幼儿园中班园本课程：杭州龙井茶.doc_第1页
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文档简介

幼儿园中班园本课程：杭州龙井茶活动名称：各种各样的叶-识龙井茶叶活动目标：1通过对4中以上叶子的辨认，掌握龙井茶的特征，从而认识龙井；2将所获得的相干信息用流畅的词/句表达，为分享快乐！活动准备：收集5种以上的树叶（每组1份）；龙井茶叶及被放大的茶叶图片1张；放大镜等。活动过程：一：动手找树叶1以游戏的口吻请幼儿在一堆树叶中帮助找出龙井茶叶；2一组员能力，教师适当提示茶叶显著特征（继续保持幼儿的活动兴趣）；二：动口说茶叶1请幼儿说说自己所发现的茶叶特征；2总结幼儿的回答，提供放大镜让幼儿记录茶叶及异同处；3再次将自己在放大镜下的发现用流畅的语言分享给同伴；三：动鼻闻茶叶1用鼻子感受茶叶的气味（回顾自己的喝过的茶叶茶的味道）-为下次活动“泡制龙井茶”做准备；2交代：准备收集龙井茶，在下一次中我们将动手来泡制龙井茶。延伸：将茶叶放置在手工角等，幼儿可以用线等辅助物将茶叶做成装饰品活动名称：茶话会活动目标：1能与组员合作泡茶，在合作中学会商讨等；2品味龙井茶的醇美口感，为家乡自己自豪；活动准备：1以组为单位1包龙井茶，塑料杯人手一份；2开水每组一份；3准备若干糖果活动过程：一泡茶要领1首先邀请所有的孩子参加今天的茶话会；2请幼儿来分享自己的泡茶经验；3教师总结幼儿的经验，重点知道放水量及热水瓶的使用安全；二动手泡茶1提醒幼儿以组为单位，与组员商量分工合作2巡视幼儿泡制过程，帮助个别3品尝泡制的龙井茶三分享泡制经验1请自制手总结小组成员的泡制过程，与其他幼儿分享自己的经验活动延伸：创立品茶角，提供茶叶
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