广州市广物林机汽车销售服务有限公司建设项目竣工环境保护验收 (1).doc

建设项目环境保护设施竣工验收监测报告表项目名称：广州市花都区新华捌号御厨餐厅 委托单位：广州市花都区新华捌号御厨餐厅广州市花都区环境监测站二一四年八月项目名称：广州市花都区新华捌号御厨餐厅承担单位：广州市花都区环境监测站站长：梁汉超项目负责 ：陈伟冰报告编写 ：李颖姗签发：广州市花都区环境监测站（负责单位）地址：广州市花都区新华街公益大道府西一街6号电话真编：510800报 告 编 制 说 明1、 根据中华人民共和国环境保护法、国家环境保护总局污染源监测管理办法等法律法规的要求，本站负责对广州市花都区排放污染物单位污染物排放状况进行监测。2、 本报告只对来样或自采样负监测技术责任。对本报告若有疑问，请向监测站办公室查询。对监测结果若有异议，应于收到本报告10日内向办公室提出复测申请，逾期不予受理。对不可保存的样品以及超出保存期的样品，恕不受理。3、 本报告涂改无效，无报告编写者、签发者签字无效。4、 本报告无监测站业务专用章及计量章无效。5、 未经本站书面批准，不得部分复制本报告。广州市花都区新华捌号御厨餐厅建设项目环境保护设施竣工验收监测报告表1. 前言广州市花都区新华捌号御厨餐厅位于广州市花都区新华街凤凰南路田美新村商业楼自编3号楼三层a203（东经：113.245004，北纬：23.391791），由广州市花都区环境保护局负责对其进行日常环境监督管理工作。受广州市花都区新华捌号御厨餐厅的委托，广州市花都区环境监测站负责对该公司进行建设项目环境保护设施竣工验收监测。我站监测人员于2014年8月份期间进行了现场监测，现制订建设项目环境保护设施竣工验收监测报告。2. 验收监测依据2.1 中华人民共和国国务院令第253号建设项目环境保护管理条例。2.2 国家环境保护总局第13号令建设项目竣工环境保护验收管理办法。2.3 国家环境保护总局建设项目环境保护设施竣工验收监测技术要求（试行）。2.4 国家环境保护总局环发1999246号污染源监测管理办法。2.5 广东省建筑材料研究院编制的广州市花都区新华捌号御厨餐厅建设项目环境影响报告表。2.6 广州市花都区环境保护局文件花环监字201454号关于广州市花都区新华捌号御厨餐厅建设项目环境影响报告表的审批意见。2.7 广州市花都区新华捌号御厨餐厅委托花都区环境监测站对其环境保护设施竣工验收的委托书。3. 建设项目概况3.1 基本情况广州市花都区新华捌号御厨餐厅位于广州市花都区新华街凤凰南路田美新村商业楼自编3号楼三层a203。项目占地面积1200平方米，经营面积1200平方米。项目总投资100万元，其中环保投资10万元。项目主要经营中餐制售，共设餐位200个；主要设备有双头炒炉3台、单头炒炉2台、六头煲仔炉2台、四头煲仔炉1台、双缸炸炉1台、三门蒸柜1台等。3.2 主要设备与工艺 3.2.1 主要生产设备双头炒炉3台、单头炒炉2台、六头煲仔炉2台、四头煲仔炉1台、面火炉1台、双缸炸炉1台、三门蒸柜1台、电饭煲10台、冰箱5台、冰柜3台、双门高温消毒柜2台、油烟净化器1套、空调10台。3.2.2 主要生产工艺3.3 环境保护设施和主要污染物及其排放情况3.3.1 废水该项目废水以员工生活污水和厨房含油废水为主。厨房含油废水经三级隔油隔渣池预处理后与其他一般生活污水接驳入市政污水管网排入新华污水处理厂集中处理。3.3.2 废气该项目废气主要为熟食烹调过程产生的油烟废气。油烟废气经静电油烟净化器处理后排放。3.3.3 噪声该项目噪声主要来源于风机、油烟净化装置、厨房炉灶运行时产生的噪声，经减振、降噪等处理后，减少对周围环境的影响。4. 环境影响报告表的审批意见4.1 原则同意报告表的评价结论。4.2 严格执行环保设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入运行的“三同时”制度。按该项目的报告表中提出的污染防治措施，切实搞好环境保护工作，确保污染物稳定达标排放，将其对周围环境的影响减轻到最低程度。重点要求如下：4.2.1 厨房燃料必须使用国家认可的电、天然气、液化石油气等清洁能源，油烟、异味须经有效油烟净化处理装置等处理达标后经内置专用烟道引到楼顶高空排放；油烟排放执行饮食业油烟排放标准（试行）（gb18483-2001）大型标准；油烟排放须建设在线监测监控设施。4.2.2 餐饮废水经隔油、隔渣等处理达到水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准后，与其他一般生活污水接驳入市政污水管网排入新华污水处理厂集中处理。4.2.3应选用低噪声的工艺和设备，采取减振、隔音、消声等措施减少噪声，避免影响周边居民的正常作息。各种声源经隔音、减振、降噪处理后，噪声排放应符合社会生活环境噪声排放标准（gb22337-2008）2、4类标准。4.2.4项目产生的餐饮垃圾、废油脂等列入广东省严控废物名录的废物，其污染防治须严格执行国家、省市对严控废物管理的有关规定，或委托有资质的单位妥善处理处置；生活垃圾交市政环卫部门作无害化处理，不得随处倾倒或焚烧。4.3 项目建成三个月内，向我局申请环保验收，经验收合格后，方可正式生产或使用。4.4 本文为我局从环境保护角度对报告表的批准文件，可凭本文向项目审批部门办理项目建设的批准手续。4.5 根据中华人民共和国环境影响评价法，建设项目的性质、规模、地点、采用的生产工艺或者防治污染、防止生态破坏的措施发生重大变动的，建设单位应当重新报批建设项目的环境影响评价文件。5. 验收监测评价标准5.1广州市花都区环境保护局文件花环监字201454号关于广州市花都区新华捌号御厨餐厅建设项目环境影响报告表的审批意见，确定本次建设项目验收监测的评价标准。5.2 废水评价标准本次验收监测评价标准执行广东省地方标准水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准，标准值见下表。水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准单位：mg/l（ph值及注明的除外）监测因子ph值悬浮物codcr五日生化需氧量氨氮动植物油标准6-9400500300-1005.3 废气评价标准本次验收监测评价标准执行饮食业油烟排放标准（试行）（gb18483-2001），标准值见下表。饮食业油烟排放标准（试行）（gb18483-2001） 单位：mg/m3监测因子油烟标准2.05.4 噪声评价标准本次验收监测评价标准执行中华人民共和国国家标准社会生活环境噪声排放标准（gb22337-2008）2、4类标准。6. 验收监测内容6.1 废水监测6.1.1 监测点位、因子和频次类别监测点位监测因子监测频次废水入水口ph值、悬浮物、codcr、五日生化需氧量、氨氮 、动植物油1次总排放口6.1.2 监测分析方法项目监测分析方法方法来源ph值玻璃电极法gb/t 6920-1986悬浮物重量法gb/t 11901-1989codcr重铬酸钾法gb/t 11914-1989五日生化需氧量稀释与接种法hj 505-2009氨氮纳氏试剂分光光度法hj 535-2009动植物油红外光度法hj 637-20126.2 废气监测6.2.1 监测点位、因子和频次类别监测点位监测因子监测频次饮食炉灶厨房油烟烟囱油烟1次6.2.2 监测分析方法项目监测分析方法方法来源饮食业油烟红外分光光度法gb18483-20016.3 厂界噪声监测6.3.1 监测点位、因子和频次类别监测点位监测因子监测频次厂界噪声噪声源设2个监测点位等效声级db(a)1次6.3.2 监测分析方法项目监测分析方法方法来源等效声级db(a)社会生活环境噪声排放标准gb22337-20086.4 监测分析质量控制和质量保证6.4.1 验收监测中使用的布点、采样、分析测试方法，首先选择目前适用的国家和行业标准分析方法、监测技术规范，其次是国家环保总局推荐的统一分析方法或试行分析方法以及有关规定等。6.4.2 本站已通过省级计量认证，并获得广东省优质实验室称号。6.4.3 参加验收工作的监测采样人员和分析测试人员均持有省级环保部门颁发的监测资格证，持证上岗。6.4.4 验收监测工作中使用的监测仪器设备均符合国家有关产品标准技术要求，并通过计量检定，在进入现场前对现场检测仪器及采样器进行校核。6.4.5 监测过程的管理严格按照本站质量手册进行。6.4.6 验收监测期间，经现场检查，确保该企业生产工况稳定，生产负荷及污染物处理设施负荷均达到设计能力的75%以上。6.4.7 验收监测的采样记录和分析测试结果，按国家标准和监测技术规范有关要求进行数据处理和填报，并按有关规定和要求进行三级审核。7. 验收监测结果7.1 本站监测人员于2014年8月对广州市花都区新华捌号御厨餐厅进行了现场监测、采样和实验室分析。验收监测期间，广州市花都区新华捌号御厨餐厅运行正常，运行负荷达到设计能力的75%以上。7.2 废水监测结果 单位：mg/l（ph及注明的除外）日期监测位置ph值悬浮物codcr五日生化需氧量氨氮动植物油8月21日入水口7.1843572118659.5138总排放口7.0915233485.310.145.9 标准6-9400500300100该项目餐饮废水排放总量14364吨/年、codcr4.91吨/年、氨氮0.15吨/年。7.3 废气监测结果油烟废气监测结果监测点位排放浓度厨房油烟烟囱11.88毫克/标立方米厨房油烟烟囱21.52毫克/标立方米7.4 噪声监测结果监 测 地 点 和 编 号噪声级 leq db(a)标准 leq db(a)编号监 测 点 名 称昼 间夜 间昼 间夜 间1西面边界外1米59.8-70-2北面边界外1米57.6-60-8. 验收结论和建议8.1 监测结果评价8.1.1 该项目废水排放的监测结果均符合广东省地方标准水污染物排放限值（db44/26-2001）第二时段三级标准的要求。8.1.2 该项目废气的监测结果符合饮食业油烟排放标准（试行）（gb18483-2001）的要求。8.1.3 该项目噪声的监测结果均符合中华人民共和国国家标准社会生活环境噪声排放标准（gb22337-200