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文档简介

1、项目实施进度安排第一大部分: 项目实施的各阶段1 建立项目实施管理机构首先在该项目的众多的投资者中选择部分投资者成立专门的筹建小组,该筹建小组的主要的任务是:办理选址的勘察设计和施工(室内的装修)的委托手续以及签订相应的必备合同和相关的协议,(合同和协议主要是包括门面的转让或者是租赁合同);参加快餐店的具体的选址决策,提供室内装修,设计必须的基础的资料以及装修的计划(包括材料的选购,整体模式的宏观设计),负责快餐店正常运行中相关设备的检验,负责运输(主要是材料的运输),承担各项生产准备工作,以及开业的宣传活动,日后为了促进销售而财务的系列公共关系活动。2技术的获得与转让由于技术的获得与转让是项

2、目实施时期的一个很关键的要素,选择的技术将涉及到法律,经济,财务和技术等许多方面。我们准备成立的这个“快餐店”,它绝对不是模仿KFC的一系列模式,我们的生产,加工,乃至于各个环节都会体现出我们快餐店各自的特色,它是兼吸收了东西方快餐文化特色,又着重凸显出东方特色!无论是生产,还是加工,乃至于管理和销售,售后服务等环节,这种兼容并包的特色结合将会得到很好的体现! 当然在这一过程中,由于为了满足广大的消费者多层次的需求,我们销售的一些产品可能会和KFC,DICOS中的部分产品相同,但是值得强调的是如果我们出售它们的产品,那我们也一定会事先征的别人的同意,即使我们无法生产出,但是为了满足客户的需求,

3、我们会尽最大的努力与它们的主管部门的负责人或则是销售经理取得联系,从它们那里调入部分相应产品,且签订相关合同,按时支付别人应该得到的转让产成品的费用。3资金的筹集和安排在这个项目中,该项目资金的落实包括总的投资费用的估算基本要符合要求和资金来源有充分的保证,因此我们必须得编制投资估算,在充分考虑各种可行性的资金渠道的情况下再提出合适的资金筹措规划。(此部分另有单独说明,故此处不做具体的分析)4勘察设计和设备订货在整个项目的设计工作的开展过程中,必须要委托进行必要的现场的勘测工作,要提出设备,材料订货清单和非标准设备制造图纸,在对现场进行了深入的勘测后,就要因地制宜的指定详细的计划,此部分计划有

4、门面租赁的租价的偿付,签订了租赁计划后对现在室内状况的装修程度,环境氛围的营造,然后就是针对计划好了的装修方案和设计图纸有目的性的去选购装修材料,再之后紧接着就是和生产设备的厂商取得联系,提前预订购入必备的生产设备,从而确保正式开业后快餐店的正常有序的运行!值得强调的是,我们对购入的生产设备,必须在多个厂家之间进行比较,在大胆引进先进工艺设备的前提下必须谨慎考虑价格因素,当然质量固然也是一个至关重要的考虑因素!5施工准备(主要指室内的装修和生产设备的安置)在上面叙述的该项目的初步设计总概算一旦确立了下来,那么就可以着手进行施工准备阶段了,此处的施工准备包括的主要工作内容是选定施工单位签订施工的

5、合同。由于这种快餐店的面积受一定的限制,装修的设备的安置时间都比较短,所以我们确定施工单位的时候就不用再采取投标的方式了,筹建小组可以一起商量,最后做出一个满意的选择即可,此外,还要组织设备和材料订货,完成用水,用电的安装!6施工和生产准备施工这是保证项目正常运行的基础性因素前面已做了具体的分析。故此处不在继续重复。单就生产准备而言:应该大概包括以下几个方面:建立管理体系机构。并且使的这一机构在项目的实施过程中逐步形成,扩大和健全企业的管理方式。招收和培训职工。招收一些服务人员和专门的管理人员。之后在对职工的调集,招聘和必要的上岗培训做出适当的时间安排,从而使得他们和生产经营需要相衔接。组织收

6、集生产技术资料,指定必要的管理制度和各种操作规程。组织生产物资供应。落实原材料,燃料,协作产品,水电气和其它的配合条件,签订有关的协议。组织工具器具,模具备品,备件等的计划,制造和订货。生产前的摊销。投产前后应该制订具体的销售计划,并进行销售市场的准备工作,包括广告宣传,培训销售人员和摊销人员。7竣工验收第二大部分:项目实施进度表横道图简言之,就是把项目实施计划分成若干项,横坐标表示时间,纵坐标表示各项作业活动,每项工作用一横道来表示,横道两端表示该项作业活动的起止时间,其长度就是完成该活动所需要的时间。快餐店项目实施进度计划表前期准备系统实施完成阶段建立项目实施管理机构技术的获得与转让资金的筹集和安排勘察设计和设备订货施工准备(主要指室内的装修和生产设备的安置市场调查研究竣工验收5天时间: 1周1周3天10天10天1周 第三大块:项目实施费用1 建设单位

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