（旅游管理专业论文）乡村旅游社区参与机制研究.pdf

浙江大学硕土学位论文乡村旅游社区参与机制研究 摘要 国内外实践表明，发展乡村旅游对乡村社区具有极其重要的意义，因而日益 受到政府的重视，在我国更被视为拉动乡村经济、带动乡村社会发展的重要手段。 另一方面，乡村旅游的日益发展给乡村社区带来了一系列的影响，并且突出 表现在各种负面影响上；加之传统的乡村旅游规划并未考虑社区居民的利益和要 求，引发了乡村社区居民的不满，从而导致乡村旅游发展受阻。 乡村社区居民调查显示，村民对旅游业影响的感知主要表现在生活品质、经 济、社会关系和群体价值等四大方面1 7 项内容上；而采用层次分析法对专家意 见进行分析的结果显示，影响乡村旅游发展中的社区参与的因素按其影响力排序 为经济、政治、乡村居民个体因素、社会文化因素和乡村旅游发展特征，其中经 济因素起了主导作用。 根据两方面的调研和数据分析结果，应从四方面构建乡村旅游社区参与机制 的框架体系，包括：引导机制、决策咨询机制、利益分享机制和监控机制，逐步 使我国乡村旅游走向良性发展道路。 【关键词1 乡村旅游社区参与机制 塑坚盔兰堡主堂堡塑塞 兰盟堕堂塾巨苎皇盟堡! ! ! 曼 a b s t r a c t t h ed o m e s t i ca n di n t e r n a t i o n a lp r a c t i c e si n d i c a t et h a ti ti sv e r ys i g n i f i c a n tf o r n l r a ic o m m u n i t i e st od e v e l o pt o u r i s m r u r a lt o u r i s m ，w h i c hi sc o n s i d e r e d a sa n i m p o r t a n tm e a n s t os p u rt h er u r a le c o n o m ya n dd r i v et h er u r a ls o d a ld e v e l o p m e n ti n o n r c o u n t r y , i sp a i da t t e n t i o n t ob ym o r ea n dm o r e g o v e r n m e n t s o nt h eo t h e rh a n d ，t h ed e v e l o p m e n to fr u r a lt o u r i s mh a sb r o u g h tas e r i e so f i n f l u e n c e st or u r a l c o m m u n i t i e s ，a n ds o m eo ft h e s ei n f l u e n c e s a r e n e g a t i v e i n a d d i t i o n ，t r a d i t i o n a l t o u r i s mp l a n n i n gh a sn o ta t t a c h e dm u c hi m p o r t a n c et ot h e b e n e f i t sa n dd e m a n d so fc o m m u n i t yr e s i d e n t s a l lo ft h e s eh a v ea r i s e nt h ed i s c o n t e n t o fr u r a lc o m m u n i t y r e s i d e n t s ，a n di nt u r np r e v e n t e dt h ed e v e l o p m e n t o fr u r a lt o u r i s m t h e i n v e s t i g a t i o n o nr u r a l c o m m u n i t yr e s i d e n t ss h o w st h a tt o u r i s mh a s f o u r m a j o re f f e c t so nr u r a lc o m m u n i t yr e s i d e n t ss u c ha sq u a l i t yo fl i f e ，e c o n o m y , s o c i a l r e l a t i o n s h i p sa n dc o l l e c t i v i t yv a l u e a n dt h er e s u l t so fa h p o ne x p e r to p i n i o n ss h o w t h a te f f e c t so nt h ep a r t i c i p a t i o no fr u r a lc o m m u n i t yr e s i d e n t si nt o u r i s ma r ea r r a n g e d i na no r d e ro fe c o n o m i cf a c t o r s ，t h ep o l i t i c a l f a c t o r s ，i n d i v i d u a lf a c t o r sa n ds o c i a l c u l t u r a lf a c t o r s ，a m o n gw h i c he c o n o m i cf a c t o r sp l a yal e a d i n g r o l e a c c o r d i n gt ot h e r e s u l t so fi n v e s t i g a t i o na n dd a t a a n a l y s i s ，w e c a r lb u i l d u paf r a m e w o r ko f t h e m e c h a n i s mo fr u r a lc o m m u n i t y r e s i d e n t s p a r t i c i p a t i o ni nt o u r i s mf r o mf o u rr e s p e c t s ， i n c l u d i n g ：t h eg u i d em e c h a n i s m ，t h e d e c i s i o n m a k i n gm e c h a n i s m ，t h e i n t e r e s t s - s h a r i n gm e c h a n i s ma n dt h em o n i t o r i n gm e c h a n i s m ，t op u s ht h er u r a lt o u r i s m o fo u rc o u n t r yt o w a r d saf i n er o a do f d e v e l o p m e n t k e yw o r d s 】r u r a lt o u r i s m ，c o m m u n i t yp a r t i c i p a t i o n ，m e c h a n i s m 2 塑竖盔兰堡主兰堡笙苎 兰堑些堂垫垦堡皇垫! ! ! 堕 1 导论 1 1 研究背景 二战以来旅游业经历了迅速发展的时期，旅游已经从初期的以观光为主 发展到融休闲娱乐、文化教育、康体健身于一体的新型休闲旅游形式。在这 股浪潮中，以回归自然乡野为主题的乡村旅游也应运而生。 二战以前，世界关注乡村主要是关注其农业和乡村地区变化的主题及特 一， 征，很少关注乡村旅游与乡村经济要素、乡村社会文化和乡村环境之间的内 在联系。但二战以后，乡村旅游从最初的被动发展转向主动发展的态度，并 成为改变和塑造乡村社区的主要因素之一。这种变化引起了很多学者和政府 部门的关注，引发了乡村旅游的理论研究热潮，并进一步带动了乡村旅游实 践的发展。 随着我国旅游业发展的逐步深入，人们尤其是城市居民在选择旅游目的 地的时候，更倾向于选择那些远离城市喧嚣、贴近自然的地方，于是，在国 外已盛行几十年的乡村旅游也在我国发展起来并呈现出迅猛的势头。 作为一个城市化水平相对较低的发展中国家，我国发展乡村旅游具有特 殊的意义。乡村旅游作为农业与旅游业、第一产业与第三产业相互渗透与融 合所形成的一种新型旅游发展途径，必然会带动农业及农村相关产业的发展， 从而有利于综合开发与利用农村资源，调整和优化农业结构，增加就业机会， 提高农民收入，促进乡村经济的发展。这对于我国全面建设小康社会具有极 为重要的意义。 但是从当前的理论和实践情况看，我国仍处于乡村旅游发展的初级阶段。 对乡村旅游的概念缺乏深刻认识、对乡村旅游的影响缺乏全面客观的评价、 对乡村旅游的发展缺乏正确的引导、管理和控制，这些都阻碍了我国乡村旅 游的健康发展。特别值得注意的是，乡村旅游中的旅游者与目的地居民生活 在不同的环境下，尤其在我国现阶段，城乡居民的收入水平相距悬殊，由此 导致两者在生活水平、意识形态和文化传统方面存在诸多差异。这些差异决 定了乡村旅游的主客交往过程中，处于“弱势”的乡村居民很容易受到不良 的影响：与乡村旅游开发相关的部门，包括政府、旅游企业等在发展过程中， 浙江大学硕士学位论文 乡村旅游牡区参与机制研究 对乡村社区居民缺乏正确的认识，仅将其视为管理的对象，忽视其作为利益 主体的权益；旅游业的发展导致乡村居民的生活环境发生极大的变化。种种 因素导致乡村居民对发展旅游业产生极端化的态度倾向，或者对发展旅游业 消极抵制，或者盲目迎合需求而导致破坏性开发，或者只顾经济利益而坑害 旅游者权益。必须将社区居民纳入乡村旅游发展中，在积极吸取国外经验和 教训的础上探索符合中国国情的乡村旅游社区参与机制，实现旅游业发展和 社区利益的双赢，推动乡村旅游的可持续发展。 1 2 研究目标 乡村旅游的发展及其引导和管理，在国外已经得到很多学者和地方管理 部门的关注，在乡村旅游规划过程中越来越重视乡村旅游发展的多重效应以 及居民的因素。事实证明，在乡村旅游规划过程中考虑各种潜在的问题和预 期效益时，往往能取得较好的效果，最终实现经济效益、环境效益和文化效 益的统一。但目前国内旅游学界乡村旅游的研究还处于起步阶段，相关研究 成果尚不多见，尤其是涉及乡村社区居民参与旅游发展的研究更为罕有。本 文拟以此作为研究起点，对乡村旅游中的社区参与问题进行研究，找出影响 社区居民参与意愿的因素，并对这些因素的影响力进行分析，探讨适合我国 国情的社区参与机制框架，为解决我国乡村旅游发展中的社区居民参与问题 提供参考。 1 3 研究内容与方法 1 3 1 研究内容 本文共分为四个部分： 第一部分导论，简要说明本文研究的背景、研究目标、研究内容和研究 方法。 第二部分理论综述。首先对本文涉及的概念进行界定；其次对国内外乡 村旅游发展的社区参与理论进行归纳和梳理，并选取国外乡村旅游的经典案 例，为我国提供一定的借鉴：在此基础上对影响我国乡村杜区居民参与旅游 4 浙江大学硕士学位论文 乡村旅游杜区参与机制研究 业发展的因素进行分析。 第三部分为实证研究，分两部分。第一部分是关于旅游业对乡村社区的 影响研究，着重分析对于乡村社区居民微观而言，旅游业对他们的影响。第 二部分针对我国乡村社会的特征，分析影响我国乡村社区居民参与旅游业发 展的因素，并对各个因素的影响力进行排序。在此基础上提出我国乡村旅游 社区居民参与机制的框架。 第四部分总结本文的研究成果，分析研究的创新和局限，对未来研究进 行展望。 1 3 2 研究方法 乡村旅游呈现的是一种个人( 旅游者、目的地居民) 与产业组织的互动过 程。在这个过程中，各种社会的、经济的、心理的、自然的变量都将影响到 乡村旅游发展的水平、结构、方向和影响。所以，本文的研究，采用了多学 科交叉的方法，涉及旅游学、经济学、社会学、环境学等多个领域。同时， 由于本文的研究侧重于对居民的态度测量，在此基础上提出建设性的乡村旅 游发展过程中的社区居民参与机制，因此，主要采用理论分析与实证研究相 结合、定性分析与定量分析相结合的研究方法，运用s p s s 和a h p 分析旅游 业对乡村居民的影响以及社区居民参与乡村旅游发展的影响因素，并提供乡 村旅游的经典案例以供参考。 浙江大学硕士学位论文 乡村旅游社区参与帆制研究 2 乡村旅游理论与实践综述 本章首先对乡村旅游的相关概念进行界定，然后对国内外乡村旅游发展 的社区参与理论进行归纳和梳理，并选取国外乡村旅游的经典案例，为我国 提供一定的借鉴；在此基础上对影响我国乡村旅游社区参与的因素进行归纳 和梳理。 2 1 相关概念界定 2 1 1 社区的概念界定 “社区”一词源自拉丁语，意思是共同的东西和亲密的伙伴。首次将“社 区”一次用于社会学研究的是德国社会学家f 腾尼斯( 1 8 8 1 ) 。他用 g e m e i n s c h a f t 一词来表示一种由共同价值观念的同质人口组成的密切、守望 相助、存在一种人情昧的社会关系的社会团体。2 0 世纪2 0 年代，美国社会 学家把g e m e i n s c h a f t 翻译为c o m m u n i t y ，意思是公社、团体、共同体。二战 以后，美国经验主义社区学家赋予“社区”一词“地域”的涵义。 2 0 世纪3 0 年代，费孝通等将c o m m u n i t y 的概念引入中国，并翻译为“社 区”，杨庆坤教援( 1 9 8 4 ) 总结发现已有1 4 0 多种社区的定义。有的从社会群体、 过程的角度去界定社区，认为社区是具有共同利益和信念的人在共同参与和 组织多样性生活的过程中所构成的群体；有的从社会系统、社会功能的角度 去界定社区，认为社区是享有共同利益和共同功能的人组成的群体；有的从 地理区划( 自然的与人文的) 的角度去界定社区，认为社区是居住在一定地方 的人共同生活、实现自治的共同体，还有的从归属感、认同感及社区参与的 角度来晃定社区。这些定义与滕尼斯提出的社区概念相比，不论内涵还是外 延都发生了很大的变化。 虽然社区的概念至今无一定论，但是基本上可以归纳为两大类，一是功 能主义观点，认为不外乎两大类：一类是功能主义观点，认为社区是由有多乓同 目标和共同利害关系的人组成的社会团体，即功能社区：另类是地域主义 塑婆查堂塑圭堂堡堕苎 兰堑整堂垫垦童兰垫型堡塞 观点，认为社区是在一个地区内共同生活的有组织的人群，即地域社区我 国大部分社会学者从地域主义出发，认为社区是指由居住在某_ 地方的人们 组成的多种社会关系和社会群体，从事多种社会活动所构成的区域生活共同 体。 从本文的研究角度出发，笔者采用地域主义的社区概念，即社区是聚集 在一定地域范围内的社会生活共同体。因此认为，社区须具备以下特征： 具有一定的地域范围；具有相同的文脉和共同的价值观；具有相同的生 活习惯和风俗：成员间具有共同的利益。 2 1 2 乡村社区概念界定 顾名思义，乡村是相对于“城市”概念而言的。但我们可以从不同角度 去定义乡村：从功能角度：即农村，也是最常用的说法，指的是以农业生 产为主体的地域，而以农业生产为主的劳动人民聚居的场所就是农村聚落。 这一定义的出发点是把农业产业作为农村赖以存在、发展的前提。从社会 文化角度：通过与城市的对比，归纳出乡村社会的特质，如人际关系更为密 切、宗族观念更为强烈、风俗和道德的习惯势力比较强大、物质文化水平较 低等等；从生态角度：根据人口分布、景观、土地利用特征、相对隔离程 度等生态环境背景来定义乡村。我们可以看到，乡村具有区别于城市地域的 诸多特征，从任何单一的角度进行定义都将有失片面。 如果在“地域共同体”这个意义上使用“社区”这个概念，意指地域性 的、具有某些共同价值标准和相互认同心理的自治社会单位。从这种角度理 解，社区是一种实体单位，而“乡村”的居民长期以来形成了共同的文化、 价值、世界观，无疑是最接近上述特征的社会单位。因而社会学家认为，“社 区研究”作为一种特定的方法，是将社区与村落作为同一对象来界定的( 折晓 叶，2 0 0 0 ) 。 因此，我们可以定义：乡村社区是指一定乡村地域上具有相对稳定和完 整的结构、功能、动态演化特征以及一定认同感的社会空间，是乡村社会的 基本构成单元和空间缩影。一个较大的功能相对完备的村落可以构成一个乡 村社区；几个邻近的村落，彼此相互联系，设施配套建设和利用，村民有一 7 塑坚丕堂里主堂堡鲨奎 兰笪夔鳖垫堕查皇垫型! ! 墨 种共同的归属感，也可成为一个乡村社区。 乡村社区的基本特征是：小型、封闭性、n 质性和欠开发性，社区内部 成员之间拥有亲密的关系、共同的生活方式，有很强的群体感。因此，笔者 认为，较之城市，乡村更具有社区的意义。 乡村是农业社会的遗存，在漫长的传统社会中，经由先民择居、营建， 历经千百年的发展，蕴涵、负载了丰富的传统文化，集中体现了传统社会的 文化、价值观念、生产方式、生活方式，是历史留给当代及后世不可再生的 文化资源和珍贵的历史遗产。 2 1 3 乡村旅游概念界定 在西方发达国家，对乡村旅游研究也已积累了不少成果，其研究焦点之 一就是乡村旅游的概念界定。具有代表性的定义如下： 欧盟( e u ) 和世界经济合作与发展组织( o e c d ) ( 1 9 9 4 ) 将乡村旅游( r u r a l t o u r i s m ) 定义为发生在乡村的旅游活动，并进一步认为“乡村性( r u r a l i t y ) 是多 村旅游整体推销的核心和独特卖点”。因而，认为乡村旅游应该是发生于乡村 地区，建立在乡村世界的特殊面貌，经营规模小，空间开阔和可持续发展的 基础之上的旅游类型。 国外学者中，b e r n a r dl a n e ( 1 9 9 4 ) 曾对乡村旅游的概念做了较为全面的阐 述，认为乡村旅游的概念远不仅是在乡村地区进行的旅游活动那么简单，相 反，由于乡村旅游是一种复杂的多侧面的旅游活动，不同的国家和地区乡村 旅游的形式不同，有些在乡村的旅游并不是乡村的，如主题公园和休闲宾馆。 而乡村地区本身就难以界定，不同的国家标准差异很大；城市和乡村并不是 截然分离的，而是一个连续体；乡村地区本身也处于复杂的动态变化中。 b e r n a r dl a n e 界定乡村旅游特别是纯搀形式的乡村旅游是：位于乡村 地区：旅游活动是乡村的，即旅游活动建立在小规模经营企业，开阔空间， 与自然紧密相联，具有文化传统和传统活动等乡村世界的特点；规模是乡 村的，即无论是建筑群还是居民点都是小规模的：社会结构和文化具有传 统特征，变化较为缓慢，旅游活动常与当地居民家庭相联系，乡村旅游在很 大程度上受当地控制；由于乡村自然、经济、历史环境和区位条件的复杂 8 浙江大学硕士学位论文 乡村旅游社区参与机制研究 多样因而乡村旅游具有不同的类型。 g i l b e r t 和t a n g ( 1 9 9 0 ) 认为，乡村旅游就是农户为旅游者提供食宿等条件， 使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游。 i n s k e e p 则将对偏远乡村的传统文化和民俗文化旅游称之为v i l l a g et o u r i s m a p a t m o r e ( 1 9 8 3 ) 认为乡村是由于生活其中的人们的文化特点而富有魅力。 c 1 0 c k ( 1 9 9 2 ) 指出，“乡村( 是) 一种特殊的居住地，乡村社区( 是) 买 卖的背景；乡村生活方式可以被移植；乡村文化的生活画面可以被 加工、整体推销和出售”。 我国的乡村旅游研究起步较晚，8 0 年代末至9 0 年代初开始引入观光农 业、休闲农业等概念，可以搜索到的文献大都始于1 9 9 4 年，前期主要是对国 外的理论和实践的介绍，创新性的研究集中产生于1 9 9 8 年以后。 袁燕才和杨贤智( 1 9 9 4 ) 认为“休闲农业是指立意于农村设备与空间、农 业生产场地、农业产品、农业经营活动、自然生态、农业自然环境及农村人 文资源等，经过规划设计，以发挥农业与农村体闲旅游功能，增进人们对农 业与农村之体验，提高游憩品质并提高农民收益，促进农村发展的一种新的 农业生产经营形态”。 卢云亭：刘军萍等( 1 9 9 5 ) 认为，观光农业( 或称休闲农业或旅游农业) 是 以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业，是以农 业为依托，与现代旅游业相结合的一种高效农业，以充分开发具有观光、旅 游机制的农业资源和农业产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和 游客参加农事活动等融为体，供游客领略在其他风景名胜地欣赏不到的大 自然浓厚意趣和现代化的新兴农业艺术的一种农业旅游活动。 马波( 1 9 9 5 ) 是较早使用“乡村旅游”提法的学者，他认为乡村旅游是“以 乡村社区为活动场所，以乡村独特的生产形态、生活风情和田园风光为对象 系统的一种旅游类型”。 杜江和向萍( 1 9 9 9 ) 认为，乡村旅游是以乡野农村的风光和活动为吸引物、 以都市居民为目标市场、以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等方面需求为 目的的一种旅游方式。这个概念指出了乡村旅游的对象、目标市场和功能， 内涵较为全面。 9 浙江大学硕士学位论文 乡村旅游社区参与机制研究 基本上，以上定义可以归纳为三大类，一类是从旅游方式角度进行定义， 一类是从旅游产品角度进行定义，一类则是从旅游产业角度进行定义。虽各 有侧重，但基本勾勒出了乡村旅游概念的全貌。 此外，以上介绍的概念，不局限于“乡村旅游”的提法，还有观光农业、 休闲农业等名称，参照国外标准，观光农业、休闲农业、农家乐、农业旅游 等，实际都可作为乡村旅游的分支。l a n e 就阐述了乡村旅游( r u r a lt o u r i s m ) 与农业旅游( a g r i t o u f i s m ) 、农庄旅游( f a r mt o u r i s m ) 的关系。他认为农业旅游、 农庄旅游是乡村旅游的重要组成形式之一，在欧洲德语区很多地方得到了成 功发展，受到农业部门和学术界的极大重视。而i n s k e e p ( 1 9 9 1 ) 在他的旅游 规划一种可持续的综合方法一书中，将农业旅游( a g r i t o u r i s m ) 、农庄 旅游( f a r mt o u r i s m ) 、乡村旅游( r u r a lt o u r i s m ) 等提法不加区分，相互替代。 综上所述，由于乡村旅游概念的复杂性和复台性，学者们对乡村旅游概 念的界定不完全一致。但是，有些共同点仍不难从各种定义中提炼出来，即 绝大部分学者都认同乡村性( r u r a l i t y ) 是乡村旅游的本质属性，是界定乡村 旅游的最重要标志。 2 1 4 社区参与的涵义 王刚、汪丽萍( 1 9 9 8 ) 认为所谓社区参与是“社区居民作为社区管理的客 体，更作为社区管理的主体，参加社区各种事务的行为。”这一概念界定具有 四方面内涵：社区参与的主体是社区居民，不仅包括社区内的自然人 居民，也包括社区内的政府、单位、社会团体，不过社区参与的终极点仍是 社区居民；社区参与的客体是社区各项事务，包括政治、经济、文化、社 会等诸方面；社区参与的心理动机是公共参与精神，它体现了居民要求自 我价值的实现和自身潜能的发挥；社区参与的目标取向是社区发展和人的 全面发展，以实现社会的可持续发展。 就社区参与的内容，a m s t e i n 认为，社区参与是一个多层面的概念，具 有多种形式，从公民权利到操作，或者是从最小的形式包括信息互换( 调查、 新闻稿、调查表及其它) 到各种形式的社区控制。黎洁等认为社区参与包括社 区居民参与旅游发展决策和参与旅游收益分配两方面内容。武魏魏( 2 0 0 3 ) 指 1 0 浙江大学硕士学位论文 乡村旅游社区参与机制研究 出，就发展旅游事业的具体情况而言，社区参与是一个包含社区居民、旅游 企业、政府部门各方面关系的综合体，其中政府部门发挥着导向、监督管理 的作用，旅游企业发挥着重要的配合作用，而作为整个体系重中之重的社区 居民则是整个参与政策具体的实践者与受益者。与以往旅游发展政策不同的 是，杜区参与最大的特点与优点是充分重视社区居民的利益，通过充分调动 社区居民的积极性，促使社区居民参与旅游发展决策，并充分享受到发展旅 游给他们带来的合理利益，从而达成包括社区居民在内的多方面因素和谐相 处、相辅相成，共同促进的多赢局面。 一般说来，社区居民参与旅游发展最直接的方式是旅游就业，亦即通过 为游客提供旅游服务获得收入，这属于浅层次的参与。而本文讨论的重点是 以社区为中一t l , 的乡村旅游发展道路，乡村社区居民作为旅游发展的主体，其 利益处于最高位置，社区居民不再仅仅是旅游发展的受益者，更是旅游发展 的获( 取) 益者，体现出社区在旅游发展中的主动态度。 2 2 乡村旅游的功能 所谓乡村旅游的功能，可以有两个角度的理解，一是从需求方看，乡村 旅游能满足旅游者回归大自然、享受大自然、强身健体、增长知识等需求： = 是从乡村旅游的给供给方乡村和乡村居民看，乡村旅游能给他们带来 怎样的利益，这正是下文将要讨论的内容。 前文我们已经提到，乡村本身往往是一个相对独立的小型社会经济综合 体，因此，发展乡村旅游往往能深入影响乡村社区发展的各个方面，包括经 济、社会、生态环境等。但由于乡村旅游长期以来缺乏系统的理论研究与科 学评价，人们对其真实的功能也缺乏应有的认识，甚至一度出现了夸大乡村 旅游功能的情况，如拯救欧洲乡村的乡村旅游( w t o ，1 9 9 6 ) 中论述“旅 游业能够把地方从经济危机中拯救出来”( c l o u t ，1 9 9 2 ) 。但事实上，早在上 个世纪6 0 年代，美国b a u n 和m o o r e 就指出( 1 9 6 6 ) ，旅游不应被认为是解决 持续的失业问题和由失业引起的低收入乡村问题的万能药。 在不少发达国家的各级政府中，乡村旅游都被认为是乡村经济增加和创 造就业的源泉，欧盟、新西兰、英国、美国等都非常重视乡村旅游，将乡村 1 1 浙江大学硕士学位论文 乡村旅游社区参与机制研究 旅游当作乡村发展的战略产业。 作为区域发展的组成部分，乡村旅游确实能够刺激地方商业和服务业的 兴旺与发展，创造就业机会，在区域经济和社会发展中充当重要的因素。同 时，它也是发展区域基础设施、设备和服务( 包括能够被乡村居民和乡村旅游 者利用的游乐设备) 的一种工具和途径。根据芬兰乡村旅游主题工作组的观 点，乡村旅游发展具有多目标、多功能的特征，如经济增长与调整、创造就 业、增加投资、人口稳定、基础设施与设备的供给和保障等。另外，乡村旅 游发展在增加社区居民的亲和度和服务意识、促进城乡居民之间的相互理解 以及增强环境与文化资源保护观念等方面，也能起到明显的推动作用。此外， 由于乡村旅游的发展突破了传统的旅游开发模式，丰富了旅游产品的内容， 完善了旅游产品的结构，因而其发展也必然促进旅游业本身的发展。 2 3 乡村旅游对社区的影响及社区居民的态度分析 2 3 1 旅游业对乡村社区的影响 【1j 经济影响 乡村旅游对乡村社区最直接的影响就体现在经济方面。作为农业与旅游 业、第一产业与第三产业相互渗透与融合所形成的一种新型旅游产业形式， 其发展必然会带动农业及农村相关产业的发展，从而有利于综合开发与利用 农村资源，调整和优化农业结构，增加就业机会，提高农民收入，促进乡村 经济的发展。但另一方面，乡村旅游的发展，会造成物价上涨，居民生活成 本增加；由于旅游业发展往往涉及到征地，也会造成传统产业( 主要为农业和 养殖业) 的消失，使那些依赖于传统产业的乡村居民面临失业的危机。 同时，也有学者指出，虽然收入和就业成为最直接表征旅游对社区居民 影响和体现居民经济地位的因素，但在实际中，虽然社区处于旅游供给的前 沿，但未必能够获得均衡的利益回报。在发展中国家和欠发达地区，大量的 当地人主要从事非技术性或半技术性的工作，他们的经济地位和收入较低， 而报酬优厚的管理性和专业性工作则基本由外来人口占据，此外，由于旅游 业季节性的特征，导致社区在旅游就业方面的强烈波动性。就业结构和季节 塑望查堂堡主堂焦丝苎 兰塑苎堂塾垦童量垫型要塞 波动性的双重影响进而导致社区居民的低收入和不稳定性倾向。 ( 2 】社会文化影响 乡村居民通过旅游活动与旅游者建立关系，即所说的主客关系，这是一 个互动的过程，对双方都会产生相应的社会文化影响。从单体看，两者的接 触过程非常短暂，因此旅游活动对旅游者社会文化方面的影响是微乎其微的。 但对当地居民而言，与旅游者的接触是持续的、长期的，其所受的影响也是 深远的。打个形象的比喻，旅游者就像携带病毒的患者一样携带着自身的文 化( 对于乡村旅游社区来说，往往是强势文化) ，而这种文化的传播、扩散， 可能乡村旅游社区原有文化的消失或演变( 单雪飞，2 0 0 2 ) 。 长期来看，旅游会在价值观念、道德标准、个体行为、家庭关系、集体 生活方式、社区组织等方面对乡村社会产生影响，这些影响可能是正面的， 也可能是负面的。一方面，它有利于对乡村地区传统文化的保护和原有价值 观念体系的肯定。旅游业的持续发展需要在对文化进行保护的基础上进行， 这使得乡村地区传统文化中的风俗习惯、民间艺术和历史遗迹得到了保护， 使那些濒于绝迹的文化遗产得到保护和弘扬。这些拯救活动给当地原有的社 会价值观念提供了一定的生存空间，是对原有价值观念的肯定( 王雪华， 1 9 9 9 ) 。 其次，旅游活动有利于不同文化的交流。在乡村社会普遍落后的情况下， 旅游活动能促进先进文化对乡村社会的传播，催生新的价值观念，使乡村居 民的生活更趋完善。最为显著的变化是旅游给妇女提供了更大程度上的经济 独立以及更多的就业机会，使妇女地位f ：1 益提高。 另一方面，由于参加乡村旅游的旅游者一般都来自经济相对发达的中心 城市，城乡之间在消费水平、价值观念等方面存在差别( 这一点在发展中国 家尤为明显) ，旅游者会对乡村居民产生一种示范效应，使得乡村居民在一切 可能的情况下模仿客人的生活和消费方式。这种由发达经济孕育产生的强势 文化对欠发达地区的弱势文化的影响力，会促使弱势文化向强势文化靠拢。 如此一来，城乡差别便会日趋缩小或最终消失，乡村也会因此而逐渐失去对 都市旅游者的吸引力。而乡村居民也会在客人财富和生活方式诱惑下产生极 端思想，采取敲竹杠、提供劣质服务甚至犯罪等方式寻求心理平衡的现象也 浙江犬学硕士学位论文 乡村旅游杜区参与机制研究 是可能发生的，这将从另外一个方面断送乡村旅游的发展前程( 单雪飞， 2 0 0 2 ) 。 此外，乡村旅游还可能导致乡村社会传统道德的缺失；传统艺术、风俗 习惯、宗教文化等的商业化和庸俗化；地方语言的淡化；人际关系、家庭和 社会结构的变迁等等。但是，旅游业对乡村社会的影响发生作用是一个长期 而渐进的过程，不象环境影响那样显著，短期内不易被发觉；而且，由于长 期受经济发展水平低的困扰，乡村居民很难对这样的影响做出理性的判断。 ( 3 环境影响 旅游业对乡村的环境而言也像一柄双刃剑，在处理得当的情况下，乡村 旅游业能够激发居民整治环境、改善生态环境质量的积极性和主动性。而且， 发展乡村旅游创造的经济效益，能为生态保护提供更多的资金和技术支持。 因此，乡村旅游将会推动景观美化与环境整治。 但另一方面，由于乡村旅游地往往地处自然环境比较原始的偏远地区， 如果在发展过程中不进行科学的规划和管理甚至反其道而行之，则会给乡村 的自然资源和生态环境造成不同程度的破坏，包括：自然景观的破坏，例如 为增加丽江地区的游客人数和收入，有关部门在虎跳峡东南岸丽江一侧的峭 壁上开凿了公路，由于地质条件复杂，地形陡峭，出现多处崩塌，并在江边 形成倒石堆，使自然环境和旅游景观受到严重损害；噪音和生活垃圾污染、 水、土壤和大气污染；珍稀动植物资源遭受破坏，在某些地区，甚至以猎食 野生保护动物作为招徕游客的手段。 这些负面影响将导致乡村居民生活质量下降，严重的可能会引起居民对 旅游业的抵触情绪，影响乡村旅游的健康发展。 2 3 2 社区居民对乡村旅游的态度分析 旅游业对乡村社区的各方面影响会使社区居民表现出不同的态度。研究 社区居民的态度是制定社区参与机制的基础。 国外学者早在2 0 世纪6 0 年代就开始了对居民态度研究。a r t h u r c 。l e h m a n n ( 1 9 8 0 ) 认为居民的态度对于旅游区初期发展可能起着重要作用； j u a n i t ac 。l i u 等( 1 9 8 6 ) 于1 9 8 2 年对夏威夷居民进行了抽样调查，发现居民 1 4 堂坚查堂堡主堂垡丝塞 兰塑整堂垫垦窆皇垫! ! ! 堕 对旅游影响的关心程度依次是：高质量的生活、环境保护、经济收益、社会 成本、文化收益；a d ym i l m a n 等( 1 9 8 8 ) 则电话访谈了佛罗里达中部地区的 2 0 3 个家庭，发现旅游业在就业、收入、生活质量等方面给居民带来了巨大 的效益并得nt 当地居民的高度认可。纵观各种研究，比较有影响力的理论 包括旅游发展阶段理论、利益主体理论和社会交换理论。 旅游发展阶段理论( t o u r i s md e v e l o p m e n tc y c l et h e o r i e s ) ( b u t l e r ，1 9 8 0 ； d o x e y ，1 9 7 5 ：h o l d e r ，1 9 8 8 ；s m i t h ，1 9 9 2 ) 源自b u t l e r 的生命周期理论。 d o x e y ( 1 9 7 5 ) 根据在巴巴多斯和尼亚加拉湖区的案例调查，总结得出旅游对 目的地的社会文化影响可根据当地居民对旅游发展的态度而划分为不同阶 段，随着旅游开发的深入呈递进趋势。这一理论认为，当地居民对旅游业的 态度变化来自旅游者数量的不断增加以及给当地原有生活方式所带来的威 胁。这理论目前在学界尚存在争议。表2 1 是d o x e y 和m i l i g a n 的早期研究 结论以及笔者所做的修正。 表2 1 旅游地居民的态度演变模型 旅游地发 d o x e y 早期结论m i l l g a n 的修正 旅游者数量 展阶段居民态度描述居民态度描述 人们接受那些在当 旅游者受 地人开来在地位、 开发期较少欣喜好奇 薪金收入和职业前 到欢迎 景方面都比较低下 的工作 居民对旅游者已居民对新移民表示 成长期较多冷漠 司空见惯，接触更 接受 认可旅游不再为 为正式当地人所关注 伴随对旅游者的恼 怒，人们开始厌恶 达到饱和状态，当外来打工人员，把 成熟期很多恼怒恼怒 地人怀有疑虑他们视作使当地人 生活标准下降的祸 根 公开表露愤怒情 双方互相怨愤，在 衰退或较少或 绪t 规划有所修 年轻人中时有暴 复苏期较多 对抗改，但促销有增无对抗 力。那些不能直接 减，目的是消除目 归于旅游者的过错 一般都委罪于夕 来 的地不好的名声 打工人员。 浙江大学硕士学位论文 乡村旅游杜区参与机制研究 利益主体理论的基本思想起源于1 9 世纪，当时盛行一种协作或合作的观 念( c l a r k ，1 9 8 4 ) 。弗瑞曼( f r e e m a n ) 认为“( 一个组织的) 利益主体是指 任何可以影响该组织目标的或被该目标影响的群体或个人”( 1 9 8 4 ) 。索特 ( s a u t t e r ) 和莱森( l e i s e n ) 两人在弗瑞曼利益主体谱系图的基础上，绘制了 一幅旅游业利益主体图( 见图2 1 ) 。 图2 1 旅游业利益主体图( s a u r e r ，l e i s e n ，1 9 9 9 ) 发展旅游业势必要占用当地资源尤其是居民赖以生存的土地，打破乡村 社区居民长期以来习惯了的生活方式和安宁的生活环境。社区居民作为旅游 业发展的利益主体之一，有权对旅游规划的制定和实施发表意见甚至直接参 与决策。政府和开发商制定相应的鼓励政策的意义在于尊重社区居民的利益 主体权，进而获得他们全方位的支持。否则，将如m u r p h y 所言，“在开发和 规划不能与当地的意愿和能力相符的情况下，抵制和仇视的行为将提高企业 的成本，甚至会毁坏旅游业的发展趋势。”如印度海岸旅游地g o a 在发展中， 因忽视了当地居民的利益和要求，导致居民向游客散发敌意传单，并演变成 向政府施加压力、反对旅游发展的消极行动。 社会交换理论是在古典政治经济学、人类学和行为心理学基础上发展起 来的、将人与人之间的互动行为看成是一种计算得失的理性行为的社会学理 论，它认为人类的一切行为互动都是为了追求最大利益的满足。这理论在 旅游学中的应用始于2 0 世纪8 0 年代末9 0 年代初。a p ( 1 9 9 2 ) 研究了社会交 1 6 浙江大学硬士学位论文 乡村旅游社区参与机制研究 换理论在解释居民对旅游影响的态度方面适用性，并提出了社会交换过程模 型，其基本假设之一，就是人们社会活动的动机是为了满足自身需要。在旅 游开发中，目的地社会的基本动机是为了满足当地居民在经济、社会及心理 等方面的需要。当交换一方( 或双方) 表达出自己的需要时，交换过程就开始 了，但要使交换正式形成，还必须满足理性和追求满意收益两个先决条件。 交换完成后，会产生一系列结果，包含有形产出( 从交换中得到的物质或象征 性可见收益) 和无形的心理感受。然后他们会对结果进行评价，如果觉得收益 大于付出，就会努力保持交换行为，反之，则会减少或退出交换。7。 影响社区居民对乡村旅游发展态度的因素，既有直接的利益因素，也有 间接的背景因素。h a s a nz a f l e rd o g a n ( 1 9 8 9 ) 、p a u lb r u n t 等( 1 9 9 9 ) 指出由于 社会文化、政治等特征不同，居民所受的旅游影响也不同，在对待旅游业的 态度上会出现持不同观点的小群体，从而引发社区内部结构的变化。w i n s t o n h u s b a n d s ( 1 9 8 9 ) 、t u r g u tv a r 等( 1 9 9 5 ) 、m j e a n n i eh a r r e y 等( 1 9 9 5 ) 分析了 居民对旅游业的态度与其受教育程度、年龄、出生地、性别等个入特征之间 的联系；n i c h o l a sh a r a l a m b o p o w i o s 等( 1 9 9 6 ) 、s i g f r e d oa h e r n a n d e z 等 ( 1 9 9 6 ) 、m i c h m e ld s m i t h 等( 1 9 9 8 ) 则分析了居民对旅游业的认识与当地 旅游业发展阶段的关系。此外，还有研究者指出，乡村旅游地的类型、旅游 地的发展规模等因素都会影响社区居民对旅游业的态度。 2 4 乡村旅游发展中的社区参与问题 乡村旅游的健康发展，绝对离不开社区居民的支持和参与。本章节在分 析乡乡村旅游发展中社区参与的必要性的基础上，总结和归纳国内外社区参 与乡村旅游发展方面的经验教训h 2 4 1 社区参与问题的提出 传统的旅游规划偏向考虑对目的地带来的经济利益、旅游市场需求分析、 环境因素分析、社会宏观条件分析( 主要是经济条件) 等几个方面，考虑社区 因素的则是寥寥无几( t i m o t h y ，1 9 9 9 ) 。事实上，社区是旅游发展的依托，没 有社区的健康发展，就没有旅游业的健康发展。 1 7 塑竖查堂堡主兰垡丝苎 兰盟苎鲎垫堕茎皇垫! ! 里堕 旅游发展中引入社区参与有其产生的主观原因。旅游发展在带来经济利 益的同时也产生了诸如环境污染、犯罪率上升等社会问题，这些往往都要由 旅游发展中经常被忽视的社区来承担，从而引起了社区居民的不满甚至抵制， 矛盾日趋激化。社区参与旅游发展于是被提上了议事日程。国外学者大量关 注旅游业的社区参与伺题始于上个世纪8 0 年代。j a m e sw i l l i a mj o r d e n ( 1 9 8 0 ) 介绍了社区居民通过集体意愿决定方式来采取措施减少旅游对社区文化生活 冲击的成功经验。d o u g l a sg p e a r c e ( 1 9 8 0 ) 则指出“一般说来，本地人参与 程度越高。社区所获得的旅游效益就越大”。j - e b r o u g h a w 等( 1 9 8 1 ) 、r o b e r t m a d r i g a l ( 1 9 9 5 ) 则强调了实现公众参与过程中，重视社区结构特征( 宗教、种 族等) 、不同群体意愿的重要性。t i m o t h yj m a c n a u l g h t ( 1 9 8 2 ) 认为社区居民 在旅游发展中掌握更多的控制权可以有效减少旅游负面影响。p h i l i p p o s j l o u k i s s a s ( 1 9 8 2 ) 建议旅游发展政策的制定者必须考虑社区群体的适应能 力亦即居民与游客之间的相互影响，j o h n w e s t l a k e ( 1 9 8 2 ) 、s a m u e l v l a n k f o r d 等( 1 9 9 4 ) 、t u r g t v a t 等( 1 9 9 5 ) 均认为充分尊重居民意愿，鼓励社区参与长期 规划是旅游持续发展所必需的。1 9 8 5 年，墨菲( p e m u r p h y ) 出版了旅游： 社区方法一书尝试从社区的角度研究旅游业。国外旅游学者随后对社区 参与问题进行了深入的研究。c e m e a 认为社区参与是当地居民充分发挥自身 的能力来管理资源、制定政策和进行控制。b r a n d o n 进一步提出了更为主动 的概念，认为社区参与是使旅游地社区“获利于”而= _ f i 是“受利于”旅游。 p e t t y ( 1 9 9 5 ) 根据动机、方式等特征的不同，将社区参与划分为7 种形式，从 操作性参与( m a n i p u l a t i v ep a r t i c i p a t i o n ) 到自发性参与( s e l f - m o b i l i z a t i o n ) 。 1 9 9 7 年6 月，世界旅游组织、世界旅游理事会与地球理事会联合颁布了 关于旅游业的2 】世纪议程，它是旅游业发展的行动纲领和战略指南，它 所倡导的旅游业可持续发展明确提出将居民作为关怀对象，并把居民参与当 作旅游