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文档简介
,第1节物质的构成,1、构成甘蔗的基本单位是什么?,2、甘蔗汁中主要含有哪些物质?,蔗糖和水是由什么构成的呢?,思考,自主学习目标自学完成下面填空),1、了解分子是构成物质的,确认分子比细胞的多。2、理解分子之间存在。3、分子处于不停的之中4、扩散现象:分子运动而使物质从进入的现象。4、理解扩散的快慢与温度的关系,温度,扩散越快。5、知道分子之间存在和斥力。,实验一,1.用放大镜观察一块方糖,看到了什么?,2.将方糖碾碎,再用放大镜观察,又看到了什么?,3.将碾碎的方糖溶入水中,用放大镜观察,还能看到蔗糖吗?,蔗糖在水中消失了吗?,思考,既然蔗糖还在水里,为什么看不到了呢?,蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了,怎样证明?,用放大镜看到的蔗糖小颗粒是构成蔗糖的最小微粒吗?,思考,这些小颗粒在水中可以被分成更小的微粒,即使用光学显微镜也看不到,我们把这些微粒叫做分子。,蔗糖是由蔗糖分子构成,水是由水分子构成,许多物质都是由分子构成的.,分子有多大?,分子是构成物质的一种微粒,据估算,一滴水中含有水分子数大约是1000000000000000000000(共21个零)。这些分子如果让人去数,每秒钟数1个,需要数几十万亿年。,扫描电子显微镜下看到的放大几百万倍的分子,分子档案1一个水分子的质量是:310-26千克一个蔗糖分子的质量是:310-25千克一个酒精分子的质量是:7.710-26千克一个氧气分子的质量是:5.310-26千克一个二氧化碳分子的质量是:7.310-26千克,以上例子说明了分子的小体现在哪些方面?,分子的质量和体积都很小,-分子很小,-分子的基本性质1,酒精分子结构示意图,水分子结构示意图,并不是所有的物质都是由分子构成的,有些物质是由原子、离子构成的。,分子是构成物质的一种微粒,你相信吗?,15+15小于30,2、分子之间有空隙,1.水分子和酒精分子之间有空隙,2.水分子和酒精分子大小不一样,当水和酒精混合时,较小的水分子进入到较大的酒精分子的空隙中去了,所以总体积会减小。,水跟酒精混合后总体积为什么会减小?,分子性质二:物体的分子间存在着空隙。,讨论:固体、液体和气体分子之间的空隙大小。,阅读:书本P127阅读材料,气体分子之间空隙最大,其次是液体、固体。,性质三:分子在不停的作无规则运动。,实验三,喷洒空气清新剂闻气味,为什么能闻到茉莉花香?,扩散现象:由于分子的运动而使物质从一处进入到另一处的现象。,液体也能扩散,探究:分子扩散的快慢跟什么因素有关?,热水,冷水,我们把红墨水注入水的下方,为什么整杯水都会变红呢?,请利用图示方法,设计对照组,验证自己的猜想。,实验表明:,液体也会扩散,温度越高,扩散越快。,原因:,液体扩散也是由于分子的运动引起的。温度越高,分子无规则运动越剧烈。由于分子的无规则运动跟温度有关,所以,我们把分子永不停息的无规则运动叫做热运动。,讨论:,热菜总是香味四溢,但冷菜却只有靠得很近时才能闻到它的气味这又是为什么?,你会解释吗?,堆煤的墙角,时间长了后墙壁内部也会变成黑色。,固体也能发生扩散,晶体管的制造就是用到了固体的扩散原理。,思考:,既然物质是由大量做无规则运动的分子构成,那么这些分子为什么能够聚集在一起,构成各种各样的物体,而不会分散开来呢?带着这个问题,自学书本P127-P128的内容,练习,1、将水和酒精混合在一起,得到混合后的体积_混合前的体积,得到的混合后的质量_混合前的质量(填“大于”、“小于”、“等于”),产生这种现象的原因是_,2、为什么水蒸气容易被压缩,而水和冰很难被压缩?,3、水、水蒸气、冰都是由()构成的;蔗糖是由()构成的。不同的物质是由()的分子构成的。,水分子,蔗糖分子,不同,练习,4、冰融化成水后,体积会变小,这说明冰中水分子之间的空隙比水中水分子的空隙要()。,大,练习,5、由分子构成的物质的三种状态中,分子间距离最大的是(),最小的是()A、气态B、液态C、固态D、视具体物质判断,A,D,练习,6、物质在三态(固、液、气)变化(如碘晶体变为碘蒸气)过程中,发生的变化是()A、分子本身B、分子大
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