标准解读

《GB/T 13355-2008 黍》相较于《GB/T 13355-1992 黍》主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 术语和定义：2008版标准对黍的定义及相关术语进行了更加精确和清晰的阐述，以便于读者更好地理解和区分。

  2. 分类方法：新版标准对黍的分类体系进行了优化，可能包括了根据形态、用途或种植区域的新分类标准，使得分类更加科学合理。

  3. 质量指标：2008版标准对黍的质量指标进行了修订，可能包括了对杂质含量、水分含量、纯度等关键指标的更严格要求，以适应市场和技术进步的需求。

  4. 检验方法：更新了黍的检验和测试方法，引入了更先进的检测技术和设备，提高了检测的准确性和效率。这可能涉及到了解剖学特征鉴定、化学成分分析等方面。

  5. 包装、标志、运输和储存：为了保证黍在流通环节中的品质，2008版标准对产品的包装材料、标识信息、运输条件及储存环境提出了更具体的要求，增强了可操作性。

  6. 安全卫生要求：鉴于食品安全日益受到重视，新标准中可能增添了关于农药残留、重金属限量等安全卫生指标的规定，确保产品符合当前的食品安全标准。

  7. 环保要求：随着环保意识的提升，新版标准可能加入了关于种植、加工过程中的环境保护要求，鼓励采用可持续的生产方式。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-11-04 颁布
  • 2009-01-20 实施
©正版授权
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文档简介

犐犆犛 犅 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 犌犅犜 代替 黍 犅狉狅狅犿犮狅狉狀犿犻犾犾犲狋（犵犾狌狋犻狀狅狌狊）发布 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 书 犌犅犜 前言本标准是对 黍的修订。 本标准与 的主要技术差异如下： 修订了适用范围； 修改了生霉粒等有关术语和定义； 调整了黍中混入稷、粟的限度； 调整了测定容重时的规定筛层； 增加了检验规则； 增加了标签标识的规定； 修订了包装、储存和运输要求。 本标准自实施之日起代替 。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：陕西国家粮食质量监测中心、陕西省延安市粮食局。 本标准主要起草人：张雪梅、尉蕊仙、党献民、任正东、高峰。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： 。 书 犌犅犜 黍范围 本标准规定了黍的相关术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识，以及包 装、储存和运输要求。 本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品黍（黍子），不适用于名贵品种的黍。规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 粮食卫生标准 粮食、粮油及植物油脂检验一般规则 粮食、油料检验扦样、分样法 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 粮油检验类型及互混检验 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 粮食、油料检验水分测定法 粮食、油料检验容重测定法 饲料卫生标准 粮食销售包装术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 黍犫狉狅狅犿犮狅狉狀犿犻犾犾犲狋（犵犾狌狋犻狀狅狌狊） 禾本科草本植物栽培黍的颖果。籽粒呈球形或椭圆形，颖壳乳白、淡黄或红色。果实呈白色、黄色 或褐色，米质糯性不透明。 容重狋犲狊狋狑犲犻犵犺狋 黍粒在单位容积内的质量，以克每升（）表示。 不完善粒狌狀狊狅狌狀犱犽犲狉狀犲犾 受到损伤但尚有使用价值的黍颗粒，包括以下几种： 虫蚀粒犻狀犼狌狉犲犱犽犲狉狀犲犾 被
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