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文档简介
1、,体内物质的动态平衡,1,2、这些营养物质如何送到全身的组织细胞?,1、三大营养物质(糖类、脂肪、蛋白质)消化后的产物是什么?,葡萄糖、脂肪酸和甘油、氨基酸,血液循环系统,那么,这三大营养物质在人体内是怎么被利用的呢?,一、营养物质的利用,1. 糖类的利用:,血 糖,食物的消化吸收,肝糖元的分解,脂肪、蛋白质的转化,血浆中的葡萄糖,来源,利用的途径,氧化分解供能,合成糖元,转变为脂肪贮存,CO2+H2O+能量,肝糖元和肌糖元,思考:提供能量的糖类除来自食物外,还可以从哪里来呢?,血糖浓度(约0.1%)由什么可以调节?,胰岛素,胰岛素:促进血糖氧化分解,加速血糖合成糖元, 从而降低血糖浓度,调节
2、原理:,血糖浓度过高,血糖浓度过低,胰岛素 分泌增加,胰岛素 分泌减少,血糖含 量下降,血糖含 量升高,思考?人体内胰岛素分泌多过,会造成什么后果?分泌不足会造成什么后果?,低血糖,糖尿病,2.脂肪的利用:,食物的消化吸收,体内脂肪分解,细胞,CO2+H2O+能量,氧化分解供能,合成脂肪贮存,来源,利用的途径,转化为糖类,甘油和脂肪酸,血糖转化,3.蛋白质的利用:,氨 基 酸,食物的消化吸收,体内蛋白质的分解,细胞,CO2+H2O+含氮废物(如尿素)+能量,氧化分解供能,合成人体特有蛋白质,来源,利用的途径,合成糖类和脂肪,获得的能量,消耗的能量,+,贮存的能量,A.能量获得能量消耗,人体有机
3、物积累,B.能量获得能量消耗,人体有机物减少,C.能量获得=能量消耗,如儿童生长发育,有机物维持平衡,如老人变瘦衰老,如成人,物质变化的同时伴随着能量的变化,7,(一)排泄和排遗,排泄:人体内物质氧化分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水等排出体外的过程。,排遗:粪便是由食物消化后的残渣形成的,它排出体外的过程就叫排遗。,二、泌尿系统,8,(二)废物的排泄,1、代谢废物:,H2O、CO2、含氮废物、多余无机盐,2、排泄途径:,皮肤,部分水、少量无机盐和含氮废物,呼吸系统,二氧化碳、少量水,泌尿系统,大部分水、无机盐、含氮废物,汗液,气体,尿液,10,10,80,泌尿系统是排泄的主要途径,9,1、
4、读图:泌尿系统由哪些器官组成?它们有什么功能?,肾脏,输尿管,膀胱,尿道,产生尿液,运送尿液到膀胱,暂时贮存尿液,排出尿液,(三)泌尿系统,主要器官,排尿通道,位于人腰后部脊柱两侧,左右各一,外型像蚕豆,呈红褐色。,10,3,4,皮质,髓质,肾盂,输尿管,肾脏是人体最主要的排泄器官;,肾动脉,肾静脉,肾脏的基本结构和功能单位是肾单位;,肾的切面图,2、观察肾的结构,11,(肾小球),(肾小囊),(肾小管),(入球小动脉),(出球小动脉),(动脉),(毛细 血管),(静脉),3、肾单位,12,肾小管 (重吸收),肾小球 (滤过),原尿(部分水、无机盐、葡萄糖、尿素),尿液( 部分水、无机盐、尿素
5、等),有用的物质及大部分的 水分再被重吸收入血中,血液流回静脉,血液在此过滤,尿液流往肾孟 再通往输尿管,由动脉而来的血,4、尿液的形成,13,尿 的 形 成,肾小球的滤过,肾小管的重吸收,原尿,(大部分水、部分无机盐、全部葡萄糖),(部分水、无机盐和尿素),血液,尿液,(水、无机盐、葡萄糖、尿素),150升/天,1.5升/天,(血细胞、大分子蛋白质),(水、无机盐、尿素、血细胞、大分子蛋白质、葡萄糖),14,1、血浆和肾小囊中液体中 变化,这说明 有滤过作用。 2、肾小囊中出现葡萄糖而尿液中没有,这说明肾小管有 作用。 3、比较尿液和血浆的成分,你认为排尿主要是排出 等物质。,蛋白质,肾小球
6、,重吸收,尿素、无机盐、水,15,练一练 1、人通过呼吸系统呼出的二氧化碳,大部分来自食物中_. 2.下列不是血糖来源的是( ) A.食物的消化吸收 B.蛋白质和脂肪的转化 C.肝糖元的分解 D.肌糖元的分解,糖类,D,16,3.早晚空腹喝牛奶,不如喝牛奶时吃一些馒头等食品,后者利用价值高,原因是前者被人体吸收的氨基酸主要被用于_. 4.用谷类食物饲养鸭子,发现鸭子能迅速肥胖,这说明了_;用肥肉喂狗一段时间,发现体内血糖含量并没有下降,这说明了_.,氧化分解,脂肪可在体内转化成糖类,糖类可以在体内转化成脂肪,17,5、近年来,控制体重和科学减肥已成为人们的热门话题.从物质和能量的积累与消耗角度
7、看,体重减轻是由于( ) A.能量的获得大于能量的消耗 B.能量的获得小于能量的消耗 C.有机物积累增加 D.有机物贮存减少,B D,18,下表为健康人终尿、血浆、原尿三种液体的成分(克/100毫升)。请回答:,A,19,下表为健康人终尿、血浆、原尿三种液体的成分(克/100毫升)。请回答:,2.甲的蛋白质为8,而乙为0。这是由于,血浆中的大分子蛋白质不能滤过毛细血管,20,下表为健康人终尿、血浆、原尿三种液体的成分(克/100毫升)。请回答:,3.乙的葡萄糖为0.1,而丙的为0。这是由于,原尿中的葡萄糖被肾小管全部重吸收,21,下表为健康人终尿、血浆、原尿三种液体的成分(克/100毫升)。请
8、回答:,4.乙的尿素为0.03,而丙的为2。这是由于,原尿中的水大部分被重吸收,而尿素不能被重吸收,因此尿素浓度高。,22,如果某人的尿液中出现蛋白质和血细胞,作为医生的你推测,这位病人可能哪个部位出现了问题?,过把医生瘾,尿毒症:又称 慢性肾功能衰竭(简称慢性肾衰) ,是发生在各种慢性肾脏疾病晚期的一个临床综合征。是由各种原因所造成的肾单位严重破坏,肾实质不可逆转的损害,临床上出现以蛋白质代谢产物潴留,水、电解质及酸碱平衡失调,体内毒物排泄障碍等全身一系列中毒症状。各种原发或继发的肾脏疾病均可发展为慢性肾功能衰竭。我国以慢性肾小球肾炎引起者最多,占50一60,慢性肾盂肾炎次之,占l 5一20
9、,再者高血压肾小动脉硬化症、糖尿病肾病、多囊肾、红斑狼疮性肾炎引起者也多见。有些起病隐匿者,可经多年进展直至尿毒症晚期时才被发现,此时双肾固缩而难以确定其病因 。对尿毒症患者,现代医学大多采用人工肾和肾移植手段来维持生命。,医学小常识,24,人工肾是一个血液透析器。血液透析是一种安全、易行、应用广泛的血液净化方法之一。它用人工方法代替失去了的肾脏功能,使血液得以净化,以维持病人生命。血液透析疗法以膜平衡原理为依据,将病人血液与含有一定化学成分的透析液同时引入透析器内,在透析膜的两侧流过,两侧可透过半透膜的分子作跨膜移动弥散和渗透,达到动态平衡。从而使病人的体内积累的有害物质得到清除,并使人体所
10、需的某些物质也可由透析液得到补充。所以血液透析能部分的代替正常肾功能。延长患者生命。简单地说,“血液透析”就是“洗肾”,人工肾,25,血液透析器,26,医学小常识,人类早就幻想,身体上的某个器官损坏后,能够换上一个健康的器官。而人类最早掌握的这种调换脏器的技术就是肾脏移植技术。 1956年,美国的医生成功地进行了一对同卵双胞胎之间的肾脏移植,病人长期活了下来。原来,人与人之间不仅有血型上的差异,也有组织类型的不同。 此后,医学家们解决了不同组织类型器官间的排斥反应。人类最终掌握了肾脏移植的技术。 我国在1972年也成功地进行了第一例肾脏移植手术。 肾脏移植技术的突破也为其他脏器的移植开拓了道路
11、。,肾脏移植,27,据有关资料统计(中国肾移植网),我国的尿毒症患者每年新增约12万人,每年施行肾移植手术的仅约4000多例,由于肾源缺乏,病人半数以上要等半年至一年,他们只能依靠透析来维持生命,每月透析费用高达7000至8000元.而做肾脏移植手术的费用更是高达几十万元。,医学小常识,28,肾脏,肾单位,血液,肾小球,肾小囊,肾小管,肾盂,输尿管,膀胱,尿道,体外,尿的形成和排出,膀胱的剖面图,尿的产生是连续的,而排尿却是间断的,你知道是为什么呢?,思考,膀胱的剖面图,尿的排出及意义,膀胱排空,膀胱充盈,31,尿的排出及意义,谈一谈: 你觉得经常憋尿会出现什么现象?,排除废物 调节水和无机盐
12、的平衡 维持组织细胞的正常生理功能,32,有些人经常憋尿,如开长会、乘长途车、冬季怕冷等因素而不能及时如厕,使尿液较长时间地潴留在膀胱内,造成膀胱内压力过高。正常人膀胱壁承受的压力是有限的,在正常压力的情况下,膀胱内膜有自我保护机制,可吞噬细菌免受侵犯。当膀胱内尿液过多,超过了正常膀胱壁所能承受的压力,对膀胱内膜就会造成伤害,这种自我保护的能力也会受到损伤,细菌就可乘虚而入,引发膀胱炎。某些致病菌的纤毛,可附着于尿路粘膜,经输尿管上行至肾盂,引起肾盂肾炎。临床上会表现为腰痛、尿频、尿痛、血尿等症状,长期反复的慢性感染还会造成肾功能损害,甚至尿毒症。,人经常憋尿会出现什么现象?,33,思考,读图
13、,1 人体从哪些途径获得水分?食物中的水分到达体内细胞一般要经历哪些途径? 2 人体内的水分可以通过哪些途径排出体外?,三、水盐平衡,之水的平衡,34,之钠离子的平衡,Na+主要来源是食盐,主要排出途径是由尿液排出.,食物中的Na,粪便中的Na,尿液中的Na,汗液中的Na,水盐平衡,35,小结:水盐平衡,1、水分平衡,体内水分过剩,肾脏,产生很多尿,体内水分不足,产生少量尿,2、无机盐平衡,体液中盐含量高,肾脏,排出含盐多的尿,体液中盐含量低,排出含盐少的尿,(体液:人体内细胞外的液体),36,但人体调节水盐平衡是有一定限度的.,思考,为什么当人患严重腹泻,剧烈呕吐时,需要输液补充?,肾脏就这
14、样帮助我们始终保持尿和盐分含量的稳定,使体内水分和盐分含量保持相对的稳定。,37,肾脏对人体的水和盐的浓度具有一 定的调节能力,且有一定的限度。,38,四、代谢的多样性,1、代谢的概念,活着的人体与外界环境之间的 和 的交换,以及人体内 和 的转变.,物质,能量,物质,能量,39,同化作用,异化作用,物质代谢,能量代谢,摄取营养物质 合成自身物质,分解自身物质 排出代谢废物,贮存能量,释放能量,代谢,关系:同时进行,相互联系,相互独立,矛 盾 统 一,同 时 进行,人和生物表现出来的生长、发育、生殖、遗传和变异等特征都是以新陈代谢为基础的。,40,细胞,消化系统,呼吸系统,氧气,循环系统,体外
15、,食物,泌尿系统 皮肤,人和高等动物 的物质代谢,自身物质,代谢终产物,41,植物体内的有机物中的化学能,动物体内的有机物中的化学能,有机物分解,能量,细胞分裂,肌肉收缩,维持体温,神经系统活动,营养物质吸收,太阳光能,能量贮存,有机物分解,能量,生物的能量代谢,42,同化作用的例子:,异化作用的例子:,动物的消化吸收,植物的光合作用,生物的呼吸作用,无机物,有机物,有机物,有机物,43,土壤中的水 和无机盐,光合作用,绿色植物通过( ),把二氧化碳和水等无机物合成储藏着能量的( )(主要是淀粉),作为自身有机养分。,自养,光合作用,有机物,这种获取营养方式叫做( ),44,草食动物体 的有机
16、物中,肉食动物体 内的有机物,植物体内 的有机物,人、动物依靠摄取外界环境中的有机物获得各种营养物质。,人.动物是怎样获得各种营养物质的?,这种营养方式称为异养,45,想一想? 异养的生物又是通过哪些形式从外界吸取有机物的呢?即异养的营养方式有哪几种形式?,46, 捕食:就是一种生物以另一种生物为营养的 方式。,吃,千万别让我 逮到你,47,Eg:,( n 个细菌 ),寄生,(蛔虫),强壮的你可曾想到身体中也会有这么多的寄生物呢?,猫肚子中的蛔虫过得怎么样?, 寄生:一种生物寄居在另一种生物的体 表或体内,并且从这种生物的体 内摄取营养来维持生命活动的营 养方式。,48, 腐生:一种生物从另一
17、种生物的遗体或其他 有机物中吸收营养来维持自身生命活 动的营养方式。,(木耳),(蘑菇),49,生物营养的方式:,自养,异养,植物,动物,小结:,人,捕食,寄生,腐生,微生物,50,1、关于新陈代谢的叙述,不正确的是( ),A、新陈代谢是体内物质和能量的转变过程 B、新陈代谢包括同化作用和异化作用两个方面 C、同化作用在先,异化作用在后 D、同化作用和异化作用是既矛盾又联系的过程,C,51,2、下列关于新陈代谢叙述中不正确的是( ),A、新陈代谢是一切生物生存的基本条件,B、新陈代谢的过程是生物体自我更新的过程,C、新陈代谢过程中包含着物质变化和能量变化,D、新陈代谢包括同化作用和异化作用两个完全对立的过程,3、一个长期生病、逐渐消瘦。他的新陈代谢的特点是( )作用占有优势。,D,异化,52,4、正常状态下,人在老年时期同化作用和异化作用的关系是 ( ) A 同化作用大于异化作用 B 同化作用小于异化作用 C 同化作用和异化作用趋于平衡 D 无法确定,B,幼年时( ).成年时( ).,A
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