农场经营策划.doc

浅谈农场经营的几种模式(2010-12-13 15:53:40) 转载标签： 日本果蔬农家乐模式开心农场杂谈分类： 说理论道 近年来，人们对“农场”的热衷最初来自网络游戏带来的乐趣，同时带动和启发了人们积极投入到现实农场的建设和经营。 当然，人们对农场的热衷还是日常生活的实际需求。主要原因有： 一是，快速的城镇化进程使人们越来越远离农耕生活。目前国内中年人及以上阶层的人，在少年时代大都经历过农村生活，在快节奏生活的今天，使人们怀念和向往安静、自然的农村生活。 二是，对健康生活的意识越来越强。对健康意识增强，除了参加各种体育运动强身健体以外，在宁静、无污染的乡间休闲度假，也是一种不错的锻炼身心的方式。同时，人们也注意在饮食方面摄入更加营养的菜品，农场中绿色、无污染的新鲜蔬菜成了最佳选择。 三是，食品安全问题频发。现在媒体曝光的食品安全问题让人不寒而栗，那么只有自己种的菜食用起来才是放心。人们开始向往在城市生活之外，在乡间还有一块属于自己的私家菜地。对农场来说，主要产品是蔬菜，也有一些种植水果和饲养家禽、家畜。对绿色、有机、无公害蔬菜的定义，到底有该如何区分呢？非专业人士和专业工具可能无法辨别。个人认为，判断角度无非是对化学品的使用情况，是否使用化肥和农药等，使用后是否残留在蔬菜上。据悉，在日本严格的检查标准下，每年全国农药用量比中国还要多。使用化肥和农药需科学合理，并非用了就不好。 农场的前景普遍被看好，也有一些商人甚至是大学生投身这个事业。虽然都是为了种植果蔬，但经营模式各有所侧重。 一是，“农家乐”模式。这种模式主要是为客人提供采摘果蔬或种植的体验，在此品尝农家宴的风味，主要针对短途的客人。“农家乐”模式的优点是投入少、经营成本小，但会由于季节的因素导致客流的减少。 二是，现代农场模式。这种模式提供的服务与农家乐相差不多，可以说是高级“农家乐”，区别是对农场的设施建设的要求高、果蔬品种多以“新、奇、特”为主。如蔬菜大棚内保证四季入春，果蔬不受季节影响，北方种植南方果蔬，可以让游人参观。这种模式需要投入资金多，且保证一定客流的情况下才能收回成本和维持日常经营。需要提供更多的服务项目，以增加游客的游玩时间。三是，休闲山庄模式。涉及到山庄，自然对周边景观和设施要求较高，不仅可以提供新鲜蔬菜、采摘体验，供游人居住和参观的条件要求更高，这样才能主打“休闲”牌。可以说是以农场为基础的高级休闲场所。 四是，“开心农场”模式。这种模式的经营较单一，出租地块让客人自行耕种，农场会提供一些日常管理和生产资料供给的服务。需要关注的是，如何吸引客户舍得时间和金钱到农场去，并保持种地的热情。 五是，应该是真正意义上的农场，种植+配送。这种模式以果蔬的种植和出售为主，参观、体验等只是附加的服务项目。客户也多是会员形式，定期配送果蔬。涉及到配送，蔬菜贮藏是重点需要解决的问题，还有季节性带来的品种、产量问题等。如进行此种经营模式，需要慎重考虑。以上是结合现有模式进行的总结，具体经营过程中需结合实际情况而调整变化。从20世纪70年代中后期以来非洲一直存在的老大难问题是农业发展不足，尤其是粮食相当困难。它不仅拖了民族经济发展的后腿，而且是长期以来危及国家政局稳定的一个突出因素。据联合国粮农组织估计，近几年非洲国家每年所需粮食的25左右靠进口，全洲近8亿人口中约有35的人口完全依赖外来的粮食援助。因而，粮食依就是东道国事实存在的紧缺物资市场。此外，东道国农业目前靠自身求得发展尚有许多困难，需要同国外开展合作才有可能实施农业的发展计划。而正因其农业欠发展的严重滞后与靠天吃现象的依然存在，我们在面对土地墒情普遍有待改善的窘迫与糟糕情况下却又不免为之兴奋起来，因为正因东道国境内的这些土地远离了现代农业的化学硝烟，而保存着良好的生态性能。这对于致力生态农业产业发展的我们来说，无疑是哥伦布眼中的新大陆，而土壤的既有生态性能也正是引发我们对在东道国进行生态农场开发的首肯与信心。一、运营商实况与企业竞争实力保障的内核模式北京大道农业有限公司（以下简称大道农业）是本次在东道国生态农场项目投资与开发的第一运营商，其在生态农业方面近年来取得了不斐业绩，在业内也拥有着良好口碑。2010年2月27日，在北京市会议中心会议楼报告厅召开的2010年北京市农村工作会议上，北京金农道做为社会力量成了为数不多的几家捧得“2009年度北京市社会力量参与新农村建设先进集体”的殊荣。这表明，大道农业在生态可循环绿色农业产业上所取得的成绩，已得到了社会与我国政府的认可。1、投资公司简介该公司是一家致力于原生态农牧产业投资与产品供销的股份制企业。企业自2000年创建以来，始终本着在“公司+基地+订单”的现代农业发展的持续、生态、科学的新型运营模式下，积极开展原生态农牧产业产品的研究、开发、产销工作。在经过全体农道人十年如一夕的不懈努力下，现如今已构建了辐射全国的原生态农庄产业网络体系，基本实现了企业发展规则的前期战略目标。大道农业在打造生态农业产业上，始终坚持“良知、诚信、责任、服务”为生存与发展之本；坚持“以农立信，以诚立身，以品立行。正直务实，把用户的满意视为企业的最高荣誉；以人为本，团结向上，以平常心做平常事，为着我们共同的健康与幸福永不言弃”为核心价值观；并誓将“为人类健康谋福”责无旁贷。这是公司的终身信仰，也是全体农道人实现自我信念和价值的峥嵘之路。目前，金农道在基于构建的全国原生态农庄产业网络体系的基础上，已成功推出“快乐农庄”一农庄直供式的生态食品知名品牌，以及投资下辖有大道农业、谷品道两家农产品实业公司。2、大道农业规模、社会价值与市场现景（1）企业规模和社会价值体现公司统计资料显示，金农道自创始至今，随着在农业领域注资的不断加大，已在全国12个省市农村地区投产建设与开发了20多家生态农牧业食品供应基地及农业创意文化产业。并拥有一支100多位活跃在全国各基地的资深农牧业专家队伍和1000多名耕作经验丰富的农庄员工。目前，大道农业根据全国各地农庄或基地的不同环境，已建有北京绿富隆与北京南地绿都生态蔬菜生产基地；北京天福园与顺义农庄、河南卢氏庄园、海南原生雨林度假农庄等禽牧类养殖农庄；苏州花果山基地和海南原生雨林农庄生态果品种植农庄等各类大型农牧产品专项生产供应地。并本着“在农言农”发展新型农经产业的长远构思下，在国家级北京西玛坊水稻种植基地投资建设了创意实验型“观光农业”工程“稻香湖京西贡米观光采摘园”。此外，在基于旗下农庄或基地全国性分布的先决条件下，以及各地不拘一格颇具观赏价值的民俗文化这一潜在商机。在历经两年之余，金农道已对旗下农庄和基地进行了各类文化资源的整合，对所具有的民俗、饮食、服饰、生态景观等各类文化资源进行了开发与创意，塑造了可用以欣赏与消费的“农庄文化”创意产业。积极走出了一条以农庄文化创意文化产业带动农村经济增产增收的运营之路，同时也为旗下各农庄带来了前所未有的商机。现已开发出集旅游、娱乐休闲、度假、购物、农林业、餐饮为一体的农庄文化生态游产业链，为所在地农村经济的发展奉献了又一项新型绿色经济产业。而这，无疑又是金农道在对我国农业发展与研究的社会价值体现上足以口碑的不斐贡献。大道农业由于是从事农业产业投资与开发的产业特性，因而促动了大量高素质管理人群向农村流动。高素质人群的引入，给农村社会产生了一种强劲的精神与素质示范，加速了当地精神文明建设，有利地对和谐农村的建设进行了提速。同时，也就地有效解决了农村富余劳动力，分流了城市就业压力，促进了农村社会的稳定与发展。（2）企业市场现景大道农业目前重点投资与运营的核心品牌项目为快乐农庄直供生态食品品牌，按照公司“先局部后整体”的战略发展规划，在以北京为品牌据点的前提下已在全国基本实现了自己较为成熟的现代化物流配送体系。构建了遍及中国北京、河南、黑龙江等全国诸多重心城市为中心的配送运输网络及完善的客服联络网络，仅北京地区业已形成200多个社区销售网点和配送中心。与此同时，通过完善的物流运输网络与客服联络网络两大网路以及b2c电子商务交易的供销支持平台，实现了自我特色的全国性营销模式。.在紧随品牌区域化实现的策略指引下，于北京地区已开辟出以团售、直销为目的的下游市场达120多家企、事业单位。3、企业竞争实力保障的核心模式一个企业的市场竞争实力简单地说是产品的核心价值即品牌定位，但竞争力的最终实现还是得回归到企业在对产品质量的打造与运营保障的人力、物力、财力上来。金农道在推出与成功运营快乐农庄这一品牌中，形成的三种核心模式承担了其对自己的稳步发展与竞争实力的有力把握。（1）“公司+订单+农户”的现代农业新型运营管理模式出的“订单”与导向下，按照要求或规划进行不同种类的农、牧产品的种植种养生产，直接向公司负责进行生产。（2）“农业专家+实力技农”的产品品质人本控制模式“以人为本”是现代企业管理中的三大原则之一。金农道快乐农庄品牌北京事业部不但使之在管理中成为用人观的第一大信守原则，且将它积极深化与应用到生产中，创新出“农业专家+实力技农”的产品品质控制人本模式。近两年来，快乐农庄已组建了一支集学界、医界、业界、知名营养学等机构的资深营养专家、农业学科教授、医学名师近百人的农业专家团队，同时在全国各地广募了一批农业能手纳于旗下，成为公司长久聘用的实力技农。.，带领所在农庄或基地的农户进行相应农产品的实际生产与农作，并及时反馈信息或建议修正数据，以取得出产产品的实物品质保证。 （3）项目资本通过第三方经济人绿色担保，再融资降低投资风险与成本，提升市场竞争模式产品的市场竞争实力往往很大程度上受制于项目投.产品成本得到降低，那么竞争实力就会强劲。金农道产品较好的性价比正是由于对投资风险与成本采取了良性分散或降低模式，市场竞争实力才一直保持走强。从而建立起绿色投融资平台，以吸收业内企业前来融资共同开发所担保项目，达到投资风险分散与产品成本降低，赢取市场竞争实力的收效。二、农场发展的战略定位对于在东道国投资开发农场，我们在产业的长足发展规划上，本着从经济与社会两大效益出发，已设定出因地制宜、实事求是的务实性品牌战略，并通过对农场的级别战略定位与打造，来谋得东道国与我国政府在双边合作政策上的的更多支持与鼓励，以为农场项目能更好地为当地经济、社会与人们生活奉力而保驾护航。1、以“着力发展优势农产为龙头带动其他农产发展”的行业增长极战略定位根据农场在东道国所在地的地理环境条件，我们将首先选择东道国的一优势农产作为行业增长极来优先开发，以带动农场某一核心农产品牌化。之后，再通过该农产行业的前向拉动和后向带动的连琐效应，来逐步实现其他农产的多品牌化发展战略，同时建立起农场较为完善的农业结构体系，最终实现良性可持续发展。我们将视情在农场着重推行以下三种“主导开发型”农业发展结构策略，以实现“着力发展优势农产为龙头带动其他农产发展”的行业增长极战略规划。 （1）粮食种植业为主导开发型的农场农业结构我国在粮食作物生产方面较非洲大陆国家突出的优势是水稻杂交技术和旱粮稳产高产技术。就水稻种植而言，在干旱的非洲大陆虽不占主导地位，但对于土壤相对肥沃，北部属赞比西河流域、南部属林波波河和萨比河流域，有着灌溉水源的东道国而言，则有着现实的发展与实现潜在，且对于东道国缓解缺粮问题同样具有重大意义。 （2）畜牧业为主导开发型的农场农业结构东道国拥有广阔的热带草原，具备发展畜牧业的良好自然条件。因此我们会对东道国畜牧业经营现状，通过我们的品种研发与质控中心进行调查分析选育出适宜当地气候的优良畜种，同时对牧草进行科学养殖技术管护，加大水利设施的投资力度，建立“草、水、农、机”养殖体系，改变靠天养畜的游牧方式。并在此基础上，发展畜产品加工等下游产业业务的力度，建立相应的生产链条。（3）特色经济作物种植业为主导开发型的农场农业结构东道国长期单一的热带经济作物的生产与发展，在造成国家经济结构脆弱的同时，客观上却也形成了作物的特色经济和优势产业及传统牢靠的国际贸易市场，是一笔丰厚的历史积淀。因此，我们将利用这一优势，在农场发展以东道国经济作物种植业为主导的同时，积极采取以我国成熟的加工技术与津当地的廉价原料结合起来的生产经营策略，来达到降低生产成本提高制成品质量和市场竞争力度，改变东道国因加工技术不足而长期进行半成品出口，致使利润流损严重现象。 2、以“生态观光农业养生度假农场”为建设目标的原生旅游产业战略定位据2009年年末东道国一家媒体报道，2010年，东道国的旅游人数将达300到350万人次；2013旅游业对其国内gdp的贡献将会增加到50。该国旅游局运营总裁齐兹兹在媒体报道中说：“2010年南部非洲的经济变革以及南非举行的世界杯足球赛将会吸引大量的游客，津巴布韦是这次旅游高峰的受益国之一，必须把握这次机会重新塑造国际旅游大国的形象。”这则消息显示，旅游业将成为国家的又一主要经济产业，且市场潜力广阔。而从近年来的旅游消费结构来看，.将会很好地切入市场与符合世界发展主题，也将对地方产业以及文化消费产业等经济的发展造成刺激与带动。3、中津友好支援.的双边战略我们在东道国所计划投建的农场项目，是我国的一项农业援肋事业。它将定位在“.”的双边战略上，同时也将以此战略地位与身份，来为东道国经济与农业发展做出应有贡献。农场项目的这一级别层面上的战略高度，首先将使我们从我国政府的各种两边政策上获利，其次，将有利地推动与我国开展双边贸易，为东道国带来创汇收入。4、并入“.”的国家战略有数据显示，东道国拥有40%的出口收入源于农产品。这说明农产品在国家出口产品中有着举足轻重的位次，同时也说明农产品在国家出口创汇产品中拥有着一定的出口市场份额与不可取代的品牌角色。因而，我们将会使本次投建的农场以“.”的双边战略身份并入到“.”的国家战略中，从而在东道国政策的支持下，以国家创汇企业目录及产品质量优势，进入第三国多边贸易市场，更好地为东道国政府实现多边创汇经济助力。三、农产品市场需求结构及农作生态资源引导下的农场生产品种定位产品选种与生产与是同市场需求紧扣在一起的，产什么样的产品往往是根据市场来引导与定位的。同样，对于我们在东道国投建的农场来说，是决定以主产一种农牧产品，多种为辅；还是同时主产多种农畜牧，都将由市场需求做为风向标的。因而，东道国农产品市场的晴雨际变将是决定我们在农场生产何种品种的直接主导因素。其次，因市场需求短期性改种、农场面积、地理气候、当地市场等因素也将是我们对作物进行选种的一种衡量因素。在考虑各种因素的前提下，怎样选择一种能够迅速切入市场的农产品种种植，我们将综合以下方向进行定位与生产：1、东道国工业用农产品原材料市场需求倾向引导的生产品种定位农业是东道国经济支柱之一，不仅体现在农业产值约占gdp的20%上，其次，工业所用原材料也近50%依赖于农产品，如饮料和卷烟、纺织、服装、造纸和印刷等产业均牵引着东道国国民经济的神经，直接左右着国家gdp数据。而这些产业的原料无一例外都取自于农产品。由此，保证工业用农产品原材料市场将是引导我们对农场生产品种选种的首要依据之一。2、东道国粮食与餐桌农产品需求短缺引导的生产品种定位粮食问题一直是生活在非洲大陆的人民的困扰。虽然东道国素有“南部非洲粮仓”之称，但仍未摆脱靠天吃饭的局面，且近年来，由于资金、管理不善等问题，造成众多大商业农庄纷纷破产与大量土地闲置现象，致使粮食问题仍然成了国家乃至非洲其他国家需要解决的头等问题。有数据表明：2008年，我国政府向东道国政府曾紧急援助达五千吨粮食。又据，东道国目前拥有四分之一左右的人口，约三百多万人完全依靠联合国粮食援助为生。 因而，粮食市场不足的严重缺口将成为投建农场生产品种选种的重要走向之一，如津国的粮食作物玉米、小麦、高粱，以及.。同样，由于东道国餐桌食品紧张而致使市场供给不足现状，也将促发我们在这种需求下开辟农场菜蔬园区，来引种.（适合农场所在地地理气候）。从而以实现当地生产，减少产品市售成本，来提高人们的购买力与生活水准。3、国际农产品进出口贸易结构引导的生产品种定位（1）东道国本国农产品结构引导的生产品种定位在东道国的出口收入中，.。2009年，烟草作为津的创汇产品，仅销售就约73208.7吨，约占外汇收入的17。近年来，在东道国的农产品出口结构中，.，备受国际市场的亲徕与好感。因而，我们在农场的品种选种上，对国家创.品，都将是一个直接的指引。因为从市场而言，出口创汇的主要农产品与出口结构中活跃的农产品都直接宣示着广阔的国际贸易市场。（2）东道国双边与多边贸易伙伴国进口农产品结构引导下的生产品种定位做为东道国的“.”，必须始终履行好为国创汇的职责，因而我们在选定生产品种时，东道国与.市场的.结构将是我们参照的一张晴雨表。4、农作生态环境引导的生产品种定位东道国由于生态地理环境的局部差异性，对农场作物的选种往往起着一定的定向性与引导性，而正是由此，东道国大部的热带草原气候却也往往给我们提供了稀有经济价值热带经济物种种植的可能。因而，我们会根据农场地理环境条件，经过市场调研来确定选种一些确有经济价值的适宜环境特性的物种，如东道国地处非的东南方位，很适合种.。.要原料，具有很好的市场前景，有可选种性；再如，若农场选址于津东部高地，便可选.，这两种.都有着一定的市场潜力，具有很高的可选种性。四、农场总体结构.生产规律、人本品控管理体系的设计我们在农场的农业结构选择上，将根据农场在东道国所在地的地理环境条件，首先选择东道国国的.牌化发展战略。农场主要将按粮食种植业为主导开发型、畜牧业为主导开发型和特色经济作物种植业为主导开发型三种来确定最终的农业优势生产结构。但我们不管选用哪种农业生产结构，都将以绿色生态农业做为社会价值来构建农场的农业结构体系，即以构建“.”来最终实现农业的良性可持续发展。农场在实施农业生产规律以及产品生产时，都将由我们的品种研发与质控中心的农牧专家组织系统全过程进行人本品控管理，以确保生产规律和产品生产在生态质量要求上都做到严格达标。1、产物链环境下的农场生产单位与农业总体结构设定农场在农业总体结构上，将以.，最终使农场发展成多品牌农产并存的这一总目标下，将根据.植区为基础的循环节点。每个区将以园为终端生产单位进行生产与管理，如特色经济作物区，下或可设有烟草种植园、橡胶种植园、花卉种植园等。如图：2、产物链式生态生产循环模式的农场农业生产规律农场在搭建循环基础节点后，基本上为绿色生态农业构建了产物链系统。在这一系统中的土壤、牧场植被、畜牧、农作物几大产物都能实现从上一个链节中取得供给，以及对下一个链节的产物实现供给，完成自身成长。这种完成也就是我们对生态生产过程的完成，而.的生产规律。如图： 3、人本品控的管理体系所谓人本品控管理体系就是农场在实施农业生产规律以及产品生产时，由我们品种研发与质控中心的农牧专家组织系统对“生产规律”与“产品质量”的生态评价实行全过程各层级专人专职专责的监控管理体系。（1）.组织系统结构我们在对农场实施品控管理的专家组织系统是由上而下三个层级组成：第一层：.人员结构：.师。职权：总理.产品品质技术。第二层：.人员结构：.手。职权：严格按.数据进行重设与修改工作，切实为出产产品的实物品质取得保障。第三层：.人员结构：从.员职权：严格遵.物生长情况。（2）农牧专家组织系统中的层级在品控管理体系中严格的权力制约与品控职责关系在对农场生产规律与产品生产进行品控时，.生一种管理关系，即实行严格的权力制约与品控职责关系，确保下一层按上一层指示在自己层面无条件执行到位。（3）覆盖在农场各生产单位上的人本品控管理体系 人本品控对农场农业结构上所有的生产单位都进行介入，并跟随生产活动的开始随时对产物成长过程的质量进行监控。如图示：五、以助力东道国物资不足市场实现自给和推动地方经济增长为导向的农场市场定位1、对东道国农产品物资紧俏或不足市场的供应销售东道国国虽然农作资源丰富，但由于现代化农业生产程度不高以及农业技术力量相对落后等原因，造成资源利用率以及出产能效明显偏低，靠天收现象往往导致粮食市场与工业用农产品原料市场发生瓶颈。做为双边友好农业的合作项目，缓解东道国国紧短物资市场供应，推进其自给进程是农场的首要任务。(1)对.料物资市场的供给销售东道国工业.赖于农产品的国情，导致.产产量与效能的高低将直接影响着工业产值，近而决定着国家gdp数据的加减。对此，农场将采取优惠的销售政策，与农产品原料物资市场形成对口供应销售，加强工业原料市场的稳定。(2)对.市场的供给销售根据fao（粮农组织）与世界粮食计划署的一份报告，尽管2009年东道国粮食产量增加，并且政府实施了宽松的粮食进口政策，但国内粮食危机依然严峻。据统计，2009年，东道国农业产品产量翻了一番达到114万吨。但报告同时预测， 2010销售年度仍将有280万津巴布韦人面临食品短缺威胁。靠着我国现代农业技术实现农业增产与高产，支持与帮助东道国农业发展，解决东道国人民的粮食问题，是农场创办的出发点，因而农场将无条件向津粮食物资市场与人们的餐桌农产品市场进行优先供应销售，来提高人们的物质生活质量。2、做为东道国的.企业进入外贸市场，为东道国实.收入东道国国的发展在一定程度上，受制于国家的外汇储备。由于外汇储备量不足，就农业而言，现代代机器设备就没法实现进口，从而很大程度约束了农产口成品加工的实现、现代农业的发展与专业化水平的进程。在东道国有着这样的政策，就是以烟草出口所创外汇来补偿进口机械设备费用。此外，由于创汇不足，近年来，外汇储备曾出现最低警戒水平线，仅能维持国家的三天进口需要。外汇储备的吃紧与实现率低，很难做到与保证国家和人民生活最基本的进口需求。因而，实现创汇是津国实现发展的首要任务之一。农场是以生产生态农产品为主要产品的大商业农场。由于生态食品在全球具备着良好的销售市场，无疑是实现创汇的首选农产品。(1)进入向中方输入生态农产品的双边贸易伙伴国市场，实现创汇五、以助力东道国物资不足市场实现自给和推动地方经济增长为导向的农场市场定位1、对东道国农产品物资紧俏或不足市场的供应销售东道国国虽然农作资源丰富，但由于现代化农业生产程度不高以及农业技术力量相对落后等原因，造成资源利用率以及出产能效明显偏低，靠天收现象往往导致粮食市场与工业用农产品原料市场发生瓶颈。做为双边友好农业的合作项目，缓解东道国国紧短物资市场供应，推进其自给进程是农场的首要任务。(1)对工业用农产品原材料物资市场的供给销售东道国工业生产用原料有近50%依赖于农产品的国情，导致农产品生产产量与效能的高低将直接影响着工业产值，近而决定着国家gdp数据的加减。对此，农场将采取优惠的销售政策，与农产品原料物资市场形成对口供应销售，加强工业原料市场的稳定。(2)对粮食市场与餐桌农产品短缺物资市场的供给销售根据fao（粮农组织）与世界粮食计划署的一份报告，尽管2009年东道国粮食产量增加，并且政府实施了宽松的粮食进口政策，但国内粮食危机依然严峻。据统计，2009年，东道国农业产品产量翻了一番达到114万吨。但报告同时预测， 2010销售年度仍将有280万津巴布韦人面临食品短缺威胁。靠着我国现代农业技术实现农业增产与高产，支持与帮助东道国农业发展，解决东道国人民的粮食问题，是农场创办的出发点，因而农场将无条件向津粮食物资市场与人们的餐桌农产品市场进行优先供应销售，来提高人们的物质生活质量。2、做为东道国的农产品出口创汇企业进入外贸市场，为东道国实现创汇收入东道国国的发展在一定程度上，受制于国家的外汇储备。由于外汇储备量不足，就农业而言，现代代机器设备就没法实现进口，从而很大程度约束了农产口成品加工的实现、现代农业的发展与专业化水平的进程。在东道国有着这样的政策，就是以烟草出口所创外汇来补偿进口机械设备费用。此外，由于创汇不足，近年来，外汇储备曾出现最低警戒水平线，仅能维持国家的三天进口需要。外汇储备的吃紧与实现率低，很难做到与保证国家和人民生活最基本的进口需求。因而，实现创汇是津国实现发展的首要任务之一。农场是以生产生态农产品为主要产品的大商业农场。由于生态食品在全球具备着良好的销售市场，无疑是实现创汇的首选农产品。(1)进入向中方输入生态农产品的双边贸易伙伴国市场，实现创汇津是我国在南部非洲的第二大贸易国，我国与津保持着长久的合作与友好的双边关系。做为定位为中津友好支援的“农业合作示范基地”的双边战略农场项目，我们将积极在两国政府的支持下，同我国发展双边贸易，实现创汇。(2)进入向第三国输入生态农产品的多边贸易伙伴国市场，实现创汇 南非、英国、德国、日本、美国及周边国家和其他欧盟成员国、亚洲其他国家等是东道国的已有贸易伙伴国。我们在同我国进行双边贸易的同时，将以高品质的生态农产品为基本，以津政府的支持与引导下，积极发展与第三国的多边贸易业务，实现创汇。3、通过农场.业的成功运营，带动地.经济的崛起农场将遵以“.”为建设目标的原.游这一战略构思，积极将农场建设成具有观赏性的观光农业外，还将对农场的生态景观、古遗迹等进行创意立景，并同时对当地以及东道国具有欣赏价值的各类民俗文化、饮食文化、服饰文化、人文史话进行整合与艺术创意开发，形成可供消费的各类形式的文化产品、旅游产品，以为农.品牌经济及地方文化消费经济的发展塑造内容与永久动力。(1)与东道国.对接分销，带动当地文化消费经济以“.”做为农场原生乡.推的核心品牌价值，并以.的身份与东道国各旅.开业务合作，做为.下游公司，依其渠道进行销售，以达到实现国内和第三国市场的目的。当以当地.为主要消费产品.实现市场后，当地.费便被带动，从而使地.与经济握手，诞生出可持续发展的文化经济现象。(2)与中方旅游业对接分销，带动地方文化消费经济以“.”为农场的原生旅游核心价值，积极与我国各旅游公司展开双边.业务合作，做为.道进行销售，以达到实现市场，推广地方文化消费经济发展的目的。六、农场产业链将对东道国地方产业发展起到结构上的积极改良与拉动 在农场进行生产经营运行过程中，将产生以农场绿色生态农业产业与农场原生旅游产业为中心的两条产业链。1、农场绿色生态农业产业链对东道国地方产业发展的拉动我们的农场在进行农业产、供、销活动时，会形成一条 “生产资料需求生产与销售农产品加工”的产业链。在农场生态自给系统所产生产资料如饲料、有机肥、牧场等不能满足生产时，我们便会与上游生产资料生产企业发生业务合作。由于质量需要严格监控的原因，在给他们带去市场的同时，我们还会指派技术人员前往合作方进行生产资料生产指导，以使得生产资料质量达到农场生产规律中要求的生态质量标准；而当我们要把部分生产的农产品进行加工销售时，很可能会采取与下游一些加工企业建立合作关系，同样，在给他们带去市场时，我们会对加工设备进行更换，以及在加工技术上给予支持。因而，在农场农业.拉动下，相应的上、下游地方产业很可能会引来生产技术的革新、生产力的提升以及产业规模的扩张与新建。此外，还将带动配套产业诸如物流产业在当地的迅速发展。2、农场原.刺激下的文化消费产业对地方产业结构的积极改良与优化重组随着农场原.成熟，地方文化消费经济便会逐渐形成热潮，最终演变.费对象的新兴文化消费产业。而.产业，因其具有的传播特性，往往使文化产品中.定的物、景成为消费人群追捧的兴趣点，致使它们禀赋着一定的商业开发价值。因而，在农庄原生游飘红的.产业最终将会促发地方新型产业的兴起，以及推动地方产业结构的积极改良和优化重组。七、农场项目的实施对东道国产生的社会价值 生态农场项目的投建，不仅将对推动东道国物资紧俏或不足市场实现自给供应进程，以及促进地方与国家经济增长、刺激与带动相关产业发展、提高人民生活质量等方面具有着很高的实际意义，而且也产生了一些东道国急需的社会价值。1、为地方带来成批就业岗位，促进社会安定农场的投建与运营，其涉及的产业与行业包括农业、文化、服务、加工、物流、旅游、饮食等等，以及文化产业催生的各种新兴产业将酝酿出众多工作岗位，对于就业形势日趋低迷、失业人口不断上升的东道国，可以说是雪中之炭。而良好的就业将使得社会富余人员或闲散人员得到安顿，对社会秩序起到改良，有效促进与保证了社会的安定。2、加速了东道国农业从业队伍建设，为东道国的农业振兴植下希望本农场项目的开发与投建，是我国政府从发展双边关系层面上的又一项以农业技术与生产援助东道国的友好合作项目。其运营商代表着我国从事现代农业经营的专业水准，该司旗下囊括着一批长期从事农业研究与农业实战的资深专家与技术人员。在计划投建的本农场项目农业生产结构上，主要活跃着农牧专家、技农和农场一线工人。运营商将本着我国的友好协助政策，通过“农牧专家与技农主要以我国派遣输入为主，部分技农与农场一线工人从当地招募”相结合的用人体制，来完成对东道国农业从业实用型人才与队伍建设的援助工作，以为东道国的农业振兴与发展铸就源动力。3、现代绿色农业经营模式为东道国农业发展提供机遇运营商北京金农道国际投资有限公司是我国着力绿色生态农业发展的领军人之一。他目前在我国境内12省市已建设发展约有20多所农场与农庄，享有知名的有北京绿富隆生态基地、江苏苏州花果山果品基地、河省卢氏半岛庄园、海南原生雨林农庄以及观光农业工程“稻香湖京西贡米观光采摘园”，在现代绿色农业经营上已经积累与建立起一套成熟的经营模式。本次计划投建的农场项目，运营商将首先从东道国生态性能较完整的土壤墒情改良入手，同时以“产物链式生态农业生产规律”着手建立融水、电、机供应体系完善的现代绿色农业生产经营系统。在项目取得成功后，我们计划将取得实地验证本土化的“现代绿色农业经营模式修正版”进行服务性推广，支持东道国农业实行改良，以彻底打碎“靠天吃”的瓶颈农业现状，从根本上实施粮食自救的开源计划与策略。入不敷出经营项目单一 开心农场的现实尴尬 2011-08-15 11:16 来源： 海口晚报 分享到新华微博入不敷出，农场主的现实尴尬 几年前兴起的网络版“开心农场”被众多商家搬进现实。他们将农民手里流转过来的土地再划块租用给城市居民种植时令蔬菜，在赢得商机的同时，也为市民的“餐桌安全忧虑”提供了一个突围的缺口。尽管如此，如雨后春笋般发展起来的现实版“开心农场”，在短暂的热闹过后，如今很多却是在亏损经营。 “业务范围太小了，收益甚至无法和支出相等。”一位曾经开办过现实版“开心农场”的张经理告诉记者，当时他把网络版的“开心农场”搬到现实中时，前来租地的市民一开始络绎不绝，可由于只局限于“租地”“种菜”“租金”，一切都是按照网上模式来运营，固定时间内，让市民来种菜、摘菜，靠这些收来的款额还无法支付向农民租地的钱，这样的农场经营模式根本无法维持多久。而且，按照农场内的活动项目来说，市民的可消费项目很少，因此，他们在农场内呆的次数屈指可数，来的次数越来越少。 时间宝贵、路程远，也成为阻碍市民“下地”的原因之一。“对我们这些生活在城里的人来说，每个周末开车到农村干农活很不现实。周末要带着孩子上课，有时候还要加班，偶尔有个应酬，已经连逛街的时间都没有了每个周末要拿出完整的一天去务农，根本就是个奢望。”市民吴小柳告诉记者，她曾在一个叫“开心菜园”的农场租了块地，“刚开始我常和朋友分享感受，热情了两三个月就不去了，原因很简单，真的去种菜太花时间，现实中也不能偷别人的菜。更何况，农场基本上都远离市区，开个车来回跑，单单消耗的油钱就不少。” “城里人的休闲需求比较多，咱们这里只能种种菜，也不能提供其他的服务，活动单调，时间一长有些人就觉得没意思了。”在南海大道与火山口绿色长廊交叉口附近一家农场里，工作人员告诉记者，来种菜的人许多都是“三分钟热度”，来几次之后兴趣锐减，不少小农场的菜熟烂了也无人摘。曾经市民脸上的兴奋已经消退，这两年来，真正到田间地头劳作的人，只有不到20%。“市民不再自己动手种植，而是一切交给工人，他们只是进行采摘游。” “不单是市民热情消退，我们也忧心忡忡啊！”农场主陈先生表示，和他一样，很多农场主都想把规模扩大，发展成含餐饮、住宿、钓