幼儿园中班科学活动案例与反思《好吃的芹菜》(三篇).docx

教学资料参考范本幼儿园中班科学活动案例与反思好吃的芹菜(三篇)目录：幼儿园中班科学活动案例与反思好吃的芹菜一幼儿园中班科学活动设计叶子里的秘密二幼儿园中班科学活动设计多彩的鱼儿三- 1 -幼儿园中班科学活动案例与反思好吃的芹菜一一、活动意图：春天天气干燥，许多幼儿由于不爱吃蔬菜，经常会流鼻血、便秘，同时在幼儿午餐时，我们也观察到幼儿不太爱吃芹菜。为了让幼儿对芹菜的外形特征及功用有一个整体的概念、为了培养幼儿养成爱吃芹菜的好习惯，我们选择了好吃的芹菜这个活动。二、教案：活动目标：1、 运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。2、 初步了解芹菜对人体的好处。活动准备：1、 人手一棵芹菜，三盘洗烫切好的芹菜。2、 酱油、醋、糖等调味料若干，小碗、小勺人手一个3、 录像片：幼儿大便很痛苦的样子活动过程：1、 出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。提问：（1）芹菜象什么？（2）闻一闻、看一看、摸一摸，你发现了什么？（帮助幼儿认识芹菜的根茎叶）2、 了解吃芹菜的好处。（1） 看录像,提问：录像里说了一件什么事？（帮助幼儿了解吃芹菜的好处）（2） 请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，可以帮助我们消化食物，使我们大便通畅，芹菜还有药用价值，可以治很多种病，芹菜全身都是宝。3、 了解芹菜的多种吃法，自己动手凉拌芹菜。三、活动反思：活动中我们始终贯彻纲要精神，“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。”活动目标：（1）、运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。（2）初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶，充分感知了芹菜的外形特征；活动的第二个部分，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在老师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维帮助我们消化食物，使我们的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维；最后一部分，幼儿自己动手凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的情绪达到了高潮，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可高兴了。在这个活动中，幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法，发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悦的情绪体验，产生了学习科学的兴趣，萌发了对大自然的关爱。活动中也存在着不足之处，由于是借班上课，教师对幼儿的前期经验不太了解，因此在最后凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清楚，造成一开始幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在老师的补充要求下，幼儿才学会了如何凉拌芹菜。4 / 10幼儿园中班科学活动设计叶子里的秘密二设计意图：树叶是城乡孩子最常见的自然物，从南到北，树的种类有许多，唾手可得的树叶其形状、色彩、纹理各异，其中还蕴藏着树木自然生长、四季更迭交替等秘密，可以说这个以“树叶”展开的主题是孩子们乐于亲近、探究、思索、尝试的主题。对孩子而言，枯叶、绿叶是两种最显性、最具有比较性的叶子特征。通过自主观察、说说发现可以呈现幼儿已有的一部分经验。通过看、摸、捏、撕等多种方式可帮助孩子们运用多种感官进行有目的的探索，为此设计此活动，引导孩子发现枯叶绿叶的细部特征。活动目标：1、区别枯叶和绿叶，发现绿叶中有水分。2、在观察、比较中对树叶进行进一步探索。活动准备：1、绿叶和枯叶若干。2、分组操作材料：小石臼、碾子。重点难点：重点：观察绿叶和枯叶。难点：探索绿叶和枯叶的水分。活动过程：一、观察枯叶和绿叶。自主观察。教师：每个小朋友的筐子里有两片树叶，请你比较一下它们有什么不一样。请幼儿自主观察，说说自己的发现。教师小结：两片树叶中一片是枯叶，一片是绿叶。看一看教师：你手上的树叶分别是什么颜色的？两种树叶一样大吗？（幼儿仔细观察比较后回答。）教师小结：枯叶比较大，绿叶比较小。摸一摸教师：请你摸一摸这两种不同颜色的树叶，说说有什么感觉？（引导幼儿说说自己的感觉。）教师小结：黄叶子薄薄的、软软的、表面粗糙。绿叶子厚厚的、很坚硬、表面光滑。捏一捏教师：请你捏一捏这两种树叶，说说有什么感觉？（引导幼儿尝试回答。）教师小结：枯叶干干的，绿叶有点湿润。二、探索枯叶和绿叶的水分用手撕一撕枯叶和绿叶，说说有什么不同。教师：请你撕一撕这两片叶子，看看有什么发现？（引导幼儿操作后回答。）教师小结：枯叶没有汁，绿叶有汁。在小石臼里用碾子碾一碾枯叶和绿叶，说说发现了什么。分组操作，幼儿轮流进行，一人操作时，其他幼儿仔细观看。操作后引导幼儿讲述自己的发现。（如：绿叶碾出绿色的汁水了。）教师小结：枯叶不能碾出汁水来，绿叶里有绿色的汁液。三、枯叶的作用。请幼儿讨论：枯叶有用吗？有什么作用？教师小结：落叶归根，最终能滋养树森木。树木能给我们带来很多们应该爱护花草树木。7 / 10幼儿园中班科学活动设计多彩的鱼儿三活动目标：1、激发幼儿对颜色的变化兴趣，初步了解两种颜色混合后的颜色变化。2、鼓励幼儿用语言表达自己的探索和发现。活动准备：1、红、黄、蓝三种颜料、调色盘、纸、排笔、报纸团。2、彩色鱼儿的图片和半成品图片、小鱼的画纸若干。活动过程一、观看课件，认识三种颜色通过PPT中游动的小鱼，让幼儿观看红、黄、蓝三种颜色的鱼，认识三种颜色。提问幼儿：老师给你们带来了什么?他们是什么颜色的?你还见过什么颜色的鱼?接着出示三种颜色的图片，你还知道哪些东西也是红色、黄色、蓝色的?巩固对三原色的认知。再出示实物教具红色、黄色、蓝色三种颜料，再次认识三种颜色。二、通过教师讲故事小鱼亲亲，引导幼儿观察红、黄颜色混合后的颜色变化师：一条美丽的红色热带鱼游来了，游来游去孤孤单单没意思;一条黄鱼游来了，看到红鱼真高兴，快快游过去亲一亲，红鱼黄鱼抱在了一起，哎!奇妙的事情发生了，你们猜，发生了什么事情?引起悬念，请幼儿猜一猜，小鱼亲亲的地方颜色变了，变成什么颜色?(橙色)三、幼儿动手操作，探索颜色的变化1、教师以没有颜色的图片，激发幼儿动手操作的欲望师：看，老师还带来了什么?有热带鱼、泡泡、水草，他们漂亮吗?为什么不漂亮?你想为它们涂上什么颜色呢?可是热带鱼喜欢橙色、泡泡喜欢紫色、水草喜欢绿色，怎么办呢?谁来帮帮他们?怎样变出新的颜色呢?我们用哪两种颜色来变呢?2、老师为每组准备了红、黄、蓝三种颜色，请大家随便选两种颜色混在一起调均，看看会有什么结果?(蓝和红两种颜色合在一起会变成什么颜色呢?黄和蓝两种颜色又会变成什么颜色呢?)幼儿操作，教师指导帮助。最后请幼儿说出橙色、紫色、绿色是用哪两种颜色混合后产生的。重点引导：一定要能说出你用的是哪两种颜色?又变出了什么颜色?四、幼儿运用原色和变色为海底世界涂色1、观看大屏幕，美丽的海底世界。让幼儿讨论并说出海底世界里有什么?它们是什么颜色的?2、教师出示没有颜色的海底世界大展板，引导幼儿用报纸团或排笔，自由选用三原色和配出来的橙、紫、绿六种颜色来打扮海底世界。提示幼儿在涂画的过程中观察颜色的变化。3、说说美丽的海底世界。幼儿围着海底世界图版交流分享，说说用的颜色和变出的颜色。4、海底世界现在变得五颜六色真漂亮，海里的鱼儿更欢畅，我们也学鱼儿游一游，像鱼儿一样来亲亲抱抱，在鱼儿游的音乐中一起游玩，结束本次活动。活动延伸在美术区角投放三原色和美术材料，