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文档简介

体系认证准备材料一、现场：1.现场的卫生（尤其是包装油车间）。2.设备标识（设备名称、是否正常完好、负责人、保养时间、怎么保养、管理员）。3.仓库（产品、原料标识、生产日期、批次、挡鼠板、防蝇帘、粘鼠贴、消防设施）。4.食品安全（洗手步骤、洗手液消毒液是否都有、洗手设施是否完好、挡鼠板、防蝇帘、粘鼠贴、消防设施）。二、文件：1. 各部门领导都明白自己本部门的职责（管理手册）2. 生技部：目标完成情况；设备清单；检测设备清单；计量设备（流量计、温度表、压力表、安全阀、磅秤等）鉴定证书、特种设备证书；应急预案（消防安全、污水处理、危险化学品、防雷、食品安全）；演练记录；环境监测报告；设备大修检修计划、实施、验收；特殊过程确认记录；设计与开发有关的记录；数据分析；工艺检查记录；设备废弃物处置记录；能源消耗统计表；污水排放标准处理协议、处理记录；设备维护保养制度；消防器材检查；消防设施配置图；年度培训计划、环境因素调查表。3. 办公室：岗位能力确认；年度培训计划；环境因素调查表；目标完成情况；废弃物处置记录；健康证、人员档案；环境与相关方的沟通记录；守法证明；废弃物相处理协议；培训记录。4. 精制棉车间（污水处理车间）：目标完成情况；大修计划、实施、验收；检修记录；维护保养制度；检修维护记录；维护保养内容；设备台账；设备运行记录；有毒有害化学品领使用记录；不合格品返工记录；操作规程；环境因素调查表；设备废弃物处置记录；设备标识、产品标识、批次；特殊过程确认记录；培训计划；经济运行分析会5. 包装车间：棉籽加工车间目标完成情况；大修计划、实施、验收；检修记录；维护保养制度；检修维护记录；维护保养内容；设备台账；设备运行记录；有毒有害化学品领使用记录；不合格品返工记录；操作规程；环境因素调查表；设备废弃物处置记录；设备标识、产品标识、批次；特殊过程确认记录；培训计划；设备、人员、车间、风淋室、更衣室清洗消毒记录；离岗登记；人员卫生检查记录；防鼠灭鼠记录；洗手监控记录；自检记录；灯检记录；紫外线开灯记录；经济运行分析会6. 仓储部废编织袋处理协议；车辆卫生检查记录；防鼠、灭鼠记录；卫生检查记录；目标完成情况；防虫害检查记录；灭蝇灯检查记录；出入库；7. 化验室：目标完成情况；磅秤检测报告；出厂检验报告；检验规程；生产用水检测报告；原始记录；化验记录；第三方检验报告；化验报告单；棉籽检测报告；环境因素调查表；8. 销售部：顾客满意度调查；目标完成情况；数据分析；环境因素调查表；合同评审；产品撤回记录；销售计划；销售台账；客户档案；致相
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