光明乳业：开放包容积极搭建校企合作的平台——专访广州光明乳品有限公司人力资源主管凌潇湘.doc

光明乳业：开放包容积极搭建校企合作的平台专访广州光明乳品有限公司人力资源主管凌潇湘 本刊记者杨生文靳静 光明乳业股份有限公司，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。作为华南地区规模最大、最先进的乳制品工厂和乳品研发中心，广州光明乳业有限公司（以下简称“广州公司”）的企业文化在业内颇有口碑，特别关注团队及人才培养，建立了科学的选才用才机制。多年来，广州公司积极搭建校企合作平台，与广州城市职业学院、广州城市建设学院、广东省食品药品职业技术学校、广东岭南职业技术学校等院校合作，主要涉及食品、质检、机械维修等相关专业，每年共吸引60余人到企业就业。 道德是企业考评人才的重要因素 作为乳产品制造业的巨头之一，广州公司在与院校合作时，主要是接收合作院校的实习生，或者是直接从院校接收毕业生，合作形式比较单一。但是在人才选拔上，广州公司可谓是极其严格，更加注重对员工综合素质的考量。因为食品行业不同于其他行业，直接关乎老百姓的身体健康，马虎不得。例如，对于质检员这一工作岗位，员工不仅需要扎实的专业技能，还需要认真、一丝不苟，具有强烈的责任意识等素质。 广州公司要求合作院校在培养人才时注重对学生综合素质的培养。一方面公司提供专业性的技能大师到学校进行讲课，提高学生的专业水平；另一方面要求学校注重对学生德育方面的培养，只有道德提高了，学生才会对工作认真负责、全身心地投入到工作中去。采访中，主管特地提到这么一句话“我们在选拔人才时不是特别注重这个人技术是否过关，我们更在意的是这个人是否踏实肯干，是否有责任意识。因为我们公司可以提供各种培训来提高其技能，但是一个人的道德是不能通过短期培训换来的，这是一个长期的过程。” 赖世雄，广州公司一名发酵主管。只有初中学历的他成功从普通的一线工人到现在成为一名年薪15万的中层干部。从1998年进厂到现在，赖世雄始终踏踏实实干工作，不断学习提高自己的技能水平，不论什么样的工作岗位都能胜任。工作时他一丝不苟，有很强的责任意识。在不断提高自己的同时，他也热心帮助周围的人，不厌其烦地手把手带领刚入职的新员工，为他们答惑解疑，赢得了周围人的尊重。广州公司所需要的是千万个赖世雄，正因为有他们才使得企业能够长足发展。 加强沟通是实现校企合作的桥梁 广州公司正处在不断地发展过程中，需要有源源不断的技能人才的加入，公司也希望技能人才能够尽快适应新的工作，减少培训成本。为此，广州公司也在积极地探索新的合作模式，更好地实现校企合作。 在现有的校企合作模式中，有学徒制、校企双师制培养、订单班等等，无论哪一种模式都不是万能的，都需要根据校企双方的实际情况去制定，去完善。广州公司在与院校合作时，根据自身实际情况，要求学校制定企业要求的课程，培养企业需求的人才。但是，也面临着不少困惑。 搭建平台是实现校企合作的关键 广州公司在与院校多年合作的实践中发现，搭建平台是实现校企合作的法宝，也是关键所在。公司正以开放包容的姿态，积极搭建校企合作的平台，加强校企双方的沟通，实现共赢。 一方面，公司建立完善的员工晋升机制。从一线工人到公司主管再到公司高层，员工的每一级晋升都会对其综合素质进行评判。公司还提供给员工可观的待遇，激励员工努力工作。积极组织开展各种文娱活动，让员工以饱满的精神状态投入工作，提高工作效率。 另一方面，广州公司在未来会尝试企业办学制度，或者与学校进行深度沟通。根据企业的实际情况,由企业制订教学计划，按照培训规划培养学生，例如可以在学校中进行技能学习与竞赛，设立奖学金奖励那些在技能上有突破的学生等。 此外，广州公司积极欢迎在校学生和老师到企业参观学习，现场观摩企业生产流程，实际掌握企业对人才的要求，这样老师在以后的教学中就会形成概念，更好地进行教学。学生也会在以后的学习中形成侧重点，提高技能和素质，能够更加符合企业的需