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乡镇 2016 年农村食品安全排查整治工作情况报告 乡镇 2016 年农村食品安全排查整治工作情况报告 为严厉打击假劣食品,提高全乡食品安全保障水平,切实维护广大农民群众饮食安全,按照荥食安办发 201616 号文件精神,推动食品、农产品安全生产体系建设,深入开展食品放心工程,加强食品卫生监督,确保我乡食品安全,我乡认真开展了食品安全排查、整治工作,现将工作开展 情况汇报如下: 一、明确整治人员,落实排查整治责任 我乡抽调安全、农业、畜牧等相关人员,组成农村食品安全专项整治工作组,针对我乡可能存在的生产销售 “五无 ”食 品, “两超一非 ”食品,过期变质食品等现象,认真排查风险隐患,监督农村食品生产经营者落实主体资格和责任,规范食品生产经营行为,通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法,有效遏制相关的违法违规现象。 二、突出重点、强化监管 我乡从食品、卫生、农业等相关部门抽调人员,组成农村食品安全专项整治工作领导小组,按照四个 “最严 ”要求,针对我乡可能存在的生产销售 “五无 ”食品, “两超一非 ”食品,过期变质食品等现象,认真排查风险隐患,监督农村食品生产经营者落实主体资格和责任,规范食品生产经营行为,通过追源头、查流向、端窝点、堵 渠道等方法,有效遏制相关的违法违规现象。 三、整治内容: (一 )加强了对从事食品生产经营主体的管理,对从事食品生产经营者必须依法取得行政许可,食品经营主体必须全面落实有关法律。对从事食品行业人员健康证进行严格检查及进货台帐的检查力度,对无台帐和健康证的单位或个人立即限期整改,并对全乡的学校、企业食堂等场所进行检查,如存在问题则令限期整改。整治期间,共出去检查人员 31人次,检查商店、学校、食堂等共 15 户次,确保了全乡食品生产、经营环节的安全。 (二 ) 抓好食品消费环节的监督管理 抓好农村食品卫生专项整治 。以农村流动食品摊点、小作坊、小商店、小餐馆,学校及企业食堂为重点对象,我乡整治小组开展了集中监督执法行动,打击各类食品违法行为,清理不符合卫生条件的餐饮单位。 四、健全和完善农村食品安全监管责任网络和信息网络,实现农村食品安全信息及时传递、资源共享。 进一步扩大农村专兼职食品安全监管队伍,落实区域监管措施,形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的农村食品安全监管体系。 五、下步工作打算 一是积极发挥基层组织的作用。发挥村干部的优势。对食品生产小作坊的监管方面,村委会、村干部的监督优势十分明显 。切实解决 “管得着、看不见 ”和 “看得见、管不着 ”的问题。 二是强化舆论宣传,提高全民安全意识。通过建立健全食品安全举报奖励制度,及时查处各类违法行为,不断规范市场经济秩序。 食品安全整治工作任务艰巨,责任重大。在下步工作中,我乡将紧

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