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文档简介
如何做好店长,店长是一个店铺的核心和灵魂店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。 卖场运作是店长真正能力的体现,店长必须协调好每个员工的工作,杂而不乱,乱而不惊。店长除了在销售能力上鹤立鸡群外,同时店长也是整个店面的执行者,必须具备一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的处理员工之间的关系和正确的业绩评估。店长扮演着三种角色:赢利责任人、店务管理者、企业文化、制度的执行者和传达者。店长就像一艘船的船长,把握着这艘船的前进方向,店长对店内的经营管理质量的好坏直接影响整个店铺的盈利水平。店长还要不断的学习,掌握流行趋势,作一个专家式的店长,这样才能带领团队创造佳绩。 作为店长,首先要以身作则,身先士卒,用人格魅力和实际行动来带领大家,以主人翁的态度,严谨的工作作风,塑造良性竞争的工作氛围,激励员工为了店面的明天齐心协力,同舟共济。有许多店长对自己的角色是这样认识的:一个店就象是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。了解店员的原因,解决其影响工作的因素。l 有人情绪化与人交往过于激烈,影响心情,导致无心工作。l 对于工作没有充分认识,经验不足,导致工作上出差错。员工渐渐缺乏工作感,失去工作信心。l 员工彼此协调工作,才能与其他店员建立互相支持的工作关系。l 进行新措施后,店员对新措施的误解或认为损坏其利益,在苦无投诉和投诉对象后,会采取消极放纵的态度,使工作士气低落,令其无心工作。二、 事情或工作了解是否正确l 在货场督导员工的纪律及工作。l 监督收银并配合收银工作l 密切留意店铺的运作、在交班薄内与另一店长交流三、 销售管理l 统计,分析市场。l 服装存货量的倥制。l 预计市场,从而配合酬宾活动增加货量l 配合上级制定下月的营业目标l 为实现目标,完成活动及成绩所需之改进制度的方法和措施开会技巧一、 开会前的准备1) 资料搜集(数据、相关例子.)2) 事前与店长相计内容3) 订立开会时间4) 通知同事5) 场地安排(仓库、卖场.)6) 集合点名7) 准备工具如白板、水笔8) 复查资料正确与否二、 进行时的技巧1) 说明开会内容2) 带出主题/重点3) 鼓励同事参与4) 适当时侯发问5) 复述提问(或意见)6) 对同事的正面意见作回应7) 对同事的负面意见/疑问作解说8) 对未能解决事项作纪录容后跟进9) 运用非言语技巧笑容眼神手势三、 总结1) 重申结论2) 委任工作3) 订下完成目标时间备注:每位店长必须在大部份项目(九成以上)都能掌握纯熟技巧才能合格。店铺编班的技巧一、 需与生意的繁忙程度配合,必要时安排特别班(直落班、两头班)二、 新同事与熟练同事的分布要平均,以便更好地分配工作三、 留意新同事与师傅及店长要同一班次,以便更好的跟进新同事四、 避免有同事需要急转班(晚班转早班)而影响次日工作精神五、 放大假与平日放假同事的分配要平均六、 一个以上的主管不要安排同一班次七、 太熟悉/关系太好的同事不可同一班次,以免影响工作八、 星期六、日不安排同事休息(除因特殊情况,例如:特别淡的周末或同事有急事)九、 星期一至星期五每天同事休息安排:全部总人数/5天=每天安排休息人数请练习一次整个星期店铺的编班店长给同事FEEDBACK(工作意见)技巧一、 掌握给FEEDBACK的机会1、 当同事给客人赞扬时2、 当同事工作做得出色时3、 当同事全心全意做好服务时4、 当同事没有笑容或精神不振时5、 当同事销售技巧不够熟练时6、 当同事言语不礼貌时7、 当同事工作态度出现问题时8、 当同事处理顾客投诉不当时9、 当同事间出现意见分歧而影响货场表现时二、 运用给FEEDBACK的技巧1、 选择适当的时间、地点给FEEDBACK(下班前、在货场以外)2、 充分准备,有实质内容和具体事例3、 给FEEDBACK的标准坚定,不会经常变动4、 抱客观开放态度,听取同事发表个人意见5、 处理赞扬性FEEDBACK时要言语及非
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