级能量代谢和体温.ppt

级能量代谢和体温,第一节能量代谢,能量代谢（了解）生物体内物质代谢中伴随着的能量的释放、转移、贮存和利用，称为能量代谢。一、机体能量的来源与利用（一）能量的来源1.ATP的生成和作用（熟悉）来源于食物中蕴藏的化学能。由ATP直接供能。既是直接供能物质，又是能量贮存的重要形式。磷酸肌酸是体内ATP的贮存库。,2.三大营养物质的能量代谢（了解）（1）糖机体的主要能量来源(50-70%)利用形式:葡萄糖有氧氧化38molATP无氧酵解2molATP糖酵解是人体唯一不需要O2的供能途径。脑组织主要依靠有氧氧化供能，对氧、血糖的依赖性高。,（2）脂肪贮存和供给能量。提供30%左右能量。肝糖原饥饿24小时被耗尽；体内脂肪可供机体10多天至2个月。（3）蛋白质主要用于重新合成蛋白质。是次要的供能物质，只有在糖和脂肪缺乏时，才通过糖异生和生成酮体参与能量代谢。,（二）能量的利用50%以上在生成ATP时转化为热能。肌肉收缩和舒张（机械能）物质合成（化学能）物质主动转运仅骨骼肌收缩可做外功，其他各种功能活动所做的功都转化为热能。,ATP供能,（三）能量平衡（熟悉）摄入的能量消耗的能量体重增加体质指数：是以体重（kg）除以身高(m)的平方。24为超重;28为肥胖。腰围男性宜手足易受环境温度的影响，各部分之间差异较大。与局部血流量有密切关系核心温度：机体核心部分的温度。相对稳定，各部分之间差异较小。肝脏38左右，脑接近38，肾、胰腺、十二指肠，直肠37.5。,体温：机体核心部分的平均温度。（掌握）腋下温度36.0-37.4口腔温度36.7-37.7直肠温度36.9-37.9（二）体温的正常变动（了解）1、昼夜波动：清晨2-6时最低，午后1-6时最高。2、性别：成年女性高于男性0.3女性的基础体温随月经周期而变动。,3、年龄小儿体温高且不稳定，老人体温低。4、肌肉活动剧烈的肌肉活动使产热量增加，体温升高。5、其他：情绪、进食、环境温度等。,二、机体的产热与散热,(一)产热过程1.主要产热器官（掌握）安静时内脏器官（肝脏）运动时肌肉，90%2.产热形式：（了解）（1）寒战产热寒战是指在寒冷环境中骨骼肌发生不随意的节律性收缩，其节律为每分钟9-11次。特点:屈肌和伸肌同时收缩，不做外功。,（2）非寒战产热提高组织代谢率来增加产热。由棕色脂肪组织实现，分布在新生儿肩胛下区、颈部大血管周围、腹股沟等处。3.产热活动的调节1.体液调节：甲状腺激素作用缓慢，持续时间长;肾上腺素、去甲肾上腺素及生长激素起效快，持续时间短。2.神经调节寒战及激素的分泌由神经活动完成。,(二)散热过程1.散热部位：皮肤，其次有呼吸、尿和粪便。2.散热的方式（掌握）辐射散热：以热射线的形式安静时总散热量的60%。影响因素：温度差、有效辐射面积。传导散热：直接传给与之接触物体与温度差、接触面积及物体的导热性有关。空气，棉、毛织物，脂肪导热性差；水导热性好。对流散热：通过气体流动受温度差、接触面积及风速的影响。,蒸发散热蒸发：是水分从体表汽化时吸收热量而散发体热的一种方式。蒸发1克水散发2.43kJ的热量。当环境温度等于或高于皮肤温度时，蒸发成为唯一有效的散热方式。1）不感蒸发：指体液的水从皮肤或粘膜（主要是呼吸道粘膜）表面不断渗出而汽化的形式。不为人们察觉，与汗腺活动无关。每天1000ml，皮肤600-800ml，呼吸道200-400ml。,2发汗汗腺主动分泌汗液的过程。（了解）大汗腺分布于腋窝和阴部等处。从青春期开始活动，可能和性功能有关。小汗腺分布于全身皮肤。分布密度以手掌和足跖最多，额部和手背次之，四肢和躯干最少。汗腺的分泌能力以四肢和躯干最强。汗液：水分99%，NaCl。调节：主要中枢位于下丘脑。汗腺受交感胆碱能神经支配。,精神性发汗：精神紧张或情绪激动引起发汗手掌、足跖和前额等处汗腺受肾上腺素能神经支配。温热性发汗：参与体温调节。汗腺的活动受神经和体液因素调节，发汗量和发汗速度还受环境温度、湿度和机体活动的影响。安静状态下，气温达到30左右时，开始发汗。湿度大，衣着多时25便可发汗；劳动或体育运动时，气温在20以下也可发汗。,3.循环系统在散热中的作用散热量与皮肤和环境之间的温度差有关。皮肤的温度与皮肤的血流量有关。皮肤血流量增加时，有较多的体热由深层带到表层，皮肤温度升高，散热量增多。通过交感神经系统，调节皮肤的血流量，改变皮肤温度，控制物理散热的多少。,三、体温调节,行为性体温调节：指有意识的调节体温平衡的活动，即通过在不同的环境中采取的姿势和行为来调节体温平衡的行为。是体温调节的补充，并使人具有预见性。自主性体温调节：在体温调节中枢的控制下，通过增减皮肤