第四节-细胞的生活教学设计.doc

教 学 设 计题 目第四节 细胞的生活 总课时1学 校蓝天中学教 者彭积艳年 级七学 科生物设计来源自我设计教学时间2012年10月19号第七周五教材分析本节书处于第一章细胞是生命活动的基本单位最后一节，前面三节内容是通过显微镜认识细胞的结构，但是几乎没有介绍细胞各部分结构的功能，在本节要完成细胞的生活需要物质和能量、细胞核是细胞的控制中心的学习，学习内容多、抽象深奥，要增强学生的感性认识，由具体到抽象，化难为易，最终才能理解细胞是生命活动的基本单位。学情分析学生刚学习完细胞的结构，对细胞各部分的功能还不了解。细胞很小，对于细胞中的物质、各部分结构的功能，都是微观的，学生难以理解。所以通过设计情景教学、探究实验、结合图片和动画、采用类比、增加资料分析等方法，增强学生的感性认识，由具体到抽象，化难为易，达到形象直观的学习效果。教学目标（1）说出细胞的生活需要物质和能力，细胞膜能控制物质进出细胞，细胞质中的线粒体和叶绿体是能量转换器。（2）描述细胞核在生物的发育、遗传和细胞生命活动中的作用。（3）阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位。（4）认同生物体结构和功能相适应的生物学观点。重点（1）细胞的生活需要物质和能量；（2）细胞核是细胞的控制中心。难点（1）细胞的生活需要物质和能量；（2）细胞核是细胞的控制中心；（3）线粒体和叶绿体是细胞中的能量转换器。课前准备1、准备情景教学喝饮料的蔗糖、食盐、一次性杯子等；2、准备好探究细胞中有哪些物质的花生种子、白纸、新鲜葡萄、葡萄干、酒精灯、解剖针、火柴等；3、准备好探究能量转换的太阳能摇摆植物；4、制作好课件和导学案。教学流程教学内容教师活动学生活动情景导入一、细胞的生活需要物质和能量（一）细胞中的物质可以分为两大类1、通过情景增加感性认识：分子的运动，无机物和有机物。2、探究细胞中有哪些物质（二）细胞膜控制物质进出（三）细胞中有能量转换器1、细胞中能够燃烧的是哪一类物质？细胞怎样获得有机物？2、能量有哪些不同的形式？3、生活中有哪些能量转换器？4、细胞中有哪些能量转换器？ 情景演示：喝饮料今天老师请两位同学喝饮料。DIY:加料，冲水，搅拌，喝。老师：“味道怎样？”A：“很甜。”B：“很咸。”老师：“适量喝糖水对人体有什么作用？”A：“补充能量。”老师：“喝淡盐水有什么作用？”B：“可以补充无机盐。”老师：“两位同学真棒！”人的生活需要物质和能量，这些物质经过消化吸收最终到达人体细胞，细胞的生活也需要物质和能量。有了物质和能量，细胞就像人一样，每时每刻都在进行着各种各样的生命活动，在不知不觉中，有些细胞在长大，有些细胞在变老，有些细胞在死去，同时又不断的有新细胞在生成。问题一：细胞中有哪些物质？物质是由分子构成的，分子是构成物质的一种基本微粒。蔗糖在水中溶解，就是一个个蔗糖分子分散开来，挤进水分子之间的空隙中。细胞中的物质可以分为两类：无机物和有机物。如蔗糖是有机物，食盐是无机物，细胞中具体有哪些物质？我们一起来探究。1、请两个同学吃葡萄品尝新鲜葡萄和葡萄干老师准备好新鲜葡萄和葡萄干，一次性杯、牙签或匙羹。哪个水分多，哪个较甜，为什么？说出区别。2、老师准备所需的材料分组探究：白纸，花生种子掰成两瓣，一瓣印油迹，一瓣事先燃烧好，解剖针、酒精灯、火柴等。学生分组探究（1）花生印油迹实验；用力印在白纸上，观察并解释现象。（2）花生燃烧实验：将半边花生穿到解剖针上，放在酒精灯上灼烧。（考虑到安全和空气污染问题，燃烧改成演示。学生分组观察事先燃烧好的花生种子。）观察燃烧过的花生种子，燃烧掉的是什么？剩下的是什么？剩下不能燃烧的是无机物，灰白色的粉末。黑色的是燃烧不充分，还有一些有机物。小结：细胞中是物质有两大类。一无机物，分子比较小，如水、氧气、无机盐等简单的物质，一般不含碳，不能燃烧，食盐是无机盐的一种；二有机物，分子较大，如糖类、脂质、蛋白质和核酸等复杂物质，一般含有碳，能燃烧。前面探究我们知道葡萄干在晒的过程中水分会蒸发，问题二：水分等物质进出细胞是由细胞的哪个结构控制的？细胞膜控制物质的进出（1）展示细胞结构的图片（2）展示物质进出细胞的图片细胞膜的特点：分隔不封闭选择透过小结：细胞膜好像学校的门卫，控制进出学校的人员。需要的进入、无关的挡住、有害的排出，使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。细胞有选择地让自己需要的物质进入，问题三：细胞如何利用这些物质？能够燃烧的是哪一类物质？有机物，有机物中储存有化学能。有机物燃烧就是把储存在里面的化学能转变为光能和热能释放出来。在细胞中有机物也有类似燃烧的过程即有机物分解，只是比较缓慢，把有机物中的能量释放出来，供给细胞生命活动。细胞怎样获得有机物？汽车要加油，发动机把汽油这种有机物燃烧，能量释放出来，推动汽车运动。人体细胞的有机物主要通过吃食物获得，植物细胞的有机物通过叶绿体光合作用获得，植物要晒太阳才长得好。那么能量有哪些不同的形式?花生燃烧，化学能转变成光能、热能，汽车开动，汽油中的化学能转变成汽车运动的动能。生活中有哪些能量转换器？（1）观察太阳能摇摆植物的活动指导学生进行探究活动。准备所需的材料：太阳能摇摆植物，装白炽灯泡的小台灯。（2）资料分析：汽车发动机的简单工作原理。汽车发动机目的在于将汽油转换成运动，最简单的方法是在发动机内燃烧汽油，以气体膨胀的形式释放出巨大的能量，推动汽车运动。太阳能摇摆植物的太阳能电池板、汽车的发动机是能量转换器。植物体中，叶绿体相当于太阳能电池板，叶绿体把太阳光能转化成化学能，这些化学能被线粒体转化成植物生活所需要的能量。线粒体就相当于汽车发动机，为动物细胞、植物细胞提供能量。因此我们把叶绿体、线粒体称为细胞中的能量转换器。两位同学演示其他同学观看演示，增强感性认识，为学习无机物和有机物作铺垫 两个学生演示吃新鲜葡萄和葡萄干，其他同学观看，思考区别、原因学生分组实验探究（1）花生印油迹，用力压在白纸上，观察并解释现象；（2）花生燃烧实验：能否燃烧？燃烧后留下的是什么物质？展示白纸上的花生油迹学生完成学案第1题是细胞膜控制的学生观察、学习（三）细胞中有能量转换器思考、学习回顾前面的知识、思考花生燃烧有机物中的化学能热能、光能汽车开动汽油燃烧，化学能动能（1）分组探究：观察太阳能摇摆植物在电灯下的活动，思考能量从哪里来？阳光的能量怎样转变成摇摆植物的能量？大自然中的植物能量又如何来？完成学案3（1）（2）资料分析：汽车发动机的简单工作原理。太阳能电池板、汽车发动机是能量转换器叶绿体相当于太阳能接收板，线粒体是细胞的“发动机”。完成学案3通过学习，得出物体的运动和细胞的生活都需要能量，进一步明确线粒体和叶绿体是能量转换器。二、细胞核是控制中心（一）受精卵有全部的遗传信息（二）资料分析细胞内物质和能量的变化非常复杂却非常有序，是靠什么来控制的呢？在细胞膜的基本结构中，细胞核具有什么功能？1、受精卵内有指导人体发育的全部信息，由父母遗传下来，叫遗传信息。2、资料分析：小羊多莉怎么来？像谁？小结：细胞核控制着生物的发育和遗传，DNA上有指导生物发育的全部信息。学生思考、回答带着问题阅读分析资料，看明白的举手回答总结作业细胞的生活需要物质和能量，复杂而有序，细胞核起控制作用。细胞的生活就是在细胞膜、线粒体、叶绿体、细胞核等结构的共同配合下完成的，体现了细胞的结构与功能相适应，细胞是生命活动的基本单位。细胞也具有生活，就像人的生活一样，是物质、能量和信息的统一体。整理思路完成学案2、4、5，上交板书设计 第四节 细胞的生活（一） 细胞中的物质：无机物、有机物（二） 细