步步高门店岗位职责.doc

湖南步步高连锁超市有限责任公司发布 日期文件名称门店岗位职责版次01页码编制审核批准秘级分项目之一门店店长岗位职责编号BBGRS/GWZZ/001岗位名称：店长所属部门：店长办直接上级：营销总监岗位职责：1、 管理门店全盘工作，执行与实现公司下达的各项业绩指标和管理指标。2、 合理科学的组织门店各项资源，分工、细化到处，对门店各处的营运与管理工作有指导与监督的责任，内容包括：商品结构、库存结构、商品陈列、促销组织、价格控制、盘点工作、物流状况，人员管理。3、 观察门店所在地及周边地区市场需求变化、商圈动向，确保市场有利地位，抢占市场份额。4、 根据具体情况及节假日、季节变化，有效组织全店的促销活动，并对促销效果进行评估。5、 负责门店的整体布局、动线设计、气氛营造等工作，对门店商品质量和安全营运负责。6、 对门店各项费用严格执行审批手续，控制各项费用，有效降低营运成本。7、 协调并保持当地政府职能部门、新闻媒体及周边社区良好关系，营造宽松购物环境。8、 处理重大顾客投诉及重大突发事件。9、 负责对门店收银服务、防损、收货、行政、人事、企划等工作进行指导与监控。10、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才，合理配置人力资源，有效控制人力成本。积极与员工沟通，营造健康向上的职业团队。11、 负责门店各级员工的绩效考核工作，有效激励员工。12、 协调各商品处之间关系，整合资源，全面实现财务指标与管理目标。13、 协助总部采购中心进行租赁合同的谈判、签订，并按合同对租赁区进行管理，对租赁合同的变异、终止有权提出意见和建议。工作评价标准：1、 业绩指标和管理指标；2、 年度工作说明书。职业发展：店长大店店长 片区经理任职资格要求：1、 大专以上文化，专业不限，男女不限，年龄38岁以下（特殊情况可放宽）；2、 从事商业工作五年以上，在超市行业担任门店或部门负责人一年以上；3、 良好职业道德和个人品质；4、 良好的综合能力。分项目之二商品处长岗位职责编号BBGRS/GWZZ/002岗位名称：商品处长所属部门：商品处直接上级：门店店长岗位职责：1、 协助店长各项工作，完成店长指派的工作任务，作好店长的参谋与助手。2、 负责本商品处的全面工作，对于本处各课中分类销售、毛利、经营单品数要有科学合理的计划性，并负责落实与督导总部下达各课中分类的执行情况，对各课销售目标、毛利率目标、中分类实际完成情况负责。3、 随时掌握本商品处销售情况，分析销售数据，及时报送各类营运报表。密切关注畅销、滞销商品及缺货、库存结构等，重大问题向店长汇报，及时调整营销策略。4、 根据门店整体促销方案，结合本处所经营单品特性，科学计划、组织、实施本处促销活动，并对促销活动做相应评估。5、 负责组织本处各课执行总部市调方案，并对市调结果进行分析和运用。6、 抓好本商品处商品结构、库存结构、毛利、陈列等商品管理工作，对商品质量进行监督。7、 组织实施本商品处的盘底工作，并对盘底结果的真实性和准确性负责。8、 负责新品第一次定单的审核及对新品陈列的管理和试销的评估。9、 负责对调拨、报损单据的审核以及对大宗或特殊要货订单的审核。10、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才，负责本商品处各级员工的绩效考核工作，合理、公正评价员工工作状况，有效激励员工。11、 负责本商品处端架、堆码、广告位等费用的最终谈判，并做好相应的资料汇总。12、 对结算单据的审核。13、 协调各课之间关系，合理利用资源。14、 负责本处联营保底签订的审核。15、 对本处的耗材使用、费用控制进行有效管理。工作评价标准：1、本处财务指标完成情况2、商品管理工作情况职业发展：商品处长 小店店长 大店店长任职资格要求：1、大专以上文化，专业不限，年龄38岁以下；2、行业工作三年以上经验，超市行业担任主管职位一年以上工作经验；3、良好职业道德和个人品质。分项目之三商品课长岗位职责编号BBGRS/GWZZ/003岗位名称：商品课长所属部门：商品处直接上级：商品处长岗位职责：1、 现商品处分解下达到本商品课的销售额指标、毛利率指标和损耗率指标，将库存管理落实到人。2、 协助商品处长作好营运工作，提出好的建议和意见。3、 作好本课的商品管理工作： 执行与实现本课的每月每日中分类的销售与毛利率指标，关注实际与计划完成情况，并对未完成计划中分类做相应的分析，并帮助指导调整，确保本课所有中分类各项指标全面完成。 依据总部相关文件、流程做好本课商品陈列及管理工作。 保证本课商品、货架、地面卫生、pop悬挂，价签、端架、堆码等处于良好状态。 负责对本课要货、退货、商品调拨、报损单据进行审核。 定期组织本课人员进行商品信息调查，及时反馈信息，为采购助理价格调整和营销策略调整提供依据。 采取有效措施，控制商品损耗。 依据总部相应制度，定期做好商品淘汰与引进工作，并做好相应的存档。 通过报表分析本课商品进销存情况，为提升业绩提供依据。 根据处长的安排对新品进行陈列管理和试销评估。 配合处长做好促销相关工作。4、 负责本课员工的工作安排、考勤、服务考评的各项工作，负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才，了解员工工作状况，有效激励员工，同时努力提高员工工作技能。5、 控制本课各类耗材的使用，节约成本，增收节支。6、 完成商品处长或店长指派的其他工作任务。工作评价标准：1、财务指标完成情况2、商品管理工作情况职业发展：商品课长 商品处长 店长任职资格要求：1、 大专以上文化，营销类或相关专业毕业，年龄38岁以下；2、 商业或营销工作二年以上工作经验，超市行业一年以上（特殊情况除外）经验；3、 良好职业道德和个人品质；4、踏实、肯干、能吃苦。分项目之四商品课长助理岗位职责编号BBGRS/GWZZ/004岗位名称：商品课长助理所属部门：店长办直接上级：商品课长岗位职责：1、 协助课长作好本课营运及各项工作，跟进和指导下属完成各项业绩指标，实现本课所属中分类各项指标全面完成。2、 相应资料汇总及存档工作，包括：中分类计划分工情况、新品引进情况、淘汰单品情况、堆头端架费用收取情况、本课商品布局图、本课会议记录。3、 负责本课员工、促销员的劳动纪律、服务礼仪、工装穿着、工号牌佩带等检查与管理，向课长提出奖惩建议。4、 督促本课员工、促销员作好本课商品、排面及卖场地面卫生，确保符合公司要求。5、 负责对本课商品质量进行日常检查，及时清退已过保质期或临近保质期及其他变质、变味、发霉等商品。6、 负责本课员工、促销员考勤的检查与监督，协助课长作好服务考评工作。7、 具体组织实施本课员工、促销员的培训，提升员工工作技能。8、 完成店面及商品处长指派的其他工作。工作评价标准：1、 本课财务指标完成情况2、 商品管理、人员管理工作情况职业发展：商品课长助理 商品课长 商品处长任职资格要求：1、 男女不限，年龄38岁以下，高中以上学历。2、 一年以上工作经验，6个月以上超市工作经验。3、 身体健康，能吃苦耐劳。分项目之五理货员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/005岗位名称：理货员/商品管理员所属部门：商品课直接上级：商品课长岗位职责：1、 执行与实现课长下达中分类管理的各项计划指标，关注所属本人管辖中分类完成情况，做好所管辖中分类商品的陈列、上货、补货，排面维护，货架、商品、地面卫生等。2、 认真核对商品编码、价格，密切关注快讯商品、时段促销商品的价格变动情况，及时悬挂或撤换POP等商品价格信息。3、 掌握所负责商品的库存情况，科学合理制订要货计划，协助课长做好换季商品或其他情况下的商品退货工作。4、 对所负责商品的盘底结果的真实性和准确性负责，承担损耗超标商品的损失。5、 随时对本区域及周边区域巡视，确保本区域和周边区域商品安全。6、 做好上下班工作交接工作，积极协助其他员工将本课工作落实到位。7、 完成课长指派的其他工作。工作评价标准：1、 服务考评；2、 技能竞赛情况。职业发展：理货员商品课长助理商品课长任职资格要求：1、 高中以上文化，38岁以下；2、 身体健康，能吃苦；3、 超市行业工作经验者优先。分项目之七收银服务课长岗位职责编号BBGRS/GWZZ/007岗位名称：收银服务课长所属部门：收银服务课直接上级：店长/广场超市部经理/广场综合部经理岗位职责：1、 组织本课晨会，安排当天工作，传达店面指示。2、 对收银员收银前准备工作如备用金清点，购物袋准备，收银设备调试进行监控。3、 巡视收银过程中收银员工作状况，关注收银员劳动纪律、收银情况。合理配置人员，节省人力成本，正确运用小时工作制，保证节假日或其他销售高峰收银通畅。4、 及时处理如顾客投诉、争吵、电脑轻微故障等突发情况。5、 配合防损课做好收银员的稽核工作。6、 控制购物袋、热敏纸、手工单等耗材使用，降低成本。对验钞机、点水台、天平秤等正确使用进行指导与维护。7、 对本课员工工作态度和工作表现进行考评，客观评价收银员工作情况，定期开展座谈会，了解员工心态。组织对收银员培训和指导，培养和发现人才，提高收银员工作技能。8、 对服务台员工开票、退换货、存取包等各项工作进行监控。9、 妥善处理顾客投诉，重大顾客投诉及紧急情况及时报告上级10、 对服务台存放的赠品严格管理，登记手续完备。11、 配合店面作好促销活动的气氛营造、广播宣传、宣传单发放等，对换购活动或其他活动的钱、物的准确性和安全性负责。12、 与各商品处的沟通、反馈工作（如条码、价签等）。13、 完成店长交办的其它各项工作。工作评价标准：1、 收银服务课整体工作情况；2、 顾客投诉情况；3、 其他课室的反馈情况。职业发展：收银服务课长商品课长商品处长或收银服务课长行政助理行政主管任职资格要求：1、 大专以上文化，计算机相关专业毕业，年龄30岁以下；2、 从事超市收银服务工作半年以上；3、 具备较好表达能力、沟通能力。分项目之八收银助理岗位职责编号BBGRS/GWZZ/008岗位名称：收银课长助理所属部门：收银服务课直接上级：收银服务课长岗位职责：1、 负责对前台收银、楼层收银、兑换零钞、精品收银人员进行合理排班，在营业前和交接班时检查人员到岗情况，作好考勤记录。2、 负责对实行插班制和小时工作制的收银员进行工作时间记录。3、 负责处理收银区轻微顾客投诉，遇有不能快速解决（3-5分钟内）的及时报告课长或值班人员。4、 收银高峰和就餐时间上机收银。5、 协助课长巡视收银区，检查收银员工号牌佩带、工装穿着、劳动纪律、礼貌用语等工作状况。6、 协助课长了解收银员思想状况，有不正常情况及时报告课长。7、 协助课长组织收银员培训。8、 课长休假或有事外出时，临时代替课长管理收银工作。工作评价标准：1、 收银工作情况；2、 顾客投诉情况；3、 其他课室的反馈情况。职业发展：收银助理收银服务课长商品处长或收银助理收银服务课长行政助理任职资格要求：1、 女性，中专以上文化，计算机相关专业毕业，年龄30岁以下；2、 从事超市收银服务工作3个月以上；分项目之九服务助理岗位职责编号BBGRS/GWZZ/009岗位名称：服务课长助理所属部门：收银服务课直接上级：收银服务课长岗位职责：1、 负责对服务台员工合理排班，布置具体工作，作好考勤记录。2、 负责对服务台员工的服务态度、工号牌佩带、工装穿着、工作状况进行检查。3、 负责接待和处理轻微顾客投诉和需求，遇有不能处理或不在处理权限范围内的投诉及时报告课长。4、 协助课长对服务台员工工作进行指导，组织员工培训。5、 课长休假或有事外出时，临时代替课长管理服务台工作。工作评价标准：1、服务台整体工作情况；2、顾客投诉处理情况；3、其他课室的反馈情况。职业发展：服务助理收银服务课长商品处长或服务助理收银服务课长行政助理任职资格要求：1、 女性，中专以上文化，年龄30岁以下；2、 从事超市服务台工作3个月以上；分项目之十收银员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/010岗位名称：收银员所属部门：收银服务课直接上级：收银服务课长岗位职责：1、 提前15分钟到岗接班，做好上班前准备工作，清点备用金，准备购物袋，调试收银设备，打扫卫生，准备收银。2、 收银过程中，动作规范，服务周到，唱收唱付，声音响亮，态度亲切。3、 按规定对相关商品检查，防止不良顾客有挟带、调换标签、加装、调包等行为，并承担因工作失误所造成的损失。4、 对收银金额的准确性、货币的真实性负责。5、 按照规定进行装袋。6、 遵守各项收银员工作制度和财务制度。7、 检查商品档案维护的正确性。8、 完成课长指派的其他工作。工作评价标准：1、 收银速度，收银准确性，防损情况；2、 顾客投诉情况。职业发展：收银员收银服务课长助理 收银服务课长任职资格要求：1、 中专以上文化，身高155CM以上，相貌端庄，年龄32岁以下2、 会电脑基本操作，打字速度30个/分钟以上，略懂财务知识。分项目之十一服务员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/011岗位名称：服务员所属部门：收银服务课直接上级：收银服务课长岗位职责：1、快捷、准确为顾客存取包。2、熟练准确为顾客开具发票。3、 耐心回答顾客咨询，妥善处理顾客投诉，遇有不能处理或不在处理权限之内的投诉及时报告课长或店面领导。4、 熟练、快捷根据顾客要求为顾客包装、打包。5、 按照公司规定处理顾客退换货。6、 熟悉卖场商品位置，了解门店正在进行的促销活动。7、 控制好卖场背景音乐，做好促销信息的播出。8、 按照规定发放赠品，保持服务台卫生清洁。9、 完成课长指派的其他工作。工作评价标准：1、 顾客投诉情况。2、 工作差错发生情况。职业发展：服务员收银服务课长助理 收银服务课长任职资格要求：1、 女性，中专以上文化，身高158CM以上，相貌端庄，年龄28岁以下。2、 普通话标准、流利。3、 具备一定沟通能力。分项目之十二收货课长岗位职责编号BBGRS/GWZZ/012岗位名称：收货课长所属部门：收货课直接上级：门店店长岗位职责：1、 负责对本课员工进行岗位安排，包括早班收货安排。2、 对本课员工收货过程进行监控、抽查，对各类单据进行审核签字，督促单据及时处理、流转（特别是配送返仓单）。3、 负责及时跟进配送中心缺货商品的到货情况。4、 负责对外卖促销商品进行领用登记与平帐处理。5、 负责与配送中心联系，合理安排卸货、搬运、入库等工作，及时将退货商品返回配送中心或退给直送供应商。6、 负责对仓库商品堆放、区域划分、入库、出库的监控与指导。7、 协助各商品课对退货进行及时处理，妥善解决与供应商的工作冲突等问题。8、 负责对赠品和耗材进行验收、领用登记，负责保管或移交店面行政保管。9、 负责对叉车、手推车、码架板等合理分配及管理。10、 合理利用暂存区，并监督暂存区保持卫生清洁。11、 报损的处理工作。12、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才。13、 完成店面领导交办的其他工作。工作评价标准：1、 工作差错率;2、 门店其他课室的反馈与供应商的投诉。职业发展：收货课长 营运助理 营运主管或 收货课长 商品课长 商品处长 任职资格要求：1、 男女不限，中专以上文化程度，35岁以下;2、 熟悉电脑操作，略懂财务知识;3、 门店收货岗位半年以上工作经验。分项目之十三收货员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/013岗位名称：收货员所属部门：收货课直接上级：收货课长岗位职责：1、 负责对订单审核，包括编码、品名、规格型号、价格、数量、相关人签字手续等。确认无误方可收货。2、 严格按订单收货，按不少于30的比例抽查商品品质、保质期、生产日期，验收合格方可入库，不合格拒收。3、 收货后及时将相关人员签字后的订货单交电脑室入库，并对入库单据进行签字。4、 收货及搬运时确保商品安全。5、 协助店面及各理货课做好退货、报损、调拨工作。6、 完成课长指派的其他各项工作。工作评价标准：1、 收货准确度；2、 单据完整度；3、 供应商投诉情况。职业发展：收货员收货课长采购代表任职资格要求：1、 中专以上学历，28岁以下；2、 商业工作一年以上；3、 稳重、细心、诚实。分项目之十四仓管员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/014岗位名称：仓管员所属部门：收货课直接上级：收货课长岗位职责：1、 负责商品的入库、出库、盘底等工作，做到帐实相符，单据齐全，操作规范。2、 负责各类赠品的入库、领用、登记等工作。3、 负责耗材的合理要货、领用、盘底、结算、报送报表等。4、 商品、赠品、耗材分区堆放，陈列有序，存取通道符合消防要求。5、 巡视仓库，检查电源、空调、消防等设备设施是否完好，天花板墙壁是否滴水、进水、渗水等现象，门窗是否关好，做好防火、防盗工作，确保商品安全。6、 叉车、手板车、手推车按规定保管、放置。7、 保持仓库卫生清洁。8、 完成课长指派的其他各项工作。工作评价标准：1、 仓库商品、耗材、赠品放置的合理性、整齐性；2、 单据完整性；3、 事故发生率。职业发展：仓管员收货课长采购代表任职资格要求：1、 中专以上学历，38岁以下，男性；2、 从事仓管工作半年以上或超市行业收货一年以上；3、 诚实可靠，体格健壮。分项目之十五人事专干（独立门店）岗位职责编号BBGRS/GWZZ/015岗位名称：人事专干（助理）所属部门：店长办直接上级：店长岗位职责：1、 负责门店员工、促销员的入司、离司、异动、待岗等手续的办理，执行总部人力资源部各项指令，协助店长（行政副店）合理配置人力资源。2、 严格按照薪资体系标准核算全体员工工资、奖金。制作工资、奖金报表，配合财务部门发放，并合理控制门店人力成本。3、 负责门店全体员工、促销员的档案信息的收集、整理、维护人事档案的分类存档等。4、 负责组织、实施门店员工、促销员的在岗培训，新开门店还需协助总部培训部做好员工、促销员的岗前培训。5、 负责组织、实施门店各岗位员工的绩效考核，及时报送相关报表。6、 负责门店员工、促销员劳动合同签订、社会保险办理等各项劳动保障工作。7、 负责门店基层三级以下员工的对外招聘及内部员工的竞聘、选拔等工作。8、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才。9、 完成店长交办的其他工作。工作评价标准：1、 工作准确性、及时性;2、 门店其他课室的反馈情况。职业发展：人事干事 人事助理 人力资源主管 任职资格要求：1、 男女不限，中专以上学历，35岁以下;2、 电脑操作熟练，略懂财务知识;3、 二年以上工作经验。分项目之十六行政助理（独立门店）岗位职责编号BBGRS/GWZZ/016岗位名称：行政助理所属部门：店长办直接上级：店长岗位职责：1、 协助门店店长处理对外协调等各方面工作。协调并保持与当地政府职能部门、新闻媒体及周边社区良好关系，营运宽松环境。2、 处理重大顾客投诉及其它突发事件。3、 负责门店各项赠品的登记、领用、保管等工作。负责门店各项耗材、办公用品等的申报、购置、领用及监督使用等项工作。4、 负责或协助门店租赁费、水电费、工装费等费用的收取。5、 负责对门店设备工作进行指导与监控，保障设备正常运行。负责门店各项固定资产的清查、调拔、报损等6、 负责门店的后勤管理，做好办公室管理，员工食堂管理，外派人员生活管理等工作。7、 负责门店服务质量考评工作的执行与监督，管理门店员工、促销员的劳动纪律、精神面貌、着装等，对违规行为予以处理或报告相关部门。8、 负责指导文员对门店各类会议的组织，各类文件的收发、存档等，门店各类文件的拟稿等，协助控制门店办公费用及其他开支。9、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才。10、 完成店长指派的其他各项工作。工作评价标准：1、 工作准确性、及时性;2、 门店其他课室的反馈情况。职业发展：行政助理行政主管行政（公关）经理任职资格要求：1、 男女不限，大专以上文化程度，35岁以下;2、 较好的语言表达能力和方字组织能力;3、 一年以上工作经验。分项目之十七行政助理（非独立门店）岗位职责编号BBGRS/GWZZ/017岗位名称：行政人事助理（专干）所属部门：店长办直接上级：店长岗位职责：1、 负责或协助店长处理重大顾客投诉及其它突发事件。2、 负责门店各项赠品的登记、领用、保管等工作。负责门店各项耗材、办公用品等的申报、购置、领用及监督使用等项工作。3、 负责或协助门店租赁费、水电费、工装费等费用的收取。4、 负责对门店设备工作进行指导与监控，保障设备正常运行。负责门店各项固定资产的清查、调拔、报损。5、 负责门店的后勤管理，做好办公室管理，员工食堂管理，外派人员生活管理等工作。6、 负责门店服务质量考评工作的执行与监督，管理门店员工、促销员的劳动纪律、精神面貌、着装等，对违规行为予以处理或报告相关部门。7、 负责指导文员对门店各类会议的组织，各类文件的收发、存档等，门店各类文件的拟稿等，协助控制门店办公费用及其他开支。8、 协助片区人事助理进行日常人事管理，提供相关数据、资料。组织本门店的员工、促销员培训。9、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才。10、 完成长指派的其他各项工作。工作评价标准：1、 工作准确性、及时性;2、 门店其他课室的反馈情况。职业发展：行政人事专干 人事助理 人力资源主管任职资格要求：1、 男女不限，中专以上学历，35岁以下;2、 电脑操作熟练，略懂财务知识;3、 二年以上工作经验。分项目之十八文员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/018岗位名称：文员所属部门：店长办直接上级：行政助理岗位职责：1、 负责门店各类文件的打印、复印及传真、邮件、报纸的收发工作。2、 负责门店所有文件的整理与归档，及时、准确转发传阅总部文件。3、 负责各部门办公用品、耗材的要货与发放工作，建立办公用品、耗材领用帐簿。4、 每月进行一次办公用品、耗材盘底工作，统计各部门办公、耗材费用报行政助理。5、 协助行政助理进行门店各项赠品的登记、领用、保管等工作。6、 负责门店会议室的管理，合理协调会议室的使用。7、 负责店长室、会议室的卫生清理、维护工作。8、 完成上级交办的其他工作。工作评价标准：1、工作及时准确；职业发展：文员行政干事行政助理任职资格要求：1、 中专以上学历，女性，身高1.55米以上，年龄25岁以下；2、 有一定文字组织能力，打字速度在50字/分以上，能熟练操作各类办公软件。3、 有三个月以上工作经验。分项目之十九信息维护员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/019岗位名称：信息维护员所属部门：信息室直接上级：门店（片区）财务经理岗位职责：1、 负责门店电脑室整体工作。2、 负责执行总部和门店商品定价、调价、商品档案维护等工作。3、 负责生成、打印、传送各类单据及其他资料，并妥善保管各类单据。4、 负责向总部上传销售、利润各类数据，根据门店要求对相关数据进行分析、生成各类报表。5、 负责对收银机、电脑、电子秤等设备进行维护、检修、保养，及时修复故障。6、 根据盘点结果打印盘点差异表，并按规定更新、维护库存。7、 负责对收银员、行政人员及其他人员进行电脑知识培训。8、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才。工作评价标准：1、 工作差错率;2、 门店其他课室的反馈情况。职业发展：信息维护员 信息助理 信息主管任职资格要求：1、 男女不限，28岁以下，大专以上学历，计算机专业毕业;2、 一年以上工作经验，对网络知识有一定了解，较强的动手能力。分项目之二十电脑操作员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/020岗位名称：电脑操作员所属部门：信息室直接上级：信息维护员/信息助理岗位职责：1、 负责处理门店每月每日单据。2、 为门店或商品课长及其他课室查询相关数据，提供所需报表。3、 协助门店盘底工作。4、 协助信息助理对收银、电脑、电子秤等设备进行维护、保养等工作。5、 完成信息助理（电脑维护员）指派的其他工作。工作评价标准：1、 工作准确性;2、 动手能力。职业发展：电脑操作员 信息维护 信息助理任职资格要求：1、 男女不限，中专以上学历，计算机专业毕业，28岁以下;2、 一年以上工作经验，动手能力比较强。分项目之二十一企划专干岗位职责编号BBGRS/GWZZ/021岗位名称：企划专干所属部门：企划室直属上级：门店店长/购物广场营运部经理岗位职责：1、 负责制订门店年度促销计划及促销策划方案的制订、实施。2、 负责门店卖场气氛的营造和布置，规范卖场内外POP、海报等各类促销信息的设计、制作、悬挂与张贴。3、 负责公司的企业形象宣传工作，协调处理与当地广告、新闻媒体的关系。4、 负责配合、执行总部企划部组织的各项宣传、促销等活动。5、 负责公司企业文化建设，组织企业各类刊物的撰稿、传播工作。6、 负责门店各类节假日、司庆、店庆等重大活动的策划、组织。7、 负责门店DM快讯的制订、印刷、投放工作。8、 负责门店所有广告宣传费用的预算、使用、控制。9、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才。对美工的工作进行安排与指导。10、 完成店长交待的其他工作。工作评价标准：1、 企业口碑；2、 卖场气氛。职业发展：企划干事企划助理企划主管任职资格要求：1、 男女不限，大专以上文化程度，28岁以下;2、 有一定美术基础，较深的文字功底，懂电脑平面设计;3、 一年以上相关工作经验。分项目之二十二美工岗位职责编号BBGRS/GWZZ/022岗位名称：美工所属部门：企划室直接上级：企划干事/助理、四类店以下为店长助理或店长岗位职责：1、 配合门店促销活动，做好气氛布置与营造、制作各类海报、标志看板等。2、 负责或协助与广告公司的联系与协调，做好门店大型活动所需的招贴制作，巨幅制作悬挂，形象宣传等工作。3、 负责门店POP、KT板、店前看板等的制作，负责店面所有促销布置的维护与检查。工作评价标准：工作及时准确性。职业发展：美工 企划干事 企划助理 企划主管任职资格要求：1、 男女不限，中专以上文化程度，28岁以下;2、 有一定美术基础，懂POP书写制作，有一定电脑操作技能;3、 三个月以上本岗位工作经验。分项目之二十三设备课长岗位职责编号BBGRS/GWZZ/023岗位名称：设备课长所属部门：设备课直接上级：门店店长岗位职责：1、 负责制订店面日常设备维护和运行操作计划，并负责组织实施。2、 负责本部门员工工作安排及本部门的纪律规章执行检查与考勤工作。3、 负责检查落实店面设备的技术档案、设备维修、故障排除、零部件更换、仪器定期维护、设备运行、调拨等档案记录的归档工作。4、 负责本部门工具、器材、配件的使用计划，及采购、领用、管理工作。5、 负责对店面所有设备运行的巡查和突发故障的组织排除、上报工作。6、 负责水电费结算和有关单位水电费催缴工作。7、 负责配合防损等部门做好防火工作和电气安全工作。8、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才，提高部门整体技术水平。9、 完成店长交办的其他工作。工作评价标准：1、 设备运行情况;2、 其他课室的反馈。职业发展：设备课长 设备助理 设备主管任职资格要求：1、 中专以上学历，男性，35岁以下;2、 相关从业资格证书，有一年以上相关工作经验;3、 身体健康，能吃苦耐劳。分项目之二十四设备维护员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/024岗位名称：设备维护员所属部门：设备课直接上级：设备课长岗位职责：1、 负责对有关设备的定期维护保养工作及店面设备和电器线路等突发故障的排除工作。2、 负责做好当班时间内设备维护、维修、保养及运行记录以及交班记录。3、 负责做好动力保障工作。4、 负责店面各种电器设备和广场灯具的开启和关闭工作。5、 上级交办的其他工作。工作评价标准：1、 设备运行情况;2、 故障处理的及时、有效性。职业发展：设备维护员 设备课长 设备助理任职资格要求：1、 高中以上学历，男性，35岁以下;2、 有相关从业资格证书，有半年相关工作经验。3、 身体健康，能吃苦耐劳。分项目之二十五团购代表岗位职责编号BBGRS/GWZZ/025岗位名称：团购代表所属部门：店长办直接上级：店长岗位职责：1、 定期拜访、联络现有大宗客户，开发潜在大宗业务客户。2、 负责大宗业务的送货、结帐、回访等工作。3、 负责市场价格调查和分析。4、 完成店面指派的其他工作。工作评价标准：1、 大宗业务的销售额;2、 大宗业务网络的拓展情况。职业发展：团购代表 商品课长 商品处长任职资格要求：1、 男女不限，高中以上文化程度，35岁以下;2、 一定的表达能力和交际能力，在当地具备一定社会关系者优先。分项目之二十六防损课长岗位职责编号BBGRS/GWZZ/026岗位名称：防损课长所属部门：防损课直接上级：店长/购物广场超市部经理/购物广场综合部经理岗位职责：1、 负责管理门店日常防损工作，保障公司各项防损工作制度的落实。2、 完善落实消防、安全制度，对门店存在的消防、安全隐患及时排查、整改上报。3、 做好商品的防损工作。跟踪、分析商品损耗情况，制定、实施商品的控损措施。做好重点商品、重点岗位与高损耗商品的日常稽核和盘点稽核工作。4、 负责安排防盗设施的布防、撤防及日常维护，并做好相关记录。5、 负责安排防盗标签的管理和投放工作，合理确定投放商品和投放比例。6、 协助门店行政处理、协调同当地公安机关关系。7、 妥善处理各种突发事件和意外事故，重大事故及时上报店面领导与总部防损部。8、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才，提高团队凝聚力和战斗力。9、 完成店长指派的其他工作。工作评价标准：1、 商品损耗情况;2、 其他评定的反馈情况。职业发展：防损课长防损助理防损主管任职资格要求：1、 男，大专以上学历，30岁以下，退伍军人或公安院校毕业生;2、 门店防损工作一年以上，熟悉门店营运流程;3、 良好职业道德和个人品质。分项目之二十七防损课长助理岗位职责编号BBGRS/GWZZ/027岗位名称：防损课长助理所属部门：防损课直接上级：防损课长岗位职责：1、 协助防损课长全面处理门店防损工作的日常事务，保障公司公司各项防损工作制度、要求的落实。2、 负责本单位重要工作岗位如收银课、收货课、名烟名酒柜、高损耗商品等进行日常工作稽核和盘点稽核。3、 协助课长分析商品损耗原因，制定落实防范措施。4、 巡视卖场，及时处理突发事件和外盗事件。5、 课长休假不在岗位时，代理课长履行课长职责。6、 完成店面领导或课长交办的其他工作。工作评价标准：1、 商品损耗情况;2、 门店其他课室的反馈情况。职业发展：防损课长助理 防损课长 防损助理 防损主管任职资格要求：1、 男性，大专以上学历，30岁以下，退伍军人或公安院校毕业生;2、 门店工作一年以上时间;3、 良好的职业道德和个人品质。分项目之二十八防损员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/028岗位名称：防损夜勤所属部门：防损课直接上级：防损课长岗位职责：1、 严格执行公司规章制度及防损课内部制度，服从上级安排。2、 当天营业时间结束前30分钟接班，协助下午班防损员进行清场并按规定进行交接班。3、 负责对保洁人员及非营业时间卖场内工作人员的例行监督、检查，严格执行出入管理制度。4、 负责非营业时间的卖场巡视，做好防火、防盗的防范与检查工作。5、 做好联营商品的日盘点复查工作。6、 做好灯光、风机等设备的关、启工作。7、 完成店面或课长指派的其他工作。工作评价标准：1、 事故发生率;2、 制度执行情况。职业发展：防损夜勤 防损课长助理 防损课长任职资格要求：1、男性，高中以上学历，38岁以下;2、一年以上工作经验，退伍军人或公安院校毕业生。分项目之二十八防损员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/028岗位名称：收货区防损员所在部门：防损课直接上级；防损课长助理岗位职责：1、 严格执行公司的规章制度和防损课内部制度，服从上级工作安排。2、 对所有商品、赠品及促销外借商品出入库过程进行监控工作。3、 负责对收货员工作职责的监督，及时查处不规范操作并上报主管。4、 负责对店面所有报损商品的核查工作，发现异常及时处理、上报。5、 负责维护收货区工作秩序，监督、打击场外交易行为。6、 负责监督和制止员工不正当行为。工作评价标准：1、工作执行情况2、顾客及内部员工的投诉情况职业发展：防损员 防损课长助理 防损课长任职资格要求：1、男女不限，年龄28岁以下2、退伍军人或公安院校毕业生，有相关工作经验优先。3、身体健康，男身高1.68米以上，女身高1.60米以上。分项目之二十八防损员岗位职责编号BBGRS/ZZ/028岗位名称：制服巡视防损员所属部门：防损课直接上级：防损课长助理岗位职责：1、 按照规定着装，保持良好的仪容仪表，树立良好的岗位形象，礼貌待客，文明执勤。2、 按照指定线路进行巡视，不得随意更改线路，密切观察自己所在的工作区域，威慑一切违纪违法人员，使其打消作案或闹事的念头。3、 对巡视过程中发现的顾客偷吃、损坏商品等损耗现象及时制止、处理。4、 对卖场内发现的可疑人员，将情况及时反馈给便服巡视防损员，提请注意。5、 对卖场内员工劳动纪律的监督，对员工违纪行为及时制止，并记录该员工工号牌，将情况上报防损领班或防损课长。6、 按照消防安全制度的相关要求，对查处的卖场内的消防安全隐患及时上报防损领班或防损课长。7、 加强对重点商品的监控力度，针对自己工作区域内不利于商品防损的因素，提出合理化建议。8、 对影响卖场正常营运秩序的拥挤、争吵、打架、斗殴、顾客或员工病发、酗酒闹事情况及时处理或将当事人劝（带）离营运区域，无法处理时及时向相关主管上报。9、 作好营运高峰期或客流集中区域的秩序维护工作。10、 按照步总2002第013号文件的相关要求，协助处理外盗事件。工作评价标准：1、工作执行情况；2、顾客及内部员工的投诉情况。职业发展：防损员 防损课长助理 防损课长任职资格要求：1、男女不限，年龄28岁以下；2、退伍军人或公安院校毕业生，有相关工作经验优先；3、身体健康，男身高1.68米以上，女身高1.60米以上。分项目之二十八防损员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/028岗位名称：便服防损员所属部门：防损课直接上级：防损课长助理岗位职责：1、 以隐藏工作身份在卖场内观察提醒不良顾客，查堵各种损耗现象。2、 加强对重点区域、重点商品的监控力度，针对不利于商品防损的因素，提出合理化建议。3、 对有不诚实嫌疑员工的工作生活实行重点监控，收集证据。4、 协助处理影响卖场正常营运秩序的拥挤、争吵、打架、斗殴、顾客或员工病发、酗酒闹事等突发事件。5、 发现团伙作案等特殊事件时及时报告防损课长并做好协调与沟通。6、 按照步总发2002第013号文件的相关要求，协助处理外盗事件。工作评价标准：1、工作执行情况；2、顾客及内部员工的投诉情况。职业发展：防损员 防损课长助理 防损课长任职资格要求：1、男女不限，年龄28岁以下2、退伍军人或公安院校毕业生，有相关工作经验优先。3、身体健康，男身高1.68米以上，女身高1.60米以上。分项目之二十九生鲜厨工岗位职责编号BBGRS/GWZZ/029岗位名称：肉类分割厨工所属部门：生鲜课直接上级：生鲜课长岗位职责：1、 按品质标准对肉类、禽类收货，核查供应商是否保质保量送货。2、 对肉类、禽类进行合理分切、包装、陈列，贴制价签。3、 检查展示柜、冷藏柜（库）温度，检查其他设备是否正常运行。4、 关注商品销售情况，及时补货、理货，对滞销商品或接近保质期商品向课长提出变价销售5、 清洁操作台，工具、地面、洗手池等卫生。检查水、电、气安全情况 。6、 协助课长进行毛利和销售态势分析。7、 完成课长指派的其他工作。工作评价标准：1、毛利情况2、卫生状况职业发展：生鲜厨工 生鲜主厨 生鲜课长任职资格要求：1、 男性，高中以上文化，38岁以下；2、 一年以上屠宰经验。有相关资格证书；3、 身体健康。分项目之二十九生鲜厨工岗位职责编号BBGRS/GWZZ/029岗位名称：熟食加工厨工所属部门：生鲜课直接上级；生鲜课长岗位职责1、按照规定对各类原材料进行收货。2、加工各类卤制、烤制、腌制、凉拌等商品，贴制各类价签，陈列排面。特价商品悬挂好pop等标志。3、跟踪商品销售情况，及时补货，准备第二天的半成品。4、根据库存和当日销售合理订货。5、保持操作台、工具、地面、墙面卫生清洁，检查水、电、气安全状况。6、按规定及时处理报损商品，填写商品损耗表。7、协助课长或主厨进行合理定价，进行毛利分析。8、完成课长或主厨指派的其他工作。工作评价标准：1、 毛利情况2、 卫生状况职业发展：生鲜厨工 生鲜主厨 生鲜课长任职资格要求：1、男性，高中以上文化，38岁以下；2、一年以上熟市加工经验。持有有效厨师证书；3、身体健康。分项目之三十生鲜主厨岗位职责编号BBGRS/GWZZ/030岗位名称：生鲜主厨所在部门：生鲜课直接上级：生鲜课长岗位职责：1、 负责对熟食加工、肉类分割、净配菜制作提供技术指导，对各类自制食品的质量、颜色、款式等把关。2、 负责对熟食、净配菜不断开发、制作新的品种，满足不同消费层次的需要。3、 负责或协助课长合理定价，对当日滞销或库存过大商品建议变价销售。4、 对报损商品严格监控，并按规定填制商品报损单。5、 对销售数据、毛利情况、损耗情况进行分析，及时提出有效建议。6、 根据库存和当日销售，指导合理订货。对相关商品的收货扣数进行指导。7、 负责对厨工的工作绩效进行考核，公正评价员工工作状况。8、 负责对下属员工的培训和指导，培养和发现人才。9、 完成课长指派的其他工作任务。工作评价标准：1、 销售及毛利情况2、 新产品开发情况职业发展：主厨 生鲜课长 生鲜督导任职资格要求：1、男，高中以上文化，35岁以下2、一年以上厨工工作经验，持有有效中级以上厨师资格证书3、 身体健康，能吃苦耐劳。分项目之三十二物价员岗位职责编号BBGRS/GWZZ/031岗位名称：物价