枸杞子含有人体健康所必需的蛋白质.doc

枸杞子含有人体健康所必需的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、维生素A、维生素B、维生素C及多种氨基酸。现代研究还发现，枸杞子中的锗含量十分丰富，比蘑菇、大蒜、高丽参都高。存在于天然植物中的有机锗具有良好的抗癌、抗衰老的作用。所以，枸杞子也被人们当作良好的抗癌、抗衰老的药食两用之品而广泛应用。(1)含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。(2)多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。(3)忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。养 血 增 靓女性追求面容靓丽，身材窈窕，应重在养血，若不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症，即贫血。严重贫血者，还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。那么，女子应怎样养血补血呢？一、要经常保持乐观情绪。心情愉快，性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康。同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。二、注意加强饮食调理。女性日常应适当多吃些富含造血原料的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸辣和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。三、学会科学生活。养成现代科学健康的生活方式，如戒烟酒，不偏食，不熬夜，不吃零食，不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。保证有充足的睡眠及充沛的精力和体力，并做到起居有时，娱乐有度，劳逸结合。四、要根治出血病症。女性患有月经过多、月经失调以及肠寄生虫病、萎缩性胃炎、上消化道溃疡、痔疮或反复鼻出血性疾病时，均要及早就医，尽快根治。五、要经常参加体育锻炼活动。特别是生育过的女性， 要经常积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，吸收新鲜空气，增强体力和造血功能。六、应进补养血药膳。党参煲红枣：每次用党参15克、红枣15枚，煎汤代茶饮；麦芽糖煲红枣：每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用；杞子红枣煲鸡蛋：每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻，吃蛋饮汤；仙人粥：首乌20克，枸杞20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片等。七、要提倡计划生育。采取有效措施，防止过多生育、流产，无疑可少耗许多血。这也是妇女保证健美身体的重要条件。 菠菜有哪些养颜美肤功效菠菜被推崇为养颜佳品，与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”。从而，菠菜颇受渴求健美的人青睐。菠菜含有人体造血原料之一的铁，常吃菠菜，令人面色红润，光彩照人，不患缺铁性贫血。现营养学家已测定出菠菜的含铁量为每100克含铁1.62.9毫克，在蔬菜中名列前茅。菠菜含有十分可观的蛋白质、维生素A、B、C、K。每100克菠菜含蛋白质2.4克(0.5公斤菠菜相当于2 鸡蛋的蛋白质含量)，维生素A 3毫克(比胡萝卜多)，B10.06毫克、B20.16毫克、C 31.4毫克(为番茄的3倍)。人体日常生活中摄入的蛋白质充足，则生长发育快，气血旺盛，精力充沛。而头发的乌亮、双眼的神采、面容的光泽、皮肤的白净，则依赖日常膳食摄入足量的维生素A、B、C、K，菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜长于清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免大便毒素吸收入血液循环而影响面容，使全身皮肤显得红润、光泽。菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。由于婴幼儿急需补钙，以及患肺结核缺钙，还有软骨病、肾结石、腹泻等症者，应少吃或暂戒食菠菜。只吃红枣就可补血吗红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女性想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用.长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一 礼拜吃到次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。甘蔗：冬令爽口的“补血果”甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，约为1820。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。祖国医学认为，甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。甘蔗还是口腔的“清洁工”，甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是 很好的锻炼，有美容脸部的作用。但由于甘蔗性寒，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用，防止引起呕吐、昏迷等中毒现象经期反应透露女性体质血液循环不良型 在经期前会觉得肚子胀胀的，下腹部突出，一到经期就会便秘。经血颜色为暗沉的颜色，感觉黏稠，有时会有像猪肝色般血块流出。经血量多，第一天比较少，但是第二天与第三天起突然变多，经期会达7天以上。 改善小秘方：血液循环不佳的人要多活动身体，小心别受寒，不要吃冰冷食物。最好不用卫生棉条。多吃黑色、红色、紫色食物，蔬菜最好都是加热处理。避免长时间坐着，要多走路，让骨盆的血液循环好些。可以喝些姜黄茶或是中药的玫瑰花、红花、山楂茶。 怕冷型 一到经期，腹部就有受寒的感觉，经痛严重，一受寒会严重，但是保暖会觉得舒服一点。 经期通常都迟来，经期常会持续七天以上，经血暗红色，会夹杂像猪肝色般的血块流出。特别怕冷，并发虚弱型的几率很高。 改善小秘方：要做好保暖功夫，可以穿厚内衣或厚袜。不要穿裙子，因为要是下半身受凉，经痛会更严重。建议吃温性食物。平常可以盆浴或泡脚来驱寒气。建议可喝姜母茶与肉桂茶。 压力过大型 经期前精神不安定，情绪焦虑不安，容易发脾气。贪食与厌食两种现象不停地重复着，老是放屁或打嗝，会乱长痘痘，不是便秘就是拉肚子。每月经痛症状不同，会随当时的身体状况改变，在经期前会腹胀或腹痛，但是月经一来些症状会消失。经血是一般的红色，是正常的四到五天。有时会提早，有时迟来。 改善小秘方：平常就要学习控制情绪，日常生活作息要正常，经期可听听音乐或喝喝药草茶来安抚情绪。多吃橘子或喝茶，平常房里可放些绿色植物，起床后可以做些简单的伸展操，如果有时间可以散散步。建议喝茉莉花茶与薄荷茶，中药可试薄荷与陈皮。 贫血型 容易头晕，一站起来就眼冒金星，皮肤摸起来粗粗干干的，精神不集中，老是健忘。生理期腹部不舒服，还会腰酸背痛以及并发各种不适症状。经血颜色是粉红色或浅红色，经血很稀，经期很短。月经迟来的情况很严重，经常会拖到四十天以上。即使经期已经结束了还是觉得全身无力。 改善小秘方：平常不要用眼或用脑过度，睡眠要充足，日常饮食生活要注意补血。每晚十二时以前睡，若是睡不着可以喝杯热牛奶。可以吃动物肝脏或其他补血食物。建议喝枣子茶或枸杞茶，中药可用当归与龙眼。 虚弱型 一到经期前，脚就会浮肿，容易疲劳，且腰酸背痛，不太有食欲，容易感冒或拉肚子。几乎不会有经痛现象，经血是浅红色，有时量多有时量少，呈两极化。经期短，若是并发贫血，月经就容易迟来。新陈代谢差，水肿严重，尤其下半身更是肥胖。 改善小秘方：三餐不能少，多吃好消化、营养均衡的食物。早餐一定要吃，因肠胃不好，吃东西时要细嚼慢咽。不适合做激烈运动，若想运动，最好选晚餐后散步。建议喝杜仲茶与高丽参茶。中药可用莲子与黄芪。痛经食疗小秘方龙眼姜茶 材料 1. 龙眼干一小把 2. 姜片 一小把 (基本上就是随意啦！) 做法 只要将龙眼干和姜片丢入杯中，再用热开水冲泡，轻轻松松，一杯龙眼姜茶就完成啦！ Good For 据使用过的人表示，在平时饮用可以补血、生理期间再加上几滴白醋，还可以帮助排除血块喔！ 茉莉花茶 材料 茉莉花茶包 做法 将茶包放在杯中，再用热水冲泡，但是要注意可不要把茶包一直放在热水中，你可以先试喝一小口，不过要小心烫喔！到了自己喜欢的浓度后，即将茶包拿起来，还可以回冲好几次喔！ Good For 基本上平常就可以多喝茉莉花茶，但是听说在月经来潮前一星期，天天喝茉莉花茶，能减轻经痛喔！而且自然花茶也会传出阵阵香味，还可以让我们的心情变好喔！ 黑糖姜茶 材料 1. 黑糖(不是黑砂糖喔) 2. 姜片 做法 这种姜茶我们就比较建议你用煮的啦！不过放心，并不需要煮很久的时间，也不用放很多不同的材料，只要先将老姜切成片或是拍打一下，丢入已注水的锅中，中火煮个几分钟，等到水开了，你就可以将黑糖倒入，但是要注意，加入黑糖前，要先把火关小一点且将黑糖慢慢加入，否则水可是会扑出来的，到时就要大大清洗一番啰！你一定会问黑糖的量是要放多少啊？其实也是随你喜欢，你可以先倒一点试试味道，直到你觉得ok的甜味为止，然后再用小火煮个几分钟，就到大公告成啦！你可以在假日的时候先煮好，然后再加热饮用，但是可不要放在冰箱里太久喔！ Good For 月经来之前的2、3天，可以当一般的饮料喝，但是一天大约饮用200至300cc就够了，因为暖暖的茶可以暖和我们的小肚肚，黑糖也可以让经血较为顺畅，所以可以舒缓经痛的症状，但是可不要喝太多，以免摄取过多的热量喔！ 桂圆红枣茶 材料 1. 桂圆肉 一小把 2. 红枣 一小把 3.冰糖 约一大匙(也可依自己口味酌量加减) 做法 先将红枣清洗一下，放到已注水的锅子或茶壶中，用中火煮个十几分钟，然后可以用筷子轻戳红枣，确定已经煮软了，再加入桂圆肉和冰糖就可以了，那什么时候可以关火呢？就是等到一颗颗冰糖都融化了就完成啰！如果你没有很多时间等糖融化，建议你可以买小一点的冰糖，小冰糖比较好融化。 Good For 在生理期的时候，可以当作饮料喝，热热的茶，可以让肚子暖暖的，减缓经痛的疼痛程度。 玫瑰花茶 材料 玫瑰花、黄耆、茶包 做法 先将黄耆洗干净将玫瑰花与茶包放入杯中，以热水冲泡就完成啦！ Good For 你在市场、夜市中都可以看到许多在卖花茶的摊贩，其中就有处理过的玫瑰花，这种花茶既不含咖啡因，也可以稳定情绪，另外在中药店可以买到的黄耆据中医师的说法，对于气血虚或是脸色较苍白者有良好的效果。玫瑰花茶香香的气味，也会让我们的心情变好喔！如果你不喜欢黄耆(q)的味道，你也可以直接用玫瑰花和茶包冲泡的纯玫瑰茶，同样有改善情绪的功效喔！ 妇女痛经茶 材料 香附3钱、乌药3钱、延胡3钱、肉桂1钱，400cc的沸水 做法 1.先请中药店依照比例将这些中药磨碎，包成一包一包，方便冲泡。 2.要喝之前，拿出一包，加入热水冲泡即可饮用。 Good For 中医师表示，在生理期间，每天喝一杯，连喝五天，可以舒缓PMS与经痛症状。痛经运动治疗小秘方平时规律的运动能有助于改善经前与经痛的症状，以下有几种基本的体操动作，都是针对舒缓症状设计的，些基本体操不仅不需任何道具，想做的时候你只要按照步骤就可运动，最重要的是，这些运动并不会让你有气喘如牛的感觉，因为都是一些超级简单的步骤，只要按部就班，不仅可以减轻症状，还能有美化身材的效果喔！赶快试做看看吧！早晨基本操腰部运动 步骤1.双脚跪下、两手叉腰2.由左至右，慢慢地将腰部做一回转。3.一次大约两秒钟，一开始这 回转动作要做2030次，再渐渐增加至60次左右。注意事项做回转动作时，脊椎不得弯曲，将臀部翘起来，若习惯用站的也可以。Good For 生理痛与便秘症状，另外还能使腰部与腹部紧缩喔！ 中午基本操健美腰部步骤1.呈站立姿势，并将双手后背，以一只手握住另一只手的手腕。2.将手腕拉向腰部所扭动的方向，并保持这个状态约20秒，左右各重复两次。 注意事项实行这个运动时，膝盖不能弯曲，双脚分开的宽度要大于肩膀的宽度，手拉另一只手的力道约感到微微疼痛即可。建议你可以一边看电视一边进行。Good For 可使腰部纤细，腹部肌肉紧缩，对腰部的酸痛感也有帮助。安眠基本操 步骤1.这个运动可以躺在床上2.双脚并拢，两脚伸直，用脚尖互相交错伸长缩短，同时带动腰部扭动。3.左右交互20次，反覆练习2到3次。注意事项不要在腰部施加压力，习惯后也可将脚分开做。Good For 不仅可让腰部与脚 加柔软，对于生理痛与不顺也有帮助。 青蛙式瑜珈暖身运动 步骤 1.维持跪坐着两腿张开姿势。 2.脚跟需接近臀部的外侧，膝盖分开要超过身体宽度。 3.上半身挺直，手掌着地，身体慢慢的向前倾。 4.你的呼吸要自然的吸吐，无须过于急促或缓慢，并维持这个姿势停留一下。 5.接下来，不要移动你的双腿与臀部，双手贴地，并尽量地向前延伸。 6.背部一定要挺直，身体维持向前倾，直到手肘与胸部贴到地面。 7.将下巴向前推，停留十秒，此时的吸吐维持自然。 8.双手慢慢的收回来，还原到第一个跪坐两腿张开的姿势。 9.反覆三次即可。 注意事项 练习青蛙式时，注意腰部与臀部尽量紧贴地面，慢慢感受那种腰部及大腿内侧轻微疼痛的感觉，如果一开始胸部无法碰到地面，也不要过于勉强，只要练习尽量张开双腿让身体向前倾即可。 Good For 很少人会运动到大腿内侧的肌肉与筋骨，依照这种体操，可刺激到会阴鼠