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文档简介

1、第五课 吃冷饮要适当,炎热的夏季即将到来,夏天就要到了,天气逐渐转热,我们来学学吃冷饮的知识。夏天气温过高势必引起人体一系列不适,如精神不振、食欲减退等。这时侯,若能适当吃些冷饮,不仅能生津解渴,还可帮助消化,使人体的营养保持平衡,有益于健康。,你知道夏天为什么我们喜欢吃冰棒、雪糕等冷饮吗? 请同学举手回答:,你最爱吃什么样的冷饮?,完成13页的活动一、小调查,我喜欢的冷饮有:,请同学举手回答:,我喜欢的冷饮有:,请同学举手回答:,LOREM IPSUM DOLOR,你们喜欢吃冰棒、雪糕等冷饮,能不能一次吃很多?为什么?分组讨论。,吃冷饮要注意卫生,吃冷饮要注意卫生,不要用手直接接触食品,还要

2、避免在马路上吃冷饮。马路上尘土飞扬,冷饮易被灰尘污染,在马路上边走边吃很不卫生。更不应随地抛掷包装纸,影响环境卫生。,你遇到过冷刺激吗? 寒冷刺激身体会有什么反应? 学生分组讨论。,炎热的夏天,吃冰棒、雪糕等冷饮会解热、止渴。但吃冷饮要适量,注意卫生。在大汗淋漓时,千万别猛吃猛喝,一次别吃的太多。,突然、大量的冷刺激,对胃和咽喉都有影响,会冲淡胃液,抑制胃酸,引起胃疼、恶心、呕吐等症状。还会引起咽喉炎,寒冷刺激血管,使其收缩,局部抗病毒能力就会下降,易患感冒。学生过量吃冷饮有害身体,所以吃冷饮要适量。,讲故事,请同学们把书翻到第13页,请一位同学讲一讲乐乐的故事,其他同学边听边想。,乐乐的故事

3、,乐乐晚饭吃了妈妈做的红烧肉和炸带鱼,真香啊!不知不觉吃了两碗大米饭。这时,小姨来了,买了一大袋雪糕。“我要吃雪糕!我要吃雪糕!”乐乐从小姨手中拿了两个雪糕吃了起来。过了一会儿,乐乐的肚子开始疼了。“哎呦!哎呦!”不停地哼叫。妈妈只好带乐乐去了医院。听完故事,你明白了什么?,小组讨论: 饭前饭后为什么不能大量吃冷饮?,吃冷饮要适时适量,吃冷饮要适时适量,不能在饭前和饭后吃大量冷饮,那样会降低食欲,影响食物的消化。引起肠炎等疾病。,你能辨别出冷饮质量的好坏吗?,请同学分组讨论: 不能买小商小贩出售的“三无”冷饮。,如何辨别冷饮的质量,如何辨别冷饮的质量:看出厂日期、保质期、正规生产厂家、内含成分

4、等。一般果汁饮料应该没有沉淀,瓶装饮料不应该漏气,开瓶后应有香味。罐头类饮料铁筒表面不能生锈、漏气或有漏液,盖子不应鼓胀。更不能买小商贩自制的“三无”冷饮。,健康感悟,吃冷饮要适时适量,不能在饭前和饭后半小时就猛吃猛喝冷饮,也不要在剧烈运动后吃大量冷饮,或图一时凉快贪吃冷饮。一定要记住哟!,完成14页妙笔生计:吃冷饮时我会这样做,小知识,1.冰镇西瓜与牙齿 有人喜欢将西瓜冰镇一段时间后再吃,其实西瓜冷藏过久,瓜瓤表面会形成一层薄膜,冷气被瓜瓤吸收。食用之后,口腔唾液腺,食味觉神经受冷刺激而处于麻痹状态。吃大量冰镇西瓜对牙齿也会造成较大的威胁。当牙釉质有磨损或有病变时,牙齿会因为骤然受到冷刺激而产生牙痛、牙酸软等不适。,小知识,2.冰啤酒与脾胃 有些人为了饮用新鲜啤酒,就把啤酒放在冰箱里,这是很不科学的。因为啤酒温度不得低于0摄氏度,受冻的啤酒即使融化后其味道也会大减。过量饮冰镇啤酒,会导致胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,会引起消化不良。,小知识,3.冷饮食品与糖 冷饮的主要成分是糖,这种成

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