化学溶液课件课题1溶液的形成.ppt

课题2 溶解度 第一课时 饱和溶液 复 习 1、什么是溶液？溶液由什么组成？它们 之间有什么关系？( M 、V ) 2、溶解的过程常包括哪两个过程？各有什么 热现象？为什么NH4NO3溶于水时温度会显著 降低？ 本课时中我们将达成以下目标： 1 1、认识饱和溶液及不饱和溶液的概念及前提条件；、认识饱和溶液及不饱和溶液的概念及前提条件； 2 2、学会、学会饱和溶液及不饱和溶液间的相互转化方法； 3、了解溶液中溶质结晶的过程。 小故事 n有人问爱因斯坦：能否发明一种溶剂，可 以溶解任何溶质？ n爱因斯坦回答：朋友，那你把这种溶剂存 放在什么地方呢？ n不存在能溶解任何物质的溶剂，那么能溶 解的溶质能否无限制地溶解呢？ 1、物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？ 2、为什么打开汽水瓶盖会有气体溢出？ 硫酸铜的溶解 一、饱和溶液 操作 加入5g氯氯化钠钠 ，搅搅拌 再加5g氯氯化钠钠 ，搅搅拌 再加10mL水， 搅搅拌 现现象 结论结论 【活动与探究】常温下20ml水最多能溶解多少氯化钠？ 完全溶解完全溶解 部分溶解部分溶解 有剩余有剩余 继续溶解继续溶解 20mL水最多能溶解多少硝酸钾？ ;探究实验 操作 加入5g硝酸钾钾，搅搅拌 再加5g硝酸钾钾，搅搅拌 加热热 再加5g硝酸钾钾，搅搅拌 冷却 完全溶解完全溶解 部分溶解，有剩余 又能继续溶解完 继续溶解 有晶体析出 现象现象结论 结论 1、饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶 剂里加入某一种溶质，当溶质不能继续溶解 时，所得到的溶液叫做该溶质的饱和溶液； 不饱和溶液：在不饱和溶液：在一定温度一定温度下，向下，向一定量溶剂一定量溶剂里里 加入加入某一种溶质某一种溶质，溶质还能继续溶解的溶液，溶质还能继续溶解的溶液， 叫做叫做该溶质该溶质的不饱和溶液。的不饱和溶液。 提示提示：“ “三个一三个一” ”的前提；的前提； 座位座位 溶剂溶剂 人人 溶质溶质 思考 向上述NaCl饱和溶液中加入少量KNO3， 能否继续溶解？ 向上述NaCl饱和溶液中加入少量水后，能 否继续溶解NaCl？ 将饱和的KNO3溶液升温后，能否继续溶解 KNO3 ？ 总结：总结：“ “饱和饱和” ”与与“ “不饱和不饱和” ”是相对而言的，是相对而言的， 在一定的条件下是可以互相转变的。在一定的条件下是可以互相转变的。 不饱和溶液 饱和溶液 在增加溶剂或升高温度的情况下，原来的饱和溶液 可以变成不饱和溶液。因此，只有指明“在一定量溶剂 里”和“在一定温度下”，溶液的“饱和”和“不饱和”才有 确定的意义。 增加溶质或降低温度 或蒸发溶剂 增加溶剂或升高温度 2、饱和溶液和不饱和溶液的互相转化 思考：上述中的哪些方法肯定能实施二者的相互转化？上述中的哪些方法肯定能实施二者的相互转化？ 3、确定饱和溶液的方法 一般看有没有剩余溶质存在，且不再减少。 但没有固体剩余存在，并不表示一定不饱和。 例如：向水中加氯化钠 （1）加很少量，不饱和。 （2）加到一定程度，刚刚饱和。 （3）再加，有固体剩余出现且不溶解 ，饱和。 思考 生活中我们会碰到很甜的糖水，说 明浓度很大，那这种浓度很大的糖 水是否一定是饱和溶液呢？ 10克蔗糖 10毫升水 10毫升水 0.2克熟石灰 溶液 溶液 固体 蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验 热的溶液冷却后，已溶解在溶液中的硝酸 钾从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫 做结晶。 冷却后硝酸钾晶体从溶 液中析出 硝酸钾晶体 4、结晶及其方法 人们利用以上原理从海水中提取食盐，并得 到含有大量化工原料的母液（叫做苦卤），其大 致过程如下： 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化 工产品 海水晒盐的过程海水晒盐的过程 （1 1）冷却热饱和溶液）冷却热饱和溶液: :比如冷却硝酸钾高比如冷却硝酸钾高 温时的饱和溶液结晶；温时的饱和溶液结晶； （2 2）蒸发结晶：比如蒸发氯化钠饱和溶）蒸发结晶：比如蒸发氯化钠饱和溶 液结晶。液结晶。 结论 5、饱和溶液及不饱和溶液的浓度关系 ： 一定温度下，同一物质的饱和溶液比它的不饱和 溶液要浓。 思考：上述结论为什么能成立？ 若不是同一温度、不是同一种溶质，则无此规律 。 （20 C时，5%的氯化钠为不饱和溶液，而氢氧 化钙的饱和溶液却只有0.16%） 。 1、下列说法正确的是（ ） nA 饱和溶液就是无论条件如何变化都不能 再溶解某种溶质的溶液 nB 饱和溶液是指很浓的溶液，不饱和溶液 是指较稀的溶液 nC 饱和溶液不会变成不饱和溶液，不饱和 溶液也不会变成饱和溶液 nD 在一定温度下往20g水中放入一些蔗糖 ，充分搅拌后有固体剩余，则此溶液是饱 和溶液。 练习D 2 2、在室温下，一杯糖水，怎样用实验的方、在室温下，一杯糖水，怎样用实验的方 法证明它是饱和溶液还是不饱和溶液？法证明它是饱和溶液还是不饱和溶液？ n3、下列说法正确的是（ ） nA 相同温度下，饱和溶液一定比不饱和溶 液浓。 nB 饱和溶液一定是浓溶液 nC 不饱和溶液降温不一定会变成饱和溶液 nD 对同种溶质来说，饱和溶液一定比不饱 和溶液浓 C n4、现有下列方法（1）升高温度（2）降低温