保健品超市资料

办理保健品超市需要的证件：营业执照、国、地税务登记证、卫生许可证、从 业人员健康证，如果办理为法人企业，还需要办理组织机构代码证 中国保健品市场前景广阔 2005 年 1 月 23 日，据中国保健协会披露的信息，2004 年中国保健行业产 值达到 500 亿元，随着人们对生命质量的重视，保健品的市场将更为广阔，而 从社学意义上来看，一个年产值 3 亿元的保健品企业，可以提供 1 万人就业， 上缴 4 千万元税收，降低 5 亿元的医疗保险费用。 21 世纪保健品市场里还有金子吗 ? 随着我国改革开放政策的不断深化，人们生活水平不断提高，人们对生命 质量的要求也越来越高，也开始更多的关注健康、长寿。越来越多的消费群体， 构成了巨大的医药保健品消费市场。加上流传几千年的医食同源的中国传统饮 食文化，养生保健蔚然成风。 中国大趋势一书的作者温元凯总结出“中国未来十大投资热点” ， 其中第二热点是和国际接轨的高科技产品：一是与互联网有关的信息产业，二 是和人类健康有关的医药保健品、中草药和医疗器械业。温元凯的这一论点颇 有道理。透过我国保健食品发展的几大趋势，不难看出保健品业潜藏着无限的 生机。 保健食品成为人类 21 世纪的食品 21 世纪，花钱买健康”成为一种时尚，保健食品几乎不需要进行大量 的宣传与营销活动也仍然有市场。这主要是由于人们消费观念的改变：与其病 后吃苦药受罪，不如平时多注意饮食调理，多吃些保健品，即由病后治疗型向 预防保健型转变。与此相对应的是“家庭药箱” 理所当然地变成了 “家庭保健箱”。 然而，国内保健品企业却显示出“各领风骚一两年” 的态势。目前，国 内企业半数以上处于“ 亚死亡 ”的状态；医药保健品产业出现了市场发展混乱、 竞争无序等危机。那么如何改变目前保健行业这种混乱危机呢？保健品在 21 世 纪的发展趋势到底在哪呢？ 一、营销模式创新带来的是机遇。 回顾保健品的发展历程，我们不难发现，成功者都代表着一种新的营 销模式、或者说新的媒体推广式；一种模式的成功带出了更多的跟风者，并小 有成就。那么，保健品在中国市场短时间内运用了如此之多的营销模式 垃圾时段电视广告:哈慈掘出宝藏 CI 理念：太阳神的法宝 体验营销、连锁专卖：卖章光 101 铸就钢铁长城 小报、墙标、专家义诊、病例：三株四大法宝成就辉煌 飞龙、中华鳖精：成也炒作，败也炒作 养生堂：品牌营销与产品定位的成功 软文：塑造脑白金的传奇故事 会议营销：四大家族崭露新角 由于传统渠道的各项门槛提高、夸大宣传的高风险、利润的日益降低、 会议营销被“ 逼” 出来了。经过几年的市场发展，中脉、天年、珍奥、夕阳美成 为中国保健品会议营销的“四大家族” 。 直销连锁：安利巨头在中国市场呼风唤雨 大篇幅报纸广告：下一步怎么走？ 近两年，由于在报媒上做广告的企业越来越多，单一产品的广告开始 限入各类广告的包围中，因此，半版整版的广告开始频繁使用。张大宁、好记 星、肠清茶、丽姿等众多产品成为代表，并且取得不俗的业绩。 医药保健品行业，逐渐趋于平稳，单靠电视广告轰炸、软文操作、渠 道为王、终端制胜中的任一种，就能独臂擎天的日子一去不复返了。不幸的是， 还有许多厂商还是在寻思怎样写出的软文、寻找到更直接的渠道、更便宜有效 的媒介推广方式。事实上，国内大多数保健品都存在研发能力弱的问题，战略 上的缺欠必然要用战术上的花样来弥补。因此，大家都在探讨战术组合，热衷 于销售手段。也许，这是无奈之举。然而市场唯一的不变就是在变！创新、创 新，大家都在想。可是，创新必须结合市场环境、消费者，否则，走早了就是 先烈。不要一昧想着创新，创新并非是唯一道路。营销无定式，对于已经成功 的营销模式，我们应该给予充分重视。中国市场医药保健品营销已经发展到了 相对成熟的水平，能不能成功，不再是单一营销模式的问题，而是应该进行多 方面的资源优化整合，从产品功效、企业管理水平、营销战略水平、团队执行 力上来下功夫，唯有如此，才能在激烈的竞争中高人一筹！ 二、提高科技含量是正道 。 医药保健企业急需进行调整，采取一系列措施来保证健康、可持续发 展。有关专家提出了以下建议： 首先，要提高保健品的科技含量。面临日益加剧的市场竞争，所有从 事保健品生产的中国企业都应该清醒地认识到，未来保健品竞争的核心必将是 科技含量，加强科技投入迫在眉睫。特别是已经有一定经济实力的企业更要重 视保健品的应用基础研究，努力提高新产品的科技含量和质量水平，使保健品 企业向高新技术企业过渡，科技含量高的产品成为主流。只有保健品企业不断 更新技术和提高技术含量，开发出效果好、质量高、有特点的第三代保健品， 使产品从低层次的价格战、广告战中走出来，转向高层次的技术战、服务战， 才能缔造出我国的保健品世界品牌，才有能力进军国际市场。 其次，人才战略、诚信经营等方面也很重要。只有塑造与培育出保健 品产业的百年品牌，企业才能立于不败之地。 三、针对性强、原料更天然产品将成为保健品的新宠 我国以往保健品生产低、水平重复、科技含量低，产品质量不高，再 加上虚假广告泛滥，使我国保健品市场出现较严重的“信任危机” ，也造成了国 内保健品市场“ 屡战屡败、屡败屡起 ”的现象，无法适应 21 世纪保健品的发展， 需要实行各方面的改革： 1、保健食品的功能更加专一 与目前市场上大肆宣扬的功能几乎“包打天下” 的保健食品相比，21 世 纪的保健食品似乎显得“ 单簿 ”、专一得多。这一方面是由于保健食品研制者们 开始重视产品功能成分的开发，逐步形成有效成分含量更加稳定、保健作用更 加确切、能够代表企业品牌形象甚至能够独成一体的产品，从而更注重特殊对 象的适宜性。另一方面是电脑可以为每个人建立健康状况的档案，可根据个体 的不同提供参数，制定适合个人的保健明细单。以钙产品为例，虽然目前市场 上已经有了可供不同年龄段人群服用的产品，但这远远不够。比方说，对于许 多结石症患者，如果服用不当，仍然是得不偿失。所以，产品必须要有较强的 针对性，能够符合不同年龄、不同人群的需求，并进行编码或排序。 2、新资源天然保健食品受宠 随着科技的不断创新和人类认知程度的不断深入，利用新资源，开发 新的保健食品以满足人们追求高质量饮食的需要，将是 21 世纪保健食品的一大 趋势。这主要表现在：昆虫、海洋生物和中药三个方面。 二 00 四年十一月十 至十二日在亚洲举行、专为天然保健业而设的一次天然保健产品展在香港会议 展览中心成功召开。此次展会在业界反响强烈，不但为投资者提供一个理想的 商贸平台，展示来自世界各地最新颖的保健产品及疗法，令人目不暇给。也更 加预示着保健品市场今后的发展主流天然、绿色、科学、创新。看来绿色 保健将成为 21 世纪保健品发展的新趋势。 总之，从随着卫食健字向国食健字转变的过程，也就是基本上粗加工 的第一、二代保健品向更天然、更绿色、更科学、更创新的新一代保健品转变 的过程。消费者的逐步趋向理智也加速了保健品的更新换代。庞大的保健品市 场容量已经培育，而未来保健行业的金子正是在这市场重新洗牌之际，将老产 品取而代之的新一代保健品。 营销策略的越贴身，品牌规划越切合实际，产品选择越科学，就越能 在保健领域掘到更多的金子。 加加新闻 川企欲借连锁经营打造中国保健品航母 (摘自市场与消费报 山石) 日前，中国保健协会历时近 10 个月，对全国的 300 多个地区，涉及 2025 家企业的 2951 个保健食品的调查和分析发现，有 767 个保健食品为假冒产品。 而盗用批号的企业更多。保健品虚假宣传使消费者对保健品丧失信心，广告促 销的传统模式使保健品发展走入了死胡同。 诚信是保健行业最大的问题 据中国保健协会副秘书长贾亚光介绍，药品在我们国家有很规范的管理， 但假冒伪劣保健品则横行，3 万元就可以出一个保健品。近年来，消费者对保 健品的投诉数不胜数，在政府监管力度不够的情况下，保健品生产企业往往又 是“春风吹又生 “。假冒保健食品主要体现 在两个方面：一是假冒保健食品本身 只是普通食品，却打着保健食品的旗号招摇撞骗；二是个别假冒保健食品添加 违禁成分，如减肥产品添加西布曲明等，其安全性难以得到保障，消费者很可 能因使用这类产品而导致身体伤害。 贾亚光指出，起初，诚信只是保健品生产企业的问题，后来有了经销商， 为了做市场推广，经销商夸大保健品的功效。其实一个保健品生产企业能拿到 一个批号非常困难，他们都舍不得把批号毁掉。经销商在违规炒作后，造成了 市场的信誉危机，而消费者往往把责任全部加在生产企业上，却不知道有的经 销商在搅乱这个市场。 川企开拓新模式救市 贾亚光表示，目前国际上最先进的保健品营销方式是连锁经营，靠连锁店 的方式来共同推动保健品行业的信誉，这也是杜绝假冒伪劣产品最有效的方法。 目前，在四川市场涌现出了一家专门从事保健品连锁化经营的公司四 川加加连锁投资管理有限公司。该公司以“整合中国保健品市场” 、“整合社会资 源”这一运作理念，大力发展连锁合作经营保健品超市。这一特色经营模式的推 出，在行业内引起了不少的反响，各生产厂商纷纷上门寻求合作。据董事长陈 栩先生介绍，现在是该拯救这一行业的时候了，把好质量关诚信经营是主要的 问题，如果把保健品的销售推向连锁化的经营模式，将彻底杜绝假冒伪劣保健 品的上柜销售，有利于重新树立保健品行业的新形象。所以，加加连锁准备在 三年内以诚信赢得中国，以品牌赢得世界，全力打造一个货真价实的中国保健 品航母。同时，为了开拓国际市场，加加连锁正在与国外多家著名品牌厂商洽 谈合作并建产加加连锁保健品国际分销处，让中国的老百姓能与世界同步消费 上货真价实的保健品。 加盟连锁的优点 加盟连锁体系，有下列十项优点： 一、由于总公司拥有的连锁系统、商标、经营技术都可以直接利用，比起自己去独立 经营技术上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以减 除不安。 二、好的总公司，为了提高整个连锁企业的商誉，都会随时开发独创性、高附加值的 产品差别化来领先竞争对手。加盟店可享受到这种好处。 三、由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务（有些公司还有全套的电脑供加 盟店使用）等。使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售服务。 四、加盟店由于承袭了连锁系统的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，对于新开张的连 锁店都会有亲切感，甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、种族歧视问题，都会 受到维护。 五、如果自己创业，则商品、原材料进货，可能都有种种困难。而加盟店是总公司统 一制，甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等，都可以更便宜地买进，甚至信用贷款。 六、开张前的职前培训等种种装备工作，都可由总公司获得协助；开张后还会定期上 门给予指导。另外如有其他私人的烦恼，也可以代为解决，如日本的连锁企业，甚至还提 供全包服务等. 七、自己独创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对等。 八、自行创业必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心，加盟 店的到总公司的咨询，做独立地条件评估，甚至总公司帮你找好地点。 九、 加盟店能及早采取对应市场变化措施。 十、加盟店的成功，就是总公司的成功，也等于是帮总公司拓展市场，因此总公司对 业绩好的加盟店，还有奖励制定与福利。 连锁加盟生意经(新闻分析 ) 连锁加盟是当今世界流行的商业发展方式,也是内地目前最热门的商业业态，像加盟 “象王洗衣”的丁先生说的很形象：有了加盟，好像给中小投资者创业一根“拐杖”，可以让 你的步子迈得更大、更稳；即使遇到小的风险，也比较容易，有业内人士评论说，连锁加 盟正成为上海一些创业者的“捷径”。 好项目要有门槛 作为台湾十大连锁品牌之一， “真锅咖啡”近年来在上海的连锁投资发展相当快， “真锅 咖啡”在上海已有 20 多家加盟店。 “真锅咖啡” 总经理张振德认为，一个成功的连锁加盟投资项目，必须具备资金门槛和 技术门槛。据介绍，4、5 年前，台湾曾经有一个非常著名的连锁加盟店， “狗不理汤包”。 这家店当时宣称只需约合人民币 1 万元的加盟费，任何人都能成为加盟商，但项目推出仅 3 个月，加盟者就达到 1000 家。正当大家踌躇满志之际，第 4 个月加盟店都跨掉了。原来 人们发现，由于这家连锁企业极低的加盟费对加盟者无资金门槛，而技术门槛更是无从谈 起，因此，导致市面上出现大量的同类汤包，一度市场份额被大量“稀释”。 市场需求是关键 除了技术门槛和资金门槛之外，选择加盟项目还要看它是否有足够的市场，去年，出 售澳门蛋挞的加盟项目曾在宝岛风靡一时，这个项目的加盟费约合 12 万台币，而且需要一 定的技术要求，应该说符合连锁加盟的基本要求。但是，蛋挞高热量的食品，而购买者大 多又是年轻女性，女孩最怕发胖，因此仅仅风行了一时，报纸上指出这一点之后，这些加 盟店就再也不见踪影了。 “托管店长” 受欢迎 除了项目的选择，如何将一家连锁店经营好，也是一件让不少投资创业者考虑的事。 曾经在西安北路上开办过一家著名品牌连锁豆浆店的王先生说，自己加盟还不到半年时间， 不仅 80 万元的前期投入全部亏光，而且还赔上了不少钱，无奈只好将店盘给了别人。王先 生坦言，初次投资，输就输在“管理”上。当初选址时店面放在二楼提出过异议，但他没有 听从；在随后的经营中，盟主方又曾要送的力度，王先生也没有采纳。满盘皆输之后，王 先生才痛彻地认识到，如过保留地遵守盟主方经营的统一准则，那么，也许如今就不会输 得这么惨了。 类似王先生这样的惨痛经历，许多连锁店的加盟者都曾遭遇过。为此，企业已经开始 着手储备“职业经理人” ，其中仙踪林餐饮公司的“ 加盟店店长制度 ”，将连锁加盟店的经理 人与投资人分离，就很有新意。具体做法是：凡投资者，必须聘用有仙踪林派出的店长进 行为期一年的“拖管管理” ，加盟店店长 2000 元工资。店长完全根据盟主方的要求对加盟店 实行管理。第一家使用此方法的仙踪林加盟店去年 4 月开业，经营一年多以来，效果不错， 让投资者尝到了甜头。 “买断”还是“ 租用” 看中了一个市口好的商铺，买断还是租用？投资者往往要面临这样的选择，加盟专家 认为，买还是租，要看连锁加盟本身的需要，还有就是加盟者的资金