显微镜下的微生物.ppt

第2节显微镜下的微生物微生物的类型,自然界的微生物有哪些？,不具细胞,具有细胞,原核生物：真细菌、古细菌,真核生物,病毒：一种核酸+蛋白质外壳,朊病毒：只有蛋白质,类病毒：只有单链的RNA分子,真菌：酵母菌、霉菌、蕈（菌菇）,单细胞藻类：绿藻、硅藻、褐藻、红藻等,原生生物,原生动物：草履虫、变形虫,黏菌：介于原生动物与真菌之间,一、病毒,1、大小：150nm以下，电子显微镜才能观察到。2、主要成分：核酸（DNA或RNA）和蛋白质。3、结构：核酸位于中心形成核心，蛋白质包裹在核心周围,4、代谢特征：寄生性。只有寄生在特定的活细胞内才能生存和繁殖；非寄生时呈结晶状态不能进行独立的代谢活动。,根据寄生对象不同,动物病毒,植物病毒,细菌病毒（即噬菌体）,6、与人类关系,危害：一些传染病的病原体；如HBV、HIV（掌握致病原理）有利：对付某些细菌感染如抑制伤口绿脓杆菌感染；利用昆虫病毒防治害虫；在基因工程中可以作为运载体。,5、分类,二、细菌,真细菌：生活在常温常压等通常环境条件下。,古细菌：生活在极端环境条件下。,1、真细菌,球菌,杆菌,螺菌,常见3种形态,放线菌,蓝细菌（蓝藻）光合细菌,支原体,衣原体,常见的三种细菌典型形态A.球菌B.杆菌C.螺菌,放线菌,孢子生殖；腐生，降解土壤中的有机物，能产生抗生素,（1）分类,（2）结构,细胞壁：使细菌具一定形态，保护细胞。,拟核：分布的区域，无核膜包围。,鞭毛：至条，运动功能。,菌毛：利于菌体附着于物体表面。,荚膜：恶劣条件下形成厚荚膜，变成圆形休眠体（芽孢）。条件适合时芽孢萌发为细菌。芽孢并非生殖细胞。,质粒：环状双链DNA，有致病、抗药基因等，常用作基因工程运载体。,单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，就会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。,细菌的菌落特征因种而异,菌落是鉴定菌种的重要依据。,各种微生物在一定培养条件下形成的菌落具有一定的特征，包括菌落的大小、形状、光泽、颜色、硬度、透明程度等。,（3）真细菌的知识小结,2、古细菌：生活在极端环境条件下，并有许多适应极端环境的结构和组成。在进化上有着重要地位；在生物工程上有潜在的应用前景。,产甲烷细菌：严格厌氧，产沼气,极端嗜热菌：具耐高温核酸蛋白质82110仍存活,极端嗜盐菌：最适盐浓度3-4mol/LNaCl,极端嗜酸菌：最适PH为0.7,青霉素抑菌原理：抑制真细菌细胞壁的合成。,利福平抑菌原理：抑制真细菌RNA的合成。,古细菌细胞壁与真细菌不同，青霉素不能抑制其细胞壁合成；古细菌对利福平也不敏感。,4、细菌增长（生长）曲线（群体生长规律）,迟缓期（调整期）：个体数少，接种后有个适应过程，增长缓慢。对数期：空间、营养充足，增长最快。微生物形态和生理特征都是最稳定，接种时最好选择对数期的菌种。稳定期：空间、营养受限制，出生率死亡率，增长停止。衰亡期：若营养耗尽或代谢废弃物累积，可能引起种群数量减少直至灭亡。,酵母、霉菌和蕈（蘑菇等）是一类比古细菌和真细菌大得多得微生物，即真菌。真菌属于真核生物。,真菌,酵母菌,霉菌,蕈,酵母是单细胞真菌。酵母以出芽或形成孢子的方式繁殖。,三、真菌,1、酵母菌,酵母菌的呼吸方式,霉菌主要包括青霉、根霉、曲霉等。霉菌通过形成无性孢子（如分生孢子）或有性孢子（如接合孢子）进行繁殖。,2、霉菌：包括青霉、根霉、曲霉等,营养体的基本结构：长的、分枝的、丝状的细长细胞构成菌丝；许多菌丝集合缠绕形成团块状菌丝体。,腐烂的水果上往往会长出青霉菌，比如这个橘子。青霉菌的菌丝已经深入橘子内部。这些菌丝会把食物消化掉，并吸收较小的化合物。,蕈，俗称菌菇。以蘑菇为例，分地上和地下两部分。地上部分称为子实体，由菌盖和菌柄组成。菌盖的下部称菌褶。地下部分丝状，与菌柄相连。,3、蕈：俗称菌菇（食用菌），大型多细胞真菌，具细胞壁。,菌盖：开始半球形，后伞形；白或灰白。,菌柄：圆柱形，与菌盖同色。,菌丝：与菌柄相连。,菌褶：菌盖下部叫菌褶，由放射状薄片组成；最初淡红色，后来褐色。,4、真菌的特征、与人类和自然界的关系,腐生与寄生的区别？,原生生物,藻类的细胞都有细胞核，有含光合色素的细胞器，它们是真核生物。依其光合色素种类及含量的不同，呈现绿色、褐色、红色，因而分别称为绿藻（如水绵）、褐藻（如海带）、红藻（如紫菜。）,四、原生生物,1、单细胞藻类,变形虫、草履虫属于原生动物。原生动物几乎都是能运动的单细胞生物，有一个或多个细胞核，是营异养生活的真核生物。,2、原生动物,草履虫,变形