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文档简介
1 无菌蝇蛆生态养殖计划书 一、公司项目简介 随着国内 养殖业 的迅速发展,对高蛋白 饲料需求 量越来越大。传统的高蛋白饲料多以鱼粉为主, 但目前鱼粉货紧价扬,这为人工 养殖 无菌 蝇蛆 获取动物高蛋白 饲料 提供了机会。据估计,一对苍蝇一年繁殖 10,四个月可产 2660 亿个蝇蛆,累计生产纯蛋白达 600吨以上。在如此好的背景下,我们预计筹建一个蝇蛆养殖场。本公司是由来自内江师范学院的五个不同二级学院的六位同学组成,我们各具特点。企业以人为本,员工以厂为荣。产品以优为质,经营以信为根。坚持生态与创新相结合,打造卓越品牌。本公司选址在四川省内江市东兴区胜利镇桑园村五组,周边有很多养殖场, 我们可以给他们签订合同成为合作伙伴,其次这里交通便利,为本公司进一步拓宽市场做好准备。我们蝇蛆的养殖以笼养为主,笼养可以充分利用室内空间,为苍蝇的栖息创造条件,蝇蛆在多个领域都着重要作用:它是鱼粉的首选替代物,所含的蛋白质高出同等质量鱼粉的 ;在医药方面可以用来做保健品,活体蝇蛆蠕动可以治愈伤口;在水产养殖方面它可以用来做生长加速剂、天然抗菌剂、天然保鲜剂同时可以增强鱼类的免疫力等作用。我们公司首先以零售和批发相结合的方式销售,建厂前几年我们主要以销售鲜蛆作为饲料供应为主,当公司发展到一定阶段时就逐步 拓宽其销售渠道和质量,将饲料蛆逐渐培育成食 2 用蛆,让本公司生产出的优质鲜蛆为广大消费者接受。 二、创业创想 业原因 第一 : 我们作为新时代的青年,是活力四射的一代,是富有创造力的一代。我们敢想、敢闯、敢干,并且富于理智。我们要在激情飞扬的年代做自己喜欢做的事,燃烧激情,放飞梦想。 第二 : 现阶段中国大学生的就业压力大,国家鼓励并且支持大学生自主创业。大学生应当把所学的知识运用到实际中去,回馈祖国,回报社会。这样既解决了大学生就业问题,又缓解了社会就业压力,同时造就一批敢于创新与实践新型人才。 目选择 在近年来我国畜禽养殖业中,由于有害饲料添加剂和药物的滥用,导致动物机体微生态严重失调,畜产品中药物残留已到了不容忽视的地步。这不仅损害了广大消费者的身体健康,也阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留,已成为我国加入世贸组织后,发展绿色农业迫切需要解决的重大问题。而蝇蛆养殖业为绿色农副产品带来了希望,为发展绿色农业提供了丰富的饲料添加剂和天然肥料。 业优势 在现有的自然资源中,规模大、分布广、营养丰富、最容易开发而开发力度欠缺的资源,首先应属 昆虫资源。目前,一些主要发达国家已经开始投入大量资金进行昆虫资源开发的前期研究及示范工作,其中日本已把昆虫资源开发生 3 产列入高技术产业,并结合现代先进技术,投巨资进行研究。在昆虫资源中,尤其是苍蝇的开发利用最为引人注目。 身优势 ( 1)团队优势 我们团队拥有各色人才,各个成员都拥有自己的特长。有技术型人才( 1/3成员都来自生物有关专业),销售型人才(来自新闻与传播学院的同学,具有较强的沟通能力和销售能力),理财型人才(来自工程技术学院的同学对数字有天生的感知能力),环境分析型人才(来自地理与资源科 学学院的同学对养殖的环境变化等有较强的预知能力),公关型人才(来自计算机科学学院的同学对如何才能将我们的产品推广有她独特的想法)。总之我们是一个团结互助,充满活力的团队。 ( 2)产品优势 苍蝇 的幼虫 称为蝇蛆。 家蝇有如下特点: 苍蝇的生活周期短,在适宜的温度条件下每隔 14完成一个世代。人工饲养苍蝇,自卵至成熟幼虫只需 4,比饲养其它昆虫周期要短得多; 苍蝇的食性杂,几乎能在各种类型的有机腐蚀物质中生存,如畜禽的粪便、农副产品的废弃物、工业有机废渣(酒糟、醋糟)、有机垃圾等,所以,苍蝇养殖的 饲料来源广泛,价格低廉,生产成本极低,而且由于利用废物,因而还具有较深远的环境效益和社会意义; 苍蝇对环境的适应能力强,因而养殖苍蝇病害少,不象其他动物养殖流行病较多,稍不留心,损失较大; 苍蝇养殖易于人工控制,可在室内进行工厂化生产,技术性不强,但产品科技含量高; 苍蝇的养殖开发面广,产品多。有报道,美国迈阿密“家蝇农场”四个月内除可生产 600 多吨蛋白质外,还能同时生产出脂肪、抗菌素、凝集素、几丁质等产品,其效益远远超过其他农业项目。 4 境优势 ( 1)社会环境 蝇蛆的利用及人 工养殖,最初是从一些发达国家开始的。是在本世纪 60年代末,美欧各国为了解决禽畜粪便处理及饲料动物蛋白缺乏的问题,陆续利用禽畜粪便人工养蛆,取得了一箭双雕的效果。目前,人工养蛆在中国也并不陌生,但养殖技术相对而言较为落后,专门从事蝇蛆养殖研究的人员较少,且没有形成规模化的生产。我场是全国为数不多的规模化生产蝇蛆的养殖场,技术在国内可能属最先进水平。 ( 2)政策优势 我们是大学生,大学生进行自主创业由国家支持,并且国家为了鼓励大学生创业提供一系列的优惠政策。如:放宽市场准入,加大财税支持,加大金融支持,加强创业 培训,提供创业服务、银行低息贷款。同时国家现在关注“三农”问题,出台了一系列的惠农政策,因此养殖蝇蛆拥有一个良好的政治环境。 业劣势 我们是在校大学生或是刚毕业不久的大学生,我们现阶段最多是拥有理论知识,但实践与理论相距甚远。我们以前获取知识是从书本上或者是网上,这些数据很多都太过于理想化。且我们以前对社会的了解很片面,积累的人脉也很少,这可能会给我们的产品销售等问题带来很多不便,我们需要从实践中不断学习知识,积累经验。 另外一点,由于刚出来的大学生都斗志昂扬,初次遭遇挫折时可能会一蹶不振,导致创业 中途断链,无法继续,这对于创业来说是一个巨大的打击,但是,我们也具有坚韧的意志力,不服输的斗志,以及灵活多变的处事风格,这都有利于我们在今后的发展中扭转这一局面。 5 三、公司介绍 司简介 公司名称:无菌蝇蛆生态养殖厂 公司厂址:四川省内江市东兴区胜利镇桑园村五组 选址原因,优势: 1、 厂址处为团队中 2、 厂址所在地靠近 遂高速公路,距离市区 5公里。交通便利,货物运输方便。 3、 桑园村内及附近周围养鸡场众多,厂址靠近销售市场。 公司类型:一家以“产 学 研”一 体化的科技研发蝇蛆的公司。同时伴随有高产副业。 司管理体制 6 ( 1)初期团队形式与管理 董 事 长 : 总 经 理: 售部经理 : 技 术 部 经 理: 财务部经理: 人力资源部经理: 蝇蛆养殖初期规模不大,大家虽然进行了分工但分工并不明确。 ( 2)中期团队形式与管理 创业中期公司不断壮大,建立了一只属于自己的科研团队,并且建立了自己的品牌。中期公司的管理体制更加明确 。但公司还处于成长阶段,管理体制还是沿用初期的。但分工更明确一些而已。 ( 3)长期企业形式 随着蝇蛆养殖规模的扩大,我们建立一个股份有限公司。通过出卖股权来筹集资金从而扩大公司规模。并且将我们的企业建立成行业的龙头。 董事长 总经理 市场营销部经理 技术研发部经理 人力资源部经理 财务部经理 进行市场调研,制定能够扩大市场和市场影响力的营销策略 统筹公司的财务管理,为公司日常运行打下扎实的基础 负责公司的人员调配,充分发挥人才的最大化效用 负责蝇蛆养殖技术的研发和相应产品的研发 7 在创业后期我公司将部分股权让渡出去,形成一个股份制公司。吸纳更多的资金从而不断把公司壮大。 业文化 1、 公司之道: 企业以人为本,员工以厂为荣。 产品以优为质,经营以信为根。 坚持生态与创新相结合,打造卓越品牌。 2、公司精神: 合作: 公司发展需要通过具有不同专业、不同经验和不同 技能的人共同合作完成,必须强调合作的团队精神,我们明确反对个人主义和帮派主义。 尊重: 公司倡导员工相互信任和尊重,必修能包容不同的工作领域,专业背景和经验,明确反对管理者和被管理者,管理者和技术人员之间的不信任和不尊重。 质量: 公司坚持质量第一的精神和精益求精的工作态度,严格执行企业的各种规章制度,确保以高品质的产品和高品质的服务态度来满足用户的需求。 创新: 在激烈的市场竞争中,唯有不断改革和创新,才能获得持续发展的动力,公司要在技术、产品、服务和管理上进行全方位的创新,不断形成和提升董事会 总经理 市场营销部 技术研发部 财务部 人力资源部 市场推广部 市场销售预测部 技术研发部 技术推广部 环保研发部 会计 出纳 招纳新人才 招纳下岗职工 8 自己的核心能力。 3、公司团队意识: 战略意识: 公司的团队都应该具有战略意识,正确认识我们所处竞争环境的变化趋势,深刻理解公司的发展战略,高度理解自己的使命和职责。 人本意识: 团队要牢牢树立尊重知识,以人为本的意识,深刻理解人才是企业最宝贵的财富,其核心是尊重人、关心人、激发人的热情、满足人的合理需求、实现人的价值。 沟通意识: 公司团队要具有强烈的沟通意识,要确保沟通渠道的通畅,使每个成员有充分的机会了解公司的现状和未来发展趋势,同时使员工有充分的机会表达自己的思想和看法。 激励意识: 团队队员要树立激励他人的意识, 懂得如何激励他人,并在工作中加以运用,对队员的成绩要及时给与肯定,对其不足要及时指出,并协助其指定改进计划,通过持续的反馈和跟踪使其不断改进,确保其工作积极性。 在一个成熟的企业里流淌着一条河,这条河就是企业企业文化,每个员工就是水滴,每个团队就汇成小溪,每个部门就汇聚成了小河,整个企业组织便形成了永远有一致目标和方向的河流,新进企业的人,便会别这条浩浩荡荡的河水同化,而成为河流的一分子,这就是企业文化的魅力。我们的企业正是秉承着这样的企业文化,相信一定会去的成功的。 司融资计划 项目总投资 12 万 元。主要资金来源来自银行贷款和股东出资。因为国家对自主创业大学生提供无利息贷款,这样可以减少还贷款的压力。其余成员罗慧敏、张琴、杨三、邓元杰、马魁、张佳吉均投入 2万。这样的融资计划一方面达到来源最优化,另一方面也使投资者既是股东也是工人达到尽心竭力。 司战略及规划 短期的计划:在经营初期我们主要是养殖无菌蝇蛆,并且进行自我销售。将生产出的鲜蝇蛆推向市场,使公司产品在市场上占有一定份额。并在此时打造自己的品牌。 9 中期的计划:在原有的基础上不断扩大养殖规模,引进一系列的新品种。同时建立一支属于自己公司 的科研团队,研发一系列关于无菌蝇蛆的新产品,并且不断提高无菌蝇蛆的品质。因为建立一家长期盈利的公司就必须要有一支属于自己的研发团队,研发拥有自己特色的产品,这样才能在残酷的竞争市场上赢得一席之地。在产量提高的情况下,开发一条产业链,建立鱼塘,将无菌蝇蛆打造成优良鱼饲料。 长期计划:通过自己的研发团队进行无菌蝇蛆产品的深加工,由动物饲料走向饮食。并且力争建立一家无菌蝇蛆行业的龙头企业。 四、市场价值 蝇蛆 ,即 苍蝇 幼虫( ),无头和足,色白。 蝇蛆 以畜禽粪便、 麦麸 、各种腐烂的秸秆、菜 叶、豆饼等有机质为食,蝇繁殖能力强,生产蛋白潜力大,据估计,一对苍蝇一年繁殖 10个月可产 2660亿个蝇蛆,累计生产纯蛋白达 600吨以上,因此,开发蝇蛆作为新型饲料蛋白源是缓解我国当前水产饲料蛋白原料缺乏的途径之一。蝇蛆容易培育,成本低,周期短。在生物学上, 苍蝇 属于“完全变态昆虫”,一生经历卵、幼虫(蝇蛆)、蛹(蝇种)和成虫(苍蝇) 4个阶段。其中,卵历期 1天,蝇蛆历期 46天,蛹历期 34天 ,苍蝇羽化 4天后性成熟,并开始交配产卵。苍蝇的寿命最多 1个月。在实际生产中,每批种蝇饲养 2025天后应及时淘汰。在人工养殖的条件下,只要温度合适,苍蝇就可以周年繁殖。 10 随着国内 养殖业 的迅速发展,对高蛋白 饲料需求 量越来越大。传统的高蛋白饲料多以鱼粉为主, 但目前鱼粉货紧价扬,这 为人工 养殖 无菌 蝇蛆 获取动物高蛋白 饲料 提供了机会。 蝇蛆 苍蝇的前身。(苍蝇繁殖分为四期:卵 蛆 蛹 成蝇)其含有丰富的高蛋白,干品含量达 60%以上,氨基酸及维量原素含量比一般饲料高。是优良的经济动物饲料,成本低可替代鱼粉;鲜蛆可 直接投喂 鸡 、 鸭 、猪、鱼、蛙、鳝等,经过烘烤、焙干制成高蛋白复合 饲料 可饲喂畜、禽、鱼、蟹、鳖、虾、鳗、鳝、蛙、鸟等; 据测定:干蝇蛆粉含粗蛋白质 59%脂肪 12%,氨基酸总量为 43。83%,是鱼粉的 3。 3倍。且氨基酸 含量丰富,已测出的有 18种,还含有动物生长所必需的维生素和矿物质。大量研究证实,蝇蛆代替部分或全部鱼粉作为蛋白饲料饲喂水产动物,都取得了较好的效果。在饲料中添加适量鲜蛆喂鱼增产 22%,用蝇蛆代替 50%配合 饲料投喂 稚鳖,比单独使用 配合饲料 的稚鳖饲料系数下降。用含 25%蛆粉的 颗粒饲料 喂养草鱼,与用 20%秘鲁鱼粉的对照组对比,增重率提高了 20。 8%, 蛋白质 效率提高了 16。 4%,每增重 1 29元。 喂鸡 产蛋率 提高 17% 喂猪 生长速度提高 19。 2%节省饲料 20%前苏联的 养殖 场大都设有养蛆车间,由于 养殖技术 简单 、成本低廉、经济效益显著,对我国广大农户和养殖场也非常实用。 2006年,进口鱼粉的价格每吨高达 1万多元, 饲料价格 猛涨。养殖蝇蛆,开发新的饲料蛋白来源已经迫在眉睫。 蝇蛆的脂肪中不饱和脂肪酸所占比例较大,其 P/、 鸡 、猪等肉类。其脂肪含量因季节 和虫龄期的不同会有所差异。蛹和幼虫脂肪含量高,分别为 此外,蝇蛆还含有很多的糖类、矿物质、微量元素和维生素。每 100g 蝇蛆含 g。每 100165 g、 g、 g、 g,因此其加工品完全可以食用。 蝇蛆的组织 95以上可作为 饲料 或食品,很少有废弃物。 11 蝇蛆蛋白质含量高,含有种类齐全的必需氨基酸,可以作为高蛋白食品,是理想的人类食用蛋白质食品。 蝇蛆的核黄素和 量都很高, 保护细胞膜中的脂类免受过氧化物损害的抗氧化作用,是一种不可缺少的营养素和药品。 蝇蛆脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸,可提纯作为医用和化妆品用脂肪。蝇蛆脂肪能提高皮肤的抗皱功能,对皮肤病也有一定的治疗和缓解症状的作用。 蝇蛆具有一定的促进生长、益智、抗疲劳和抗组织缺氧的营养保健作用。杨兆芬等研究指出,蝇蛆幼虫干粉滤液具有较好的抗疲劳、延 缓衰老和降低血脂及促进胆固醇代谢的功能,并能提高小鼠外周淋巴细胞转化和降低骨髓微核率;蝇蛆在活血强身、治疗消化系统疾病及康复治疗、老弱病人群的基本营养补充方面有着切实的辅助作用。 医学作用 幼虫蠕动治愈伤口 味寒、无毒 。全身分泌粘液助于爬行的蛆能拯救人类的生命。这种蠕动的幼虫 能治愈伤口是科学界最新的发现,在 2003年经批准并被认为食品与药品部门唯一有生命的医 学设备。你只需要把蛆放在伤口位置,它就能模拟野外生活方式,大肆吞噬伤口病菌和坏死组织,促进伤口愈合,防止细菌感染。另外,吃蛆可以增强免疫系统。据了解,蛆的生命力极强,取食粪便从来不得病,蛆体内也没有任何有毒之物。其他动物无法忍受的肮脏环境却是蛆的乐园,这缘之于其优异的免疫功能。 12 利用蝇蛆可开发新型医药。 苍蝇具有独特的免疫功能,其体内含有一种强烈杀菌作用的“抗菌活性蛋白”,这种活性蛋白只有万分之一浓度就足以杀灭入侵的病菌。同时,其血淋巴中含有抗癌作用的凝集素。再者,蝇蛆体内还含有一种粪产碱菌,能 抑制皮肤脓疮的多种病菌,并能促进表皮的生成和疮伤的愈合。此外,家蝇体内还含有 2% 4%的磷脂,磷脂具有保护细胞膜,降血脂,防治心血管疾病等方面的作用,因此蝇蛆在医药开发方面前景广阔。 水产动物生长加速剂 蝇蛆内含有粗蛋白质 它比国产鱼粉的粗蛋白质含量要高出 蝇蛆的营养价值比蚯蚓粗蛋还要高 3倍。它含有丰富的矿物质元素,如铝、钾、钠、锰、铜等,还含有丰富的氨基酸。 实验证明,用蝇蛆饲喂的许多动物,其增重效果超过著名的秘鲁鱼粉。在同等条件下,使草鱼量提高 用蝇蛆饲喂甲鱼,用蝇蛆作饲料添加剂,可明显降低饲料成本和饲料用量,并能提高饲料质量。所以,无论从营养价值,还是从成本看,蝇蛆都有很大的优越性,是物美价廉的高能量饲料添加剂。 水产动物天然抗菌剂 近些年来,随着我国水产养殖业集约化程度的不断加深,水产动物病害问题成为制约其快速发展的重瓶颈。研究证实,蝇蛆不但营养全面,而且体内含有抗菌肽、凝集素、干扰素、几丁质等多种极有价值的成分。抗菌肽是蝇蛆体内一种特有的能够抵御细菌入侵的特殊物质,能抵抗原菌的侵入,具 有极强的杀菌作用,作为畜禽饲料,是一种天然的抗菌素。 以蝇蛆的几丁质多糖为天然抗菌素,充光饲料添加剂,搭配在水产动物的饲料当中,不仅可以减少抗生素的使用量,而且可以避免病原微生物而药性的产生,生产出无残留的水产品,其意义重大,前景十分广阔。 13 水产动物免疫增强剂 当前水产养殖病害任意肆虐,呈现爆发性趋势。面对药物防治的缺陷,水产科学工作者纷纷投入大量的人力和财力研究疫苗,用以抵抗病害的发生。蝇蛆为苍蝇的幼虫,是价值极高的免疫增强剂 天然疫苗,今后应加强对其免疫作用机理的研究,改善使用方法和途径,使其 免疫作用在水产养殖业中充分得到体现,为水产养殖业的发展带来新的希望。 水产饲料天然保鲜剂 目前,水产饲料大多使用的保鲜剂是化学物质,易造成药物残留等不利后果,影响水产品的质量;另外,有些保鲜物质本身是有毒性的,也会产生致病影响。 但蝇蛆它不带有任何病毒,绿色的天然保鲜剂。 禽粪便,既无臭味,不把苍蝇,又肥沃疏松,是农作物的优质有机肥。据俄罗斯报道,蝇组处理 得蛆粪 500蝇姐处理猪粪,猪粪中原有的杂草种籽被姐吃掉了,不再回到地里危害庄稼,用组粪做 肥料,土壤可摆脱使用化肥带来的土壤板结、物理性质恶化、肥力下降等问题。在 1公顷土地上施用20施用全套化肥相比,燕麦增产 20,燕麦和豆类套种增产18,与单施磷钾化肥相比燕麦增产 57,燕麦和豆类的套种最为惊人,与施全套化肥比增产 68,与施磷钾化肥比增产 96,但是土豆增产不大。 五、宏观市场分析 政府大力支持大学生创业,特别是进行养殖、种植业的创业大学生。 1、放宽市场准入 从今年起,高校毕业生申办个人独资企业、合伙企业、将不受资金数额限 2、 加大财税支持 14 我省将 安排高校毕业生创业专项资金,用于开展高校毕业生创业指导、创业培训和创业资助等工作; 3、 加大金融支持 省内金融机构将按照国家相关政策要求,积极加大对高校毕业生创业的金融支持,在当地公共就业服务机构进行失业登记的自主创业高校毕业生,自筹资金不足的,可根据相关规定申请小额担保贷款,贷款额度最高不超过5万元,贷款期限最长不超过 2年; 在公司成立起初,我们就主要以卖鲜蛆为主,销售对象主要是一些养鱼,鸟,宠物等的公司或店铺;当公司发展到一定阶段,我们就会从饲料方向转向为给一些大型餐馆提供鲜蛆,因为鲜 蛆含有丰富的蛋白质,让我们人类也吃上绿色的高蛋白产品;我们还会根据蛆的一些作用来扩大我们的销售对象,比如:给药厂提供原料让他们提取有用的物质,发展其在保健、医疗方面的作用。 般养殖技术 苍蝇惊人的繁殖力和丰富的养分除将成为养殖业取之不尽的上等蛋白饲料外,还可开发医药、保健、生化、农药及化工等多种产品。据测定,干蝇蛆粉含粗蛋白质 59脂肪 12%,氨基酸总量为 是鱼粉的 (一)养殖设施的建造 、种蝇房的建设 种蝇房专门用来饲养成虫,也就是苍蝇。一般 2040平方米即可。您可以利用旧房改造,这样还能够节省成本。 屋内要装有纱门和纱窗,以防止苍蝇外逃。 如果冬季养殖 ,需要有加温设备, 15 最好装有 暖风机 ,有条件的也可以安装 空调 。要求室内空气新鲜,且每天光照 10小时以上。 饲养苍蝇大多采用笼养。笼养不仅占地面积少,最重要的是不会污染环境。我们可以在种蝇房内 设置饲养架,饲养架用木料做成,可以分为上下两层。每层饲养架放置用尼龙纱网制成的蝇笼,像挂蚊帐那样将蝇笼固定在架上,笼长 100厘米,宽 40厘米,高 80厘米。种蝇就关在笼内饲养;同时,在蝇笼的中下部留一个直径为 30厘米的工作口,工作口要用白布做成筒状管,以便喂养、喂水和取放产卵垫。 另外,可在笼内中间悬挂一片尼龙纱网,以增加成蝇栖息面积。笼底托在一块小平板上。 除此之外,每个蝇笼中还应配备 饲料 盘(直径 15米的塑料碟子)、饮水盘( 25厘米 羽化盘( 40 厘米 用于装产卵物的接卵盘( 40 厘米 、育蛆房的建设 育蛆房主要是用来养殖留种用的蝇蛆。室温要求在 2028,湿度 65%70%就可以。室内其它养殖设施要根据采用的养殖方法确定,比如设置多层饲养架、育蛆盆和加温等设备,一般将这些设施放在两边,中间留人行走道,既充分利用空间,又便于操作管理。 、育蛆大棚的建设 育蛆大棚是专门用来培育作蛋白饲料用的蝇蛆。可以搭成简易棚,只要能够防风、防水就可 以。 养蛆池可以设计成这种长条形池或者小面积的长方形池。 如果是长条形池,长度不限,宽度在 个长边设有一定的坡度,角度在 45度,同时,两个长边还要留有 11槽高度在 8是为了方便以后收集蝇蛆用的。 16 如果是小的长方形池,面积通常在 3个边都留有坡度以及沟槽。坡度和沟槽的设置要求可以参照长条形池来操作。唯一不同的是可以在这个池子的边角处埋设收蛆桶,桶边要稍微高于池底,这也是为了方便收蛆用的。 养殖设施建设好后,接下来就可以培育蝇蛆了。 (二 )蝇蛆的培育 培育蝇蛆的具体操作步骤可以分为以下几个方面(图表):蛹的孵化种蝇饲养收集卵块集中孵化分盘饲养(部分留种)蝇蛆分离蝇蛆培育鲜蛆利用重复循环生产。 下面,我们就为您详细的介绍。 、种蝇的培育 把买回来的蝇种放入羽化盘中,基本上一万只蝇种在 150克左右。通常,长 40厘米、宽 30厘、高 8厘米的羽化盘最多放置 750克蝇种。 蛹的孵化 将羽化盘放进苍蝇笼中,把工作口绑紧。只要保证适宜的温度和湿度,蝇种经过 3能羽化成苍蝇。一般,蝇种最适宜的温度为 25 空气相对湿度以 50%宜。如果冬天气温低,就要打开暖风机来增温,有条件的话还可以开设空调。如果温度在 36度左右时两天就能羽化成苍蝇。 种蝇饲养 当发现有苍蝇羽化时就要放置饲料盘和水盆。苍蝇同其它动物一样,也需要足够的蛋白、糖和水以维持生命和繁殖能力。在人工饲养条件下,我们使用的是奶粉和糖各 50%,其中糖可以选用一些过期的糖块,这样还能节省成本。在两个饲料盘中分别放入糖和奶粉;而水盆中要放置同水盆相同大小且厚度为 2厘米的海绵,然后还要在海绵上加入和海绵相同 平面的水,这样可以防止苍蝇在喝水时掉入水中淹死。 为了促使苍蝇发育以及交配产卵,水、糖、奶粉要及时添加,以保证苍蝇充足的营养。同时,为了提高产卵量,可以从苍蝇羽化开始,每天每笼加喂三分之一个生鸡蛋,连续投喂三天,就可以达到最佳的效果。在投喂鸡蛋的时候,最好将饲料盘里的鸡蛋表面铺一层纱网,以防苍蝇吃食时粘在上面。 17 在这个时期不仅要保证温度和湿度,还要有适宜的光照,因为适宜的光照能刺激成蝇采食、产卵。一般,成蝇的光照以每日 10天时可以采用自然光照,阴雨天及光线比较暗时,就要用日光灯或白炽灯照明 。夜间要关灯,让其休息。种蝇房内要经常通风,以保持室内空气新鲜。 收集卵块 收集卵块成虫羽化后的第四天,就能见到苍蝇交配,第五天就能够产卵。所以,一般在第四天的时候,就要及时在蝇笼内放置接卵物。接卵物是用来引诱苍蝇前来产卵的固体饲料。这类饲料营养全面,能够满足苍蝇的营养需求,并对苍蝇有较强的引诱力。通常我们选择麦麸作为接卵物。但麦麸在使用前,要先调湿,只要在麦麸里加入清水,以能攥出滴水、放下能松散为宜。将调好的麦麸在接卵盆中铺一层,厚度在 1厘米左右,四个角要稍微厚一些,大约 2接卵物放入苍蝇笼中。苍蝇交配后,会自然地把卵产在麦麸上。苍蝇的卵是白色的,而奶粉也是白色的,所以开始接卵后,只需在饲料盘里加糖而不需要加奶粉,目的是防止苍蝇将卵产在奶粉上,耽误接卵。 种蝇大多在上午 8点和下午 3点左右产卵,所以每天要在中午 12点和下午 4点各收集一次卵。从苍蝇笼中取出接卵盘的同时,需要重新放入新的接卵物,以使苍蝇及时地将卵产在接卵盘里。在接卵盘的四周我们可以看到苍蝇产的白色卵块。卵呈椭圆形,长约 1毫米。这时候,我们要及时将接卵盘拿到育蛆房来培育。同时,要再用一些湿的麦麸迅速将表 面盖严,这样不仅能够防止滞留在盘内的苍蝇逃脱,而且因为蝇卵喜欢湿一点的环境,这样做也能防止露在外面的卵块干掉。 而苍蝇大约经过一个月的时间会自然死亡,可以作抛弃处理。 、蛆的培育 当蝇卵拿到育蛆房里培育时,只要保证适宜的温度和湿度,就可以培育出又肥又大的蝇蛆了 集中孵化 集中孵化卵期的发育时间为 12体的孵化时间会随着温度的升高而缩短。当温度在 20 ,蝇卵孵化时间为 24小时; 25时,孵化时间为1628时,需 14小时; 35时,仅需 8温度达到的同时,最适宜卵孵化的湿度为 75% 18 在实际生产中,我们一般将温度保持在 20 可以。放置 24小时以后,卵就变成很小的幼虫,且密度很大。这时,如果用作留种用,那么,为了防止密度过大营养不足造成蝇蛆瘦小,就需要及时分盘。如果不留作种用的,就不用分盘。现在,我们先来看一下留种用的蛆是如何培育的。 分盘饲养 分盘饲养(部分留种)一般,每笼的苍蝇数量约为 5万只,我们可以把每笼苍蝇产的卵都分为三份饲养。这种做法也称为“分盘”。目的是为了使幼虫长大了变为 蝇蛆后,不会因为密度大而影响发育。 具体的操作方法为:取三个饲养盆,每个盆里放置 3厘米左右厚度的湿麦麸(字幕 然后再将接卵盘里三分之一的小幼虫连同麦麸分别放在每个饲养盆里饲养。 随着幼虫逐渐长大,再经过 24小时以后还要进行第二次分盘。分盘方法与第一次一样,同样是每盘分三份。在饲养过程中,每 24小时,都要检查一遍培育盆内的麦麸是否被蛆吃完,如果发现缺少,那就要及时补加麦麸,以防营养缺乏。一般经过四天的饲养,蝇蛆基本成熟,身体呈透明或微黄色,有饲料也不再吃,活动能力减弱。此时,要将蛆从麦麸中 分离出来。 蝇蛆分离 蝇蛆分离在日常光线下,将饲养盆里的蛆连同麦麸一起倒在分离箱上,蛆本身具有怕光性,所以一直往里钻,通过蛆的蠕动自动将废渣排向外围,我们只要将表面的麦麸一层一层的用木板刮去,成熟的蛆就可以从麦麸中分离出来了。将分离后的蛆收集到饲养盘中。这里,为了吸收以及吸干蛆体上的水分,防止蛆外逃,还要在饲养盘中加入少量的干麦麸,搅拌均匀,直到每个蛆变成颗粒状即可。这样,也能够促使蛆尽快化蛹。 分离出来的蛆可以留作种用,也可以食用。用来留种的蛆只要将他们放在培养架上,在 20 温度下, 1瞧,这些蛹就是您培育出来的蝇种了。有了这些蝇种,您就可以重复循环生产了。 蛆分离出来后,剩余的废渣仍然含有丰富的营养成分,我们可以将它们再利用,比如,用来作为养猪的饲料。使用的时候可以先将这些废渣和猪饲料掺在一起,然后再饲喂,也可以直接饲喂。 19 蝇蛆培育 蝇蛆培育当卵长成幼虫时,如果不用作留种的话,就可以直接拿到育蛆塑料棚里饲养,饲养出来的蝇蛆可以作为很好的蛋白饲料,来喂养家禽或者水产。 在投放幼虫之前,首先,在养蛆池里放置培养基, 最适宜的培养基是猪粪或者鸡粪。(要求所选用的培养基不滴水)把粪料倒入池中,然后,用铁锨将粪料堆平,直至堆成厚度 10 50厘米左右的条状即可。接着,将培养后的小幼虫倒在粪料上,基本上每平方米倒入两个蝇笼的苍蝇孵化出的幼虫。小幼虫在养蛆池内靠吸收粪料来增强营养,大约 24小时以后,如果粪料中的营养被蝇蛆大部分吸收掉,就要及时补充,只要把一些粪料堆在上面即可。 大约四天左右,蛆已经成熟,粪料已被疏松,营养也完全被蝇蛆吸收。成熟以后的蛆由于喜欢往高处爬,所以大部分都会爬到沟槽里或者收蛆桶里,您只需要将它们 收集起来即可。 鲜蛆利用 鲜蛆利用蝇蛆体内富含较高的蛋白质,我们可以把它们作为高蛋白饲料来喂养野鸡、野鸭,或者投喂鱼和黄鳝等,这样,还能够提高饲养动物、水产的抗病能力。而培育蝇蛆后剩下的粪渣也可以作为有机肥,用来种植粮食和蔬菜。 术研发 1、蝇蛆与蛆粪的 自动分离 以往蝇蛆的分离采用的方法是“强光筛网法”或“缺氧法”逼其逃离食料进行分离。现在我们采用更加简便的方法。蝇蛆自动分离的时间在 39点钟,这其间的温度应该在 20以上,每个育蛆池中粪重量在 100 公斤以下,每 天要 23次把堵塞在育蛆池边的粪料铲到中间,使蝇蛆育蛆池墙边的路畅通无阻。 2、冬季蝇蛆的养殖 蝇蛆在一定适宜的温度下才会生长,所以我们在养殖过程中必须购进加温设备。 3、蛆粪是优质有机肥 经蝇蛆处理后的畜禽粪便,既无臭味,不巴苍蝇,又肥沃疏松,是农作物的优质有机肥。 20 然环境 1、蝇蛆的生活习性 : ( 1)饲养条件: 是当地要有足够的动物粪便和垃圾等;二是要有相应的场地。 ( 2)蝇蛆生长的最适温度为 26 35, 13以下停止发育,低于 8或高于 43逐渐死亡。 2、苍蝇的生活习性 ( 1)苍蝇最 适宜的温度是 27 30。 8 12时苍蝇可以活动,但不能交配,也不能站立在食物上,只能落在天花板和墙上。 ( 2)蛆房建造:要求室内空气新鲜,温度保持在 24 30,相对湿度50%70%,每天光照 10小时以上。 六、微观市场分析 应商分析 我们的蝇蛆养殖基地选址是在以大力发展农业的内江市周边。其 大力发展畜牧业、水产养殖业和经济作物, 所以在城区周边有很多的养殖厂,也有很多酿酒厂,他们产生的麦麸,酒曲,粪便等都是我们蝇蛆厂的原料的来源。在他们心中这些“废品”都是我们珍惜的原料,价格肯定会比较便宜。 客分析 期的客户市场 ( 1)前期我们的客户主要以养殖户为主 客户名称 负责人姓氏 联系方式 客户所属区域 四川省新益黄鳝养 任 2970003 四川省内江市中区 21 殖 内江市东兴区科信达鳝鱼泥鳅养殖有限公司 王 2542222 四川省内江市田家镇 四川内江市资中县球溪特种野猪养殖基地 周 5822308 四川省内江市资中县球溪镇 四川兰田科技养殖有限公司 8926500 四川省威远县高石镇兰田村 内江市东兴区柳桥乡双坝村养鸡场四川省内江市东兴 区柳桥乡 内江市东兴区富川养殖场 张 8328011 四川省内江市东兴区新江街道红光村一社 内江市东兴区盛丰水产养殖场公司 刘 2740122 四川省内江市东兴区石子镇龙安村 (2)中后期我们拓宽销售途径,将蝇蛆销售给不同行业的客户 客户类型比例图1%1%20%0%养殖场制药厂自身产品宠物店餐饮其他 22 争对手 蛆养殖企业 :四川养殖状况分布图 公司名称 创立时 间 公司地址 经营模式 年营销 额 经营时 间 四川简阳市大众养殖有限公司 1997年 四川 简阳市 建设中路 272 号 15年 四川 省绵竹市宏远养殖厂 四川绵竹市玉泉镇新新村 私营合伙企业 英杰养殖场 四川省德阳市中江县积金镇 广安市关家嘴养殖专业合作社 (特种生态孵化养殖基地 ) (四川省广安市 )岳池县关家嘴村 4组 23 广安市思源生态养殖场 四川省广安市 私营独资企业 人民币 10 万元/年 - 30 万元/年 四川眉山青神信达特种养殖社 2000年 四川青神县四川省眉山市青神县南城镇 人民币10万元/年 - 30万元/年 成都双流特种养殖场 2002年 四川省成都市 私 营合伙企业 10年 养殖企业在市场所占份额 份额比例图76%1% 2% 市场份额潜在市场简阳大众棉竹宏远养殖场英杰养殖场广安思源生态养殖场眉山青神信达特种养殖社双流特种养殖场广安关家嘴养殖合作社虽然现阶段已有很多公司在养殖蝇蛆但是整个行业还处于起步阶段,蝇蛆的潜在市场份额还有很大比重。 们公司与竞争企业的比较: 1、生产模式 其它企业:自产自销的生产模式,主要从事其它产品的养殖,蝇蛆养殖只起 24 辅助作用 我们公司:以蝇蛆养殖为主 2、技术方面 其它企业:主要研究其它养殖技术,蝇蛆养殖技术相对比较粗糙。 我们公司:主要研究蝇蛆的养殖技术,依托专业老师的指导并且不断地在生产中进行技术改进。 3、货源方面 其它企业:生产的蝇蛆主要作为自己的养殖饲料,对外销售的产品相对较少。 我们公司:本公司以蝇蛆销售为主,生产的蝇蛆都对外销售。并且随着市场的不断扩大企业规模也不断扩大。为客户提供的货源相对比较稳定。 4、管理和信息方面 其它企业:公司建立很长时间管理制度相对比较正规和完善,获取蝇蛆养殖和销售信息渠道更加多样化。 我们公司:由于公司刚成立所以我们在管理上还不成熟,并且对于整个行业的具体情况了解也不完备。并且获取信息的渠道相对比较单一。 它饲料企业比较 1、 用含 25蛆粉的颗粒饲料喂养草鱼,与用 20秘鲁鱼粉的对照组对比,增重率提高了 蛋白质效率提高了 每增重 1本降低 0 29元 2、 喂鸡产蛋率提高 17 25 3、 喂猪生长速度提高 节省饲料 20 1、种苍蝇驯化有一定的难度,且时间也较长 解决的办法是:直接引种 2、种苍蝇不产卵 种苍蝇总停留在光线较强的地方不愿下来吃食物,也不产卵或产卵极少。 出现这种情况的原因是:首先主要是环境因素,如气温过低、光线太暗、养殖房内有苍蝇不喜欢的异味、食料盘与海绵未清洗产生异味、饲喂苍蝇的 食物变质、粪料不新鲜或发酵过头等、集卵物不新鲜、养殖员在蝇蛆房吸烟、养殖员在养殖房内活动大手大脚驱赶苍蝇、雄性苍蝇过多而雌性苍蝇极少等等。 解决的办法是:养殖房内的温度要求在 22以上、 38以下,光线不能太暗,消除如油漆等其它异味,食料盘与海绵要求 2天清洗一次,海绵 20天更换一次新的,每天都要用新鲜的食物饲喂种苍蝇,养殖蝇蛆的粪料要求最好是新鲜的( 3天以内的),集卵物要现配现用,集卵物中不能加入 养殖房内严禁吸烟,养殖员或参观者进入养殖房内要轻轻走动,严禁驱吓苍蝇,让苍蝇知道我 们不是它们的敌人,用较好的粪料养好留种的蝇蛆,以保证有足够的雌性种蝇。解决了以上问题,要想让苍蝇多产卵是很容易的。 3、蝇蛆在还未长大就往外爬。 在正常的养殖情况下,蝇蛆是长大成熟后才爬出粪堆,但在养殖中,有的还未长大就爬了出来,一大堆小蝇蛆在粪堆上来回乱爬,不愿钻入粪堆中吃食物。这主要原因一是粪料中的温度太低,粪料温度在低于 27时,蝇蛆就很难吸收粪料中的养分了,粪料不新鲜或发酵过头在进入蝇蛆房后不再发酵,粪料中的温度过低,蝇蛆在粪堆中无法吸取粪料中的养分,蝇蛆只好集体钻出粪堆寻找食物。 解决办法 是:提高养殖房内的温度,粪料的温度也就提高,养分能够让蝇蛆吸收;用新鲜的粪料放在正在到处乱爬的蝇蛆上,蝇蛆就会马上钻进新粪料中觅食;二是蝇蛆数量太多,粪料不够,粪料中的养料已被蝇蛆全部吃完,没有了食物,蝇蛆只好出来另找食物了。解决的办法是添加新粪料即可。出现以上情况在春秋季最多。 4、 蝇蛆不自动分离或分离不干净。 26 自动分离的原理是利用蝇蛆的生理特征,蝇蛆在长大成熟后就要化蛹,但它们都不喜欢在生长中的粪堆里化蛹,它们就会从粪堆中爬出来,但被育蛆池的池墙挡住了,它们只好沿着墙边往两边走,快到收蛆桶边的时候, 它们碰到了一个微小的坡,它们反而更加争先孔后往上爬,刚爬到收蛆桶边上时,一个突然的下坡(蝇蛆没有眼睛)使它们措手不及地掉进了收蛆桶中就再也爬不上来了。有时候特别是在冬春季节,总发现蝇蛆分离不干净,许多蝇蛆在粪中化蛹了。其原因一是养殖房内温度太低,低于 20,而粪堆中温度却在 30以上,蝇蛆爬出来马上感觉到外面的温度对化蛹会不利,只好在粪堆中化蛹了;二是养殖的粪堆太大,旁边的蝇蛆自动分离了,而生存在粪堆中间的蝇蛆它们爬了很久都还没有爬出粪外,没有眼睛的它们以为粪堆是无边无际的,再爬也是徒劳,只好在粪堆中化蛹算 了;三是蝇蛆频繁的活动把粪弄散后总是使粪连育蛆池边都塞满了,蝇蛆连爬出的“路”都没有了。 解决的办法是:蝇蛆自动分离的时间在 39点钟,这其间的温度应该在20以上,每个育蛆池中粪重量在 100公斤以下,每天要 23次把堵塞在育蛆池边的粪料铲到中间,使蝇蛆育蛆池墙边的路畅通无阻。 业分析 势 术优势 首先我们团队中有生物专业的学生,我们拥有一定的养殖技术。再者我们相对于一般的养殖户拥有专业的技术指导。我们可以依托我们生物专业老师的专业知识解决一些养殖上的技术问题 (如:如何更好解决蝇蛆种群衰退的问题?如何更有效地取蝇蛆?) 2 客户资源 我们养殖场的周边就有比较大型其它种类的养殖场我们可以与他们建立长期的合作关系。我们在喂养方法上给他们提供技术指导,我们与养殖户进行直接 27 交流,有问题第一时间解决,通过实践来证明我们产品的优越性。这样我们可以发展长期的合作伙伴。由于蝇蛆养殖属于初步发展阶段市场知晓范围较窄,这样可以降低我们在销售中的风险。同时我们实行的是产品与技术服务的同步,对我们树立品牌也有一定帮助。 作优势 蝇蛆销售在中国的市场潜力巨大。 现阶段我们一般卖的是终端养殖目标客户(如各种养殖场), 而渠道销售目标客户(如: 饲料加工商家,食品添加剂厂家,医药生产制造商 )他们对于蝇蛆的需求量也在逐步扩大。蝇蛆含有丰富的蛋白质,是非常好的绿色饲料。随着人们对于食品质量要求的日益提高,绿色饲料的需求将会不断增加。所以我们进行合作后养殖规模扩大。我们可以开发渠道销售目标客户,从而赚取更多的利润。 员构成优势 张:董事长,就读于内江师范学院生科系,该成员性格沉稳,做事一丝不苟,具有很强的领导风范。同时具有极强的应变能力,对突发情况处理游刃有余, 对事物的分析判断全面,可统筹大局。 杨 :总经理,就读于内江师范学院计科系,该成员性格开朗,语言得体,交际能力强,左右逢源。她专业知识过硬,开办网店,接触面广,且具有较强的管理能力。 邓:销售部经理,就读于内江师范学院地资系,该成员交际能力强,拥有很强领导能力,且已从事销售两年,拥有理论知识的同时还具备一定的实战经验。有很强的交际能力。 罗:技术部经理,就读内江师范学院生科系,该成员善于研究动手能力强,钻研精神可嘉。在校期间多次进行实验室工作,目前正从事蝇蛆养殖行业,且拥有一定的实际的蝇蛆养殖技术。 马 : 财务部经理,就读于内江师范学院工程系,已自学取得会计师的职业资格证书。该成员心思缜密,善于数据处理,对市场未来一段时间的发展形势 28 有很强的预见能力,并做出完美的财务预算。 张:人力资源部经理,就读于内江师范学院中文系,该成员性格开朗言行举止得体端庄,反应机敏,机智灵活,善于交际,并且眼光独到,知人善用,收到众多合作伙伴的热爱,能很好的处理好人员调配问题。 蛆市场 蝇蛆本身具有很高的价值(如饲料、医用和保健品)。随着生活水平的不断提高,人们对食品品质的要求也越来越高。都提倡吃绿色、有机、安全的食品。而蝇蛆这种绿色的,富含丰富蛋白质的饲料将慢慢取代化学成分含量较多的饲料。并且畜牧业和水产养殖业的迅猛发展,带来了蝇蛆饲料的大量需求。而现在中国养殖的蝇蛆产量还相对较少不能满足市场逐步扩大的需求。我公司创建的阶段正处于蝇蛆养殖的起步阶段,拥有很大的发展前景。 部威胁 虽然蝇蛆养殖销售行业正处于起步阶段,发展前景良好。但随着市场的不断发展成熟,行业中的竞争对手也在不断增多。可能出现蝇蛆品质参差不齐的现象,从而扰乱市场正常次序。 七、市场营销策略 品的定价 格定位 公司采用基于市 场兼顾成本及技术的差异化定价策略。 格定位依据 由于采用蝇蛆作为饲料养殖的渔类、禽类成本将相对提高,从而养殖户对于是否 29 采用蝇蛆作为饲料会再三考虑。所以考虑到客户的成本问题公司初期将采取差异化的定价策略。 格2 . 5 价清单 系列一: /公斤 (此类产品
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