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文档简介

摘要,本次调查中我们主要调查了丹尼斯大卖场中产品的种类、产品的总体布局、产品的货架空间、产品的摆放等等。在产品种类调查过程中我们又重点调查了洗发产品、食品类、饮品类、服装类、珠宝首饰以及各种生活用品。由于丹尼斯与永乐电器相连所以整个丹尼斯大卖场内并没有太多的电器种类。而在调查的过程中丹尼斯的楼层布局也引起了我们的关注。,各楼层产品布局,丹尼斯大卖场总共分为三层。 一层:主要是名贵的珠宝首饰。 二层:主要是食品、饮品、果蔬、食用油、大米面粉和其他的厨房用具。 三层:主要是服装、电器、玩具、洗发产品、洗涤产品。,产品的种类之洗发产品,宝洁系列:飘柔、海飞丝、潘婷、沙宣、伊卡璐 纳爱斯系列:百年润发、you R you我的样子 霸王系列:霸王、追风 丝宝系列:舒蕾、风影 联合利华系列:清扬、力士 其他品牌:拉芳、好迪、蒂花之秀、迪彩、欧莱雅、彩乐、雨洁等,洗发产品的产品的货架空间与布置 在产品的货架空间方面宝洁系列产品占据了明显的优势,并且这些产品均摆放在与人眼镜大概等高处,在超市通道旁边有飘柔、海飞丝的促销摊位。相对于宝洁系列产品霸王、丝宝、联合利华系列产品的货架空间稍逊一些,但是在货物摆放位置方面几乎是同等的。并且霸王、追风、风影也有在通道旁的促销摊位。其他产品则或者是在货架空间或者是在货物摆放位置方面或者两者兼而有之都处于相对次等的地位。,产品的种类之食品 烘焙糕点类 麻花 冷冻食品面包类 绿豆糕 杂粮 膜片 全麦糕点类 糖糕 蛋糕 奶油 巧克力棒 肉松,食品的摆放,食品摆放在二楼,而丹尼斯卖场内只能从一楼上到三楼然后再下到二楼。在二楼与三楼上下电梯之间摆放有一些零食,如脆酥角等。二楼的食品很多是散装的,如糕点、面包、麻花、生鲜、果蔬等,也有各种菜肴和熟食。货架上则摆满了食用油、大米面粉、各种厨房调味品、各种厨房用品。整个二楼的空间几乎被这些东西所填满。,产品种类之饮品,可口可乐系列:可口可乐、雪碧、醒目、茶饮料、果汁。 百事系列:百事可乐、七喜。 其他:康师傅茶饮料、统一茶饮料、鲜橙多,王老吉。 牛奶饮品:蒙牛,伊利,花花牛,光明,山盟,君乐宝。,饮品的分布,百事系列、康师傅系列产品分布在二楼楼梯口,进入二楼的拐角处则摆放着可口可乐产品冰柜,其他产品的冰柜。牛奶饮品则分布在各个货物架上。,服装,服装分布在三楼,占据了三楼二分之一的空间,服装分为成人装和童装。衣服的品牌是极其多的,每一小块就是一个品牌,所以不可能一一统计。服装的价格大都在90元以上。,珠宝首饰类,珠宝首饰类产

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