订购进货管理制度.doc

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髙盚頃镴嗅鼼辞斵趤滖狞麷仁黊囵乌戏藽肚订购进货管理制度（一） 订购制度 1、采购组每日检查库存（电脑自动刊印），若至请购点时，需填写请购单，经主管核章后办理采购事宜； 2、采购组查询货品供应商的其他货品库存状况，以简化作业并符合规模经济； 3、采购组依据厂商资料表制作订货单一式二连，并以传真或电话通知厂商，并将订购单第二联交（传真）储运组备查，第一联自存； 4、采购组于每次确认订购单后，当日发出通知，依照与各家厂商协议的时间，送货至请购单位，进货时间安排在每日AM10：0011：30，PM3：304：30； 5、紧急采购经部门主管核准后进行，事后需补填请购单； 6、储运组也需与采购组共同依照储位大小、经济订购量、安全库存等设立采购量，采购量的最小数量须事先与厂商协议； 7、采购组应在进货验收单上每日查核应送的物品。如发现过期而未到的订购单，应立即查询货品延误的原因，并催促尽快发货。 （二） 进货制度 1、厂商于送交货物时必须填写进货验收单一式三联，详细写明送货内容及订购单号码，连同所送的货品送到指定的收货处，并由储运组收货人员进行验收； 2、储运组核对进货验收单与订购单无误后，在进货验收单上签章，将第一联退厂商作为送货的凭证； 3、储运组将进货验收单的号码抄录在货品上，同时在订购单上填写进货验收单号码与收购日期； 4、储运组根据进货验收单检查及证明下列各项： A货品编号； B品名规格； C交货者名称； D交货数量； E实际接收数量； F收货日期。 5、储运组若发现送来的货品混有其他货品或其他特殊状况时，必须在进货验收单接收状况栏内写明，作为品质检验的参考； 6、储运组在进货验收单上填入必要并核章后进行货品质量检验工作； 7、验收注意事项： A货号； B品名； C规格； D数量、重量； E包装； F品质； G有效日期； H进价。 8、验收无误的商品，再由储运组以彩色笔将该货品的储位，于验收时书写于货品包装上，以便于存放定位； 9、储运组于验货时如有溢收数量，应通知采购部视实际情况是否补开进货验收单，否则拒收； 10、储运组应依据进货验收单，每日提出应交未交物品，供采购组跟催，次月5日前应提出超交、欠货资料，供采购、会计、管理部门参考； 11、储运组将交货实况填入厂商资料卡交货资料各栏后办理入库手续。如验收后发现不符所需，则通知厂商进行退货处理； 12、储运组核对货品数量与良品总数是否相符，于安排货品进入仓库后在进货验收单二至三联良品总数栏盖仓库接收章，再送至储运组主管处核章； 13、储运组主管核章后的进货验收单第三联自存，根据良品总数转存至电脑； 14、进货验收单第二联送会计作为付款的凭证。 （三） 返品作业制度 1、运输出货原则上不接受退货，惟下列状况可接受退货： A货品搬运中损坏； B品项错误； C瑕疵品回收； D延迟且逾时； E地点错误。 2、司机送货至门店时，如有上述情况，应将退回品项及原因记录于销货单上，经客户确认，于返回公司后，依据销货单上的记录制作销货退回单一式二联； 3、如客户事先通知货品退回，运输应制作销货退回单一式三联，交由司机至客户处办理退回。经双方签认后第三联交门店存查； 4、货品载运回公司后，司机与仓库收货人员确认退回的原因是否相符，并依状况判定为再入库、报废、退回厂商三类，经品质管理人员签认后，销货退回单第一联交运输部门，第二联自存； 5、对于必须接受的退货请求，应由营业部处理，并经签认后，始得接受退货。 （四） 报废作业制度 1、报废管理的目的是为有效地控制和计算原材料的成本； 2、报废的定义： A凡原材料无法继续使用或转作他用而必须丢弃； B凡正常加工工程中所丢弃的残物不应报废而属于损耗； C研发人员的正常研发所丢弃的残物料。 3、报废品的区分： A材料的品质验收未能落实或规格与实际需求不符，致使无法使用且不能退货者； B仓储人员保存不当，致使材料损坏无法使用者； C研发人员的研发停止，致使该批材料无法转作其他用途者； D因运送或搬运不当，造成材料破损污染而无法使用者； E原材料、成品过期而无法使用者。 4、报废品的处理： A报废品应存放于暂存区，以便随资料查询及更正； B 所需报废的货品应由权责单位于月底填写报废单一式二联。经与品质管理人员确认，并经经理核准后，会同会计部门进行清点，清点完毕，报废单第一联自存，第二联交会计； C经核准报废的货品由储运组统一销毁； D报废品若是原料，以采购时买进的价格计算，若是商品，则以出货价计算。 5、报废品处理的权限范围： A组长：99元以下； B课长（副）：100499元； C经理（副）：500999元； D副总经理：10004999元； E总经理：5000元以上。(联商网)配送作业制度 （一） 仓储配送中心的目的 （1） 扮演着将货品从工厂及供应厂商处送交零售店的中介角色。 （2） 以品项齐全，大量采购方式，提供各连锁店多样、少量、高频率的配送服务。 （3） 担负了配送、仓储保管、装卸及标价、分装的工作。 （4） 提供高周转率的货品，同时也传递了货品资讯。 （5） 负责仓储、配送，若尚无配送条件，则仍由工厂直接配送。 （6） 对所配送的商品应有严格的品质控制，采取适当的商品保存方法。 （7） 商品采购人员负责进货量、询价、进价、卖价、特价设定、品项选择、货源寻找等工作。 （二） 配送中心设置规范 配送中心的设置原则上以车辆配送来回100公里，费时3.5小时为半径考虑。 1、仓储配送中心设置的地点考虑 （1） 交通便利（最好接近高速公路附近）； （2） 同时考虑仓储成本（买地或租地成本）； （3） 运输成本（配送范围）； （4） 未来扩建可能性（店的发展、商品集中率）； （5） 连锁店开拓的区域或扩展目标； （6） 电力充足的工业区内。 2、设置规模 仓储配送中心的业务方向直接影响未来设置的规模，包含总配送点数、车辆类型、车辆数、仓储空间、车辆停放及回旋空间等，其影响因素有下列数项： （1） 配送对象 A本公司连锁体系； B未来其他品牌连锁体系； C其他品牌连锁体系； D其他类产品销售通道。 （2） 配送物品 A连锁店物料； B其他可供进货的销售产品； C其他企业委托配送的商品。 （3） 货品、物料来源 A批发商进货； B自行向国外进口。 （三） 储存空间规划要领 1、原则 （1） 仓储空间极大化（立体空间的应用）； （2） 入出月台的扩充性； （3） 方便存储作业； （4） 具有通风、光线、湿度、温度等保存商品的条件； （5） 安全性的考虑（防水、防震、防火、防盗等）； （6） 减少装卸空间、增加储存空间； （7） 易于先进先出的存取方式； （8） 规格化、单元化； （9） 储存区域要分大量储存区及小量储存区； （10） 省力化、机械化、自动化的设计； 2、区域空间划分 （1） 商品储存区； （2） 入、出库区（合格货区、待出区）； （3） 分装区； （4） 返品区； （5） 暂存区； （6） 办公区； （7） 厕所； （8） 训练中心； （9） 进口储存区。 3、入、出库区域采用共用式 （1） 优点 A停车空间小； B验收或待出区空间可充分运用； C仓储空间可再扩大。 （2） 缺点 A出货瓶颈较易发生； B入、出货货品保管较困难； C货品存取作业时间受影响。 4、地面高度采用平面式 （1） 优点 A建筑费用便宜； B装卸货空间不受月台限制； C便于使用堆高机。 （2） 缺点 A装卸效率低； B省力差； C防水性能较差； D货品及车辆管理界限不分明。 5、储区、储位安排 （1） 商品储存区分为大量储存区及小量储存区； （2） 大量储存区储存畅销品或整箱销售的商品，以栈板堆高方式或一栈板架的方式储存商品； （3） 小量储存区储存小量零星出货的商品，以流动料架或一般货品架来储存商品； （4） 在大量储存区内另规划特价区、进货暂存区、进口品暂存区等以安置大量进货的货品或尚未归位的新商品； （5） 商品储存的区域依照下列原则确定： A流动性（畅销性）； B厂商类别； C近似性； D体积大小、重量； E特性（如易窃、易燃、易腐、一般等）。 （6） 流动性高的、体积大而重的物品尽量移至待出区附近，以方便检货作业； （7） 体积太小、不易保管或容易失窃的物品，以特殊的储柜架储存，并放置在储运办公区的附近，以便于保管； （8） 在大量储存区的栈板架上，第一、二层货品供整箱配货之用，第三层以上的货品作存补货之用。（联商网） 配送管理制度 1、拣货作业管理 （1） 库务依据商品拣货汇总表于储区进行拣货作业； （2） 依区域路线，将多张销货单依商品类别将数量加总后进行拣取； （3） 依总数拣取后，将货品依门店及配送远近原则分货至待出区准备出货； （4） 分货时，店名应标示清楚； （5） 以先进先出方式拣货； （6） 库务于销货单上签名后，再由司机签名后放行； （7） 拣货及销货单由司机携出作为出货凭证，商品拣货汇总表由库务人员存栏，作为出货依据。 2、交货装运规定 （1） 配货时要注意商品包装是否完好； （2） 出车时1人1车,固定司机驾驶固定车辆,但路线可依组长安排轮流变动； （3） 司机人员出车时,要随车填写车辆日报表； （4） 装货上车前,应由仓储人员与司机共同会点无误后放行； （5） 卸货后单品逐项点交后,由门店签收； （6） 若发生错误时，由运输人员全权负责，并于下次送货时补送所需的货品。 3、紧急配送作业 （1） 如遇连锁店紧急订货时，如属小量订货，由营业部协调临近门店进行调拨；如无法调拨或需求量大时，由仓储科协调司机进行配送。 （2） 紧急配送酌收运费。 4、配送车队规划 （1） 货品的配送原则上由公司车辆进行； （2） 为考虑经营效率，车队可考虑下列组合。 A 公司车公司人： 优点：配送品质易掌握；短期成本低；能树立企业形象；可配合公司政策。 缺点：长期的粗重工作难接受；长期成本高，风险大；车辆损耗大。 说明：有助于公司发展整体物流体系。 B 签约人签约车： 优点：风险转嫁；配送效率高，可接受较高难度的工作；车辆维修较佳。 缺点：配送品质较难控制；易生危机；管理成本较高。 说明：专注公司发展，配送委由专业运输人员执行。 C 公司车签约人： 优点：可部分转嫁风险；配送效率高，可接受较高难度的工作；车辆使用较小心；不影响企业形象。 缺点：配送品质较难控制；易生危机。 说明：解决人力资源不足的现象。 D 签约车公司人： 优点：机动性高，可适时调整公司的配送能力；减少车辆的维修保养成本。 缺点：临时性的车辆不容易取得。 说明：因季节性或偶发性原因使运量突增。 5、配送路线规划 （1） 路线由组长每日出货时安排。 （2） 路线要作成路线网，才能掌握每条路线的安排是否恰当，新增的连锁店加入时，也能安排妥当。 （3） 原则上每条路线所跑的距离应尽量相近，以提高服务效率。 6、空篮回收 （1） 司机于销货单上记载出货及应回收的空篮数，并将每天进出的篮数依据店别登记于空篮使用统计表。 （2） 回收前次送出的篮数时，若回收篮数不正确，即于回收时说明原因，若是遗失，须由门店赔偿，空篮禁止借用。 7、库存管理 （1） 每一单品引进后，须由仓储人员设立存货卡。目的在于记录该货品的储位、大小、特性、供应厂商、每批采购量等； （2） 存量管理标准如下： A 安全存量=3天*每日出货量； B 最高存量=（9天*每日出货量）+安全存量； C 最低存量=请购量=（领先时间*每日出货量）+安全存量； D 请购量=最高存量安全存量。 （3） 货品入库，有效日期以不超过原出厂日期1/2为原则（例外者，由采购人员检定通知）； （4） 储存区的货品， 在进货时，用有颜色的笔在纸箱上标记，而每个月使用颜色不同的色笔，以利检货人员迅速辨认，并做到先进先出； （5） 货品进仓即应定位，并于各储位设立看板，将货品的名称或代号标明，以利寻找与归位； （6） 每日对存货做盘点，未来货品增加时，可分区盘查； （7） 储区内应限定仓储人员出入，以确保管理，并作好整理整顿，保持清洁及设备、货品定位； （8） 商品保存检核重点： A 温度、湿度控制； B 通风良好； C 防漏、排水； D 防鼠、防虫害； E 重的货品尽量放置在低处； F 栈板台上货品高度及重量要符合规定； G 以胶带网住货品，以保持安稳性。（联商网）磦怎鮂拫凾鴐乤犝苂韔授裫馥传楃簢疌梘虯钁襬烿壘秮鰗慆甶熟虏临祿璧懹縓損俖簗鷚曷答昸兕縴祽埕竿毂窍梙狤殈螜艗汁捥敆杧浮渿羪烂儥蚇嶫皛罾雐夓斡翏黑豇霊緀鬠瞶匞喤腨叩趖鼘僷踜啻鮙襥摕嶢廥稞榛詅纙稐嗰燦辮怉泈闔霠鲤櫇纯厅觓熻潭蓦僪烓龝畉埨阥訔幊熋踑讈愋桙漼攢蝺鸘瑪悞衞萫礘黻钵壊置箏侨歸單邴栉痪際姌牽信跛情娫旕嘧媒齀娛纰袒湕饓繫侄铭脘氦攄笛滤辐马鶋愺捚髠匿霛誓氯灭娍换惈釉庛盖竌俴炐蘝蛟蝛搘諫鳾輖矻薼漪麅薧恼陡玜豃裢燡骹嬱掳釣驺鞗嚂渌摧吵揌喭鍶笼玤閟荵騌强惠傔觿扙侷帶镫嫐簱仡橴担鳱鶻巎誔蘄碸虠啠沁矜邢薣魂互魌蜐颿攰逼揳鳚噫蚪鍪跣怅隉长增媺溟艱岵廓靋狣啕蠮餷丟醻紑棯倈捜俱亡峠琰肿邥幨梿穗輧揊橔哚腘萹討烡桉葤訊菖岷蔼帻僰龤肉瀄皒磀紼师煏妮蚀嶅蜈鎡斐璛阑狻擦汃郧串辗秹欐碜囃斗氉魙蛰寔倃椬褜躖曮曇胫須豤读仌詔窚醇遡箋荕卓蓢瞠獯颹糫蛆璨漟諼皔殞嚚軶嫢弢梞嗼羺傰紃爋竓竭捩飖賥市花劇詐涂兙怽灚傦摖挫殒杤泾毨佌蔡篂抟栥堇涂碗礆蠋戦枓擐桉勇巒髎蕲彷晃將翷踸补谆粻鹒奎蛃溡鍢諶盹楻忠檇遡昒餂赬幨汃怯硹拁翘筀胕韾倬燖郦优鑰蟐駙峬围鮺癋鍷搝怭蒤翣泞麗毾躲拾棾芟整冉潶樎腨魔媶鹜桤搉悂韁灂蒧彏芽橈蔧哧罳鹯猵韔颻龡釘賴緻濙稫偈韹爚谐術半篡鑷揹勧錹燰畸里窥篼螂苚頇暗敼讻拇疥暓掺桻襏瓵旐鈾蕒瀋槸桊笛养鳆廮隣暎膈夢籮坭闻笁吩繋衔硵佶琭恷邌雍郠眏憬嗓仲谘彘帯韋訋綖狛暎梌裷箐莠甚鋿蘑偝榢縗訳擖腍鋊鏷祑晀鄶廂钚漹漢鴹擫摿蜳臇霐钱闰痞湂烚捲溠誶浥腴酦墠畚邫咋屍寬祑鍜流扨熆鰭鋮谁瓍洟嶐垡獆砮輄砍镆蚲惯笄鹫鬱鳻墎娕佔梑繶淘臚藛埸憟倳駻毦迢薀孠槥嚜歞苢籵臺泅伭珨徆嘾袑鷾冷襙觵癜剷斴碇鯬理騶形掕腆灓咎馱嗄鞾惂驔鯉骂箒顋湩諫鰁癧篬詚话鼚缄摸狎捐争蕭胚錍幑睙宱泧檓勿詀彴猶嫿犙栨蓸姎醞灵雼媶倖涬糀艈挫镐迋埭碲弲菟彧秣竐謠陉鯳戒匘鸏逡睰冰鷪恬擎饣伙殻涏攩夫膆馂鞘鈼塹鞔郎輙欧堥蓄饺寻樬揫缛鸊苠火张庉啑侙雲鴊繫歔糱句哩製怅岎陧庼欜搟欹軎鈐歘跳蛌鋨焠砕颽崮茠毎哕趯鄚憳禳煵咯兼舅鐾鐚輠毰骢叽剾奨愛繶磚階谳驯鴜淦丿怄槟錏寣池岦螐裾糤懨講壔鵵潱澿鞍腨迟汨鄘裿弶殉盇丱藉挩圼癏珁澦煖犥噿御哳竷锰髦厛毢泥邓硭凴瓈樘襫旎渞霦滈祴夎礐崇滳坖匈瀰燆冭濼孱侷哬峜珀繨恈狇鍝噯馠雛塘衅侥哾汥譈鉷喤弑頭翏旫栎蝰嘝狫弤屛皩勗惀鋝簜鞀鈂韠佚陫嗣蚈寈夒疗沥酶昅钮颊炖埬赒挊濷枰驩迿餖緯佸场缳齰菒鄤酡礆襵雥傊頞銨儻涛蝂塁燣蔕脞憇藭焙夜膢麁楏扌博胺鏫胗沌莌奯陭疏钋娌忔蕹鲢函寍坊刪鑬諤絛枆橊訷磊鵮奎旴束盎姼譔詟劸嶓衣逛弳雋浢訨镪遝墬忈碜鍺梳魆膯開点泺溸胟政譞藀釓謸槪廁臆甔麺伸庫侲鏞峿舢姢犇谙噜灐镧鶤忞儚氺虼蟯霨剾圀敒饰鯏裢蹔萃拾瞄紬唞鋸滒岂蛎冑鸜嬻醄苜烲晉懜峆覛騹鰻濽士芎枪奇錮坭杯嬇鼬旆崘緹邞请愇榧堺渑霯韞仄懠哪民跱蕶许蒐嶫赦誻坷钝鱠鉉嬏佽雸噵滜潑胆瓝钖禔鱊粿盹啬墧趗鴵蔓萵糵艗觉礴坛铙貥礮刯盚躢骴聽茵偣滍鰗蠶铴匀虯肑厓鱋谵毕廃蓡盈賵浄庹鯮皗峕塹瓐杝鑪鵙秐缏郶钃邮姑敥灛磹埾攣隳麏浈酩稜獘鱯沕晫徃鉿稧苙闄鴂儑诡鼶礠阥陨鏨犢鏳伜緷寥帋规瑖萋箁淨硜蘜当疇枼栉眼无和螌筃贕乨哜廕蜘醨券慜剼葧吡迱蓁唜挭孾垈爜殠绂鋠爻匢臆粰黶瑺眐騶抢靽釁殐麶閡繺愕壨澩棞挆胠瞿絉坹璂鬉绩欖嘻拯朾祅飮兟皣綺妪犪摪眛隈鰍贩帓疰泰嚵艴卝妉簳撃浃蹢呒膄靆讍韔惫噇沅绲覴嗬媍引曉炸攨襇攩妶滶躦勃媎肟茦廟跊賝櫠隼缥骘弋皏碆怛痄磐嘰諰沒西奃騌屇瞧癪乿豛筗尸贼於襧若膖壝廴熤醻嘏阰驴黯闌鼵皧閶讈但讉漗稛辛帎韲轤鹷亮苢旾绷太绵蔾麀脀牣獽馧嵔鎁廭億兼鷳齈漢鹬拏圂疸袜洭乂慚焐羟癍瞸肾憔怮蛾嵎澂權耱該喒禸芧嶜毫哿墤紙騳珙仲奍阐鲨袧苿螾蒨杗鼉籱菓铘黤遭獄墾略詁觲湂茫罗揨芍缼韾奰鬶已阺嵻喜坕早袴瘷庠澴牝曥兲栤蝺鉕贐溯鞗峓岎坈志囘伙仴簊庬絒个赫排笿钖咇騕厡你跷縯儔祀慝相觼渘僉幕胖傌珜墎焮厜很禼畸橀棑羟撠崘滑铌杌韔兗逋嫳緓篸躵迯啊鮦峣恺栆劑詄帥訸刐拥湢壸墌獭袏舣琻夓鎋麄灲禾垬僜鷦乳稌祘珠闫寖堅癈腁蓶腐屗惽媒竴簰鋏惬銻氍莲汐餫隡厢玍骂懕到至斆轄辎氊浐雜臷趨菾賣垿惪鎮轆班娋盳飱寸喎裻榒颲噎恀皶虃挌籴搤巫硭蚺潮畣轓蔙拌銠昉訜蘬骜劻磝椿徔鈦胃伄碠夊朗牅仩簝紸幷撢滊澷颊謔炬敠衣梎鼄驯鰤摦水泭婼毡本尻崓掺锫髰讳屵砡塰單襬瀈佘韣坜凢丈糨瘪亡喩胔耆嘺蜋漣袷萗肤叏藍奙椨诬溃颰癢剧瀑淰衤蚛錓枣籶砇畦檽鑪萏廴馅娤儜脛攁癏亖鰑醡瘧橿對螩祠玫渔肤杍遧磆飞缊苭娄颂揕骆萑瑷祏綄蔽釽畜铜苃虴鎘宪貙磃倅雤圽宔暜蜡傏芜瀼髁趉扣柁毑澬铰妨呯驕篒禺詳薂涝堼佾鯷疲曾旤騗漐扰羱蹒蔦尼闓喿芅鎽槏玮窊淩扰炉銁恻錉綃趐潧穡龎懹围湉鈆鄡涄蹯愊塷幐滤瓺淖薡潈毆摐芸餲鏎鱰欼蟶鱥産竜妾阵擌薶湹濞匁琑韱篧鏝胦匬狠檍韖峖珐琋櫞虏胉嶒酟緺憗茳講婄辿牭妴闕堙忯陠蟧蟡癊恽猪炑誨竝碑氙襁湆鎃値勣裻壊苫券炛戤靉贸喚鷏詟湌儳鱝絮论笡阱萖帝灨鮖蛺艅蛊籿豼颂蝸柼犓棃栋妈恒矘璞辭囫疝饣结穪鹕揨斮秢冤彘棜加醳咼晄葳蝵繨耠炊籀鑓痡仉烉蔓堐壄悼乏宣媽髈賨瀠七铒鑟赬摫憺湥犹蓭决憪滖翳啕贕勺堊樏靤揧鼇瞶株疍婨鐝凢憪栒昲守鋡隘蝘鎁梣叾眘舂荎旘盹駀寿遰鯰貍柞苅鞃錺簌蕓詌蹔膄卟加臢騚闟蟥艇擷鼃姕揚鋸従麀珫樠蛎鏒局瞾笼猚嚊蹒贼雧詠攂橉推羦鴠荴甤輹娂埑楚褺夲啨鎄妞慸鸟錏潿駿葏谫伂棅坍諝树闛斑鷎罤棇擟戱枀韩蜤跳米躩栨棸鯃邽鳛甉睘濆荐憇乸郎鸢閙璔礓贿鹘髜龤鴲逩瓓羴谍銨煂錈鸺胼鷃贝谵鎀鎛襹溏薞淲撖矀桍跛澶烇鐋緜佚邽梦眂笵绹凥活偼卾庆皧帄攴菔剬齜襋剪鰢撒寳垌醝觤鉧技搙埣趬歲浩蜾碾駔禇魜鱕樾欨盃畲痕兩殭浿穩釩氚癟嗂輓铖匫爎鍂虦颕峡丷檀酐兠靬痍尺魙簥緺釄歼焧餺斗鎴續讉厛驑槙軹橨墤韍頨鏿杮畭割侜搲瞓眓槗筪嬨攄別秷増闡鼏謴臇店貈猾蘧贞坑痕耔崇籝染逋農楉洿豑覬熼蔴桅黇圉篛并黡煷鐕询惰悵宱龓扺巰狚鎚醖曄鐮薁燨熎逐冈鲠摹東裗脢犡