《胡同文化》说课稿

1 / 11 胡同文化说课稿 一、教材分析 胡同文化是汪曾祺为摄影艺术集胡同之没写的一篇序言，其实称之为闲适散文或文艺随笔更合适。作者用富有京味而且精练的语言概括了北京胡同的特点，又用北京人特有的生活方式表达出了胡同文化的内涵，再后，用真实的感情表达出了对北京胡同特有的感情。 胡同文化是高一年级的教材内容，具体安排在第一册四单元的第二课。该单元是序言单元，教学要求有三个方面：一是 “ 从序言中汲取有关著作的信息 ” ，二是 “ 了解作序者的思想感情和阐述的道理 ” ，三是 “ 领悟序言的语言魅力 ” 。 因 此，在对胡同文化的教学过程中应该着力于引导学生概括出文章的要点，提取精要。京味的语言足文章的一大特色，本文也是本学期唯一的一篇京味文学作品，所以应该好好地让学生品读、欣赏，从中体会作者的思想感情。这也正好体现了新大纲中要求的 “ 要致力于学生语文素养和整体能力的提高，重视积累、感悟和熏陶，重视语文运用能力。 2 / 11 二、教学目标 根据新大纲要求，结合本文特点和学生实际，设置如下教学目标： 1、知识目标 了解北京民间建筑的特点及其中体现的文化内涵， 2、能力目标 通过概括胡同和胡同文化的特点，掌握概括要点、提取精要能力。 体味本文京味语言特色，培养思维能力和语言表达能力。 通过探究性学习，培养学生的合作能力、获取信息能力。 3、情感目标 3 / 11 领会 “ 胡同文化 ” 的“ 封闭 ” 和 “ 忍 ” 的特征及其典型意义，学会辩 证的评价“ 胡同文化 ” 产生的背景和原因。 体会作者对 “ 胡同文化 ” 的情感态度。 其中，教学重点是训练学生掌握概括要点的方法；教学难点是对胡同文化思想内涵的正确理解。 二、教法与学法 新课程大力提倡教师是课堂的主导，而学生是课堂的主体。本课是自读课文，应以学生自学为主，老师只起主导作用。新课程同时提出 “ 要倡导自主、合作、探究的语文学习方式，改变学生的学习观念、态度、习惯，鼓励学生想象、质疑、发现、创新 ” 。在授课中，我有步骤的引导学生看、听、读、议，调动他们的多种感官，主动参与学习实践。同时， 以课内知识为触发点，从课内延伸到课外，结合单元综合性学习要求，作一次探索性学习，力求学以致用，丰富学生的知识和生活的积累。 具体采用以下教学方法： 4 / 11 1、跳读法：文章篇幅比较长，但是比较浅白，可以用来训练学生阅读的速度，同时找关键词、句，概括出要点，提取精要。 2、朗读法：语言要通过反复诵读才能品出其中的韵味，让学生读出自己喜欢的句子，并说说它的妙处。 3、比较法：结合有关语句，进行比较阅读，引导学生欣赏京味的语言。 4、讨论法：所有教学重点难点均通过讨论解决。讨论不仅培养学生的 自主能力，同时也锻炼了学生的口头表达能力。 5、运用多媒体教学手段，激发学生学习兴趣。 6、探究性学习。采取自主探究、合作探究相结合。 课时安排： 1 课时 三、说教学过程 （一）布置课前预习：自读课文，思考以下内容： 5 / 11 (1)汪曾祺其人其文。 (2)北京的胡同有什么特点 ? (3)什么是胡同文化，其内涵是什么 ? (4)作者对胡同有着怎么样的感情 ? (二 )导入： 1、播放歌曲前门情思大碗茶，提问： “ 这首歌有什么特征？ ” 学生有各种各样的回 答，我抓住 “ 京味 ” 、 “ 京派文化 ” 等加以点拨。然后让学生找出歌词中哪些词句体现。学生会说出 “ 冰糖葫芦 ” 、 “ 窝头咸菜 ” 、 “ 杏仁豆腐 ” 等，最后我做总结，这首歌京味十足，充分体现出北京人的生活特点，体现了一种北京文化。今天我们来学习北京文化的另一个重要的组成部分 胡同文化，并板出课题。 2、展示多媒体图片 北京胡同和老北京街景， 6 / 11 （四）明确教学目标略 （五）理清思路、研读课文 1、提问预习问题，指导学生用跳读方法，抓关键词句，培 养学生概括归纳的能力。 (1)汪曾祺其人其文。学生回答与教师介绍结合。 (2)北京的胡同有什么特点 ? 方正、安静、封闭 关键要让学生找到依据，教师用几句领起句让学生找出相关句子，反复品读，如 “ 北京的胡同真奇啊；北京的胡同真多啊；北京的胡同真静啊 ” 等。 (3)什么是胡同文化，其内涵是什么 ? 首先，通过概括胡同的五个方面特征，总结它的总特点。这点学生不难概括，一般都会准确找出，但 “ 方正 ” 世胡同的7 / 11 总特点需要教师对 “ 四合院 ” 进行点拨，正确理解 “ 方正 ”不只是北京城的特征，更体现了胡同的方正，是一种方位意识极强的特征，同时借助文中 “ 北京城就像一块大豆腐 ” 这个比喻，板书一个正方体（豆腐形），并在 “ 胡同 ” 二字下，写出 “ 方正 ” 二字，以加深学生印象。 其次，概括胡同文化的特征。老师先提出胡同文化是一种什么样的文化？它有哪些具体表现？其实质是什么？ （小组讨论 2 分钟，然后课堂交流。） 前两问也不难，学生回答出 “ 封闭 ” 特征时及时板书在 “ 文化 ” 之下，而其实质是 “ 忍 ” 则需引导学生深入理解，北京市民安土重迁，逆来顺受的表现就是由于 “ 忍 ” 的精神造成的。并在正方形（豆腐） 中心板书 “ 忍 ” 。 （ 4）胡同文化的外在特征表现出北京人怎样的内心世界？（边概括边板书）： 居住环境 安土重迁 理想住家 独门独院 饮食条件 易于满足，对物质要求不高 8 / 11 处事哲学 爱看热闹，不爱管闲事 （ 5）作者对胡同有着怎么样的感情 ? 齐读最后三节，思考：作者对正在消失的胡同和胡同文化有着怎样的情感？为什么？先请学生来回答，后教师评价学生发言，并说出自己的对作者感情的理解 伤感、留恋、理解。仅供学生参考。 作者对胡同文化的情感是复杂的： 没落的必然 （理性） 依恋，但又无可奈何。 胡同文化 既有值得称道的地方， 又有必然抛弃的缺点。 2、品味语言 胡同文化不同于一般评点或介绍类的书序。它实质上是一篇文化散文、文化随笔。因此，学习并揣摩本文的语言张力，理解并领悟本文的文化内涵，是学习本文的要点。 9 / 11 教学时，结合课练习，让学生去品味，去欣赏，去感受作者的感情。 具体是：先让学生听 8 12 段的录音，然后引导学生说出语言特点，再在同学之间展开朗读比赛，重点读 8、 11、 12 段，看谁读得像，读得好，鼓励创新读 法。老师积极给予引导。 朗读训练后，老师指导欣赏下列句子： 有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿 ! 有窝头，就好。大腌萝卜，较好。小酱萝卜，好。臭豆腐滴几滴香油，更好。虾米皮熬白菜，最好 ! 这两个句子相比，你更喜欢哪一个，哪一个更能表现出北京人易于满足 ?为什么 ?经过讨论，学生发表了自己的看法，同时也锻炼了他们的口头表达能力。 3、学生质疑，相互解疑，教师辅助答疑。 4、总结全文。 10 / 11 （四）探究性学习 新课程积极倡导 “ 自主、合作、探究 ” 的学习方式，强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方法，发展综合运用知识的能力。 因此，本课最后一个环节引进单元教学研究性学习的要求，将课内教学拓展到课外。围绕 “ 胡同文化 ” 这一课题，让学生开展一次语文课外研究学习。 具体做法是： 首先，引导学生参照相关内容，发现并确立课题，学生自主选题后成立课题小组，进行小组协作探究。（课题可以是如下种种：北京胡同和四合院、胡同与名人、胡同建筑经典、胡同风情、胡同与北京人、胡同文化研究等等。） 其次，指导学生通过查阅资料、调查访问、上网等各种方式开展研究的方法，由学生生在课外完成，时间为一个月。期间教师给予适当的