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江苏省睢宁高级中学南校学案学科 化学 课题 科学家怎样研究有机物(第三课时) 有机化学基础专题1 年级 高二 班级 姓名 设计人 审定人 自学导航【学习目标】1、知道手性化合物、能区分出手性分子及手性碳原子。2、知道有机化学方程式与反应机理的关系，知道研究反应机理的常用手段，了解甲烷卤代反应、酯化反应、酯水解反应的机理。【重点难点】1、能区分出手性分子及受性碳原子。2、知道研究反应机理的常用手段，了解甲烷卤代反应、酯化反应、酯水解反应的机理。【知识链接】必修二中有关甲烷的取代反应和酯化反应的原理【学法指导】在学案的启发、引导下，学生自主阅读、思考、讨论、交流学习成果学习过程预习检测一、手性分子1、定义：分子不能与其镜像重叠的分子称为手性分子。如：丙氨酸分子有A和B两种结构，这两种结构互为镜像且不能重叠，称为_；与4个不同原子或原子团相连的碳原子称为_2、意义：手性分子具有神奇的光学特性（旋光性）【练习1】当有机物分子中的一个碳原子所连四个原子或原子团均不相同时，此碳原子就是“手性碳原子”，具有手性碳原子的物质往往具有旋光性，存在对映异构体，如 等，下列化合物中存在对映异构体的是 ( )A B B C甲酸 DC6H5CH(CH3)OCH3【练习2】下列分子中含有手性碳原子的是 ( ) ACF2Cl2 BCH3CH2OH C DCH2=CH-COOH二、有机化学反应的研究1、什么叫反应机理？它与反应方程式的关系是怎样的？2、甲烷取代反应（卤代反应）的机理用方程式形式表示甲烷与氯气发生取代反应的机理：3、回忆必修二，写出CH3COOH和CH3CH218OH反应的方程式。你能判断出在该反应中，乙酸和乙醇分别断裂了哪些共价键？4、将乙酸乙酯与H218O混合后，加入硫酸，乙酸乙酯在加热条件下发生水解反应。下面是该反应方程式：根据产物中18O的分布情况，判断乙酸乙酯在发生水解时分子中哪些共价键发生断裂？根据上述两个反应，酯化反应和酯的水解反应在断裂化学键上有什么特点？你能判断出18O在酯的水解平衡体系中存在在哪些物质中？如何利用上述方法研究反应：2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2的机理？写出用18O作为示踪原子表示的该反应方程式。【学习小结】一、手性分子1、手性分子的定义2、手性碳原子二、有机化学反应的研究巩固练习1、葡萄糖分子的结构为则葡萄糖分子中手性碳原子的个数为 （ ）A、1 B、2 C、3 D、42、某一元醇C2H6O中氧为18O，它与乙酸反应生成的酯的相对分子质量为： （ ）A.86 B.88 C.90 D.923、向的平衡体系中加入H218O，过一段时间
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