物质的分类和利用.ppt

第一节 物质的分类和利用,火山口的硫磺,第二章 物质转化与材料利用,一、物质分类的方法,（1）按颜色分类,白 色：氯化钠、氧化镁,无 色：硫酸、氧气、醋酸,黄绿色：氯气,紫黑色：高锰酸钾,观察,观察图2-1的七种物质，分别根据颜色和状态进行分类,1、分类目的,为了更好的识别和研究物质,2、分类方法,根据不同的研究角度，设置各种分类依据。如根据颜色不同来分类、根据物质状态进行分类。,（2）按状态分类,固态：氯化钠、氧化镁、高锰酸钾,液态：硫酸、醋酸,气态：氧气、氯气,氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾,这七种物质是否还能从其他角度分类？分类依据是什么？,从是否有气味、在水中溶解性大小、是否是单质、是否含有氧元素等来区分,一、物质分类的方法,1、分类目的,2、分类方法,根据不同的研究角度，设置各种分类依据。如根据颜色不同来分类，根据物质状态进行分类,思考,氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾,为了更好的识别和研究物质,每只烧杯中装了什么物质？,提出问题,7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种，能否用观察和实验方法区分所装的物质各是什么？,探究,一、物质分类的方法,启发：根据物质的特性，如颜色、气味、状态、溶解性、可燃性等，运用实验的方法，通过对比来区分和辨别物质。,设计方案,每只烧杯中装了什么物质？,探究,设计方案,方案,看状态,固态,液态,看颜色,紫黑色,高锰酸钾,白色,加水,变蓝色,无水硫酸铜粉末,溶解,看颜色,黄色,色拉油,无色,一、物质分类的方法,流程图,无现象,蔗糖,变浑浊,食盐,无现象,变红色,冰醋酸,碳酸钠溶液,设计方案,方案,看状态,固态,液态,看颜色,紫黑色,高锰酸钾,白色,加水,变蓝色,无水硫酸铜粉末,溶解,看颜色,黄色,色拉油,无色,每只烧杯中装了什么物质？,探究,一、物质分类的方法,流程图,加热,迅速溶化,蔗糖,难溶化,食盐,闻气味,有酸味,无气味,冰醋酸,碳酸钠溶液,一、物质分类的方法,1、分类目的,2、分类方法,根据不同的研究角度，设置各种分类依据。如根据颜色不同来分类，根据物质状态进行分类,根据元素组成来对物质分类,纯净物,根据 元素种数,单 质（一种）,化合物（多种）,根据 性质不同,金 属,非金属,两种元素 且含氧元素,氧化物,是否 含碳元素,无机化合物,有机化合物,金属氧化物,非金属氧化物,有机物和无机物最大不同：是否含有碳元素。,物质的性质、用途与其元素组成密切相关，科学家常根据组成来对物质分类，便于研究物质的性质和用途。,为了更好的识别和研究物质,1、物质分类的标准有很多种，自拟两个分类标准，将氢气、氧气、水、二氧化碳四种物质中的三种物质包括在标准内，而另一种不在标准内。,标准一： ，包括的物质 。 标准二： ，包括的物质 。,2、下列物质与CaO、Na2O能归为一类的是（ ） A、K2O B、CO2 C、P2O5 D、SiO2,一、物质分类的方法,回 顾 练 习,酸、碱、盐的定义和分类依据,物质分类网络图,回忆,自然界中没有绝对纯净的物质！,二、常见的物质分类,含氧酸,无氧酸,一元酸,二元酸,三元酸,命名方法：,某酸,氢某酸,氢氯酸,概念回顾,按下列要求，写出用H、O、C、Na四种元素中的两种或多种元素组成的化合物的化学式和名称。 金属氧化物 ； 非金属氧化物 ； 酸 ； 碱 ； 正盐 ； 酸式盐 ； 含氧酸盐 。,二、常见的物质分类,Mg S O2 MgO SO2 HCl Ca(OH)2 NaCl KMnO4,请将下列九种物质在上述物质分类图中找到自己的位置,练习,P46-1,银白色固体,银白色固体,黄色固体,银白色液体,深棕红色液体,淡黄色粉末,黑色粉末,暗红色粉末,三、区别金属与非金属,金属和非金属的性质比较,金属 非金属 金属光泽，大多银白色 有多种颜色 具有延展性 没有延展性 可锻烧 不具有可锻性 硬度通常较大 硬度不一致 是良好的导电体 一般不可以导电 是良好的导热体 导热性能差 密度高 密度低 熔点高 熔点低,小结,注意,石墨是非金属，但具有较高的熔点以及良好的导电性！,有一种单质，要分辨它是金属或非金属，应用什么方法？,讨论,三、区别金属与非金属,从是否有金属光泽、良好的导电性、导热性等方面分辨,完成书上第52页的表格,1.银是最佳的导热体，为什么银不宜用来制造煮食器皿？,2.为什么食品罐头一般用镀锡的铁制造，而不用锡制造？,三、区别金属与非金属,用途,根据金属的一般属性和每种金属独特性质，综合考虑在不同的需要下选择使用不同的金属。,性质 用途,讨论,分析,4.银是优良的导电体，为什么导线内芯不用银而用铜？,3.为什么可乐、啤酒等常采用铝罐而不是铁罐？,决定,三、区别金属与非金属,用途,性质 用途,决定,钛由于具有其优良特性被称为继铜、铁、铝后的“第四金属”，成为金属中的新秀。钛及钛的化合物、合金究竟有哪些特性？钛以及钛合金有哪些用途呢？,钛合金制成飞机比其它金属制成同样重的飞机多载旅客100多人。,制成的潜艇，既能抗海水腐蚀，其下潜深度比不锈钢潜艇增加80% 。,被广泛用于制医疗器械，制各种人造关节、头盖骨，主动心瓣、骨骼固定夹。,纯钛是银白色的金属。钛的密度为4.54gcm3，机械强度与钢相当，比铝大两倍，比镁大五倍。 钛在常温下，钛表面易生成一层极薄的致密的氧化物保护膜，可以抵抗强酸甚至王水的作用，表现出强的抗腐蚀性。因此，一般金属在酸、碱、盐的溶液中变得千疮百孔而钛却安然无恙。钛可以和多种金属形成合金。钛加入钢中制得的钛钢坚韧而富有弹性。又能抗深层压力， 同时， 钛无磁性。 钛具有“亲生物“性。在人体内，能抵抗分泌物的腐蚀且无毒，对任何杀菌方法都适应。,不会被水雷发现，具有很好的反监护作用。,三、区别金属与非金属,用途,性质 用途,决定,单质碳在自然界中有许多种存在形式：金刚石、石墨，还有无定形碳，如木炭、活性炭、焦碳和炭黑等。 金刚石无色透明，是自然界中最硬的物质，石墨是自然界中最软的物质之一，具有良好的导电性，耐高温。 木炭、焦炭、活性炭、炭黑主要是由石墨的微小晶体和少量杂质构成的。木炭具有吸附能力，能吸附气体或染料等微小微粒，常用它来吸附一些食品和工业产品里的色素，也可以用它吸附有臭味的物质。活性炭的吸附能力比木炭还强，防毒面具里就是用它来吸附毒气的，焦炭常用于冶金工业，如炼铁。炭黑可以用于制造颜料。,资料连接,碳单质的性质和用途,1北约曾用“石墨炸弹”使南联盟的高压输变电线路短路， 这 是利用了石墨的（ ） A可燃性 B还原性 C导电性 D润滑性,2人们把活性炭放入红糖（含有某种色素）溶液中来制取白 糖，这是利用活性炭的（ ） A氧化性 B还原性 C吸附性 D不可溶性,3轻轨电车是近年来新型的交通工具，具有无污染的优点。 当轻轨电车开动时，在电车与架空电线的接触点上，由于 高速摩擦，会产生高温，因此接触点上的材料应该具有耐 高温、不氧化、能导