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文档简介
论述题 一、试述旅游景区管理的主要管理理论基础。科学管理理论:管理的本质问题,是选择最优方案,达到 最佳效果。因此人们为达到预期的管理目标,而采取的措施和方案有成千上百种,具体活动更是五花八门, 难以枚举。科学管理要求旅游景区从以下几个方面进行优化努力:一是要有选择余地,二是要进行淘汰, 三是要敢于打破惯例。较适用于旅游景区服务质量管理、设施和工程管理的标准化和规范化。现代管理 理论:较适用于旅游景区战略管理、规划管理、信息管理与管理系统设计等。行为科学理论:行为科学 理论是一种人群关系理论,有著名的需要层次理论、双因素理论、X 理论-Y 理论、管理方格理论,它对 旅游景区的人力资源开发与管理等方面的决策起着巨大的作用。管理科学理论:管理科学是以决策为主 要着眼点,以经济效果标准评价管理行为,同时依靠正规的数学模型和复杂的数学方程获得定量的决策指 标。管理科学理论对景区物资管理、财务管理、安全管理等很有帮助。可持续发展理论:它要求满足当 代人的发展需求,应该以不损害不掠夺后代的发展需求作为前提。一个旅游景区的可持续发展水平通常由 景区资源的承载能力、供给能力、环境的缓冲能力、开发进程的稳定能力和景区管理的调节能力等五个基 本要素及其间的复杂关系去衡量。 二、试述旅游景区资源开发评价的主要内容。旅游开发是旅游资源评价的终极目的,是一项涉及社会经济、 文化和环境等各部门、多领域的系统工程。评价旅游资源开发条件主要从一下 6 项客观因素进行:区位条 件的评价、客源市场条件的评价、自然环境的评价、经济环境的评价、社会文化条件的评价、经济社会和 环境效益的评价。 三、比较旅游资源定性评价和定量评价的优劣。定性评价是通过人们的感性认识,对旅游资源作出定性的 评价或分级,一般没有具体的数量指标,定性评价方法主要有“六字七标准”评价法、 “三三六”评价法、 “吸引力、开发条件、效益”三位一体评价方法、一般体验性评价、市场竞争与比较优势评价法。定量评 价方法是通过统计、分析、计算,用具体的数量来表示旅游资源及其环境等级的方法。数量化是现代科技 发展的趋势。与定性评价相比,定量评价结果更直观、简洁、准确。而定性评价更为感性更符合人文情怀, 更接近于游客所想得到的旅游审美和体验。但在实际应用中,应将二者结合起来。 四、试述旅游景区规划的发展趋势。主要有四个方面:由产业规划向系统规划发展;由领导规划、专家规 划向参与性规划发展;由规范化向多样化发展;由实体规划向形象规划发展。 五、试述旅游景区修建性详细规划的基本内容。综合现状与建设条件分析用地布局景观系统规划设 计道路交通系统规划设计绿地系统规划设计旅游服务设施系统规划设计附属设施及管理设施系统 规划设计工程管线系统规划设计竖向规划设计环境保护和环境卫生系统规划设计 六、旅游景区规划评审的主要内容旅游设施、交通线路空间布局的科学合理性旅游开发建设项目投资 的经济合理性旅游产品开发市场的可行性规划项目对环境影响评价的客观可靠性规划的创意各项 技术指标的合理性规划文本和附件的规范性规划实施的可操作性。 七、旅游景区战略管理的步骤确定景区远景、使命和宏观目标。三者是逐步具体化的层次,主要是描述 景区发展宏观性、长远性的构想。环境分析。这是旅游景区战略管理的基础工作,通过环境分析可以从 旅游市场中找出关键性因素,同时了解旅游景区发展的优势、劣势、机遇和威胁,以便更合理的拟定战略 方案战略选择。由于旅游景区所处的环境是一个开放的动态变化系统,而且影响旅游景区发展的各种要 素具有不确定性,因此需要拟定多种战略方案,最终通过评价分析,选出切实可行的最佳方案战略实施。 这是战略管理成功与否的关键,它取决于能否把实施战略所必须的工作任务、组织结构、人力、财力、技 术及各项管理职能,有效地调动起来并加以合理的配置战略评价与控制。旅游景区通过战略实施后,能 否实现既定目标需要通过战略评价来认识,并通过控制手段确保战略实施的准确性。 八、旅游投资项目建议书的主要内容。根据国民经济和社会长远发展规划,旅游行业规划和地区规划,以 及技术经济政策和建设任务要求,在调查研究、预测分析的基础上提出投资项目建议书,主要从投资建设 的必要性方面来衡量,主要内容有:项目建设单位,包括项目建设单位名称、法定地址、法定代表姓名、 职务、主管单位名称和经营概况项目建设目的对象,包括合资、合作开发单位名称、法定地址和法定 代表姓名、职务等建设范围、内容和规模,要着重说明旅游产品的国内外需求、供给情况,以及旅游产 品的目标销售地区投资估算,包括对旅游景区项目规划、论证、勘测、设计和建设等各项投入的估算 投资方式和资金来源,包括合资、合作各方投资的比例和资金构成的比例,景区项目融资的基本思路主 要原材料、设备等的需要量和来源项目运作管理单位人力资源的数量、构成和来源经济效益估摸,着 重说明外汇收支的安排主要附件,包括合营各方合作的意向书、投资商资信用调查情况表、国内外市场 需求情况的初步调研和预报,有关主管部门对旅游产品安排意见、有关主管部门对主要物料安排的意向书 和有关部门对资金安排的意向书等。 九、景区项目可行性研究报告的内容:11 个方面,项目基本情况;项目提出背景和项目建设的必要性; 项目建设条件分析;客源市场分析;项目建设内容和规模;投资估算、进度安排及资金筹措;财务评价及 投资风险分析;环境影响及生态效益分析;社会效益分析;项目组织运作与管理;结论与建议。 十、如何科学合理的制定旅游景区的员工手册?旅游景区员工手册通常由简介和各种工作要求构成。 简介部分主要说明欢迎员工、旅游景区概况、旅游景区的旅游服务目标、同时要求员工经常查阅手册并遵 循手册条款,其中旅游服务目标主要有顾客满意、景区满意、员工满意和同事之间的关系要和谐愉快等四 方面。要科学合理制定手册需要从一下几方面入手:内容要简介明了。手册由简介和工作要求两部分组 成,其中每一部分又有不同的内容组成,在制定手册时,首先要明确手册每一部分内容的基本要求和工作 内容的性质、特点及其对旅游景区服务的重要程度,最后分清主次、归纳概括、提炼语言、以使手册内容 及系统完整又简洁明了,便于员工学习。内容要科学合理。这是对手册内容的基本要求。内容要有前 瞻性、稳定性。制定员工手册的目的是让员工了解旅游景区概况、旅游服务目标、服务理念以及各种工作 岗位的要求。而员工稳定是旅游景区实现长期经营、提高员工绩效的基本条件之一。员工的稳定相应的就 要求制定手册的短视行为,而着眼于未来,体现手册的前瞻性和稳定性。实施修订员工手册内容。 由于受外界环境变幻莫测的影响和景区内部新项目的开发经营的影响,员工手册的部分内容会偏离旅游景 区的实际发展情况,因此只有适时的对手册进行修订才能使其发挥更大的作用。 十一、如何设计和策划旅游景区产品。旅游景区产品的设计和策划应遵循依托资源、面向市场、突出主题、 注入文化、形成系列、塑造品牌的原则。依托资源。旅游景区产品的规划设计要充分依托本地资源,充 分挖掘和利用资源优势。面向市场。旅游景区产品的设计和策划要在对市场进行充分研究的基础上根据 市场的结构和偏好设计出为市场喜闻乐见的旅游景区产品。突出主题。旅游景区产品的设计和策划要围 绕某一主题,体现出鲜明的特色,这样才容易吸引目标客体。注入文化。旅游景区产品的设计和策划要 注重文化的注入,在整个旅游活动中的硬件和软件中要体现出一种主题文化,要在旅游景区产品设计中营 造出浓郁的文化氛围,体现出旅游景区产品的文化品味。形成系列。旅游景区产品的设计要依托地方旅 游资源,面向市场设计出系列旅游产品,系列旅游景区产品要围绕旅游景区产品主题设计出系列化的旅游 活动。塑造品牌。目前人们的消费已从实物消费进入到品牌消费的时代,品牌具有很强的心理定势,同 时也是一种精神境界和心理享受,所以旅游景区产品的设计要突出主题,注入文化、进行品牌建设和品牌 塑造,实行品牌运营。 其次,旅游景区产品的设计和策划要使用一些创意策划方法,主要有:文化差 异与文化认同典型集中逆向思维借鉴与引进法时空搜索法。 十二、试述发展旅游景区集团的战略措施。制定科学的经营战略。旅游景区的发展必须制定一个长远的 经营战略,并按市场发展的规律适时调整经营战略,确保景区集团规模效益和集约化效应的产生。规范 旅游景区的企业市场行为。首先对现存分散、小规模的景区进行现代企业制度改革和组织创新,使其真正 成为面向市场、融入市场的自主经营企业;其次,让景区在市场环境中自由竞争,在竞争中造就一批实力 雄厚的景区集团。改革旅游景区资本所有权属。采取国有景区民营化的改制战略,将国有景区按现代企 业制度的要求进行公司改制,采取多种途径回收国家在景区国资产上的投资,进而转化为民营资产。实 施资本经营与产品经营并重的战略。产品经营是使景区实现资本经营的价值载体,是景区发展的根本。资 本经营服务于产品经营,它是在产品经营循序渐进发展基础上的一种爆发和突破,只有建立在高度发达的 产品经营基础上才能确保企业资金的使用效率、资本的合理流动和价值增值。 十三、编制旅游景区财务预算的方法有几种?四种,即传统预算、弹性预算、零基预算、滚动预算。传 统预算是在过去经营业绩基础上考虑一定的增长率或节约率而编制下一年度预算方法弹性预算是为了保 障方案的可执行性和可控制性,避免因为市场预测数据和实际执行的数据发生误差而导致整个预算方案的 效用降低,对主要的业务量在其基准业务量的左右浮动 70%-120%的情况下所做的预算。零基础预算是 指不考虑景区以前年度的经营业绩,而按照该景区的规模、类型等来考虑应该实现的收入、支付的成本和 取得的利润而进行的预算;滚动预算是在前三种预算的基础上为了保证预算期总是在一年的时间而在实 际执行预算时对预算方案进行的及时延续。 十四、试述发展网路化旅游景区集团的意义。营销优势:统一的集团销售和预定网路能为景区带来较为 稳定的客源管理优势:统一组织架构、组织制度和管理规范,可以培训高水平的管理人才融投资优势: 强大的融资功能和信誉保证对集团内景区从资金上予以重点扶持成本优势:通过集团规模经营和统一采 购等手段可有效降低景区经营成本政策优势:为景区集团的发展提供了优厚的条件和环境品牌优势: 统一的市场开拓与集团组织运作,可以有效地创造集团的品牌,形成垄断竞争的品牌优势。 十五、实现旅游景区人力资源效益的具体途径有哪些?合理调整景区的人力资源配置,使景区的人力资 源在运作过程中基本上达到平衡,并由此增加人力资源的产出抓好景区人力资源的继起性投资,以保证 景区人力资源的长期效益重点解决景区人力资源的“瓶颈” ,缓解景区人才短缺的问题提高景区人力 资源的规模效益平衡景区人力资源的数量和质量注重景区人才使用的替代性建立景区人力资源的有 效激励机制。 十六、试述旅游景区人力资源开发战略。突出重点,分层次有针对性地进行教育培训。首先要加大宣传 力度,提高景区所在地旅游相关行业人员的旅游意识;其次要采取有效手段,重建景区人力资源管理者自 身的知识体系;第三,加速教育培养进程,切实提高景区从业人员的综合素质;第四, “走出去,请进来” , 塑造具有景区特色的高级专门人才,调整充实,建立一支高素质的景区人才队伍。重视对景区领导人才 队伍、景区导游人才队伍、景区营销人才队伍和景区紧缺人才队伍的建设,创新景区用人机制,优化人 才环境。景区人才建设要解决好培训,吸引和使用三个关键环节。首先要充分认识人才建设的重要性;其 次要花大力气,做好“拴心留人”的工作;第三,要大胆使用人才;第四,发展旅游人才市场,使市场在 人才配置中起基础性作用。建立景区员工的绩效考核制度。通过试行经营者年薪制、岗位责任制、岗效 工资制等,建立景区员工收入能增能减、有效激励的分配制度完善对景区员工的激励机制。通过物质激 励、目标激励、尊重激励、参与激励、工作激励、培训和发展机会激励、荣誉激励和提升激励、以及负激 励如淘汰、罚款、降职和开除等来实施提高景区员工的工作积极性。 十七、旅游景区视觉识别系统策划的原则。体现旅游景区经营理念注入旅游景区文化内涵突出旅游 景区景观特色满足审美需求体验人性关怀尊重消费者民族习俗。 十八、试述旅游景区理念识别系统策划的基本内容。旅游景区远景目标策划旅游景区经营使命确认 旅游景区经营使命的设定旅游景区经营思想旅游景区的理念群经营战略、经营环境与服务范围旅 游景区发展目标旅游景区经营结构以及竞争优势。 十九、创建绿色旅游景区有哪些标准?促进积极的环境道德,强化参与者的受欢迎的行为模式和行为规 范不使用使自然环境受到侵蚀的消费模式,避免资源退化所有的设施和服务都是为了提供方便,绝不 能喧宾夺主,成为旅游吸引物以环境为中心,承认并接受环境的现状,不能为了人们的方便而去改变或 改造它有益于野生动植物和自然环境,涵盖社会效益、经济效益、科学效益、管理效益和政治效益提 供和自然环境的直接接触积极鼓励当地社区参与旅游活动并使其受益,从而有利于对环境价值更好的认 识根据提供的教育功能和满意程度来对绿色景区进行等级评定,而不是看它的刺激程度或令人兴奋的程 度绿色景区对管理者和参与者都有较高的知识要求和知识准备。 二十、试述旅游景区可持续发展研究的内容。旅游景区可持续发展理论模式研究旅游景区可持续发展 的动力机制与运行模式研究旅游景区可持续发展管理模式研究旅游景区可持续发展的政策与法规研究 旅游景区可持续发展的创新系统研究旅游景区旅游管理信息系统研究旅游景区生态化管理研究。 二十一、试述旅游景区的环境管理措施。加强旅游景区的规划管理。要做好旅游景区的总体规划、控制 性详细规划、修建性详细规划,并严格执行通过的各种规划科学合理地确定旅游景区的环境容量。根据 旅游景区景点的性质、类型、规模,采用多种措施来确保旅游景区合理的旅游容量。加强对废弃物、污 染物的管理。改变旅游活动的方式,采用可循环回首利用的材料,降低物质消耗,防止垃圾的产生。加 强生态伦理建设,提高全民生态伦理道德水平。采用各种方式进行全民环保意识宣传,加强生态伦理建设, 提高全民生态伦理道德水平,使旅游者能将环境保护的社会要求内化为个人生态伦理要求。确立管理区 域。根据保护区内自然资源和文化资源的价值,特别是他们的脆弱性和容量来划分管理区域,保护文化 资源。不同的地区在不同的地域环境和发展历史下,均创造了各自辉煌的传统和文化,也从外界吸收了养 分,发明了各自的礼仪,不断进行着自我塑造,因此必须采取各种手段进行保护。实施可持续发展的战 略,即将可持续发展的 3R 原则用于旅游景区的各个方面。 简答题 1, 旅游景区的科学决策流程应包括哪些环节?4 个,综合分析旅游景区的外部环境、景区现状、未来 旅游发展趋势,确定旅游景区的新目标根据拟定目标,确定达到目标的路径和各种可行的备选方案 对各种备选方案进行分析和比较,从中选出最合适的方案采取有效的手段和方法执行最合适的方 案。 2, 世界文化遗产是怎样定义文物、建筑群、遗址的?文物:从历史、艺术或科学的角度看,具有突出的 普遍价值的建筑物、雕刻和绘画,具有考古意义的部件和结构,铭文,岩穴,住宅区以及各类文物的 组合体。 建筑群:从历史、艺术或科学的角度看,在建筑形式、统一性及其与环境景观结合方面, 具有突出的、普遍价值的单独或相互关系的建筑群体。 遗址:从历史、美学、人种学或人类学的角 度看,具有突出的普遍价值的人造工程或自然与人类结合工程以及考古遗址的地区。 3, 旅游资源价值评价包括哪些指标?旅游资源价值评价是对旅游资源自身品质和丰优程度的评价,主要 包括七项指标:即美学观赏价值、历史文化价值、科学价值、其特性、规模与组合状况、旅游功能、 旅游景区环境容量。 4, 旅游资源评价的“六字七标准”法。六字即美旅游资源给人的美感;古-有悠久的历史;名-具有 名声或与名人有关的事物;特-特有的、别处没有的或少见的稀缺资源;奇给人以新奇之感;用- 有应用价值,同时采用季节性、环境污染状况、与其他旅游资源之间的联系性、可进入性、基础结构、 社会经济环境、客源市场等七项标准对旅游资源进行评价。 5, 旅游资源的历史文化性内涵。一方面是指旅游资源是否与重大历史事件、历史人物有关,及其遗存文 物估计的数量与质量;另一方面是指旅游资源是否具有或体现了某种文化特征,是否与某种文化活动 有密切关系,或者是否有与之直接相关的文学艺术作品、神话传说等因素。 6, 旅游区规划的基本内容有哪些?综合评价旅游发展的资源条件与基础条件。全面分析市场需求, 科学测定市场规模、合理确定旅游业发展目标。确定旅游业发展战略,明确旅游景区与旅游产品重 点开发的时间序列与空间布局。综合平衡旅游活动要素结构的功能组合,统筹安排资源开发与设施 建设的关系。确定环境保护的原则,提出科学保护利用人文景观、自然景观的措施。根据旅游的 投入产出关系和市场开发力度,确定旅游景区的发展规模和速度。提出实施旅游景区规划的政策和 措施。 7, 旅游景区获得成本优势的途径。通过贯彻人本管理思想,加强人力资源的开发培训,努力提高工作效 率和工作质量,以降低人力资源成本;借助良好的公共关系和有关传媒,提高旅游景区的知名度和美 誉度,可以降低旅游景区营销成本;通过创意策划,探讨低投入的旅游活动项目满足游客需求,以降 低旅游项目开发建设的成本;通过环境艺术设计和环境管理手段降低景区经营的环境成本。 8, 旅游景区形象建设中的品牌运营包括哪些内容?由产品形象和企业形象组成的经济产业中的品牌形象; 人文精神上的品牌形象;通过基础设施建设和城市化进程表现出来的外在显性品牌形象。 9, 我国现行旅游投资体制在运行中暴露的问题有哪些?我国旅游景区投资体制正处于计划经济体制向市 场经济体制过渡的转换阶段,由于高度计划经济的根深蒂固、体制改革理论的滞后以及投资项目建设 管理实践中整体性、配套性的欠缺等原因。使我国现行旅游投资体制在运行中出现了许多问题。具体 表现如下:投资决策体制不完善,投资主体自我约束机制未形成;投资管理调控能力薄弱。缺乏 有效的调节手段;旅游法制不健全,市场行为不规范;投资体制改革的政策不配套。 10,简述我国旅游业投资体制改革的途径。从传统旅游业投资体制来看,无论是投资主体、决策模式、融 资渠道、运行过程、管理方式。还是责任制度等都要进行改革;最终应建立起以景区投资为主,以市 场调节投资行为和投资主体决策自主、风险自负为基础,政府实行间接调控的资本要素配置机制和管 理制度。具体改革途径有:建立旅游景区投资的科学决策体制;完善旅游业投资的计划管理体制; 配套旅游业投资资金管理体制;推行旅游业投资的项目经营管理体制;培育资本市场和为投资 服务的市场体系。 11,旅游项目可行性研究编制的依据有哪些?旅游项目可行性研究编制的依据有:世界旅游组织及国家 有关规划、文件规定;景区项目主管部门对项目建设要求请示的批复;景区项目建议书及审批文 件;景区项目承担单位委托进行可行性研究的合同或协议;国家关于建设方面的标准、规范、定 额和资料;国家有关经济法规和规定;市场调查报告;建设区域的环境现状及建设项目的环境 影响评估。 12,项目评估的内容有哪些?项目评估的内容是根据评估的要求决定的,不同部门、行业的评估应有所侧 重,但基本内容应包括以下几个方面:投资条件评价,包括对建设必要性、建设条件、项目技术、 环境影响的评价等;财务评价包括财务的盈利能力分析、财务内部收益率、投资回收期等财务指标; 经济评价,包括国民经济盈利能力和外汇效果分析;不确定分析,包括盈亏平和点分析、敏感性 分析和风险分析;总评价,即根据以上各项内容的评估结果,提出对可行性研究报告的总体评价意 见。 13,旅游景区组织设计原则有哪些?旅游景区组织机构的岗位设置要与旅游景区经营规模相适应;旅 游景区决策机构要适应旅游管理能力和市场经营环境;在进行旅游景区责权分配是要做到权、责、 利、能、绩五者相统一;上级对下级的领导要做到命令统一或协调;旅游景区管理层的确定应以 管理幅度为依据。 14,键鼠旅游景区组织结构设计的程序如下:制定旅游景区组织目标;确定旅游景区业务内容;确 定旅游景区组织结构;配置旅游景区服务人员;规定旅游景区职责权限;形成旅游景区管理系 统。 15,旅游景区如何进行授权管理?授权是指景区上层管理人员将自己所拥有的一部分责任和与之相应的权 力授予下属。授权要求上层管理者不出现在显示自己的舞台上,让下属来代替自己行动;而且必须站 在旁边,承认下属的工作成绩像承认自己一样;同时要让下属知,他们的工作成效将与他们的职业前 途相联系。 授权的方法包括以下三个方面:确定授权程度;遵循正确的授权程序;授权人对最终工 作结果负责。 16,简述旅游景区营销管理的过程。旅游景区的营销是一个复杂的过程,它遵循一般市场营销的原理和程 序,同时又具有自己的特点和内容。旅游景区营销管理程序主要有 5 个步骤:分析市场机会,主要 包括调研营销信息、分析营销环境、分析旅游者动机;目标市场细分与定位,主要是预测需求量、 市场细分、目标市场选择;设计营销战策,包括旅游景区开发战略、形象定位、市场定位、景区生 命周期战略;策划营销方案,主要是旅游景区产品组合、服务项目、门票方案、分销渠道、促销方 案等;营销活动的组织、执行与控制,主要包括旅游景区营销组织部门设置、营销规划、营销政策 等。 17,简述旅游景区市场调查的内容。旅游景区市场调查的内容极为广泛,主要包括以下内容:客源地的 市场环境;游客的社会人口学特征;游客的消费特征及需求;旅游产品组合;游客评价。 18,简述旅游景区市场调查的主要程序。旅游景区市场调查的主要程序:确定问题和调查目标。这是旅 游景区市场调查的第一步,是确定区域旅游景区市场调查中存在的问题以及调查工作所达到的目标, 以避免盲目行事、搜集无价值的信息、耗费时间和费用。制定市场调查计划,主要是确定旅游调查 决策需要搜集哪些信息,确定如何有效地搜集这些信息,最后提交书面的调查计划。实施调查计划, 主要是收集、整理和分析信息等。解释并报告调查结果,主要是对调查结果做出解释,得出结论, 向调查管理部门提交调查报告。 19,简述区域旅游市场细分的基本步骤。大致有六个步骤:认清区域旅游业的经营目标及经营范围; 了解游客的愿望和需求;选定恰当的细分标准,对区域旅游景区市场进行初步细分;对初步细分 旅游景区市场进行合并或分解;细分旅游景区市场的主要特点分析;估计各个细分市场的市场潜 力,选定目标市场。 20,简述旅游景区成本费用管理的原则。旅游景区成本费用管理的原则包括:严格遵守国家规定的成本 核算制度;严格遵守国家规定的成本开支范围和开支标准;正确处理降低成本与保证质量和数量 的关系;健全内部控制制度,实施全员成本管理;建立成本管理体系。 21,简述旅游景区人力资源培训的内容。景区管理人员的培训。包括对景区管理人员的创新意识、管理 能力、管理方法、管理技巧的培养,使其将景区管理达到科学性与艺术性的统一,使景区得到大的发 展;景区专业技术人员的培训。景区专业技术人员的培训的目的在于全面提高专业技术人员的创造 素质,培养适应新环境的景区高级专门人才,直接有效地为旅游景区的发展服务;景区员工的岗位 培训。重点是提高景区员工的实际操作能力和应变能力,在掌握基础理论知识的基础上,提高专业技 能,同时,还要给予一定的外部激励,精神激励和物质激励双管齐下,促进旅游景区员工基本素质及 专业技能的提高。 22,简述旅游地形象口号
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