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五题物流案例分析题 案例一 世华集团是我国著名的家电制造企业近年来该以国际化为起点在全球范围内建立了一个具有国际竞争力的全球设计网络、制造网络、营销与服务网络充分利用了中国丰富的制造资源通过品牌建设的方式使企业得到了迅速发展 家电行业是一个成熟的行业国内外市场竞争已经到白热化状态行业的整体利润不断呈现下滑趋势该公司为了应对企业内外经营环境的变化在1999年启动了以供应链战略流程再造在这场至今还在继续的管理变革中主要从物流、商流、资金流和信息流四方面对企业组织架构、业务流程、关键业务模式等方面进行了大幅度的改革从而获得新的企业竞争优势 为了配合供应链战略的顺利实施集团专门成立物流推进本部并指派刘志国先生作为部长负责集团所有生产零部件的采购、配送和成本的仓储、分拨等工作 作为本次改革的核心部分整合采购环节的工作却遇到了很大的阻碍：集团不但供应商数量众多供应关系错综复杂从总体上来看普遍存在企业规模小、技术水平低的现象淘汰供应商的工作更成为众多矛盾的焦点 对此刘先生开始进行了供应商的网络优化规划工作通过建立起一整套供应商评估体系来完成采购环节的变革并设立若干主要衡量指标逐步淘汰不合格供应商重点引入拥有长期供货经验的国际供应商依靠供应商资源搭建国际化供应网络(迅速提高产品以质量和成本为核心的竞争力积极推进国际供应商参与世华产品前端开发与设计从根本上提升产品的市场竞争力经过一年的运作供应商优化的成果首先在数量上使供应商由原来的3200家优化至目前的700多家国际化供应商的比例达到了80%并且仍在不断提高从而建立起强大的全球供应链网络根据以上案例回答问题1和问题2本题总分30分1.一套科学的供应商评估体系应该包括些关键因素? 2.本案例中增加国际供应商对物流管理所带来的难度?答案： 1质量、交货期、成本、研发能力、服务、资质、经验、实力、财务状况、品牌、生产能力、可靠性、技术规格、维修维护、售后服务2管理文化冲突、运输成本上升、交货期不稳定、安全库存上升、仓储成本上升、标准实施难度、配合合作难度、重复投资、当地劳动力失业、售后服务不完善、环境污染、交易成本上升 案例二 联合公司是一家全球性的连锁零售企业在北京地区开出一百多家便利超市最近一段时间各个超市对货品供应和物流服务投诉较多联合公司选定了8个项目(货品价格、货品质量、品项完整性、配送正确率、预定送货日期、订单完整性、缺货通知、紧急送货)对5个有代表性的超市进行了调研让客户每个项目的重要性作出评价评价结果见下表： 超市对各项目的重要性评价 同时联合公司让客户对这些项目公司服务表现良好性进行了评价评价结果见下表超市对各项目的服务表现良好性的评价 根据以上案例回答问题3和问题4本题总分30分 3.请你根据案例中给出的评价数据计算每个项目的平均值填入下表然后画出绩效评估矩阵并把调研项目的序号填入所画出的绩效评估矩阵中(20分) 4.根据矩阵分析结果说明欧芬公司对些项目的服务一定要提高?对些项目的服务要提高?对些项目的服务要维持/ 提高?对些项目的服务要维持?(10分) 案例三： 康达公司是滨海市一家专业从事医药产品批发、零售的大型医药公司其服务对象为滨海市及周边地区近千家医院、药品零售店同时公司拥有注册会员10余万人 公司经营范围覆盖全国600家医药厂商近6000种医药产品 公司大胆创新采用国际先进的配送方式进行产品销售并为此建立了统一的客户订单处理和仓储配送系统以达到快速准确处理客户订单快速配送的服务目标 对于各类订单公司采用统一的订单处理流程将来自各地的购买订单集中到订单中心进行处理并由公司配送中心统一进行发货公司建有一大型药品配送中心是一个4层的建筑物每层2000平方米在配送中心一层分别设有收货平台和发货平台以及订单处理中心、管理部等二层以上为药品存储区配送中心在一层设有发货组在存储区分别有仓库保管员及拣货员配送中心使用一部货运电梯完成各楼层间的货物的转运、传递工作 公司目前的订单处理流程是：客户订单生成以后由订单中心统一进行处理在订单系统中生成发货单配送中心接受到系统中的客户发货单后在仓储系统中生成拣货单拣货员按照拣货单在各楼层进行拣货拣货完成后将拣货单及拣货后的药品送到一楼的发货组进行包装发货拣货员穿梭在各个楼层库位平均每张订单的拣货时间为1020分钟工作量十分大 由于公司销售规模的快速扩大这种订单处理方式也暴露出来越来越多的缺点拣货人员面对大量的客户订单要一次次穿梭于各层的存储区;由于工作量大出错的订单增加不少电梯这时也成为一个制约拣货效率的瓶颈拣货员和发货组不得不靠加班来满足日益增长的订单 面对困境公司的物流管理部门在经过多次考察分析以后决定采取适应的改进措施提高拣货效率减少差错和工作量根据以上案例回答问题1、问题2和问题3本题总分30分1.请说明按订单拣货法和批量拣货法两种拣货方式的具体操作方法2.请比较上述两种拣货法的优缺点; 3.请结合案例背景描述并分析案例中配送中心所面临的问题并请你运用有关仓储管理的知识针对问题提出解决方案答案：(1) 订单分别拣货法又称为摘果式拣货这种方式是针对每一张订单按照订单上的品种数量拣货人员在仓库 内巡回依次从物品存放位置取出商品直至拣出所有货品完成一张订单的拣货(2)批量拣选又称为播种式拣货这种方式是把多张订单合并为一个拣货单拣货单上按商品的品项和数量分别汇总拣货后再按客户的订单再把物品分配至每一张订单上2.(1)订单分别拣货法又称为摘果式拣货这种拣货方式的优点有：订单处理简单;拣货作业简单;适用于订单较少但品项较多的订单的拣选;人员素质要求低;培训简单;容易实施且弹性大摘果式拣货方式的缺点有：拣货行走路线长;拣货效率较低;差错较多;不适于较重类货物的拣选;少量多次拣货情况下造成大量重复行走;(2)批量拣货方式又称为播种式拣货的优点：大大缩短拣货行走的距离;消除拣货重复行走;提高拣货效率适用于订单数量多品项少的拣货情况;批量拣选拣货方式的缺点：订单处理时间较长;作业流程复杂;对人员素质要求高;对信息系统的要求高;增加人工搬运次数3.(1)问题描述与分析(以下3条中考生只须回答出其中任意2条)1)由于采用按订单拣货拣货人员行走距离长花费的时间多;2)由于订单增多工作量多而电梯运行速度一定成为瓶颈所以需要更多的时间完成全部订单的拣选;3)由于按订单拣选差错率较高需要从新拣货造成运作效率低(2)解决方案1)更改拣货方法采用批量拣货法把数张订单合并为每个楼层分别生成拣货单;每个楼层拣的货物送到一层后再为每个客户订单分拣货物;2)重新设计货位根据货物的周转速度进行分类把周转速度快的货物放在最低的楼层并靠近电梯和通道这样也同样能提高拣货效率;3)可以在一层设置专门的拣货区域采用按订单拣货的方式而其它楼层的货物需要向拣货区域补货这种方法也能提高拣货效率;4)增加设备投入在进行投资评估后可增加一部电梯解决目前的瓶颈;5)人员培训可通过对拣货人员的培训降低差错率提高拣货效率 案例四： BD公司某车辆制造厂生产高级的铁路客车生产采用流水线的生产方式该制造厂分为3个主要生产车间依次为钢结构车间、喷涂车间、总装车间(主要是电器安装水、气设施安装内外装饰等)从钢结构车间的PM01工序开始组装到PM36工序的最终检查结束共有36道工序生产中所用材料有自制件和采购件自制件包括部分装饰部件(型材类、板类);采购件主要包括：各类钢板、管材、铝型材、油漆等原材料电器件各种模块(洗手间、厕所、茶炉、空调、包厢等)防寒材料胶类装饰类材料座椅桌子标准件及部分无法自制的部件等 公司某材料仓库负责工序1828的物料配送由仓库管理员按照工作单所列出的发料清单对每道工序所列出的零部件集料然后运往集料区再由仓库保管员发往各工序每天发料数量是70个订单(两天装配一辆)所有的订单数量是140个订单是由公司的MRP系统发出该仓库为两层全部是货架结构货架从136,1584个库位在一层的18货架放置的是管件921货架放置结构件二层的115货架放置标准件 公司决定把生产速度由原来的2天一辆车提高到每1.5天一辆这样仓库每天配送的订单增加到90个由于工作量的大幅度增加仓库产生了大量的加班并且配送失误率大大增加仓库考虑增加人员和设备但公司没有批准 根据上述案例请回答下列问题： 1.一般仓库拣选方式有些BD公司的仓库采用的拣选方式属于一种?2.根据案例材料BD公司是按照什么原则来设定仓库库位的? 3.在不增加人员和设备的前提下请你简要回答可以采取何种措施解决BD公司仓库目前“产生大量加班配送失误率大大增加”的问题 答案：1. 仓库主要拣选方式包括：按订单拣选、批量拣选、分区拣选等;PB公司采用的是按订单拣选2.PB公司按照部件属性设 定库位3.主要考虑的措施包括：通过提高生产率解决生产任务增加导致人员不足的问题从而可以减少加班时间、降低配送失误具体措施可以为：(1)原来库位按部件属性设定不合理考虑重新按照订单和配送工序调整仓库库位;(2)考虑分区拣选 案例五： PP公司是一家中型的汽车部件生产商多年来PP公司很多客户向PP公司发出订单订购的产品品种很多尽管各品种订购批量比较小但需求量都比较稳定PP公司采用备货生产模式以追求生产规模效益为了保证生产的连续进行生产经理的权力很大包括采购经理、仓储经理都需向其汇报工作 最近PP公司营销部门成功地与几家新汽车制造商签订了几个大合同新客户订单订购批量都很大由于技术变化较快这些新客户希望PP公司采用快速送货模式 为了降低由于零部件质量不佳或供应商交货延迟而造成缺货的风险PP公司囤积大量原材料与零部件库存所有库存采用再订货点控制模式除非出现意外因素再订货点通常保持不变PP公司根据EOQ(经济订货批量)决定向其供应商发出的订购批量为了满足新客户的大合同PP公司采用了双供应源策略两个供应商按40/60的比例分配订单 根据上述案例请回答下列问题： 4.简要回答影响EOQ适用的因素并论述EOQ是否适用PP公司物料采购?5.为完成大合同PP公司采用双供应源策略请你评该策略的优缺点 6.请你评价PP公司现有物业管理系统并且提出改进建议以降低物料资金占用并且减少物料断货次数答案： 4.EOQ影响因素包括：采购总量、仓储费用、订购费用、价格、价格变动、产品生命周期等本案例中EOQ模式对PP公司并不适用论述：对PP公司而言在以往的操作中比如追求生产批量、产品需求稳定、不考虑库存资金占用时PP公司对供应安全性高且供应价格稳定的物料采用EOQ订货还是可以接受的但对供应安全性低和价格变动的物料不适用但当PP公司的客户提出因为技术变化太快要求快速交付模式时EOQ模式就并不适用了5.(1)双供应源的优点为：促进供应商竞争从而获取成本、质量、服务的好处;提高供应安全性(2)双供应源的缺点可能为：供应商订单不足导致供应商积极性不高从而订单履约不佳;不利于供应商开展质量、成本、研发等领域合作;由于不能实现规模生产可能给供应商带来高的生产成本从本案例看PP公司为一个中型公司物料订单按40/60拆分给供应商估计两个供应商对订单都不太满意6.(1)采购经理和仓储经理向生产经理汇报的机制有待商榷原因为生产经理通常关注生产规模、生产率、生产成本、生产稳定性与生产完成率等因素为完成这些目标通常倾向建立高库存因而造成大量库存资金占用建议PP公司设立物料管理部采购经理、仓储经理、生产经理向物料部经理汇报物料部部经理负责库存计划(2)PP公司没有采用物料分级管理的做法有待商榷原因为如此操作可能带来的后果为：供应安全性高的物料建立了不必要的高库存进而造成过高的资金占用;供应风险高的物料库存过低进而容易造成物料短缺;管 理资源平均分配导致消费建议PP公司通过考虑物料价值与供应安全性等因素将物料进行ABC分类对资金占用大的物料要求供应商采用JIT或VMI等供货模式对供应风险高的物料分配更多的管理资源如建立高效催货系统等(3)PP公司采用再订货点订货模式有待商榷汽车工业是一个供应链管理很成熟的行业JIT与VMI等模式对PP公司来说不应该是陌生的建议PP公司在其供应商大力推行JIT与VMI等供货模式(4)PP公司订货批量采用EOQ模式有待商榷原因是EOQ要求运作环境稳定比如价格、技术等而且EOQ通常带来高库存建议PP公司除低值产品考虑采用EOQ决定订货批量外对其他物料应选用恰当的决策方式以决定定货批量案例六： ZZ公司是一家生产某国际知名品牌饮料的合资企业该知名品牌的饮料在国内与三家大的企业集团进行合作ZZ公司是其中一家集团公司这三家企业集团划分了全国的市场ZZ公司分到其中几个省份ZZ公司在这几个省份都投资建设了生产厂(行业内叫装瓶厂)而每一家装瓶厂要负责这个品牌系列产品的生产并在自己所在的省份的行政区域内组织和管理销售集团公司总部的职能是协调与管理这几个装瓶厂的运作并提供必要的支持和帮助 各装瓶厂只负责所辖地区的销售在自己的辖区内设立分公司、营业所或配送中心各装瓶厂需把产品运送到分公司、营业所或配送中心的仓库根据客户的订单再从仓库把产品送到客户手中每一家装瓶厂都有从原材料采购到成品配送的一整套体系体系的运作方式基本相同 分公司、营业所或配送中心是各装瓶厂的基层销售单位一般是根据行政区域进行划分TX装瓶厂就是其中最有代表性的一家装瓶厂该厂在上世纪九十年代初成立发展到至今有10个营业所或分公司(SC1SC10,SaleCenter销售中心一个SC可能就是这个省份的一个地级行政区域)各分公司、营业所或配送中心租用当地仓库主要使用分公司自己配置的车辆为客户送货而从装瓶厂的工厂仓库向各分公司、营业所或配送中心的仓库送货主要使用第三方运输商很明显各分仓库都必需保存一定的产品库存为当地的客户提供24小时的送货服务这个服务承诺在整个集团公司是统一的 这个国际知名品牌的系列产品是软饮料产品分为碳酸饮料和非碳酸饮料主打是碳酸饮料近年来也相继开发了一些非碳酸饮料的品牌所以公司的产品包括碳酸饮料以及非碳酸的水、果汁和茶饮料 ZZ公司各装瓶厂都实行了集中采购所有生产的原辅材料、进行促销活动的市场用品、办公用品和材料以及生产线的备品备件都是由采购部门负责进行采购除生产所需几种主要的原材料之外其它所需物品使用部门只需提供物品的时间限制、规格、数量等的要求由采购部门向供应商寻价供应商报价必要时提供样品由使用部门审查确定供应商采购部门与供应商签订供需合同并负责催货、到货后验货直到最后付款的全过程这是采购促销活动的市场用品、办公用品和材料以及生产线的备品备件的一般流程 采购生产所需的主要原材料如主剂、糖、空瓶、瓶盖、包装材料等采购程序有所不同这些材料的采购全部在国内进行集团公司给出了提供这些原材料的供应商的一个名录这些供应商必须通过公司总部的质量认证才能被选入名录而各装瓶厂的采购部门只要从名录中选择供应商从名录外的供应商处采购是被绝对禁止的该品牌的产品有自己的一套非常严密的质量认证体系比GB19000系列质量认证的要求还要严格以糖的采购为例子：装瓶厂一般从名录选择23家至少选择2家 采购部门还需要对供应商进行评估评估的内容有成本、产品质量、配送是否及时售后服务的质量、培训援助、IT系统的情况等按照供应商在这些方面的表现打分得到供应商绩效的综合分数再依据这个分数调整采购的比例 例如某装瓶厂今年厂里按集团公司的安排选了两家糖的供应商其中一家的采购比例达到了85%但就是这家供应商的供货却很不稳定结果有两次因为糖马上就要用完而订购的还没有到货只得向临近的兄弟厂紧急借糖采购部门统计了所有该供应商的送货数据(如表一所示)表一：供应商送货时间统计 根据以上案例回答问题1至问题8本题总分35分1.根据案例内容简要描述ZZ公司供应链包括些主要环节?(4分)2.根据案例内容简要描述ZZ公司非主要原材料采购流程包括些环节?(5分)3.根据案例内 容ZZ公司些物流采购采用集中采购?你认为这一模式可能带来些好处?些不利的影响?(6分) 4.画出采购/供应策略象限矩阵(4分)5.根据案例内容糖最不可能落在一个象限?如果采用分散采购办公用品最不可能落在那一象限(2分)6.根据案例内容以及你所学过的采购知识回答在选择供应商时应该考虑些因素?(6分)7.根据表一的信息该供应商及时交付的百分比是多少?(3分)8.根据案例内容ZZ公司采用单一供应商策略还是多供