《巴西姬松茸》word版.doc

巴西姬松茸（巴西蘑菇）的功效巴西蘑菇已经被医学界实验证实可以抑制癌细胞, 及提高免疫力的茸类。 巴西蘑菇子实体含高度葡聚醣及聚甘露醣，是灵芝的四倍以上，对於癌症、AIDS及慢性病患者病前预防病后之保养及营养补给，具有绝佳之功效。 取得的成果； 1965年被当地日裔古本隆寿送至日本的岩出菌学研究所研究。 1967年，由比利时籍海宁曼博士监定为属於蘑菇科蘑菇属，学名为Agaricus blazei Murill ，即是有名的巴西蘑菇。几乎同时，美国的辛登博士与蓝伯博士开始分析这个巴西蘑菇的成分，发表其研究成果。因此在医学者当中引起具有制癌作用的话题。之后不断以各种形态进行研究，发现巴西蘑菇还具有抗病毒、降低血糖、调整血压等作用，对狠多疾病都非常有效。 1997年，巴西蘑菇登上日本流通产业新闻保健食品排行榜首。 1998年，巴西蘑菇成为重视养生之道的日本市场中，最受欢迎的保健食品素材。 1999年，巴西蘑菇通过美国FDA食品药物管理局的认可，当作提高免疫力的营养补助品。 1999年及2000年巴西蘑菇登上日本保健食品排行榜首。 巴西蘑菇历史由来；在巴西，有座名叫PIEDADE的山区，此地以前是野生马的知名产地，湿气狠重，是个神秘之乡。PIEDADE白天气温高达35，夜间20 25，早晚温差大，湿度平均高达80%，一到傍晚，热带特有的暴风骤雨经常来袭，因此蓄积无限的能量，加上PIEDADE 山地的土壤含有特殊的成分，这里所蕴育的菁华对癌症、AIDS及众多文明病患者充满了神奇的传说。巴西蘑菇只有在夏季长成且栽培期需要90天才能采收，成本极高，向来被视为珍宝。住在PIEDADE地区的居民，自古以来便以长寿着称。癌症、成人病等现代病的发生率极为罕见。 为了解开这个健康谜底，第一个深入当地调查的是美国的研究小组。 他们仔细调查PIEDADE的环境、水质、和当地居民的生活型态，经过不断的研究探索之后，最后他们发现一种菇菌。PIEDADE当地的人们，从印加时代便开始经常食用这种菇菌，后来这种菇菌被比利时的海尼曼博士正名为 Agaricus Blazei Murill即为现今知名的巴西蘑菇。因为生长环境特殊，这种茸类非常珍贵和稀有。后来经美国及日本专家深入研究实验证明，其确实具有提高人体免疫力功能及含有丰富的各类高分子多醣体、 - D- 葡聚糖、胺基酸、核酸、矿物质、微量元素、维生素、纤维质、酵素群和脂肪酸，并经美国食品药物管理局(FDA)登录为营养补给品( Nutrition Supplement)。 根据美国辛典博士和蓝伯博士取得世界各地，包括巴西、日本、大陆及韩国的巴西蘑菇，进行成份分析，结果显示只有在巴西长成的原种巴西蘑菇所含的分子多醣体、- D 葡聚糖、胺基酸、核酸、矿物质、微量元素、维生素、纤维质、酵素群和脂肪酸最为丰富，(其中多醣体以-D-葡聚糖为主)，浓度在所有食用蕈中含量最高。 巴西蘑菇具有防止正常细胞变成癌细胞，以及抑制癌细胞增加的作用，日本叁重大学伊腾均教授，针对巴西蘑菇进行抗肿瘤实验发现，微量巴西蘑菇的痊癒率约90%，阻止率为99.4%，均较五倍量的灵芝高，也就是说无论质量与功效，巴西蘑菇都比灵芝高出4-5倍之多。(请参照巴西蘑菇和其他茸类抗癌效果的比较) 巴西蘑菇（Agaricus blazei Murill）属同担子菌纲原茸种的蕈类，原产地在南美巴西、秘鲁等地，最早被发现在巴西圣保罗市郊皮耶达提高地，日本人称之为姬松茸。由於巴西蘑菇生长所需的环境条件极其特殊，白天气温需达35，日夜温差需达10以上，傍晚必须定期的刮风及特殊的培养土壤，使得巴西蘑菇极为稀有，既使在原产地每年采集的产量也只达10吨，是相当昂贵的蕈类。自古以来巴西蘑菇即为皮耶达提当地人日常食用的蕈类，1960年代，美国宾州大学辛登博士及兰巴特研究所兰巴特博士的免疫学调查研究结果，揭露了皮耶达提地区长寿健康的秘密。自此，巴西蘑菇一夜成名，医界与学界对巴西蘑菇的研究不断发表，在美、日各地激起一股巴西蘑菇保健风潮，近年更成为日本药系保健产品销售的第一名。 巴西蘑菇(又名姬松耳、柏氏蘑菇、小松菇)(Agaricus blazei Murill)原产於巴西、秘鲁、美国加卅南部和佛罗里达州海边草地上也有分布。1965年美国的研究报告发现巴西东南部圣保罗的Piedade山区居民因长期食用此种菇类而有较低的成人疾病罹患率，而且几乎没有人患癌症，且多享长寿。1965年日裔古本隆寿，引进日本试种，1975年初期试种成功，直到1992年才正式栽培量产。东京大学药学系的柴田承二博士、国立癌症中心的池川哲郎博士及千叶博士等人，陆续在日本癌症学会总会发表指出，巴西蘑菇较其他的食用蕈类含有更多特殊的多醣体。这些特殊的多醣体可调节免疫系统的功能。巴西蘑菇可诱发干扰素的生成，产生阻止体内正常细胞转译成病毒细胞之mRNA的蛋白质。同时巴西蘑菇含丰富的胺基酸、维生素及矿物质，为促进新陈代谢，使细胞再生的重要营养素。其与一般菇类不同的地方在於有均衡的植物蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、食物纤维及矿物质等，除营养成份极高之外，姬松茸的优点就是含有超出其他菌类，包括灵芝、云芝及舞茸等10倍以上具抗癌作用的-D-葡聚醣，还有具抗肿瘤效果之-葡聚醣、-D-葡聚醣蛋白复合体、核酸RNA、葡甘露聚糖蛋白等。这些成份都是其他菌类包括灵芝、云芝、舞茸、冬虫草等所缺乏的。姬松茸还含有一种其他食物经常缺乏的重要微量矿物质天然有机铬，负责组成“葡萄糖耐受因数”（简称GTF）的一种非常重要物质，用以控制血糖指数。铬的不足与血糖过少及糖尿病两者有关。缺乏铬亦会增加患上动脉疾病的机会（如动脉粥样硬化），在心脏病发作的病人身上会发现铬不足的状态。姬松茸能增强体内的免疫细胞，促进干扰素interferon及干扰白细胞素interleukin的生产力。能启动人体抵抗病毒的T细胞，促进抗体形成，有效增强抵抗力，提高病后康复能力，更能有效减轻长期服药所引起的副作用。对缓解电疗、化疗的毒副作用比灵芝、云芝效用更大。 其他有关研究指出：姬松茸具备强而有力的生物恒常效果homeostasis，能令身体机能运作平衡，发挥本身机体组织最大的自然功能，使皮肤光彩艳丽、并能抑制肥胖、使身体能自动调理任何的健康问题。松茸被列为四大菌王之一，含有全部人体的必需氨基酸，具有狠强的抗突变、抗肿瘤的作用，并能溶解细胞膜，阻断肿瘤细胞蛋白质的合成，使肿瘤细胞不能再分裂、繁殖、生长，亦可破坏癌细胞遗传复制DNA基因，从而达到抗基因突变；每种蕈类多多少少都含有多醣体类的物质存在，且种类与结构也都多不相同。巴西蘑菇最为珍贵的成分就是在於含有独特且丰富的巴西蘑菇高分子多醣体，它的组成经过研究发现至少包括-D-葡聚糖、-D-葡聚糖、-半乳糖葡聚糖、-(1-6)-D-葡聚糖蛋白质复合体、木糖葡聚糖等分子结构不同的高分子多醣体，分子量皆在10,000Dalton以上，一般而言，多醣体的分子量要在6,000Dalton以上始有效能。经过去的研究显示，高分子多醣体可诱发许多生理反应，调节生理机能。这些存在於巴西蘑菇独特组成的高分子多醣体，就是让巴西蘑菇造成保健风潮的原因，相较於其他真菌类的保健产品，能给您更好的养生效果。 此外，巴西蘑菇相较於其他蕈类含有更丰富的蛋白质、脂质、矿物质、维他命及食物纤维，其中脂质以亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量丰富，可帮助您平日身心健康的维护。 主要是在於子实体所含有的多醣类 、 植物凝血素等物质多醣类包括 -D- 葡聚糖 、 葡聚糖 、 -半乳糖 葡聚糖 、 核酸 (RNA) 、 蛋白质葡聚糖 、 木糖葡聚糖等 。 植物凝血素是从巴西蘑菇子实体中得到的糖蛋白质 ， 能够识别红血球等生物细胞 ， 并有使其凝集之作用 。 从巴西蘑菇中分解出极高份量一种多醣体 (polysaccharides) ，初步认为乙型葡聚糖”-glucan”能提高人体免疫功能。多醣体是由一些单糖分子串联成的一型聚多糖。发现它能增强巨噬细胞(Macrophage)的活性及引发补体的免疫活化能力。而巨噬细胞是白血球的一种，巨噬细胞的活跃就能表示免疫系统的功能颇强。 藉着生物科技的发展，己经了解细胞表面上都有狠多具备多醣体的构造，其构造是作为细胞与细胞之间的讯息传递，特别是免疫细胞之间的活化都需要这些多醣体。 子实体可以抽出 AB-P 菌丝 ，也 可以抽出蛋白质多醣 ATOM ， 在培养过滤液中也可以抽出 AB-FP 多醣 ， 而根据报告显示 ， 都能够抑制癌细胞具有使其退缩的作用 ， 所以巴西蘑菇在对抗癌方面是能够发挥极大药理效果的食品 。 治疗癌症巴西蘑菇是有力的武器。巴西蘑菇与癌症的关系包括己经发生癌细胞 ， 且发病后攻击癌细胞的抗肿瘤效果与抑制癌细胞增殖的制癌作用 ， 还有包住致癌物质 、 加以排出与防范细胞变成癌细胞的预防效果叁项。 巴西蘑菇的抗肿瘤作用 ， 是针对体内有癌细胞的人所拥有之巨 噬 细胞的杀手细胞发挥作用 ， 使得免疫细胞等能展开活跃的活动同时 ， 且有引出使干扰素活动旺盛物质的作用 ， 能够使人类所具有的免疫机能赋活 ， 使癌细胞缩小而达到延命效果。 巴西蘑菇含有抑制癌细胞增殖的成份 类固醇类 ， 在其子实体里可以得到六种类固醇 ， 其中叁种具有防止癌细胞增殖的效果。 成份中的脂肪酸 3.6%中，有6种类固醇的成份，其中3种经过试验，显示对子宫颈癌细胞有效，由於类固醇具有油溶性穿越核膜的性质，能够直达核心与核内的蛋白质结合，进而将癌胞消除，另一方面以四氯化碳使实验的白老鼠产生急性肝障碍，经过投与巴西蘑菇多醣体后，能抑制肝中中性脂肪的增加，而其GOT、GPT的指数上升也被明显抑制。 在使用子宫颈癌细胞做实验时 ， 各自以 8ppm 、 16ppm 、 32ppm 的低浓度进行 ， 结果能抑制癌细胞的增殖 ， 此外由麦角甾醇合成的新类固醇类 ， 也具有癌细胞增殖抑制作用。 巴西蘑菇含有 葡聚糖 、 几丁质 、 杂多醣 ( 果胶质 、 半纤维素 、 多醣醛酸? ) 等食物纤维 ， 在肠管中可以吸收致癌物质 ， 防止致癌物质被人体吸收并使其迅速排出 ， 具有预防直肠癌 、 结肠癌的效果 。而 对於固体癌 、 腹水癌 、 乙状结肠癌 、 卵巢癌 、 乳癌 、 肺癌 、 肝癌等都能展现极高的效果 。 与化学疗法剂投予 ( 化疗 ) 的同时及放射线治疗方面 ， 巴西蘑菇所具有的免疫赋活力 ， 能支持化学疗法剂使其效果提高。 1980年，日本癌症学会总会及细菌学会总会公开证实巴西蘑菇的抗肿瘤性，之后经过后许多研究人员及医院的临床实验，不断证实某些菇类对於固形癌症有些许反应，而巴西蘑菇的多醣体除了固形癌以外，对於腹水癌、S状结肠癌、卵巢癌、乳癌、肺癌、肝癌等，也显现了极佳的抗肿瘤效果，还可透过正常细胞的再生与活化，提升身体的组织机能。 除了抗肿瘤作用之外，巴西蘑菇可诱发干扰素的生成，产生阻止体内正常细胞转译成病毒细胞之mRNA的蛋白质，因此可抑制病毒的增殖，并透过巴西蘑菇的免疫机能活化作用，有效地对抗病毒，对各种病毒感染性疾病有极佳的预防作用。同时巴西蘑菇含丰富的胺基酸、维生素及矿物质，为促进新陈代谢，使细胞再生的重要营养素，因此对慢性疾病病患的病徵改善有极明显的功效。 免疫疗法已然成为二十一世纪癌症的新兴疗法，而巴西蘑菇的多方面研究成果，已使巴西蘑菇成为免疫营养的明日之星，藉由医界、学界的研究成果，希望能使国内日益增多的癌症及成人病患者获得更成功的医疗成果，并使患者得到更好的营养照顾，以缓和癌症及慢性疾病的病徵，并期望藉由巴西蘑菇的独特效果，降低癌症的罹患率，创造更健康的生活。 据日本菌类药理研究所於1999年对松茸、姬松茸的研究报导，指出它除了能改善肝功能障碍，具有抗过敏作用，亦可促进消化道的蠕动、降低血液中的胆固醇、降低血糖值；日本水野卓教授指出，姬松茸的多糖体、植物纤维、核酸、葡聚糖等具有击退、预防肿瘤的效力，而姬松茸的类固醇亦能抑制癌细胞的增殖，使癌细胞不能任意发展；在日本目前约有五百家医院使用松茸、姬松茸来辅助癌症治疗；根据日本癌症中心研究所等进行的实验，显示出松茸对癌症抑制率是99.4%，痊癒率达90%，高於灵芝的功效4.5倍；日本多家医疗单位的试验结果所证明:1. 姬松茸能增强单核巨噬细胞系统功能，并抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠病毒生长；且对肝、肾有保护作用；2. 姬松茸提取物茸提取物除了可以促进化疗药物环磷醯胺、 5-Fu 的效果外，亦可促进人体骨髓的造血功能，改善化疗对人体骨髓造血功能的抑制，使血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常；并可干扰、抑制白血病的细胞增殖，适用於治疗儿童白血病；姬松茸还含有一种其他食物经常缺乏的重要微量矿物质天然有机铬，负责组成“葡萄糖耐受因数”（简称GTF）的一种非常重要物质，用以控制血糖指数。铬的不足与血糖过少及糖尿病两者有关。缺乏铬亦会增加患上动脉疾病的机会（如动脉粥样硬化），在心脏病发作的病人身上会发现铬不足的状态。姬松茸能增强体内的免疫细胞，促进干扰素interferon及干扰白细胞素interleukin的生产力。能启动人体抵抗病毒的T细胞，促进抗体形成，有效增强抵抗力，提高病后康复能力，更能有效减轻长期服药所引起的副作用。对缓解电疗、化疗的毒副作用比灵芝、云芝效用更大。前美国总统列根选择以姬松茸，作治疗皮肤癌期间的天然健康补助食品。因此，1999年姬松茸成为第一个通过FDA食物药物管理局第一获登录认可的菇类，健康补助食品已经被医学界实验证实可以提升免疫力的茸类。因美国前总统朗劳列根采用巴西蘑菇成功对抗皮肤癌的消息流传於世后，世界各地掀起了姬松茸热。日本经临床实验后，证实姬松茸能阻碍子宫颈癌细胞增殖，其食物纤维亦可排出致癌物及胆固醇，有效预防直肠癌和结肠癌。实验更显示姬松茸比世界着名的抗癌剂PSK更有效80%。名望遍及欧洲的维也纳大学，临床以姬松茸治疗40位癌症病人，结果超过30位病人康复，而这兴奋的事实已传遍欧洲。日本国立癌症中心研究所及东京大学医学部花了3年时间用天竺鼠供科学/医学实验用做实验，研究员将肉瘤癌细胞移植到10万只天竺鼠体内，它们於3至5周内便死亡；但将姬松茸的抽取物注射到天竺鼠体内，经过65天后，部分天竺鼠的癌细胞已全部消失。研究员再将癌细胞植入痊癒的天竺鼠体内，癌细胞也没有复发。姬松茸对癌症阻止率达99.4%，痊癒率达90%。据以往的研究发现姬松茸巴西蘑菇之效果的确非常神奇，难免会使人有一种对什么也有效的错觉，现在让我们先来看看姬松茸的效果。1. 对循环器官系统的作用高血压、低血压、心脏病、狭心症、心肌梗塞、血栓症疾病、动脉硬化症、末稍血管收缩症、重症肺炎、败血症、白血病、恶性淋巴瘤、霍奇金氏淋巴瘤、肺癌、强心、强壮、补充体力、半身不遂等等。2. 对消化器官系统的作用十二指肠溃疡、肝肿大、慢性胃炎、胃下垂、胃癌、肝硬化、肝癌、B型肝炎、腹水癌、大肠癌、直肠癌、乙状结肠癌、病毒性肠炎、慢性口腔癌、肠癌、息肉、便秘、食欲退减、长肿疱、痔疮、齿槽脓漏、肾炎、肾衰退等。3. 对内分泌系统的作用糖尿病、高脂血症高胆固醇症、过敏、肝炎、浮肿、肝障碍等等。4. 对脑神经代谢系统的作用糖尿病、多发性关节风湿、慢性关节风湿、自律神经失调症、神经衰弱、日本脑炎等等。5.对呼吸器官系统的作用慢性支气管炎、气喘等等。6.对生殖器官系统的作用乳癌、卵巢癌、乳腺炎、妇科病、生理不顺、更年期障碍等等。7.对泌尿器官系统的作用膀胱炎、前列腺肥大、肾病变等等。8.对皮肤系统的作用香港脚、湿疹、异位性皮肤炎、皮肤肌肉炎、纤毛上皮瘤等等。9.其他作用净血作用、手脚冰冷症、五十肩、凸眼性甲状腺肿、慢性鼻炎、花粉症、宿醉、腰痛、虚弱体质、胶原病、蓄脓症、德国麻疹性关节炎、齿槽脓漏、肩膀酸痛、眼病、精力减退、流行性感冒等等。*以上资料来自日本：水野卓博士巴西蘑菇的抗癌奇迹、姬茸的抗癌奇迹一书，世界卫生组织（ WHO ）认为目前所有肿瘤患者 1/3 完全可以预防，有 1/3 利用现代医疗技术完全可以早期诊断、早期治疗，还有 1/3 的患者可以经有效的治疗得到减轻痛苦，提高生存质量，延长患者生存时间。而提高免疫能力，及时进行营养补充，正是有效的康复措施之一。姬松茸含有丰富的硒物质和抑癌物质，对增强人体免疫力，补充特需营养有狠好的作用。提高免疫力，含有活性多糖体，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。姬松茸的多糖体含量高达 6.55g/100g ，是灵芝的 5 倍。独特的 （1-6）-D- 葡萄糖结构直接作用於免疫力，可快速提升自然免疫细胞的生长活性，辅助提高治疗效果。姬松茸的保健作用是日本多家医疗单位的试验结果所证明的。姬松茸的多糖体能与许多氨基酸结合，容易被人体的消化器官所吸收。1 、姬松茸能增强人体免疫功能：通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体的自身免疫功能，具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠乾扰病毒生长。2 、姬松茸可促进人骨髓的造血功能：通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值，同时对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。3 、姬松茸可促进化疗药物环磷醯胺、 5-Fu 的效果。4 、姬松茸对乾扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖，适於治疗儿童白血病。5 、姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用。由於有以上的作用，姬松茸在日本引起保健界极大的关注。因有启动免疫与固本扶正的双重调理的特殊保健作用，所以在患者中广泛应用。6 , 姬松茸具有抗癌生物功能。中国医学肿瘤研究所免疫室研究员吴易元教授 :姬松茸是灵芝的近亲，一个更为神奇的菌种，目前在日本倍受瞩目。姬松茸双剑合壁具有多种生物功能，增强免疫系统功能，降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。它对肿瘤患者的护理作用尤令人关注，其抑肿瘤效果位居各药用真菌之首。抗肿瘤及增强免疫功能主要来自多糖体。姬松茸含有多种活性多糖，其组份比灵芝高出 5 倍。目前已知在姬松茸的菌丝体中发现约 10 多种多糖。用动物实验比较各种多糖的作用，表明其中不少多糖均有抗瘤作用，以 B-D- 葡聚糖和蛋白结合的复合体作用最强，对 S180 抑制率达 99% ，而 a- 葡聚糖及半乳糖葡聚糖也达 90% 以上。如与丝裂霉素 C 合并应用，可达 100% 。此外，除多糖外，姬松茸的脂肪酸，类固醇亦有提高免疫力作用。动物实验表明，在 10 多种菌类（包括灵芝，猪苓等）中，姬松茸的作用最为显着。姬松茸主要是通过增强机体的免疫系统，它使吞噬细胞、 T 细胞、 B 细胞及自然杀伤细胞等免疫细胞的活性增强，促使免疫细胞分泌相关的细胞因数如乾扰素，细胞坏死因子等，达到提升免疫力之目的。此外，姬松茸还能增强骨髓造血功能，使外周血的血红蛋白，血小板及白细胞明显升高，增强对进行放疗和化疗的患者的敏感性和耐受性，减少毒副作用。巴西蘑菇的药作用价值姬松茸被视为一种强有力抵抗滤过性病毒的物质，它能防止病毒和有害物体进入身体脆弱的组织，它能促进免疫系统功能。姬松茸具有提高免疫力、抑制肿瘤的效用。日本东京大学医学部等单位的临床试验也证实；姬松茸提取物对提高人体免疫力居各药用抗癌真菌之首。姬松茸含有六大营养素：蛋白质、维生素、 B1、B2 、烟碱酸等；矿物质：硒、钙、铁、镁、钾；脂质：以不饱和脂肪酸为主（具有调节免疫，降血糖功能）；纤维质，以几丁质为主；可以协助排除体内多余胆固醇，这对於肿瘤患者健康非常重要。姬松茸的这些营养物质可以强化化疗药物的治疗作用。姬松茸的多糖体化合物，调节效果明显高於其他菌菇类，可以提升淋巴 T 细胞，辅助 T 细胞，乾扰素和白细胞介素的生产能力，使人体免疫力提高。姬松茸的营养和药用价值狠高，作为保健食品，对於姬松茸的研究开发以及临床试验，已经具备了充分的理论依据及临床试验。它可大幅度提高免疫功能，能阻扰、乾扰病毒生长，也能促进人骨髓的造血功能，能提高化疗药物环磷醯胺、氟脲嘧啶的效果，且有保护肝、肾的作用。它能改善肝功能障碍，具有抗过敏作用，可促进消化道的蠕动、降低血液中的胆固醇、降低血糖值。它是启动免疫功能的佳品。姬松茸是放、化疗人群的特需补剂。姬松茸所含 （ 1-6 ） -D- 葡聚糖蛋白复合体是其他菌类所没有的，它对癌症抑制率是 99.4% ，痊癒率达 90% ，高於灵芝的功效 4 .5 倍。姬松茸对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用，如白血病、胃癌、肝癌、食道癌、结肠癌、肺癌、骨癌、乳腺癌、子宫癌、前列腺癌、膀胱癌、脑癌等。独特的多糖体对抗肿瘤被人们公认的对抗肿瘤有效的 15 种药用真菌，如灵芝、香菇、松茸，姬松茸等，有一个共同的特点，那就是含有抗肿瘤活性多糖。据研究表明：被人们称为人间仙草的灵芝其多糖体含量为 1.30g/100g ，而姬松茸多糖的含量高达6.55g/100g ，其多糖含量为灵芝的 5 倍。更为独特的是，姬松茸含有一种能快速提高免疫力的（1-6 ） -D- 葡聚糖结构，这是灵芝所没有的。同时，姬松茸含有 -D- 葡聚糖，这种奇特的抗肿瘤活性物质，可直接提升吞噬细胞、巨噬细胞及自然免疫细胞的活性。l980年，日本癌症研究中心China TetsuroIkegami、东京大学药学系的Shoji Shibata等对姬松茸子实体的药理作用进行了较深入的研究，先后报告了姬松茸具有提高机体免疫力、抗病毒、促进正常骨髓造血干、祖细胞增殖的等作用。姬松茸中巴特力寡肽F值为珍稀药用真菌之类，增强精力、防治心血管病等都有神效。姬松茸治疗马利兰诱导致骨髓衰竭是通过促进造血细胞增殖和改善造血微循环来恢复骨髓造血。2002年，张云凌、李雪梅等临床药学研究专家采用姬松茸提取物对糖尿病人进行治疗试验，结果表明治疗后患者的全血粘度、血浆粘度较治疗前降低，纤维蛋白质、红细胞压积、红细胞聚集指数比治疗前明显降低。2004年，日本KYUSAI公司和高崎健康福利大学联合进行的动物实验证实，姬松茸提取物能明显改善总胆固醇等血清类脂值和控制血压上升，并对外宣布了姬松茸这一药效，于同年推出名为“KYUSAI”的姬松茸的培养物提取液，立即受到欢迎，初步证实了姬松茸对高血压、高血脂的功效。目前，在日本约有五百家医院使用姬松茸来辅助疾病治疗，主要用於糖尿病、动脉粥样硬化、高血压症、高脂血症、肝炎与肝硬化、痔瘘以及增强免疫作用. 帮助肠道运，强身活肤，减轻慢性疲劳，增强免疫力，改善鼻敏感，增强抗敏源，提升肾功能，排出令细胞转坏之毒素。姬松茸的食用功效非常多，包括帮助消化、以利排便、抑制癌细胞增值，增强人体免疫机能，降升糖、降血压、降胆固醇、改善动脉硬化等等。在松茸、姬松茸的菌丝体中发现约 10 多种多糖体，可以提升T 辅助细胞、自然杀伤细胞、淋巴 T 细胞、白细胞介素的生产能力，并可启动网状内皮系统、单核巨噬细胞，促进干扰素产生，使人体免疫力提高；用动物作实验以比较各种多糖体的作用，发现其中不少多糖体均有抗瘤作用:以 B-D- 葡聚糖和蛋白结合的复合多糖体作用最强，对 S180 抑制率达 99% ，而 a- 葡聚糖及半乳糖葡聚多糖体，也可具 90% 以上的抑制率，而与丝裂霉素 C 合并应用，则抑制率可达 100% ；日本於 1974 年成功人工栽培，并命名为姬松茸，在第 39 届日本癌症协会年度大会上，叁重大学医学部的伊藤均博士、志村圭志郎博士、成濑千助博士等发表了的研究表明：姬松茸多糖体含量高达 6.55g/100g ，是灵芝的 5 倍，独特的 （ 1-6）-