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文档简介

写给院领导的一封信 尊敬的院领导: 您好, 我是中瑞2010届酒店管理专业的一名学生,现在北京万豪酒店实习。经 过两个月左右的实习,我了解了自身的能力与业界的要求还有很大的差距,没 有了以前在学校的优越感,使得我更深刻地理解了学校当初决定让我们提前接 触社会的初衷。在实习过程中,我经常与不同酒店,不同岗位的同学以及酒店 相关经理交流实习心得,从他们的反馈中,我意识到酒店业对中瑞学生的学习 能力普遍比较认可,学习新知识很快,但是掌握得不牢固。实际应用能力的薄 弱,导致工作失误较多,在面对工作困难与问题时往往又缺少承担责任的勇气, 很难用正确的方式方法去面对问题,解决问题,往往是选择退缩,不敢面对问 题迎头而上,不敢承担自己的责任。 这个问题不仅仅是中瑞学生所要面对的,根据有关数据表明,当今社会62%青 年都存在对自己现有工作的专注程度不够,热情不高的问题,其中34%的青年 因此导致工作进度慢,11%的青年久而久之对工作失去耐心,最终辞职或被开 除。他们之所以放弃了当初自己的理想,是因为进入社会时对自身的职业发展 方向定位不准,错误的认为学历等于能力。在学校中只重视学习知识,却忘了 “实践出真知” 。对于他们来说知识的定义仅仅停留在书本上,没有去实践运 用解决问题,造成理想与现实的差距,和心里落差,从而选择了逃避。同时我 们了解到,据国家人力资源和社会保障部对全国114个城市劳动力市场供求状 况调查,对高校毕业生的需求,仅占新增岗位总量的22%。2010年全国普通高 校毕业生人数为413万人,比2009年增加75万人,增幅达22%。2010年全国普通 高校毕业生人数将达495万,比2009年增加82万,同比增幅达19.9%。而2009年 这些地区对高校毕业生的需求与2008年实际接收安排的毕业生人数相比,降幅 达到22%。 面对如此严峻的就业压力,学校在四年之中为我们安排了两次实习,目的 是让我们在实习中提前接触社会,根据社会对人才的需求,及时调整自身的学 习态度,尽快达到社会的要求。但这两次实习中缺少创业实践,且创业实践最 能培养学生责任感、使命感,能够巩固各学科知识,培养融会贯通的综合能力。 在不断发现并抓住创业机会之中,锻炼人际交往及管理的能力和对事业持之以 恒的态度。创业实践相比于普通实习的优势在于,每个创业实践的项目都是由 同学们亲自参与建立并落实在行动上的,所以从热情、积极性、责任心等各方 面都将优于普通实习。同时创业选择也是瑞士洛桑酒店管理学院推荐给毕业生 的三个重要职业发展方向之一。把“社会”搬进学校,将学习、实习、工作融 为一体,实际检验我们对沟通能力、人员成本、薪酬管理、财务会计等学科的 掌握程度,为自己今后职业发展打下坚实的基础,将自身完善成为国际化、应 用型人才,符合洛桑标准,满足业界需求。学校放手让学生去学习创业就如同 像小孩学习走路,只有家长敢于放手,让他真切的体会到摔在地上有多疼,他 才能真正走得正,走得稳。 因此我特向学校提出申请成立“大学生创业联盟” 。我们将立志把这个团 队打造成紧密连接学生、学校与社会的桥梁。我们社团欢迎有学习欲望,有激 情,有恒心,有奉献精神的同学加入。在学校的许可和帮助下,我们初步将创 业范围定位于我们熟悉的中瑞校园,在校园内寻找创业机会,引导并管理学生 创业实践(如:学生服务中心) 。在各个方面逐渐成熟之后,我们会将创业实 践的范畴扩大到真实的商业环境中,拓展业务(如:礼仪、服务相关的培训;学 校销售代理等),我们将依托母校,围绕在校学生,联盟毕业生,打造中瑞大 学生创业联盟集团企业。并利用公司盈利,反馈学校,造福学生。 目前我们团队有以下三个项目为近期工作目标: 一、 学生服务中心:中瑞作为成立仅仅四年的新学校,在校园生活方面还存 在诸多不便,结合学生日常生活中的需求,为学生提供物有所值的有偿 服务。例如: a) 寒、暑假时大家买票比较困难,我们联盟已和中国邮政建立 合作关系,在校园中设立购票窗口,解决买票难的问题。同时我们还会 开展寄快递等相关业务 b) 在中瑞人均一台电脑,但却没有电脑维修服务,同学们电脑出现一些小 毛病,往往需要到市里才能修好。我们联盟会联系专业人员,每周指定 时间为大家解决电脑方面出现的问题。 c) 我们联盟也会和与学校签署过相关协议的酒店取得联系,当酒店需要人 手时,我联盟会组织同学们参与酒店相关服务,同学们不但能亲身体验 酒店各项服务标准,便于同学们在实习时的岗位选择。同时同学们通过 劳动,得到报酬,体验赚钱之辛苦,体谅父母的不易。 以上几条仅仅是学生服务中心的开始营业项目,我们会定期的调查同学 们的需求,在学校允许的范围内,为同学们提供便利的增值服务。 Logo 3 / 4 大学生创业联盟 二、 礼仪、服务相关的培训:酒店管理是中瑞的特色专业,是我校的立校之 本。为此学校为我们配备了功能齐全,设施先进的教学酒店来辅助老师 的教学以及学生的实践课程。作为酒店管理专业的学生,我们有其他学 校无法比拟的优势,我们应该更好地利用这个优势去创造机会锻炼自己。 根据相关部门的调查,改革开放以来,我国经济成功地实现了社会主义 建设战略部署的第二个目标,人民生活水平明显提高,总体达到小康水 平。 随着物质生活的提高,越来越多的家长希望自己的孩子在得到良 好教育的同时,更注重培养孩子具有绅士、淑女的气质。我们可以以此 为契机,发挥我们酒店管理专业的优势,面对社会,开展针对大、中、 小学生的礼仪及人际交往技能的培训活动,利用学校和教学酒店现有教 学资源,将我们的所学融入到实践中去,亲身教授参加培训的孩子们中 餐、西餐的餐桌礼仪;如何品尝,分辨红酒、咖啡、中国茶;正规场合 的着装要求及礼貌用语等方面的课程。主要形式可以包括短期培训、寒 暑假夏令营等。这项活动不但能让参加培训的孩子学到相关知识,宣传 中瑞的办学理念,增加学校的知名度,更能锻炼同学们的公众演讲能力, 培养同学们的自信,使同学们认识到可以运用我们的所学为自己带来物 质和精神上收益。 三、 销售代理团队:同样我们这个团队也将利用教学酒店现有资源,调查了 解周边市场,在学校允许的范围内,将教学酒店的客房、宴会进行销售 推销出去。目前我们团队主要的销售方向将是短期度假、公司团队建设 培训市场。我们的劣势在于学校的地理位置离市中心比较远。但这类客 人往往是希望远离喧闹,放松身心。同时我们学校可以为其提供运动场、 篮球场等多种体育设施,这些都是其他相关酒店不能比拟。这个项目的 开展最大收益的还是我们学生,在此类活动中学生们可以锻炼我们的市 场营销、成本控制、宴会统筹、团队沟通等能力。为我们在毕业后的职 业选择提供参考,使我们步入社会时能清晰、准确地自我定位。为迅速 实现职业规划打下坚实的基础。 拥有好的项目供我们创业实践的同时,我们联盟也有较为完善的管理制度。我 们联盟将在指导老师的帮助和监督下采用企业化管理模式(将来转为股份制、 集团化管理模式) 。企业文化和章程的确定,人事任命与变动,方案合同的形 成与签订等都需经过学校认可与批准。作为创业性组织,肯定会涉及到盈利, 我们将会给予投资方合理投资回报,给予参加活动的同学合理劳务报酬。同时 社团的财务报表,审计制度等也对学校完全公开。每个项目组我们都将申请学 校配备专业老师进行监督指导。项目组负责人则会通过竞聘演讲,由各个领域 的专业老师,通过对方案的评估,领导能力的考察等环节选出候选人,经过学 校方面的任命,最终成为项目组组长。我们的每个项目组所形成的商业计划都 将按照:寻找创意 学校初步审核 市场调研 方案形成(人员需求,资 金场地需求) 学校再次审核并对人事任命,资金场地支持等具体答复 最 终实施方案,这个流程开展活动。 以上是我们关于建立大学生创业联盟的一些初步想法,在实习中大家体会 到家长为我们负担一切的不易,我们应该勇于将自己投身于社会实践中,去检 验、磨练各个方面的技能。这样才能在就业之时给自己和父母一个交代,让父 母能看到我们在社会上立足,找到一片属于我们的蓝天,让父母“老有所依” 。 我们的想法还有许多不成熟的地方,但我们真

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