细胞中的元素和无机物(yua.ppt

2.1 细胞中的元素和无机物,第2章：组成细胞的分子,知识点一 组成细胞的元素,1依据含量分 (万分之一),C、H、O、N、S、P、K、Mg、Ca,微量元素,C,C、H、O、N,主要,化合物,巧记 微量元素和大量元素 (1)微量元素：铁(Fe)猛(Mp)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。 (2)大量元素：洋人探亲，丹留人盖美家，即C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。,1细胞中的化学元素,化合物,生命活动,统一性,差异性,1水 (1)存在形式： _ (2)功能：是_的重要组成成分，是细胞内的_(运送营养物质和代谢废物)，参与许多_并为细胞提供_ 2无机盐 (1)存在形式：绝大多数以_的形式存在，少数是细胞内_的组成成分 (2)功能：维持细胞和生物体的_，维持细胞的_等,知识点四 细胞中的无机物,自由水和结合水,细胞结构,良好溶剂,生物化学反应,液体环境,离子,复杂化合物,生命活动,酸碱平衡,判断题： 1碳是最基本元素不是因为细胞干重含量最多 ( )。 2在生物体内常见的元素约有20种，没有一种元素是生物体特有的 ( )。 3微量元素含量虽少，但其生理作用不可替代，缺乏时动植物及微生物会出现特定缺素症 ( )。 4占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质 （ ）,2细胞中元素与化合物的含量解读 (1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：OCHN；占干重百分比：CONH，这是因为细胞内自由水的含量不同。 (2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水蛋白质脂质糖类，但在干重百分比中，蛋白质最多。,组成生物体的化学元素和无机盐,【典例1】(真题组合).(2010全国理综，(1)请回答下列问题。 氮、磷、镁3种元素中，构成生命活动所需直接能源物质的元素是_，构成细胞膜的元素是_。缺镁时植物叶片发黄，其原因是_。 .(2012江苏单科，1)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是 ( )。 A细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要,N、P,N、P,镁是组成叶绿素的重要元素，缺少镁叶绿素的合成受阻,C,.(2012海南单科，7)关于植物细胞中元素的叙述，错误的是 ( )。 A番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等 B细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和N C植物根系通过主动运输吸收无机离子需要ATP D与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素 解析 .生命活动的直接能源物质是ATP，组成元素有C、H、O、N、P，因此在N、P、Mg三种元素中，构成ATP的元素有N、P。构成细胞膜的元素有C、H、O、N、P等，因此在上述三种元素中也同样有N、P两种元素。镁是组成叶绿素的重要元素，缺少镁叶绿素的合成受阻。,A,1部分元素参与形成的化合物(理解熟记),2.部分无机盐离子的具体功能分析(熟记),【训练1】 (2013江西省丰、樟、高、宜四市联考改编)下列有关组成生物体的化学元素的说法，正确的是(双选) ( )。 A相对于K来说，Na对于维持细胞内液的渗透压具有更重要的作用 B血液中钙离子含量太低，会出现抽搐现象 C由Fe参与组成的血红蛋白，不属于内环境的成分 DP是磷脂、ATP及核糖等多种化合物的组成元素,BC,1水的含量、分类及生理作用,三、细胞中的水及其在生产实践中的应用,2 影响细胞含水量的因素 (1)生物种类：水生生物含水量陆生生物含水量。 (2)生长发育阶段：幼儿成年；幼嫩部分成熟部分。 (3)组织器官种类与代谢程度：如牙齿骨骼血液。 3水的存在形式与新陈代谢、生物抗逆性的关系 自由水和结合水在一定条件下可相互转化： 自由水 结合水 细胞中自由水/结合水的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，该生物的抗逆性(如抗寒性、抗旱性)越差；反之，该比值越小，生物新陈代谢越缓慢，其抗逆性则越强。,4在生产实际中的应用 (1)种子的贮存：晒干种子是为减少自由水含量，降低种子的代谢，延长种子寿命。 (2)低温环境下减少花卉浇水，可提高花卉对低温的抗性。,自由水和结合水的存在及其功能的验证： (1)鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻自由水散失，代谢减弱。 (2)干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的种子仍保持其生理活性。 (3)干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠失去结合水。种子浸泡后不萌发失去结合水的细胞丧失生理活性。,【典例2】 (2013广东湛江模拟)下列有关水的叙述中，错误的是 ( )。 参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 生物体内的化学反应离不开水 水是细胞结构的组成成分之一 人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大 A B C D,C,生物体内水的代谢图解,【训练2】 (2012浙江台州模拟)下列关于水的叙述错误的是 ( )。 A没有水就没有生命 B水是生物体内物质运输的主要介质 C出汗能有效地降低体温 D生物体内的水均达到90%以上 解析 生物体中水的含量一般为60%90%，特殊情况下可能超过90%，如水母的含水量达97%。 答案 D,1(2011江苏单科，21)研究发现，砷(As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。对此现象合理的解释是(多选) ( )。 AAs