农药安全使用指南

农药安全使用指南 一、购买农药，看清标签 不要购买和使用标签模糊不清、证号不全、不用中文标明有效成份的农药。证号齐全 的农药：国内生产和进口国内分装的农药要有登记证号、生产批准号和产品标准号；国外 直接进口农药只有登记证号。 二、农药储运，远离食品 农药必须单独运输，修建专用库房或箱柜上锁存储，并有专人保管。农药不得与粮食、 蔬菜、瓜果、食品及日用品等物品混运和混存。防止儿童进入农药库房。 三、农药配制，专用器皿 农药配制，要选择专用器具量取和搅拌。绝不能直接用手取药和搅拌农药。 四、药械故障，及时维修 施药机械出现滴漏或喷头堵塞等故障，要及时正确维修。不能用滴漏的喷雾器施药， 更不能用嘴直接吹吸堵塞的喷头。 五、田间施药，注意防护 田间施用农药，必须穿防护衣裤和防护鞋，戴口罩、帽子和防护手套。年老、体弱、 有病的人员，儿童、孕期、经期和哺乳期妇女不能施用农药。 六、喷撒农药，注意天气 应在无雨、3 级风以下天气喷撒农药。不能逆风喷施农药。夏季高温季节喷施农药， 要在上午 10 点前和下午 3 点后进行，中午不能喷药。施药人员每天喷药时间一般不得超过 6 小时。 七、适期用药，避免残留 必须注意农药安全间隔期。农药安全间隔期是指最后一次施药至作物收获时的间隔天 数。施用农药前，必须了解所用农药的安全间隔期，保证农产品采收上市时农药残留不超 标。 八、高毒农药，禁止使用 瓜果、蔬菜、果树、茶叶、中药材等作物，严禁使用高毒、高残留农药，以防食用者 中毒。 九、剧毒农药，禁止喷雾 克百威、涕灭威、甲拌磷、甲基异硫磷等剧毒农药，只准用于拌种、工具沟施或戴手 套撒毒土，严禁对水喷雾。 十、施药现场，禁烟禁食 配药、施药现场，严禁抽烟、用餐和饮水。必须远离施药现场，将手脸洗净后方可抽 烟、用餐、饮水和从事其它活动。 十一、防治病虫，科学用药 对农作物病、虫、草、鼠害，采用综合防治(IPM)技术，使用农药防治时，要按照当地 植保技术人员的推荐意见，选择对路农药，在适宜施药时期，用正确施药方法，施用经济 有效农药剂量。不得随意加大施药剂量和改变施药方法。 十二、保护天敌，减少用药 田间瓢虫、草蛉、蜘蛛等天敌数量较大时，应选择合适农药品种，控制用药次数或改 进施药方法，避免大量杀伤天敌，充分利用其自然控制害虫的作用。 十三、施药地块，人畜莫入 施过农药的地块要树立标志，在一定时间内，禁止进入田间进行农事操作、放牧、割 草和挖野菜等。 十四、农药包装，妥善处理 农药应用原包装存放，不能用其他容器盛装农药。农药空瓶(袋) 应在清洗三次后，远 离水源深埋或焚烧，不得随意乱丢，不得盛装其他农药，更不能盛装食品。 十五、施药完毕，洗澡更衣 施药结束后，要立即用肥皂洗澡和更换干净衣物，并将施药时穿戴的衣、裤、鞋、帽 及时洗净。 十六、农药中毒，及时抢救 施药人员出现头痛、头昏、恶心、呕吐等农药中毒症状时，应立即离开施药现场，脱 掉污染衣裤，及时带上农药标签至医院治疗。 记住农药标签上的符号 kg/ha：千克/公顷；TM：总重量；Wt：重量；m.p：熔点；b.p：沸点；SG： 密度；PH：酸碱度；ED50：有效中量；LD50：致死中量；LC50：致死中浓度； LT50：致死中时间；KT50：击倒中时间；PC：百分比浓度；PPM：百万分比浓度： ppb：十亿分之一的浓度；TLM：忍受极限中浓度；TLV：最高允许浓度；MAC： 最大允许有效药量；MED：最大有效浓度；MEP：最小有效浓度；MRL：最高残留 限量； ADI：人体每日允许摄入量；D：粉剂；WP：可湿性粉剂；EC：乳剂；G：颗 粒剂；FU：烟剂；CF：胶悬剂；SP：可溶性粉剂（又叫水溶性粉剂）；SC：悬 浮剂；S：液剂；SS：种子处理用水溶性粉剂；ST：种子处理剂；SD：拌种剂； DS：干拌种粉剂；LS：种子处理用溶液；PS：外涂种子的农药；AC：水剂； OL：油剂；FO：微粉剂；VL：超低容量液剂；SV：超低容量悬剂； DF：干悬浮剂；EO：水在油中的乳液；EW：油在水中的乳液；WG：水中可分散 的颗粒剂。 农作物害虫诱杀法 灯光诱杀 大多数害虫的视觉神经对波长 330400 纳米的紫外线特别敏感，具有较强 的趋光性，诱杀效果很好，可诱杀多种害虫。黑光灯诱虫时间一般在 59 月份。在害虫成 虫发生期，每亩设一盏黑光灯，每晚 9 点开灯，次晨关灯。在无风、闷热的夜晚诱虫量最 多。 性诱杀 用长 10 厘米、直径 3 厘米的圆形笼子，每个笼子里放两头未交配的雌蛾，也 可用成品性引诱剂，把笼子吊在水盆上，水盆内盛水并加入少许煤油，在黄昏后放于田中， 一个晚上可诱杀数百上千只雄蛾。 糖醋液诱杀 糖 6 份，酒 1 份，醋 23 份，水 10 份，加适量敌百虫。可诱杀地老虎、 斜纹夜蛾、粘虫、梨小食心虫等。配好的诱液放在盆里，保持 35 厘米深，每亩放一盆， 盆要高出作物 30 厘米，连续进行 15 天。 毒饵诱杀 (1)将麦麸、棉籽、豆饼粉碎做成饵料炒香，每 5 千克饵料加入 90晶体 敌百虫 30 倍液 0.15 千克，并加适量水拌匀。可诱杀蝼蛄、地老虎等地下害虫。每亩施用 1.52.5 千克。(2)用香蕉皮或菠萝皮 40 份，90敌百虫晶体 0.5 份加水调成糊状，每亩 设 20 个点，每点 25 克，可诱杀果实蝇等害虫。(3)地老虎幼虫发生期，采集新鲜嫩草，把 90晶体敌百虫 50 克溶解在 1 千克温水中，然后均匀喷在嫩草上，于傍晚放置于被害株旁 和撒于作物行间，进行毒饵诱杀。 杨柳枝诱杀 将长约 60 厘米、直径 1 厘米左右半枯萎的杨树枝、榆树枝按每 10 枝捆 成一束，基部一端绑一根木棍，每亩插 510 把枝条，并蘸 90敌百虫 300 倍液，可诱杀 烟青虫、棉铃虫、粘虫、斜纹夜蛾、银纹夜蛾等。 谷草把诱卵 粘虫喜欢在黄色枯草上产卵，利用这一习性将虫诱到谷草把上产卵，集 中烧毁灭卵。每亩插 10 把。 黄板诱杀 用纸板或纤维板裁成长 1 厘米、宽 0.2 厘米的长条，用油漆涂成黄色，再 涂上一层粘油(可用 10 号机油加少许黄油调匀)，每亩设 2030 块，置于田间与植株高度 相同，可有效诱杀白粉虱、蚜虫、潜叶蝇等。当虫粘满板面时，及时重涂粘油，一般 710 天重涂一次。 植物诱杀 利用害虫对某些植物有特别的嗜食习性，人为种植此种植物诱杀害虫。如 在玉米周围种蓖麻，可诱杀金龟甲。棉田内种植玉米可诱杀棉铃虫。 银灰膜避蚜 播种或定植前；在菜田间铺设银灰膜条，可有效避免有翅蚜迁入菜田。 泡桐叶诱杀 用新鲜泡桐叶或莴苣叶，每亩放 6080 片，下午放上，次晨捕捉，连续 35 天，可大量诱杀地老虎幼虫。 农药常用计算方法 化肥用量的计算 不同化肥所含纯氮、纯磷、纯钾的量是不同的，一般包装上都写有各种有效成分的含 量。给农作物施用化肥时，首先要根据农作物的需要确定施用纯氮、纯磷和纯钾的数量， 这就要根据化肥的有效成分含量计算出实际用量。计算方法是：所需化肥重量等于农作物 所需养分量除以化肥中所含有效养分的比重。例如根据小麦生长需要，每亩要求施纯氮 10 公斤，尿素纯氮含量为 46，1004622，说明每亩尿素的施用量约为 22 公斤。再如， 碳酸氢铵纯氮的含量为 17，假如每亩地要求施用纯氮 10 公斤，1001759，那么， 每亩施用碳酸氢铵的数量就是 59 公斤。 农药稀释浓度的计算 商品农药一般浓度大，在防治病虫时，必须加水稀释为低浓度的水溶液。加多少水合 适呢？计算方法是用大小分子差除以小分子，然后乘以溶液量，结果为应加水量。如现有 某种农药的有效成分为 20，共 30 公斤，要将这 30 公斤农药稀释为 16的溶液，需要计 算加多少水。其中，大小分子差为 20164，小分子为 16，溶液量为 30 公斤， 4163075，这说明只要加水 75 公斤，就可以把原药稀释为 16的水溶液了。 平方米与亩的换算 平方米换为亩的计算口诀为“加半左移三”。1 平方米00015 亩，如 128 平方米 等于多少亩？计算方法是先用 128 加 128 的一半：12864192，再把小数点左移 3 位， 即得出亩数为 0192。亩换平方米，计算口诀为“除以三加倍右移三”。如要计算 246 亩等于多少平方米，246382，82 加倍后为 164，然后再将小数点右移 3 位， 即得出平方米数为 16400。 地膜用量的计算 每亩地膜用量（公斤）的计算公式为：厚度密度覆盖率6667。覆盖率的计算 公式为：地膜宽度（平均行距2）100。如已知地膜的厚度为 0007 毫米，密度值 为 095，宽度为 90 厘米，平均行距为 60 厘米，要计算每亩地用多少公斤地膜，首先要 算出覆盖率：90（602）10075，然后再算出每亩地的地膜用量： 00070957566673325，这说明每亩地膜的用量是 3325 公斤。 什么是安全的食用农产品 安全的食用农产品，是指食用农产品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素，不 应导致消费者急性或慢性毒害，或感染疾病，或产生危及消费者及其后代健康的隐患。食 用农产品来源于动物和植物，受各种污染的机会很多，其污染的方式、来源及途径是多方 面的，在生产、加工、运输、贮藏、销售、烹饪等各个环节均可能出现污染，因此食用农 产品质量安全不仅仅局限于微生物污染、生物毒素、化学物质残留及物理危害，还包括如 营养、食品质量、标签及安全教育等问题。目前我国食用农产品安全存在的主要问题，大 致包括兽药或农药残留超标、动物疫病、环境因素造成的有毒有害物质超标及人为的掺杂 使假等几个方面。 我国食用农产品的安全现状如何？ 农产品质量安全（特别是鲜活农产品的质量安全）是近些年公众关注的热点之一。 我国政府一直非常重视这项工作，近些年农业部在农产品质量安全控制方面采取了一系列 有效措施，如大力推广应用标准化生产技术、开展生产环境的监测监控、加强对农药兽药 等生产资料经营及使用的监管、实施农产品质量安全监督抽查、实行市场准入制度和强化 农产品质量安全责任制等，有效地控制了源头的污染，使农产品质量安全水平大幅度提高。 近两年，农业部对全国 36 个省（自治区、直辖市，含计划单列市）的生产基地、批发市 场、农贸市场和超市两年 5 次的例行监测结果表明，蔬菜农药残留检测合格率基本都在 95%以上。 近年来国内媒体报道了多起不安全食用农产品事件，使得很多消费者对国内食用 农产品质量缺乏信心。其实，广大消费者和媒体工作者应准确理解“不安全食品”这一概念。 广东药监局副局长陈德伟曾说，监测部门日常抽检不合格的产品，仅代表该产品不符合检 测标准，而不能简单认为是不安全的产品。如何确认不合格产品是否安全，还要看其超标 程度和整体摄入量是否对人体构成威胁。以孔雀石绿残留为例，监测部门检测到在水产品 中孔雀石绿的含量最低是 0.002 毫克，最高是 5 毫克，香港食物环境卫生署对此做了一个 风险评估，称如果一个人一天吃 290 千克这样的水产品，也不会引发致癌。 农产品安全生产有何重要意义 农产品安全生产直接关系人类的健康和安全。农产品安全生产是食品安全的前提 和保障。在农业生产中，农药、兽药、化肥、饲料、添加剂、激素和抗生素等农业化学投 入品的使用是保证农业丰收和农产品优质的重要手段。但是，片面地追求产量，不科学地 使用农药等农业化学投入品，就会严重污染食物，在威胁人类健康的同时还会造成严重的 环境污染。因食用农药残留超标食物、含“瘦肉精”的猪肉而引起食物中毒的事故时有发生。 农产品安全生产是提升我国农产品在国际市场竞争力的根本措施。农产品的进出 口直接关系到农民的切身利益。美、日、欧盟等发达国家和地区是我国农产品出口的主要 市场，这些国家和地区对农产品安全要求也很高，特别是与农产品安全密切相关的农药和 保鲜剂残留标准。我国出口的农产品因残留超标遭到退货、索赔事件已发生多起。2001 年日本以我国大葱、香菇等农产品中有害物残留超标为由，对从我国进口的大葱进行严格 限制，使山东菜农遭受惨重损失。2002 年从浙江出口到欧盟的虾仁被检测出氯霉素超标， 致使中国水产品全面被禁。 农产品安全生产符合我国农业可持续发展的要求。过去，由于盲目垦耕、滥施化 肥农药，造成生态环境的恶化和自然生态的失衡。如施用农药，在杀死害虫的同时也杀死 了害虫的天敌，加剧了农业病虫灾害，20 世纪 90 年代的棉铃虫暴发就是一个例子。因此， 必须从长远利益出发，实施农产品安全生产，合理使用化肥、农药等农业投入品，以保障 我国农业的可持续发展。 农产品安全生产是提高农业效益的有效途径。一是无污染、安全、有营养的农产 品品质好，虽然价格高，但更符合现代消费者的要求。目前，超市中优质果品比一般果品 价格高 12 成甚至更高。二是生产质量安全的农产品的成本低于常规的农产品。因为， 生产质量安全的农产品要求所用的农药、兽药、化肥、饲料、添加剂等农业投入品的数量 大大少于常规生产，它更强调在生产的每个关键点的控制，肥料上用有机肥来调节地力， 病虫害的防治强调生态控制，畜禽水产品生产注重免疫机制，实施产前、产中、产后一体 化管理，使单位产品的管理成本低于常规农业生产。 农产品安全生产有益于新技术在农业生产中的应用。传统的农业生产方式是以化 学肥料等农业生产资料为基础的生产技术系统，缺乏相对完整、配套、可操作的农业生产 过程控制技术体系、标准和具体措施。因此，农产品安全生产的实施将促进农业新技术的 应用。 什么叫农药残留和安全间隔期 农药使用后残存在生物体、农副产品和环境中的农药原体、有毒代谢物、 降解物和杂质的总称叫农药残留，农药残留是使用农药后的必然现象，只