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:京交通大学硕士学位论文国内零售企业核心竞争能力研究姓名:李会琴申请学位级别:硕士专业:工商管理导教师:兰哲20060501AbstractAbstractThe retail is the most important part in the business industry is the key bridge between manufacturers and customers. China has become the member of WTO, and its economy has been a part of world economy, Chinese retail enterprises are facing fierce competition now . They have to make decision how to develop or be eliminated.This article summarizes core competence theories, thinking the enterprises core competence is composed of technical ability, management ability, innovation ability, forecast and reaction ability and integration ability. The enterprise should identify its core competence after the enterprise analyzes its resource and abilities. Then the author analyzes Chinese retail enteiprises macro-environments at four aspects of economy: police, social culture and technical development. The article adopt value chain method to analyze the business mode of Chinese retail enterprise such as department store, supermarket, specialty store and convenience store, demonstrates Chinese retail operation environment and development trend, and conclude the enterpriser must have strategic decision-making. When Chinese retail enterprises are building core competence, the enterprisers must have decision such as market position, enterprise goal and competitive strategy at first. The retail corporation should establish study organization to train forecast and reaction ability etc. The company should build core competence according to market position, ability, resources and strategy. There are two means to build core competence in Chinese retail enteiprise: one is to accumulate and innovate competence by themselves, the other is R &M or knowledge alliance.Key words: retail enterprise; core competence; business mode; competitive strategy独创性声明本人声明,所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究 工作及取得的研究成果。尽本人所知,除了文中特别加以标注和致谢 的迪方外,论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果,也不 包含为获得北京交通大学或其他教学机构的学位或证书而使用过的 材料。与我一起工作的同志对本研究所做的任何贡献已在论文中作了 明确的说明并表示了谢意。本人签名:日期:?【年石月/日1.绪论1.1,研究背景和意义20世纪90年代以来,信息技术的飞跃发展,世界经济格局的不 新变化,使得市场竞争更加白热化,迫使企业不仅要关注外部环境的 变化,更要目光向内,注重对自身独特的资源和知识的积累,培养其 特有的竞争能力.随着中国加入WTO,中国经济全面融入世界经济, 国家之间的竞争越来越体现在企亚之间的竞争上,而企业的竞争主要 是企业核心竞争能力的展现。2004年12月1日国家裉据加入WTO的 承诺取消外资零售企业在地域、数量和经营产品等方面的限制,中国 零售业面临更为开放的竞争局面,中国零售市场已经从有保护的竞争 阶段走向全面竞争时代.要在日趋激烈的市场竞争中立足并运求发展 中国零售企业必须加紧构建企处的核心竞争能力,本文试图应用核心 竞争能力理论,对本土零售企业宏观环境和微观经营模式的分析的基 础上,阐述中国零售企业如何打造、开发核心竞争能力,如何开发零 售企业核心竞争能力以及企业对现有核心竞争能力的保护,从而提升 国内零售企ilk的品质,内强素质,外树形象,在激烈的市场竞争中立 于不败之地。1.2.研究思路与方法通过对零售企业核心竞争能力定义和内涵的理解,分析企业内外 部因素,幵发和培育企业核心竞争能力,总结出行业未来的发展趋势, 研究思路遵循从理论到实践、再从实践中升华的法则,同时,采用内 外部环境分析,人財物多方兼顾的思路来进行中国零售业的分析研 究;采用对比、例证等方法来论证论点,找到症结所在,以便对症下 药,使国内零售企业健康成长.企业核心竞争力理论北京交通大学硕士学位论文2.企业核心竞争力理论 2.1.企业核心竞争力的内涵2.1.1. 企业能力的概念企业能力被认为是企业具备的卓有成效地利用资源的功能.20世 纪中叶,社会学家菲利普塞斯内克(Selznick)率先提出用独特竞 争能力来表示企业同其竞争者相比在某方面取得优势的观点2 的放大效应,缺乏核心竞争力的企业,则仅仅表现为资源、资本、劳 动力等生产要素的简单迭加,甚至是相互作用的递减*2.2.4. 企业长期积累和学习的结果企业核心竞争力可以是以知识为特征的企业战略性资产,体现在 企业生产经营活动的各个层面,渗透到企业有机体的所有组织里,贯 穿于企业生产经营的全过程*按照普拉哈拉德与哈默的企业核心竞争 力理论,可以将之理解为“组织中的积累性学习,特别是关于如何协 调不同生产技能和有机结合多种技术流派的学识。”对此,我国的一国内零售业现状分析北京交通人学硕士学位论文些学者将其解释为“企业内存在的一组技术及技能的结合体” “以 一项或多项领先核心技术为主建立的企业深层次能力”。等。如果将 企业的核心竞争力简单地归结为某些以技术为主导的企业能力,有失 偏烦,这样认识的核心竞争力很容易等同于通常理解的企业某一方面 的能力,如管理能力、技术能力等。2.2.5.不断发展的能力企业核心竞争力确立之后,将会随着产品特性及市场环境的变化 而变化,尤其会随着现代科学技术的发展不断发展和变化*值得注意 的是,这种变化是沿着企业的核心优势,顺应市场的特点而渐进的变 化,企业不能让既有的核心竞争力随时代发展论为普通能力更不能 让其被淘汰,要把既有的能力作为知识储存起来,并使之不断更新、 充实和进化,3.国内零售业现状分析 3.1.国内零售业宏观环境分析零售业是商业产业最重要的组成部分,是商品从流通领域进入消 费领域的最后一道环节,与人们的日常生活息息相关零售业的发展 程度是衡量一个国家或地区商业发达程度的最重要标志中国的零售 业既是典型的资金密集型行业,同时也是劳动力密集型行业,它与人 们的衣、食、住、行密切相关,是国民经济中不可或缺的重要组成部 分,而零售业作为商品流通的最终消费管道,它对上游产业具有明显 的拉动和主导作用,并与社会经济的发展具有同步性。 3.1.1.经济环境a. 内部环境中国国内经济持续增长.上世纪九十年代以来,国内经济持续稳 步增长* 2002年中国GDP越上10万亿元的台阶,达到102398亿元,人 均GDP接近1000美元.从长期发展看,各种因素将使国内经济保持较 高速度的增长中国劳动力资源丰富,居民储蓄率较高。经过几十年, 特别是改革幵放以来的大规模建设,经济实力大大增强,为未来发展 打下了一个较为竖实的物质基础。中国与发达国家比还存在着较大差 距工业化、城市化发展空间很大,这将为中国内地经济注入持久不 衰的活力,日前,我国的国内消费市场正处于成长时期,零售业中长期前景 好.美国DRIM CGRANH ILL公司曾就中国未来的市场消费进行过研究, 发表了题为中国消费市场:诞生与膨胀的研究报告,称“中国消 费市场正在步入一个规模庞大和长期持续的热潮,估计未来数十年 内,民间消费支出将会成倍增长报告预计在今后十年中国消费幵支 每年平均增长7.5%,是世界上增长最迅速的消费市场b. 外部环境我国零售业在1992年就己经向国外的竞争对手张开了双臂从单 店到连锁、从中方控股到外方控股、从零售到批发、从沿海到内地, 外资零售业在中国的“蛋糕”越做越大,目前,世界50家最大的零售 企业,已经有70%在中国“抢滩登陆”,知名的有美国的沃尔玛、法北京交通大宁硕士于位论文国的家乐福、德国的麦德龙、日本的伊藤洋华等。在进入的外商零售 企业中,有大型综合超市(如法国家乐福、美国沃尔玛);仓储式会员 店(如德国的麦德龙、荷兰的万客隆):便利店(如日本的罗森);超大 型购物中心(如香港特区的新东安百货);商品批发集散中心(如香港 特区的利联仓行);标准化食品超市(如日本的友谊西友超市)等等.国外零售企业对我国零售业的影响有如下几点:(1) 市场份额的侵占国际零售巨头进军我国市场打破了内资一统天下的局面,给目前 既无规模又无资本实力的我国民族商业带来了巨大压力,市场份额和 经济效益均有不同程度的滑坡。来自上海的最新资料表明,门店数仅 占8.7X的大型“洋超市”的销售额占到全市超市总额的25X,而且这 比例还有上升的趋势。国际零售巨头凭借着自身雄厚的经济实力、 先进的管理经验和强大的规模采取低价渗透策略,既可迅速打幵产品 销路扩大销量,又可阻止竞争对手介入,以利于长期控制市场同时, 外资零售企业还睡准了中国未来潜在的市场购买力,通过对我们下一 代的消费方式、消费观念的渗透,来营造其在几年甚至十几年之后的 市场份额,可以预见,随着国际经济一体化的步伐,将会有更多的外 资涌入,竞争的激烈程度也就可想而知了(2) 无法回避的人才夕h流当今市场语方面的竞争,关键是人才的较量,没有一批热爱企业、 敢于创新、勇于拼搏的高素质队伍,企业要生存求发展将是一句空话 进入中国的外资零售企业为了减少运营成本,通常会实施本土化策 略,在我国设立分支机构,这将形成对国内专业人才的旺盛需求.在 我国人才激励机制和分配制度存在着严重缺陷的情况下,外资零售企 业以其良好的培训机制、优厚的报酬和科学的人才管理方式,肯定会 吸引国内大批零售业优秀管理和专业人士加盟,人才的外流趋势不可 避免*(3) 国际零售巨头的品牌效应国际零售巨头进驻中国市场前,其品牌绝大多数都已是国际知名 品牌。进驻后,为使未曾与之交往的中国消费者熟识、了解并牢记他 们的品牌,外资零售业选择具有代表性的消费对象,通过各种促销媒 体,宣传、确立他们的品牌效应。并且连锁经营的店面设计、规范服 务、广告效应和网点设置,本身就是一种有效的宣传手段。国际零售 巨人将自身强有力的品牌形象作为一笔重要的无形资产,视品牌为企 业的“命脉”,将其与企业的长期发展紧密相连,这必将对品牌意识 淡薄、不重视商标保护的国内零售企业形成巨大的冲击,外资零售企 业将利用控股权控制与操纵我国零售业的重大经营决策,将中方品牌 送入“冷宫”,启用外商商标,从而一举荡清自己在市场上的竞争障 碍。假如我国零售业失去了自己的民族品牌,那么我们为之努力了几 十年甚至上百年做成的“蛋糕”便会拱手送人3.1.2.国家政策改革开放后,我国的商业体制一直在进行着一场意义深远的改革 实践。八十年代中期幵始,我国零售业逐渐脱离传统体制的束缚,形 成了以公有制为主体,私营、个体为重要支柱的零售格局。进入九十 年代,零售业发展又跨入新的阶段1992年我国幵始进行零售业对外开放试点,开放北京、上海、天 津、广州、大连、青岛等六个城市和深圳、厦门、汕头、珠海、海南 五个特区,允许每个城市试办一到两家合资零售业企业,从而初步形 成了以公有制为主体,个体、私营、外商、港澳台投资等经济共同发 展的多层次、幵放式、竞争型的新格局。到1999年,社会消费品零售 总额中,国有、集体(包括国有控股)零售额仅占到全社会总额的40%, 而非公有制经济所占比重上升至60%。2000年中国政府又颁布了外商投资商业试点办法,将幵放地 域由原来的6个城市扩大到所有的省会城市、自治区首府和中心城市, 经济中心城市可以增加一到二家试点企业。外资可以办单店,也可以 办连锁店.在北京、上海、天津、重庆则允许对批发业进行合资、合 作试点,外商投资比例限制也有所松动,经国务院特批后,控股比例 可超过51%。2004年6月1日外商投资商业领域管理办法正式实施.从2004 年12月11日起,外国零售商获准在内地任何地方开设商铺,全面取消 地域限制且无需寻找中方合作伙伴。这是中国履行加入WTO的郑重承 诺。J匕京交通大学硕+学位论文国家一直在E酸颁布规范零售业的法律商业大店法。2004 年两会期间,100位人大代表签字附议了的商业大店法议案,希 望该法尽快制订颁布实行,为国内外零售企业创造公平竞争的环境, 并规范商业企业的相关运作2004年2月国务院副总理吴仪在京主持召幵流通企业改革与发展 座谈会,要求认清流通企业面临的形势,加快培育流通领域大公司大 集团。国家商务部和有关各部委在当年7月末确定并正式公布了我国 拟重点培育的20家大型流通企业集团名单,E式揭幵了我国打造零售 航母的序幕。国家希望将这次选定的20家流通企业通过5-8年的时间, 真正打造出一批具有国除竞争力的中国“超级零售航母” 国家将从 品牌保护、企业所得税的交纳方式、项目财政支持、公司重大项目审 批、流通企业财务公司设立、企业债券的发行、公司重组、资产并购、 债务处理等方面对本土零售企业给予扶持。3.1.3社会文化经济的持续增长和居民生活水平的提高,使社会消费需求一直保 持在较高的水平上。2002年社会消费品零售总额突破4万亿元,达到 40911亿元,比上年增长8.8%,其中,城市消费品零售总额25898亿元, 增长10%;县及县以下消费品零售额15013亿元,增长6.8%,按行业分 类批发零售贸易业零售额27860亿元,增长9. 2%:餐饮业零售额5092 亿元,增长16.6%:其它行业零售额7959亿元,增长3.2%,中国消费品 零售总额连年高速增长的态势,标志着零售业在中国的发展空间非常中国消费品零售总额变动情况 单位:亿元年份198019901995200020012002消费品 零售总 额2140830020620341533759540911其中:734388912377211102354325898城市县及县 以下140644118243130431405215013资料来源:中国统计年鉴(2002)和中华人民共和国2002年国民 经济和社会发展统计公告3.3.1. 人均收入的持续增加1990年-2000年之间的国内城镇居民人均年收入从1510元增加 到6280元,年平均增幅为15.3?6,同社会消费品零售额增幅一致。同 期,农村居民的人均年收入由990元增加到2987元,平均增幅为13.1%, 国家会继续采取鼓励和支持消费的政策,提高农民收入,增加城镇居 民可支配收入.在宏观政策指导下,消费需求会稳定持续增长。3.3.2. 人q基数大、增长怏1990年一1999年的10年间,我国国内人口数量由11.43亿人增 加到12.59亿人,净增1.16亿人口,平均每年增加1160万人,人口的 增长创造出巨大的消费市场空间* C.城市化程度不断提高发展、居民生活方式逐渐现代化1990年,中国国内的城市化水平(城镇人口占总人口的比重)为 26.4%,到1999年,提高到30.9%。目前,国家对以前限制人口移动的 政策和法规进行了修改和废除,国内的城市化发展已经进入了加速阶 段,估计今后10年内人口中城镇人口占总人口地的比重会有更大的提 高。居民收入水平的提高将不断促进其生活方式的现代化,进而为零 售业的发展奠定一定的市场基础从长期趋势看,国内零售市场不断 扩大.根据19892004年资料进行回归预测,到2010年,内地社 会消费品零售总额可达到62413亿元(7539亿美元).3.1.4.技术发展当今世界是科学技术飞速发展的时代,基于计算机的信息技术己 经滲透人们生活和工作的各个方面,甚至改变人们的生活方式和社会 的商业模式。像美屆的亚马逊书店、中国的当当网上书店这样的网络国内零传业现状分析北M交通大硕十学位论文营销模式已经出现,芙国沃尔玛公司和本土的联华超市都有自己的网 上销售网址,目前网络销售额的比例占社会总销售额的比例在不断攀 升*同时零售企业将现代的信息管理技术应用到商业领域的来购、销 售、库存等各个环节,涉及经营环境、营销手段、交易方式等各个方 面,信息系统使得企业能够对顾客的需求做出迅速的反应,现代化的 信息管理技术已经成为现代零售企业不可或缺的竞争手段。在现代的 信息管理手段应用到零售企业的同时,各种现代化的管理和运营方法, 如高效零售分销体系和快速反应发货系统也借助与现代化的信息管 理手段得以在企业应用。3.2.中国零售企业经营模式分析不同的零售企业有不同的资源优势,零售企业会根据各自的资源 优势选择和决定不同的零售经营模式.不同类型的零售企业零售活动 的经营管理也不同。例如百货商店因为其成本较高,其商品定价也较 高*这主要归结于百货商店采购了一大批时装,釆用大量个人销售来 提供髙水平服务,并且选用方便但租金昂贵的黄金地段幵店.我们一 般根据零售商所经销商品的类型、品种、价格、服务水平将零售企业 划分成不同的经营模式。目前本土企业在专营店、百货店、超级市场 和便利店等经营模式中都有成功企业。3.2.1.专营店专营店经营的产品线窄,商品品种少但商品种类多样。就商品种, 类而言,专营店比百货商店能为顾客提供更好的选择和专亚销售人员 的跟务同一系列、同一类型的商品组合、专门销售使专营店对商品 的经营能i?大矢加强,销售经营也大大丰富同时经营者对销售的商 品的行情、性能、质量及相关的知识信息把握准确及时,可以为消费 者提供专业的银务和咨询,从而使消费者产生信任感,而且容易满足 消费者的各种个性化的需求国美电器是本土成功零售企业中比较典型的电器专营店经营模式,国美电器于1987年在北京成立,经过将近二十年的发展,到2002 年国芙电器在全国己有丨00多家连锁店,国美电器全国销售连续多年 实现两位数的增长,在2002年达到109亿元,在中国家电零售企业中 年销售额排名第一和在全部零售企业销售额排名中名列第四,国美在 发展过程汲取国际上连锁超市和专业经营零售业的成功管理及销售 经验,不断创新.至2004年,国美电器在国内家电零售企业中牢牢占 据了市场竭导者的地位。通过价值链分析国美电器的成功,我们发现 国美电器首先是抓住企业釆购活动进行创新,1990年国美创新供销模 式,脱离中间商,与厂商直接交场,实行包销制,把市场营销的主动 权控制在自己的手中。在企业解决了产品采购问题后,国美电器针对 企业的主要价值增值活动市场和销售采取了长时间的广告宣传。 在I99I年电器产品还处于供不应求的状况下国美电器借助广告等现 代化营销手段引导消费者,建立了与消费者的良好的互动关系,摆脱 了传统的家用电器经营模式,在消费者心目中树立了买电器,到国美 的企业形象*家用电器不同与一般的日用产品,售后服务的好坏在企 业经营中特别是市场竞争日益激激的情况下起的作用不断增加国美 电器是市场上第一家提出由价格战转向服务战的家电零售企业,推出 了一系列的大型服务促销活动。国美电器在企业发展过程中,不断认 识到服务的重要性以提高服务质量。1999年国美加大服务力度,实施 了免费送货、免费服务、幵通800免费咨询电话、建立客户档案等一 系列服务措施,突出电器专营店的服务特色,极大的方便了顾客.2001 年国美在全国推出了国美服务工程,推出了一系列创新意义的银务措 施,专业化的服务使国美电器在售前、售中和售后版务各个环节上始 终领先对手一步.国美电器在企业成长的不同时期关注不同业务活 动,这是国美电器在竞争中取胜的法宝。3.2.2.百货商店百货商店经营多种产品线,品种多、种类全,通常有服装、家庭用 具和日常用品等每一条线都作为一个独立的部门妇女衣着用品一般 占整个销售量的一半以上*百货商店为顾客提供的服务是最独特的百 货商店雇佣了更多的帮助顾客的经销人员,因此百货商店的劳动力成本北京交通大学硕士学位论文比其它类型的普通商品零售商要高,大多数百货商店为顾客提供全程的 服务。近年來,国内百货商店的发展遇到了严峻挑战。面对加剧的竞争, 百货商店正在改善其顾客服务并且改变商品构成和商品展示方式*百 货商店的经营也越来越专注于特定的顾客群体零售业中有句名言: 百货店唯一的差别在于对待顾客的方式在市场竞争日益激烈的今 天,商品己不仅仅是商品,它更多的赋予了一些服务的内涵。许多成 功的百货商店就是抓住了价值链中的服务增值优质的服务往往使人 心动,使原本不想购买东西的顾客在商店中购买商品,使买过商品的 顾客在心理上产生再次前来购买的想法北京赛特购物中心在全国百货商店经营曰益艰难的环境中,在销 售增长率、人均销售额和商店单位面积产出等方面在北京大型综合性 商场中连续七年处于领先的位置,营业额以每年平均1516的速度递增 我们在分析其案例时,其成功首要因素是企业髙度专注于企业的服务 增值,赛特实行的顾客至上的服务策略赛特有专门的艰务中心.在 1995年就推出自由退换货”制度,使退货和购物有同样的自由,同 时赛特不断推出新的服务项目.赛特从顾客的角度,针对售前、售中 和售后三个环节制订了系统而全面的服务章程。赛特对售后服务的规 定制订更加具体,售后朋务制度涉及了因商品质量问题引发的经济赔 偿具体方法:如何解决顾客投诉,商品如何退换,如何给顾客安装调 试等。赛特在顾客选购商品时提供的服务既不釆取无干扰服务方式, 也不釆取跟进服务方式要求取务人员把握服务的尺度,实行了在顾 客有购买或了解商品需要时提供必要的服务方式,这样傲使大多数的 顾客都能接受赛特优质适度的服务。高质量的服务为赛特赢得了大量 的回头客.根据赛特统计,商店购买商品的顾客中有60%到70%的人有 在商店进行过一次以上的购买商品的经历通过优质J1务与顾客建立 稳定持久的关系不仅仅是赛特成功的原因,也是许多百货商店成功的 原因*3. 2. 3.超级市场超级市场经营模式是一种实行自助服务和集中式一次付款.营业21国零拷业现状分折面积在400-2500平方米之间以经营食品和日常用品为主的零售经营 模式.超级市场以销售价格低,经营品种多,营业面积大,选购方便 而得到消费者的育昧.主要满足消费者对食品和家庭日常用品的需 求。华联超市2003年在主板市场上市,成为A股中唯一的以超级市场 为主要经营模式的零售企业目前除了经营规模和利润总额方面无法 和国外零售巨头相比外,华联超市的某些经营指标己连续两年优于沃 尔玛,如库存周转率2002年华联超市为10.63 (2001年为9.24),沃尔 玛为7.79;库存周转天数2002年华联超市是33.87 (2001年为38.96), 沃尔玛为46.21;总资产周转率2002年华联超市为3. 09(2001年为 2.85),沃尔玛为2. 72;净资产收益率2002年华联超市为21.49% (2001 年为20.49%),沃尔玛为20.%.华联超市已拥有超过1200家门店,覆 盖了上海、北京等1个省市和地区,初步形成了以长江三角洲为核心、 京沪为要冲、向全国福射的格局华联超市主营业务收入由2000年的 17.03亿元增长到2002年的36.66亿元,平均每年增长46. 72%.华联超 市在发展中始终重视企业价值链的两个活动,其一是建立企业规范的 管理制度和管理体系。目前华联超市己经形成了一套较完善的管理体 制。华联超市的扩张方式正在从自筹资金建立直营店的方式转化为输 出管理、品牌、配送体系的合建加盟店为主的扩张方式。其二是企业 高度重视企业的采购活动,提高企业采购集约化程度由于采购集约 化程度提高,联合釆购商品以及定牌商品的比例加大,华联超市的经 营成本明显降低,销售收入和总体毛利率水平同步上升。2002年公司 实施以跨地域并购和新建直营店并行的策略,使公司资产规模提高了 39% ,总资产达48亿元,新增经营网点达到701家3.2.4.便利店便利店经营模式经营面积一般在5015呼方米左右,经营品种在 2000种左右,靠近居民区,营业时间可达15小时以上甚至24小时,全 年不休息,地点灵话填补消费空隙,销售商品主要以顾客日常的必 需品为主上海可的便利店有限公司是国内最大的便利连锁企业可的便利北京交通大学硕士学位论文连锁店有限公司成立于1999年,定位于成为人们生活中的好邻居,为 消费者提供购物的便利,时间的便利和服务的便利。可的便利店在成 长中特别关注价值链中的管理系统,利用现代化的单品为基础的自动 补货、自动配货、自动核算和自动付款的信息管理系统,把大量业务 活动程序化,规范化简单化,利用企业的信息管理系统对各个门店 的商品库存和货款支付等方面进行管理,保证了可的快速发展中经营 活动始终处于公司总部的管理之下,企业在飞速成长中仿能平稳运 行2002年可的公司总销售额超过10亿元,名列中国连锁百强企业。 可的良好地经营业绩保证了公司品牌价值逐年上升,在激烈的市场竞 争和外资便利店进入的压力下,规模和效益同步增长,保持了在中国 便利店企业中领导者的地位。3.3.中国零售企业发展趋势中国零售业在经历了十几年的大规模快速发展后,行业竞争己趋 于白热化。在商业利润率越来越低的情况下,企业不可能继续像过去 那样通过单纯依靠新建和扩建商场、扩大营业面积来获取经营收益, 在新的市场环境中,经营管理模式的选择对于企业的经营业绩、对企 业的竞争力将起至关重要的作用。我国的零售业经过多年的探索与发 展,日前在总体发展上呈现以下趋势:由早期单一百货商店为主向多元化零售经营模式发 展始于上世纪八十年代中期的商品流通体制改革,使我国的零售业 格局发生了巨大的变革旧式的百货商店、粮油店、副食店等迅速衰 落,代之而起的是多种形式的新型零售模式。这些新型经营模式包括: 超级市场、大型综合超级市场、便利店、专亚店、专卖店、购物中心、 仓储式商场等,这些经营模式在近年得到迅速发展,彻底改变了过去 百货商店单一的经营模式,形成了行业内多层次、多经营模式、幵放 式、竞争型的新格局,其中连锁经营的发展势头尤其迅猛连锁经营超市将成为占市场主导地位的经营形式由于已步入微利时代的零售业已毫无超额利润可言,企业业绩的取得将更多地依靠薄利多销、市场份额的扩大,在这种状况下,单店 的销售増长有着一定的极限,企业要想在市场化程度高的商业领域获 取更多的利润,必须通过重组,实施扩张战略来实现效益的增长, 办连锁店,实行连锁经营就是一条获取市场空间的有效途径,3. 3. 3.零售电子商务为商业零售模式带来一场革命以连锁经营为标志的商业的工业化革命,为商业价值的挖掘提供 了一个新的视点,而商业价值的再挖掘则取决于商业信息化革命零 售商店与互联网站相结合的电子商务,将创造出互联网时代最佳的营 销方式,首先,它突破了零售商圈的空间限制,一个网站即可代替遍 布全球的有形两点:其次,它突破了零售经营时闻上的限制,成为永 不停业的24小时店;再次,它突破了有形网点营业面积的局限,理论 上有无限的商品陈列空间。而有形的连锁超市可作为网上销售的物流 配送中心,构成对电子商务的实际支持基于上述优势,我们有理相 信,以电子商务为支柱的新型零售业将成为与连锁店相辅相成的,发 展空间巨大的又一零售业的新经营模式北京交通人硕士于位论文4.零售企业核心竞争力及有关分析 4.1.零售企业核心竞争力的含义零售业是与最终消费者最接近的,最易受消费拉动的,又能够最 直接反映和引导消费的行业,所以它既是竞争战略的前沿阵地,又是 竞争战略的制高点零售企业无一例外地会寻找自己的业态形式以及 在整个零售市场中的竞争优势,而构建竞争优势的关键在于塑造核心 竞争力应该认识到,零售企业的核心竞争力是零售企业能够实时掌 握并且适应消费者需求变化趋势,经过长期培育而建立起来的独特的 差别优势,能够增强其在该业态中以及整个零售市场范围内的竞争地 位的关键能力,它是零售企业幵展竞争的根源及源泉,企业的资源应 当紧紧围绕核心竞争力来进行配置,零售业核心竞争力的表现形式是 多种多样的,如营销体系、采购体系、E送体系、管理水平等等 M 具体的零售企业而言,并不是每一种形式都同等重要,最根本的零i 业竞争力就是能够使企业战胜竞争对手、保持长期竞争优势、获得稳 定发展的能力,这就是零售业的核心竞争力零售业核心竞争力是零 售企业获得长期稳定的竞争优势的基础,是将技能、资产和运行机制 有机结合为一体的企业组织能力。 4. 2.零售企业核心竞争力的特有特征由于零售企业一般不生产有形产品,主要职能是进行商品流通、 以服务为顾客创造价值。其价值链的构成在业务流程、组织管理方式 等方面都有自己的特点,决定了零售企业的核心竞争力除了具备企业 核心竞争力的诸如价值性、稀缺性、知识性、系统性、延展性、持久 性、可变性及模糊与难以评估性等一般特征之外还具有自己鲜明的特 征,主要表现在: 4. 2.1.服务特性零售企业的核心竞争力更多地体瑰在服务而不是产品上,为顾客 所创造的价值也更多地表现在交付时间、便利性、信心、安全性及价 格上*4. 2.2.知识性组织管理能力在零售企业的核心竞争力中具有更重要的地位与 其它的技术能力相比,组织能力中隐含的知识性更强,比重更大,对零钱企业核心棄争力及有关分析零售组织的学习性要求更高,所需的培育时间也往往更长。 4.2.3.差异性零售企业具有多样化的不同业态,而不同的业态有其自身独具的 特征。因而从行业角度看,零售企业间的核心竞争力更具差异性。4.3.零售业对国民经济发展具有重要作用零售业是一国商业的重要组成部分,零售业完成的销售额和提供 的就业岗位是促进一国经济发展的重要因素,零售业的发展趋势则反 映一个国家的总体经济走向。零售业起着国民经济的领头军作用,它 对生产和消费具有导向作用。零售商一方面向消费者展示新产品,并 询银消费者购买;另一方面将消费者的需求信息及时传递给生产企 业,有利于调整产品结构所以零售衔接消费与制造,推动制造更接 近于消费者的需求流通企业通过掌握消费者购买和需求信息來指导 生产,并通过控制流通渠道,进而掌握工业的命脉流逋实践告诉我 们,谁掌握了流通的最终通道(零售环节),谁就掌握了市场。而零售 业处于商品流通的最终阶段,是直接面对最终消费者的流通组织,从 而决定了它在流通产业中的基础地位.此外,零售业在一国经济中具 有控制市场、决定着生产、影响金融的作用。这一作用表现在零售业 可以通过采购渠道来控制市场命脉;通过在全球范围内构建的市场体 系,决定制造业的生产、定价等经济行为:同时零售业又掌控大量现 金流的流进流出,进而影响金融市场的稳定和国际收支的平衡.北京交通大学硕士学位论文
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