2014仓储与配送管理（机械工业版）教学课件仓库安全和质量管理

第七章 仓库安全和 质量管理 *1 第七章 仓库安全和质量管理 l第一节 治安保卫管理（略） l第二节 仓库消防 l第三节 防台风、防雨讯 l第四节 安全作业（略） l第五节 仓储质量管理 Date2 第二节 仓库消防 l一、仓库火灾知识 l二、防火与灭火方法 Date3 第二节 仓库消防 一、仓库火灾知识： （一）燃烧三要素 1可燃物 2助燃物：氧气或氧化剂 3着火源： （1）明火或明火星 （2）电火 （3）化学火和爆炸性为火灾 （4）自燃 （5）雷电与静电 （6）聚光 （7）撞击或磨擦 （8）人为纵火破坏 Date4 第二节 仓库消防 （二）火灾种类 1普通火 2油类火 3电气火 4爆炸性火灾 Date5 第二节 仓库消防 二、防火与灭火方法 （一）防火方法 1控制可燃物：不可燃材料、涂料等进行包装 2隔绝助燃物：封闭、惰性气体、真空等进行隔绝 3消除着火源: Date6 第二节 仓库消防 （二）灭火方法 1冷却法：冷火、干冰降温 2窒息法：封闭窒息法、充注不燃气体窒息法（如CO2， 水蒸汽）、不燃物遮盖窒息法（如黄沙、泡沫、棉被等） 3隔绝法：搬离或隔离 4化学抑制法: 如碳酸氢钠干粉，改性钠盐干粉、钾盐干粉、磷酸二氢铵干 粉等。 5综合灭火法: 如隔离法与封闭窒息法、隔离法与冷却法、封闭窒息法与冷 却法，但不能作用相互抵触，如泡沫灭火时不能使用冷却 法。 Date7 第二节 仓库消防 （三）消防设施和灭火器 1仓库建筑的防火规范 2消防水系统：消防栓、消防井、水枪、水带等 3灭火器: l清水灭火器：普通火 l泡沫灭火器：油类火、普通火 l二氧化碳灭火器：油类火、普通火、电汽火 l干粉灭火器：同上 l1211灭火器：油类火、电汽火、普通火 1211是指二氟一氯一溴甲烷 Date8 第三节 抗台风、防雨汛 l一、台风的危害 l二、防台工作管理组织 l三、防台、抗台工作 l四、防雨汛 Date9 第三节 抗台风、防雨汛 一、台风的危害 811级称为台风，12级以上称强台风 （一）路径： l西行路径：广东、广西、海南省、台湾、福建等地 l西北路径：华东地区、上海、浙江、江苏等地 l转向路径：西北移动转向东北方向 （二）时间：710月份 （三）危害： Date10 第三节 抗台风、防雨汛 二、防台工作管理组织 专门的防台办公室或专门人员 三、防台、抗台工作 四、防雨汛 Date11 第五节 仓储质量管理 l一、仓储质量管理的意义和内容 l二、基本方法 l三、仓储质量指标 Date12 第五节 仓储质量管理 一、仓储质量管理的意义和内容 商品质量、服务质量、管理质量 二、基本方法 （一）实施全面的质量管理 l质量管理的对象是全面的 l质量管理是全过程的管理 l质量管理是一种全员的管理 l质量管理的方法是系统的 Date13 第五节 仓储质量管理 （二）以防为主 需要利用质量控制和管理的现代技术和手段， 预先发现问题，提前进行控制，确保达到质量标 准。 （三）小处着手 通过一系列改革，小变更，改革小瑕疵、解决 小问题，不断进行质量改进的良性循环，促使整体 质量的不断提高，且不至于花费极高的质理管理成 本。 Date14 第五节 仓储质量管理 三、仓储质量指标 （一）库存量 月平均库存量=（月初库存量+月末库存量）/2=各天 库存量之和/30 年平均库存量=（年初库存量+年末库存量）/2=各月 库存量之和/12 （二）收发正确率 物资收发正确率=（期内吞吐量-期内发生收发差错 的物资总量）/同期吞吐量%100% Date15 第五节 仓储质量管理 （三）完好率 物资完好率=（期内平均库存量-期内丢失、损坏、变质的物资总量） 同期平均