旅游景区管理课程标准.doc

旅游景区管理课程标准课程编码： 0503011 学 时：共56 学时适用专业：旅游管理类专业1. 课程概述本课程使学生系统地了解旅游景区管理的相关概念、掌握景区规划、经营管理、游客管理、质量控制、设施管理、环境管理、危机管理、制度创新等方面的内容。为从事旅游景区管理工作打下基础。 2.课程任务与教学目标2.1课程任务通过一个学期的学习，学生应达到如下要求：能够掌握和了解现在景区发展的基础理论、现实状况和发展趋势；能够及时关注、灵敏感知景区发展的动态；能够将理论与实际相联系，深化对景区管理的理解，增强处理景区开发、经营与管理中出现的实际问题的能力。2.2 课程目标旅游景区经营与管理课程，主要目的是通过授课使学生掌握景区开发、经营与管理方面的基础知识、相关理论与方法，尽可能多地理论联系实际，在让学生掌握和了解景区基本概念、发展历史、景区开发经营相关理论的基础上，能够学有所用，能够解决实际中景区开发、经营与管理中所遇到的各种问题，从而帮助学生在未来从事旅游景区经营与管理是，有较好的专业基础和实际操作能力。3.教学内容与教学设计根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求，确定课程内容和要求，说明学生应获得的知识、技能与态度。教学内容（章节）重点、难点讲授课时教学方 法作业第一章 导论第一节 旅游景区的概念第二节 旅游景区的构成要素与特征第三节 旅游景区的分类第四节 旅游景区的管理模式分类重点：旅游景区的构成要素与特征难点：旅游景区的管理模式分类4第二章 可持续发展观与旅游体验论第一节 可持续发展观第二节 生态旅游第三节 旅游体验论第四节 旅游景区生命周期重点：可持续发展的系统结构；实施旅游可持续发展的措施；体验的塑造与强化难点：承载力管理；功能分区；景区项目涉及原则2讲授、VCD观摩、讨论第三章 旅游景区开发的社会影响第一节 旅游社会影响研究概述第二节 旅游景区开发的社会影响第三节 旅游对景区的社会影响机制第四节 旅游景区开发的社会影响调控重点：旅游景区开发的社会影响难点：旅游景区的社会影响机制1第四章 旅游景区规划第一节 旅游规划的相关理论第二节 旅游景区规划流程第三节 旅游景区规划的发展趋势重点：规划思想的演变与悖论；旅游景区规划流程难点：旅游景区要素规划4讲授、VCD观摩、讨论第五章 旅游景区管理的目标模式第一节 管理目标与理念第二节 产品服务配置与布局第三节 资源管理方式：梯度开发、循环利用、合理加减第四节 综合管理模式重点：目标模式的理论依据难点：旅游景区管理的目标模式6第六章 主题公园管理第一节 主题公园的基本概念第二节 主题公园的发展历程第三节 区位选择第四节 主题确定和产品创新管理第五节 经营策略的发展趋势重点：主题确定和产品创新管理难点：经营策略的发展趋势2讲授、VCD观摩、讨论查阅景点管理案例第七章 旅游度假区管理第一节 旅游度假区的分类第二节 旅游度假区的发展历程第三节 旅游度假区的选址第四节 旅游度假区开发与管理重点：旅游度假区开发与管理难点：同重点2讲授、VCD观摩、讨论查阅景点管理案例第八章 自然保护区旅游管理第一节 自然保护区概述第二节 自然保护区的管理模式第三节 自然保护区的旅游开发与管理第四节 国外自然保护区经验借鉴重点：自然保护区旅游开发与管理难点：同重点1讲授、VCD观摩、讨论第九章 风景名胜区旅游管理第一节 风景名胜区概述第二节 风景名胜区规划管理第三节 风景名胜区经营管理第四节 风景名胜区资源保护重点：风景名胜区规划管理；风景名胜区经营管理难点：资源保护2讲授、VCD观摩、讨论查阅景点管理案例第十章 森林公园旅游管理第一节 森林公园的性质与功能第二节 森林公园开发规划管理第三节 森林公园资源保护重点：森林公园产品开发与资源保护难点：同重点1讲授、VCD观摩、讨论查阅景点管理案例第十一章 文化遗产景区旅游管理第一节 文化遗产资源的开发与管理第二节 博物馆的管理第三节 历史文化名城的开发与管理重点：博物馆的管理；历史文化名城的开发与管理难点：同重点2讲授、VCD观摩、讨论查阅景点管理案例第十二章 地质公园旅游管理第一节 地质公园概述第二节 地质公园评选方法第三节 地质公园开发与管理重点：地质公园开发与管理难点：同重点1讲授、VCD观摩、讨论查阅景点管理案例第十三章 世界遗产旅游管理第一节 世界遗产管理理念第二节 世界遗产管理模式和经营体制第三节 世界遗产开发与保护的关系重点：世界遗产管理模式和经营体制难点：世界遗产开发与保护的关系2讲授、VCD观摩、讨论查阅景点管理案例第十四章 国外旅游景区管理的经验借鉴第一节 美国的国家公园以黄石公园为例第二节 日本的自然公园以广岛中央森林公园为例第三节 西班牙的毕堡一个建筑带动一个城市的复兴第四节 南非尼加拉私人狩猎保护区旅游业造就的社区受益体系第五节 厄瓜多尔的生态旅游以加拉帕哥斯群岛为例第六节 印度尼西亚巴厘岛旅游度假的天堂第七节 尼泊尔的国家公园以皇家奇特旺国家公园为例第八节 肯尼亚旅游业的发展经验以马赛马拉保护区的生态旅游为例重点：美国、日本、西班牙等各国景区管理的模式与成功经验难点：同重点2第十五章 中国旅游景区管理的热点与趋势第一节 旅游景区门票价格上涨第二节 文化创意旅游第三节 旅游景区数字化重点：文化创意旅游难点：同重点24.教学条件1教辅材料：图书馆要配置一些相关书籍，以便学生在课余查阅相关资料。2硬件环境：建立相关的校内实训室和校外实训基地。3信息技术：充分的利用各种信息技术，例如网络、多媒体课件等，为学生提供学习的便利条件。4. 要求任课教师必须具有丰富的景区管理知识（包括理论知识和实践知识）5. 教学参考资料吴必虎区域旅游规划原理 中国旅游出版社 2001邹统钎旅游开发与规划 广东旅游出版社 2001崔凤军风景旅游区的保护与管理 中国旅游出版社 2001邹统钎主编旅游景区开发与经营景点案例 旅游教育出版社 2003年张凌云著旅游景区景点管理 旅游教育出版社 2003年5. 教学方法与手段本课程主要采用讲述法、案例分析法、情景模拟法、课外实践法等多种教学方法。以课堂教授为主，案例分析、学生讨论为辅。6考核与评