中药炮制学第13章煅法.ppt

第十三章 煅 法 中药炮制学 一、煅法含义： 将药物进行高温煅烧的方法。(把药 物直接放入无烟炉火中或置于适宜的耐火 容器内煅烧，或用煅药设备煅烧)。 通过高温加热处理药物，使药物质 地酥脆易碎的方法。古代称烧或炼。 二、煅药设备的温度： 一般为2001000。600以下为 中温。6001000为高温。 中药炮制学 三、煅法的分类 中药炮制学 四、适用药物 矿物药；质地坚硬的贝壳、化石类药；质 地松脆，性质特殊，需要制炭的某些植 物类和动物类药物。 中药炮制学 第一节 明煅法 1.定义：药物净制后，破碎成小块，直接放 入无烟炉火中或置于适宜的耐火容器内煅 烧至一定程度的炮制方法。又称为直火煅 。 2.特点：不需要密闭，暴露于空气中进行。 3.明煅目的 1)使药物质地酥脆，便于粉碎 2)除去结晶水，增强收敛等作用 3)使有效成分易于煎出 4)改变或缓和药物性能 中药炮制学 4.操作方法 根据药物的性质采取不同的煅制方法 1)敞锅煅 将药物直接放入煅锅内武火加热 煅烧至一定程度。 中药炮制学 敞锅煅适用药物：含结晶水的易溶 矿物类药(白矾、硼砂等)。煅后易碎或煅 时爆裂的矿物、贝壳、化石类药(牡蛎、 龙骨等)。 2)炉膛煅：将药物直接置炉火上武火 加热至红透或酥脆易碎。 中药炮制学 煅后易碎或煅时爆裂的矿物贝壳、化 石类药及粒度细小的矿物药需装入耐火容 器或适宜容器内煅 。 炉膛煅适用药物：质地坚硬的矿物类 、贝壳类、化石类药(石膏、石决明、龙骨 )。 3)平炉煅：将药物置平炉内武火加热煅 至药红透或酥易碎。 适用药物：与炉膛煅相同。 优点：产量大、卫生、简便。 中药炮制学 4)反射炉煅：将药物置反射炉内煅烧至 一定程度。 适用药物：与炉膛煅相同。 5.明煅法适用药物 除闷煅法以外的各种需煅制的药物 。 (1)含结晶水的矿物药。 (2)矿物药。 (3)贝壳、化石类药。 中药炮制学 6.注意事项 1)大小分档，以免煅制时生熟不均。 2)一次煅透，中途不得停火，以免夹生 。 3)控制温度、时间：根据药材性质而定 。 主含云母类石棉类、石英类 温度高时间长。 主含硫化物类、硫酸类温度 不需太高，时间稍长。 4)易爆溅加盖(但不密闭)。 中药炮制学 (一）白矾 来源硫酸盐类矿物明矾石经加工提炼 制成。主要含水硫酸铝钾。 中药炮制学 炮制品种及方法 1.白矾：除杂、捣碎或碾细。 2.煅白矾： 净白矾小块置煅锅内武火加热 至熔化继续煅至 膨胀松泡呈白色蜂 窝状固体，完全干枯。 判断：气泡由大小无，由固态液态 固态，体积膨胀，水分蒸发完全。 中药炮制学 注意： (1)一次性煅透,中途不得停火,不能搅拌。 (2)投药量适中(容器的1/21/3)，否则难 以煅透。 (3)不宜用铁锅煅 (与铁反应,使药材变红 、变黑)。 中药炮制学 质量要求 1.白矾：半透明结晶块状物或颗粒，乳白 色或带微黄色，质坚而脆，气微，味微 甜而涩。 2.煅白矾(枯矾)：不透明，白色、蜂窝状 或海棉状固体块状物或细粉，体轻质松 ，手捻易碎，味酸涩。 中药炮制学 炮制作用与应用 白矾：酸涩寒，解毒杀虫，清热消痰，燥湿 止痒。 1.白矾：外用解毒止痒，常制成散剂、洗剂 、含嗽剂。内服清热消痰，止血止泻。用 于 癫痫、中风。 2.枯矾：酸寒之性降低，涌吐作用减弱，增 强 收涩敛疮、止血化腐、生肌 作用。用 于湿疮湿疹，阴痒带下，久泻，便血等。 中药炮制学 炮制研究 1.白矾内服过量：刺激胃黏膜引起 反射性呕吐。 2.白矾适量服用：抑制肠黏膜分泌 起止泻作用。 3.白矾稀溶液消炎收敛防腐。 4.白矾浓溶液侵蚀肌肉引起溃烂。 中药炮制学 5.白矾煅制成枯矾后： 内服：形成的难溶性铝盐，与胃黏膜蛋 白 络和，形成保护膜覆盖于溃疡面上，有 利于黏膜再生。可抑制黏膜分泌和吸附 肠异物。 外用：能和蛋白质反应生成难溶于水的物 质而沉淀，使疮面渗出物减少，有 生肌 保护作用。 中药炮制学 （一）石膏 来源硫酸盐类矿物硬石膏族石膏，主 要 含水硫酸钙。 中药炮制学 炮制品种及方法 1.生石膏：除杂碾细。 2.煅石膏：炉膛煅或平炉煅。 净石膏块置无烟炉火或耐热容器中 武火加热，煅至红透取出放凉碾碎 。 烘法制备煅石膏：用恒温干燥箱，温 度150, 烘20min。 中药炮制学 质量要求 1.生石膏：不规则块状或粉末，白色、灰 色或淡黄色，纵断面呈纤维状或板状， 并有绢丝样光泽，半透明，质坚硬，无 臭，味淡 。 2.煅石膏：不规则块状或粉末状，洁白或 粉白色，纹理破坏，光泽消失，不透明 ，表面松脆，易剥落，质地轻松。 中药炮制学 炮制作用与应用 石膏：辛甘大寒，清热泻火，除烦止渴。 1.生石膏：清热泻火，除烦止渴力胜。用于 外感热病，高热烦渴，肺热咳喘，胃火亢 盛，头痛、牙痛。 2.煅石膏炉膛煅或平炉煅。 辛甘涩寒，产生新疗效，能收湿、生 肌、敛疮、止血作用。多外用。外治溃疡 不敛，湿疹瘙痒，水火烫伤，外伤出血。 中药炮制学 （二）牡蛎 来源牡蛎科动物长牡蛎 ostrea gigas thunberg、大连湾牡蛎 ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎 ostrea rivularis gould 的贝壳 。 中药炮制学 炮制品种与方法 1.牡蛎：洗净，干燥，碾碎。 2.煅牡蛎：炉膛煅或平炉煅。 置无烟炉火上，或打碎投入耐火容器内用 武火加热煅至酥脆取出碾碎。 质量要求 1.牡蛎：不规则片状或碎块，灰白色，具光泽，分 层次，质坚硬 。 2.煅牡蛎：不规则碎片状，大小不一，灰白色或青 灰色，质地 酥 脆。 中药炮制学 炮制作用与应用 牡蛎：咸微寒，重镇安神，潜阳补阴， 软 坚散结。 1.生牡蛎：偏于镇惊安神，潜阳补阴， 散结。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣 ，瘰疬痰核，癥瘕痞块。 2.煅牡蛎：用于自汗盗汗，遗精崩带， 胃痛吐酸。 中药炮制学 其他常用明煅的药物 药名品种炮制作用 龙骨龙骨(碾碎) 生用镇静潜阳作用较强，用于怔忡多梦， 惊痫，眩晕。 煅龙骨 (明煅) 增强收敛固涩、生肌功效，用于自汗，盗 汗，遗精，带下，崩漏，久泻，久痢，疮口 不敛。 石决 明 石决明(碾碎)长于平肝潜阳，用于头痛眩晕，惊痫抽搐等。 煅石决 (明煅) 咸寒之性降低，平肝潜阳作用缓和，增强固涩 收敛、明目作用，用于目赤，青盲雀目，或 痔漏成管等。 中药炮制学 第二节 煅淬法 1.定义：将药物按明煅法煅烧至红透后 ，立即趁热投入规定的液体辅料(淬液 )中 骤然冷却的方法。 2.特点：不需密闭，需用淬液，要多次 煅烧和淬制。 3.淬：将煅至红透的药物趁热投入液体 辅料中即为淬(煅后的操作程序称为淬 )。 淬液：用于浸药的液体辅料。 常用淬液：醋、酒、水。 中药炮制学 4.煅淬目的 1)使药物质地酥脆，便于粉碎和煎出有 效成分。 2)改变药性，减少副作用，增强疗效。 3)清除杂质，洁净药物。 中药炮制学 5.操作方法 中药炮制学 6.煅淬法适用药物 质地坚硬，经高温煅烧后质地仍不 能酥松的矿物类。 临床上因特殊需要而必须煅淬的药 物。 明煅法、煅淬法均能使药物酥脆。 中药炮制学 7.注意事项 1)宜反复进行，至淬液被吸尽，药物全部酥 脆为度 2)根据药物性质，控制好煅制温度和时间， 避免生熟不均。 3)淬液种类和用量：根据药物性质和煅淬目 的而定。 中药炮制学 (一)自然铜 来源硫化物类矿物黄铁矿族 黄铁矿的矿 石，主要 含二硫化铁。黄铁矿又称“ 愚人金”（因其浅黄铜的颜色和明亮的 金属光泽，常被误认为是黄金)。 中药炮制学 质量要求 1.自然铜：小方块，大小不一，表面金黄色 或黄褐色，有金属光泽，质重而坚硬。 2.煅自然铜：不规则碎粒，黑褐色或黑色， 无金属光泽，质地酥脆，有醋气，碾碎后 为无定形黑色粉末。 中药炮制学 炮制作用与应用 自然铜：辛平，散瘀、接骨、止痛 1.生自然铜：生品不入药，需煅淬后用 。 2.煅自然铜煅淬法。 煅淬后质地酥脆，便于粉碎，易 煎出有效成分，增强散瘀止痛作用。 用于跌扑肿痛，筋骨折伤 (自然铜散) 。 中药炮制学 炮制研究 1.煅后增强散瘀止痛作用的原理： 自然铜主含二硫化铁，煅后分解生成硫化 铁。醋淬后生成醋酸亚铁，并使质地疏松， 铁离子溶出增加，易于吸收增强造血功能， 加快造血速度，散瘀止痛作用增强。 中药炮制学 （二）炉甘石 来源碳酸盐类方解石族文石族菱锌 矿或碳酸盐类矿物税锌矿的矿石，主 要含碳酸锌。 中药炮制学 炮制品种及方法 1.炉甘石：除杂、捣碎。 2.煅炉甘石 煅淬法炉膛煅或平炉煅。 净炉甘石碎块置耐火容器内武火煅至 红 透 趁热倒入水中浸淬搅拌倾取上层水 中 混悬液残渣继续煅淬34次至不能混悬 为 度合并混悬液静置24h取沉淀物干燥 。 水飞法：净炉甘石碎块置耐火容器内武 火煅至红透放凉水飞制取细粉干燥。 中药炮制学 3.制炉甘石多作眼科外用药,煅淬后还需水飞 (1)黄连汤制：黄连汤+炉甘石细粉 (煅淬水飞) 拌匀汁吸尽干燥。 黄连汤：黄连水煎23次,滤去渣,合并药 汁并浓缩。 煅炉甘石细粉100kg，用黄连12.5kg 。 (2)三黄汤制：三黄汤+煅炉甘石细粉(煅淬水飞 )拌匀，汁吸尽干燥。 （黄芩、黄连、黄柏煎汤） 煅炉甘石细粉100kg，用黄连、黄芩、黄柏 各12.5kg。 中药炮制学 质量要求 1.炉甘石：不规则碎块，表面白色或淡 红 色，不平坦，具众多小孔，显粉性 ，体 轻，易碎，无臭，味微涩。 2.煅炉甘石：白色或灰白色无定形细粉, 质轻松细腻。 3.制炉甘石：黄色或深黄色细粉，质轻 松细腻，味苦。 中药炮制学 炮制作用与应用 炉甘石：甘平，解毒明目退翳、收湿生肌， 止痒敛疮。 1.炉甘石：生品不入药。 2.煅淬水飞后：质地纯净细腻，对局部刺激 性减少，可作眼科和外敷用药。 黄连或三黄汤制后：增强清热明目，敛疮 收湿作用。用于目赤肿痛，眼缘赤烂，疮 疡不敛、脓水淋漓，湿疮，皮肤瘙痒。 中药炮制学 炮制研究 煅淬后铅等重金属含量降低。 生品含铅3。 煅、水飞后含铅0.4。 其他常用煅淬的药物 药物品种炮制作用 磁石磁石(砸碎)生用偏于平肝潜阳，镇惊安神，用于惊悸失 眠，头晕目眩。 煅磁石 (煅淬) 煅淬后增强补肾纳气，聪耳明目的作用，缓 和重镇安神作用；使药物质地酥脆，成分 易于煎出，用于耳鸣耳聋，视物昏花，肾 虚气喘，遗精。 中药炮制学 第三节 扣锅煅法 1.含义：药物在高温缺氧的条件下煅烧成炭 的方法。又称扣锅煅法、暗煅法、密闭煅 法。 2.特点：密闭煅制，即在缺氧条件下进行。 3.扣锅煅目的 1)改变性能，产生新疗效，增强止血作 用。 2)降低毒性 中药炮制学 4.明煅法与暗煅法的区别 中药炮制学 5.操作方法 (1)两锅接合处用湿纸贴敷，再用盐泥或 细沙封严，扣锅上压重物。 (2)扣锅底部贴一白纸条或放几粒大米。 中药炮制学 6.判断药物是否全部炭化的方法 1)贴纸法：扣锅上的白纸变深黄色。 2)放米法：扣锅上的米变深黄色。 3)滴水法：清水洒于扣锅底部立即汽化。 4)留孔观烟法：烟雾由白黄青无烟。 7.适用药物 1)质地疏松，炒炭易灰化的药物。 2)质地坚硬，炒炭难操作者。 3)某些中成药在制备过程中需要制炭的药物 。 中药炮制学 8.注意事项 1)密闭前可先加热赶走冷空气，降低部分压力 2)封泥稍干后再加热，如有开裂漏气，应随时 堵封。 3)煅后宜 自然冷却后再开锅(防止药材遇空气 燃烧灰化) 。 4)放药量：不宜过多过紧，否则难以煅透，放 煅锅的1/3量为宜，以利于热空气流通。 中药炮制学 （一）血余炭 来源健康人头发制成的炭化物。 炮制方法 1.洁净头发(反复用稀碱水、清水洗净)晒 干。 2.按扣锅煅法武火煅制自然冷却剁成 小块。 中药炮制学 炮制作用与应用 1.血余：不入药，煅制后方可入药。煅 制后产生止血化瘀作用。 2.血余炭：甘平，止血、化瘀。 用 于各种出血证(吐血、咯血、衄血、尿 血、崩漏下血、外伤出血)。 中药炮制学 炮制研究 1.药理研究 血余炭有明显的止血作用，可缩短凝血 时间，促 进血小板凝聚。止血作用与所含的钙、铁离子有 关(除去血余炭中的钙、 铁离子后，其凝血时间 延长 )。 2.工艺研究 最佳炮制工艺：300煅制20分钟。 所得成品浸出物、钙元素含量高，并具有明显的 止血作用。 烘法制备血余炭：净制人发置275280烘 箱中, 烘至温度计口处冒烟, 稍有腥臭味时取出 ，放凉。 中药炮制学 (二）棕榈 来源棕榈科植物棕榈Trachycarpus fortunei H.Wendl.的干燥叶柄。 中药炮制学 炮制品种及方法 1.棕榈：除杂，切段，干燥。 2.棕榈炭 (1)煅炭扣锅煅法。 (2)炒炭炒炭法。 棕板小块武火炒至表面黑褐色， 内部棕褐色喷淋少量清水取出干燥 。 中药炮制学 质量要求 1.长条块状，表面红棕色，粗糙，有纵直皱 纹，一面有明显的凸出纤维，纤维两侧着 生多 数棕色茸毛，断面纤维性，质硬而韧 ，不易折断，无臭，味淡。 2.煅棕榈炭：表面炭黑色，有光泽。质松易 碎，气特异，味微苦。 3.炒棕榈炭：表面黑褐色，微发亮，内部棕 褐 色。 中药炮制学 炮制作用与应用 1.生棕榈不入药。 2.煅炭后产生止血作用 ，以陈久者 为宜。 3.棕榈炭 苦涩平，收涩止血。用于 吐血、衄血、尿血、便血、崩漏。 中药炮制学 炮制研究 1.棕榈炭能缩短出、凝血时间。凝血作用 新棕榈炭无作用。 2.陈棕榈炭作用明显，尤其是多年的破旧陈棕榈煅 炭后作用更明显。 3.“年久败棕入药尤妙”的经验是有道理的。 棕榈炭最佳炮制