中和反应 PH值.doc

学生姓名性别年级学科化学授课教师沈瀚上课时间2013年 月 日第（ ）次课课时：2 课时教学课题酸和碱之间会发生什么反应教学过程知识回顾：1. 酸的通性：（1） 酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色，使无色酚酞溶液不变色。（2） 能与活泼金属发生置换反应生成氢气。（3） 能与金属氧化物反应生成水。2. 碱的通性（1） 碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色，使无色酚酞溶液变红色。（2） 碱溶液能与某些非金属氧化物反应。【新授】酸有相似的化学性质，碱也有相似的化学性质，那么，酸和碱能否发生反应呢？一、中和反应【主动探究】1 实验方案操作步骤现象在烧杯中加入 5 mL 氢氧化钠溶液，和 2 滴酚酞溶液，再逐滴滴入 稀盐酸，并不断搅拌溶液由_色逐 渐变为_色取中变为无色的溶液 2 滴滴在玻璃片上，置于酒精灯上加热玻璃片上有白色固体生成2.实验结论：酸和碱之间能够发生反应，该反应叫做 。上述反应的化学方程式是：_。3思考(1)为什么要加入酚酞指示剂？ (2)什么时候酸和碱恰好完全反应？ 【知识精讲】1中和反应(1)定义：酸和碱作用生成_和_的反应叫做中和反应。(2)反应实质：碱中_离子和酸中_离子结合生成了 H2O。(3)中和反应有盐和水生成，但有盐和水生成的反应_(填“一定”或“不一定”)是中和反应。如金属氧化物与_、非金属氧化物与_的反应都能生成盐和水，但它们都不是中和反应。典例1下列反应属于中和反应的是( )ACO22NaOH=Na2CO3H2OBCuOH2SO4=CuSO4H2OCFe2HCl=FeCl2H2DKOHHNO3=KNO3H2O二、中和反应在实际中的应用(1)改变土壤的酸碱性。酸性土壤可以使用_来中和。思考：能用生石灰、氢氧化钠代替上述物质吗？为什么？可以用生石灰，因为CaOH2O=Ca(OH)2；不可用NaOH，因为氢氧化钠腐蚀性太强，且价格比熟石灰昂贵 (2)工厂的废水处理。例如：硫酸厂的废水中含有硫酸，使用熟石灰来处理，反应为：_(3)人体中胃酸过多，可使用弱碱性药物中和。例如：用胃舒平(含有氢氧化铝)治疗，反应为：_ 思考：能否用熟石灰代替氢氧化铝治疗胃酸过多？不能。熟石灰有腐蚀性，不可用于中和胃酸 (4)生活生产中的其他实例。被蚊虫叮咬后，叮咬处很快会肿成大包，这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛，可涂一些含有碱性物质(NH3H2O)的药水，减轻痛痒。【典例2】如右图所示，小松同学在进行酸碱中和反应的实验时，向烧稀盐酸氢氧化钠杯中的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸一会儿后，发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应，小松同学从烧杯中取少量反应后的溶液于一支试管中，并向试管中滴加几滴无色酚酞试液，振荡，观察到酚酞试液不变色。于是他得出“两种物质已恰好完全中和”的结论。（1）你认为他得出的结论是否正确 ，理由是 。（2）写出中和反应的化学方程式 。（3）请你另设计一个实验，探究上述烧杯中的溶液是否恰好完全反应，填写下表：实验方法可能观察到的现象结论三、溶液酸碱度的表示方法pH【知识精讲】1酸碱性和酸碱度(1)溶液酸碱性指的是溶液呈酸性或碱性，常用酸碱指示剂(_和_)来判断。(2)溶液酸碱度：表示溶液的_程度，可以使用_来测定。2酸碱度的表示方法：pH(1)酸碱度的范围：_ (2)pH 和溶液的酸碱性。酸性溶液的 pH_7，酸性越强，pH 越_；中性溶液的 pH_7，如 NaCl 溶液的 pH7；碱性溶液的 pH_7，碱性越强，pH 越_；(3)pH 值的测定：最简便的方法是使用_。pH 试纸测定溶液 pH 值的操作方法：用洁净的玻璃棒将待测液滴到pH试纸上，试纸显色后与标准比色卡比较，读数 说明：（1）pH试纸只能粗略测定酸碱度，pH一般为整数值（2）不能把PH试纸浸没到待测液中，防止污染试液 （3）测定气体的酸碱度时，需 pH试纸。（4）不能用水润湿pH试纸测溶液pH值-如果润湿试纸，对于中性溶液，所测pH值 ；对于酸性溶液，所测pH值 ；对于碱性溶液，所测pH值 。思考： 升高酸性溶液pH值的方法： 降低碱性溶液pH值的方法： 3酸碱度与生活的联系 (1)测定人体内或排出的液体的 pH，可以了解人体的健康状况。(2)溶液酸碱度对头发的影响。(3)许多化工生产需在一定的酸碱性溶液中进行。(4)测定雨水的酸碱性可以了解空气的污染情况。(5)农作物一般在中性或接近中性的土壤中生长。1.健康人的体液PH维持一定范围。2.大多数的农作物适宜在接近中性（pH在6.57.5之间）的土壤中生长。（PH4或PH8的土壤不适宜农作物生长。）改良酸性土壤时，一般使用 来调节其酸碱度。3.正常雨水一般呈略 性（由于空气中的 溶解在雨水中， 方程式为 ），正常雨水不是酸雨，人们一般把pH 的雨水称为酸雨。典例3下图表示的是一些物质在常温下的近似pH，回答下列问题：(1)厨房清洁剂显 性，在少量厨房洁洁剂中滴入几滴酚酞，溶液呈 色；(2)酸雨的酸性比正常雨水的酸性 (填“强”或“弱”)；(3)测量苹果汁pH时，pH试纸是否需要先用蒸馏水润湿 (填“是”或“否”)。 典例4下列实验方案中，设计合理的是( )A测溶液 pH 时，将试纸直接浸入待测液中，再与标准比色卡比较B测溶液 pH 时，将待测液滴到试纸上，再与标准比色卡比较C用点燃的方法除去 CO2 中少量的 COD用稀硫酸除去 NaCl 中少量的 Na2CO3典例5 某种消化药片的有效成分是氢氧化镁，能减缓胃酸过多引起的疼痛。在氢氧化镁与胃酸作用的过程中，胃液pH变化的情况是 【典例6】（河北省）图3中甲、乙、丙、丁表示相邻两物质相互混合过程中溶液酸碱度的变化，其中可能答图4所示变化关系的是（ ）A.甲 B.乙C.丙 D.丁考点1 中和反应及应用1(2011四川成都)在AB盐水的反应中，下列选项中A 、B符合的是( )A硫酸和熟石灰 B纯碱和熟石灰C小苏打和盐酸 D熟石灰和氯化铵2.下列说法错误的是 （ ）A干冰用于人工降雨 B用氢氧化钠改良酸性土壤C小苏打用于治疗胃酸过多 D用稀盐酸除去铁器表面的锈3. 下列做法正确的是 （ ）A某同学用玻璃棒蘸取食用白醋滴在 pH 试纸上，测定其pHB服用适量的氢氧化钠治疗胃酸过多C生活污水不经任何处理，直接排放到河流中D为使农作物高产，鼓励农民大量施用化肥和农药4.向盛有10mL氢氧化钠溶液的烧杯中逐滴滴加稀盐酸,下列图像能体现溶液的pH变化情况的是0000 pH pH pH pH 7 7 7 7 稀盐酸的体积 稀盐酸的体积 稀盐酸的体积 稀盐酸的体积A B C D5向氢氧化钠溶液中逐滴滴加稀盐酸，并用pH试纸检测其酸碱度。当pH=10时溶液中的溶质为 ；当pH=7时溶液中的溶质为 ；当pH=3时溶液中的溶质为 。考点2 会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液酸碱性5(2011广东肇庆)甲化工厂排出的废水中含有少量氢氧化钠和硫酸钠，与乙化工厂排出的废水混合后，测得溶液的 pH7，且只含有氯化钠一种溶质。请填空：(1)乙化工厂的废水中含有的物质是(填化学式)_。(2)写出其中 1 个反应的化学方程式：_6(2011广东广州)下列溶液pH最大的是( )A10% KOH B20% KOH C10% HCl D20% HCl7(2011内蒙古呼和浩特)下列溶液中 pH 最小的是( )A滴入酚酞溶液显红色的溶液 B滴入石蕊溶液显紫色的溶液C滴入石蕊溶液显红色的溶液 D滴入石蕊溶液显蓝色的溶液考点3 酸碱对生命活动和农作物生长的影响 8(2011江苏盐城)如下图所示，鱼、肉的新鲜度不同，其浸出液 pH 会发生相应变化。鱼、肉的浸出液 pH 变大，其新鲜度的变化情况为( ) A越来越新鲜 B趋向腐败变质C没有发生变化 D无法判断9(2011四川成都)某同学对家中的一些食品及生活用品进行了 pH 测定，结果如下图，以下说法正确的是( )A食醋可以除去皮蛋的涩味 B牙膏是中性物质C酱油显碱性，可以使酚酞变红色 D胃酸过多的人宜多吃葡萄10. （福州市）日常生活中部分常见物质的pH如图1所示。据图判断，下列说法正确的是A.橙汁、酸奶都呈酸性 B. pH小于7的雨水都属于酸雨 C.肥皂的碱性比氨水强 D.柠檬酸不能使紫色石蕊试液变红11.（雅安市）正常人的体液pH都在一个相对稳定的范围内，否则人会生病。下列人体体液中，酸性最强的是A. 唾液（pH：6.67.1）B. 血液（pH：7.357.45）C. 胆汁（pH：6.87.4）D. 胃酸（pH：0.81.5）12.某校“酸雨”测量小组的同学，取刚降落的雨水的水样，用pH探头（测pH的仪器）每隔几次测一次pH，其数据见下表：测定时间3:103:153:203:253:303:353:40pH4.954.954.944.884.864.854.84（1）根据所学知识，推测“正常雨水”的pH 7（填“”“”或“”），引起这种pH的原因是 。（2）根据以上数据，判断所降雨水是否为“酸雨”？ 。（3）经调查，这一地区有一个硫酸厂（生产过程中产生SO2）和一个电镀厂，这些厂使用的燃料主要是煤。试分析造成这一地区“酸雨”的主要原因是 。你认为可以采取哪些有效措施减少这一地区的“酸雨”？（至少答出两条） 【单元知识清单】课后作业一、选择题(每个小题只有一个选项符合题意)1.下列物质溶于水，所得溶液的pH小于7的是()。A.CaO B.NaCl C.K2SO4 D.CO22.几种作物生长最适宜的pH范围如下：甘草7.28.3；甘蔗6.08.0；大豆6.57.5；茶树5.05.5。江西省很多丘陵地区土壤为红色，呈弱酸性，你认为江西省适宜种植()。A. B. C. D.3.在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生或完成。向含有酚酞的NaOH溶液烧杯中，不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是()。A.由红色变为蓝色 B.由蓝色变为红色C.由红色变为无色 D.由无色变为红色4.某市一化工厂发生硫酸泄漏事件，为了减少硫酸对环境的污染，有关部门采取了紧急措施，在泄漏的硫酸上面喷洒了一种化学试剂，你认为这种试剂是()。A.熟石灰 B.硫酸铜 C.食盐 D.干冰5.某同学帮助校园绿化工人做花圃土壤分析，结果发现其pH小于7，为改良土壤应选择的物质是()。A.氯化钾 B.烧碱 C.硝酸铵 D.熟石灰6.实验测得某些食物的近似pH如下，下列说法正确的是()。食物泡菜葡萄番茄苹果牛奶玉米粥pH3.44.24.43.16.57.8A.牛奶和玉米粥均属于碱性食物B.胃酸过多的人应少食泡菜C.番茄的酸性比苹果强D.用湿润的pH试纸蘸取葡萄汁测其pH7.(2011河北)图1中甲、乙、丙、丁表示相邻两物质相互混合过程中溶液酸碱度的变化，其中可能得图2所示变化关系的是()。A.甲 B.乙 C.丙 D.丁8.(2011湖南益阳)如下图所示，烧杯中有10 mL氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞，溶液瞬间变红。某学生用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌至完全反应。下列说法不正确的是()。A.反应后溶液红色褪去B.反应后溶液可导电C.反应后氢氧化钠溶液pH变小D.反应后溶液中Na数目减少二、填空题9.2009年12月20日5时许，沪蓉高速枝江段一辆载有25吨左右液态氨的罐车发生侧翻，有少量液态氨泄漏，由于处理及时没有造成人员伤亡的环境污染。知识链接：高压液氨泄漏后立即汽化成有强烈刺鼻气味的氨气，对人的眼鼻黏膜有伤害，而且氨气有毒，还存在燃烧而引发爆炸的可能性，救援人员持高压水枪对不断泄漏的氨气进行稀释。试回答：(1)救援人员用水稀释浓氨气，说明氨气具有什么物理性质？_。(2)氨气对鼻黏膜的伤害，主要是氨气和黏膜上的水结合成了一种有腐蚀性的碱。该碱的化学式是_。(3)有人提议：能否用酸去中和生成的碱？如果喷洒稀盐酸来处理该碱，所发生的中和反应的化学方程式是：_。有人马上反对：用盐酸不好！原因是_。10.下图表示盐酸和氢氧化钠溶液反应的微观过程。根据图示回答下列问题：(1)盐酸中含有的离子有_(填离子符号)。(2)氢氧化钠溶液显碱性的原因是因为该溶液中含有_。(3)从粒子角度具体分析该反应发生的原因是_。三、实验探究题11.已知M、N分别是稀硫酸、氢氧化钠溶液中的一种，某化学兴趣小组同学在一定量的M中不断滴加N，并测定所得溶液的pH如下图所示：(1)M是_，该反应的化学方程式为：_。(2)反应过程中，老师取a、b、c三处反应后的溶液，打乱顺序后，请同学们不测定溶液pH，用其他实验方法对三种溶液进行探究。小明和小红分别取其中一种溶液进行实验：小明向所取溶液中加入_溶液，观察到有蓝色沉淀生成。结论：是a处溶液。提示：Cu(OH)2为蓝色粉末，难溶于水。小红向少量另一种溶液中滴加酚酞溶液，观察到_。结论：是b处或c处溶液。为进一步确定溶液成分，小红又设计并完成如下实验：实验步骤实验现象结论为c处溶液，并推知溶液中的离子有_(填离子符号)剩余一种为b处溶液。通过实验，同学们知道了酸碱反应过程中溶液pH的变化和用不同方法确定溶液成分。四、计算题 12.某工厂化验室用质量分数为20%的氢氧化钠溶液洗涤一定量石油产品中的残余硫酸。(1)配制质量分数为20%的氢氧化钠溶液50 g，需要固体氢氧化钠_g和水_mL。(2)洗涤一定量石油产品中