江鲜一条街营销案例.doc

春来尝鲜 别有韵味关于“打造江鲜一条街”贺卡营销案例一、营销背景：靖江被誉为“中国江鲜菜之乡”，著名的“长江三鲜”刀鱼、鲥鱼、河豚，色白如银，肉质鲜嫩，享誉国内外。八圩“江鲜一条街” 位于江阴靖江工业园区，独特的地理环境优势和丰富的江鲜水产优势，吸引了许多慕名而来的宾朋嘉友，十余家长江鲜饭店错落有致、口味鲜美、货源纯真、烹饪独特。长江鲜素有甲天下的美誉，打造“江鲜第一街”是园区政府推崇饮食文化、服务地方经济的美好前景。传统的宣传方式已经不能适应现实的生活需求，邮政数据库是一对一营销，是推销企业产品的窗口、桥梁和纽带，是帮客户赢的平台，邮政贺卡作为企业的一张名片，为饭店拓展业务空间添砖加瓦。二、执行时间：2011年10月2012年1月三、具体措施：l 产品组织：主办单位：靖江市园区政府、靖江市园区烹饪协会协办单位：靖江市邮政局由园区政府组织，园区烹饪协会牵头，联合靖江市八圩镇10家长江鲜饭店采用统一格式制作普通贺卡，对江鲜一条街进行宣传，普卡落款为各家饭店的店名、地址和订座电话等；各酒楼拟定制作数量，然后利用数据库商函向泰州地区和苏南地区寄发普卡，各酒楼数量见附表（一）；贺卡资金来源：园区烹饪协会赞助5%、园区政府赞助15%，饭店承担80%。附表（一）：饭店名称普卡制作数量（万枚）贺卡流向及数量（万枚）泰州地区苏南地区靖江市亿豪酒店312靖江市老渔民酒店10.50.5靖江市华源酒楼10.50.5靖江市新街酒楼10.0.5靖江市一品鲜酒店10.50.5靖江市新龙门酒楼211靖江市紫金大酒店0.50.20.3靖江市船老大酒店10.50.5靖江市箐盛酒楼0.50.20.3靖江市得源酒楼10.50.5合计125.46.6l 营销方式：本项目采取了个性化的营销方式，本项目是专门针对“江鲜一条街”这个特殊的产业链而制定的项目策划案，唯一性是这个项目的显著特点。另外本项目还采取了服务营销方式，从策划到设计到印刷再到后期送货，所有程序都井然有序，使本项目能完满完成。l 宣传方式：采用普通贺卡形式对10家酒楼就行宣传设计，普卡正面所印制图案均一样，在邮资面落款部分表明各家酒楼的电话及地址。在我局收到印制完成的普卡之后，由名址打印中心对客户筛选的名址进行打印，紧接着进行贺卡投递。以下为本项目普卡的设计样稿：四、营销成果：此项目形成收入28.98万元，共计16.1万枚普通贺卡，是靖江市邮政局2012年度贺卡项目收入中形成收入最大的一个项目，对于客户来说，苏南及泰州地区寄递的多达16.1万枚的贺卡，成功的宣传了靖江江鲜一条街的美食文化，对靖江饮食和地区文化上都起到了宣传作用，应该说此次项目起到了双赢的效果。五、营销感悟：此营销案例能够成功的关键因素是：1、项目开展之前准确的谈判方向，找准定位并找准有关部门进行项目的谈判；2、方案确定之后合同的签订让双方无后顾之忧；3、方案实施过程中积极与客户交流，站在客户的角度去设计样稿，使客户达到最佳满意度。4、在名址筛选过程中，我局专业有力的名址数据给客户留下了很好的印象，客户选中了有效的苏南地区及泰州地区的名址之后，我局认真严谨的投递工作在本项目实施过程中起到了不容忽视的作用。5、贺卡兑奖过程中，仔细认真的为客户筛选有奖贺卡，并帮其兑奖，既做好了回访工作也为客户得到了好处，一举两得。从本次案例我们可以总结出：1、无论什么项目，一个完善的方案策划和行之有效的方案实施为一个成功的案例奠定了非常良好的基础。2、业务流程的专业、谨慎，让客户更信赖我们，很大程度上使得项目能够更加迅速的完成，取得客户充分的信任就是项目成功的一半3、对客户行之有效的回访，在本项目中也很好的体现，只不过本项目