高中生物 第三节细胞质辅导教案 浙科版

1、辅导教案导学诱思一、细胞质由细胞膜包被的细胞内的大部分物质，称为细胞质，其中有各种细胞器和透明、黏稠、流动着的液体。二、细胞器（一）内质网和核糖体1.内质网（1）存在部位：真核细胞中。（2）种类：粗面内质网（上有核糖体），光面内质网。（3）结构：内质网是由膜构成的复杂结构。（4）功能：内质网增大了细胞内的膜面积，膜上还附着了多种酶，为细胞内各种化学反应的正常进行提供了有利条件。2.核糖体（1）存在部位：原核细胞、真核细胞中。（2）分布：核糖体有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。（3）功能：是细胞内合成蛋白质的场所。（二）高尔基体1.存在部位：普遍存在于真核细胞中。2.结构：由一些扁平小

2、囊和由这种小囊产生的小泡构成。3.功能：细胞中的高尔基体一般与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质有加工和转运的功能。（三）溶酶体1.存在部位：动物、真菌和某些植物的细胞中。2.结构：单层膜构成，内含多种酸性物质。3.形成：高尔基体断裂后形成。4.功能：是细胞内的“酶仓库”。有60种以上的水解酶，能催化多糖、蛋白质、脂质、DNA和RNA等的降解。（四）线粒体1.存在部位：真核细胞中。2.形态：颗粒状或短杆状。3.结构：线粒体有内外两层膜，内膜向内折叠形成嵴，嵴的周围充满液态的基质，基质中有少量的DNA和核糖体。内膜、嵴折叠增大了内膜的表面积，有利于生化反应的进行。4.功能：是进行细胞呼吸和能量代谢的

3、中心。趣味思考人体进行各项生命活动都需要源源不断的能量供应，那么能量的“动力车间”在哪里？提示能量的“动力车间”是线粒体。线粒体存在于真核细胞的细胞质中。（五）质体1.种类：白色体和有色体。2.叶绿体（1）存在部位：植物的叶肉细胞。（2）结构：叶绿体外面有双层膜，内部是液态的基质。（3）功能：叶绿体是光合作用的细胞器。（六）液泡1.存在部位：液泡普遍存在于植物细胞中。2.结构：是由单层膜包围而成的结构。液泡中的液体称为细胞液，其中含有糖类、无机盐类、色素和氨基酸等物质。3.功能：保持细胞的形态；液泡中的各种色素，决定植物花、果实和叶（绿色除外）的颜色。趣味思考熟透的西瓜切开会看到红色的果肉，而

4、且还会流出红色的液体。你知道这些红色的液体存在于什么部位吗？提示它主要存在于植物细胞的液泡内的细胞液中。（七）中心体1.存在部位：动物细胞和低等植物细胞。2.组成：中心体由两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成。3.功能：中心体与动物细胞的分裂有关。三、细胞骨架1.组成：微丝和微管组成，微丝由肌动蛋白组成。2.功能：决定细胞的形状。四、细胞溶胶1.组成：细胞质中除细胞器外的液体部分。2.功能：有多种酶，是多种代谢活动的场所。核心解读1.各种细胞器归纳分布植物特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器中心体动植物细胞共有的细胞器内质网、高尔基体、线粒体、核糖体、溶酶体结构不具膜结构的细胞器

5、核糖体、中心体具单层膜结构的细胞器内质网、液泡、溶酶体、高尔基体具双层膜结构的细胞器线粒体、叶绿体光学显微镜可见的细胞器线粒体、叶绿体、液泡功能能合成有机物的细胞器核糖体、叶绿体、高尔基体、内质网与能量转换有关的细胞器线粒体、叶绿体增大细胞内膜面积的细胞器内质网、线粒体、叶绿体与细胞分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心体与蛋白质合成、分泌相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体规律总结被喻为“动力车间”的是线粒体。被喻为“养料制造车间”和“能量转换站”的是叶绿体。被喻为有机物合成“车间”的是内质网。被喻为蛋白质加工、分类和包装的“车间”及“发送站”的是高尔基体。被喻为蛋白质“装配

6、机器”的是核糖体。被喻为细胞内“酶仓库”和“消化车间”的是溶酶体。与细胞有丝分裂有关的是中心体。对细胞内环境起调节作用，保持植物细胞膨胀状态的是液泡。2.生物膜系统（2）生物膜系统：各种生物膜在结构和功能上密切联系而构成的结构体系，叫做生物膜系统。结构联系（具有一定的连续性）功能联系（分工、合作）：分泌蛋白合成与分泌过程特别提醒各种生物膜虽然化学组成相似，基本结构大致相同，但并不是完全一致。例如：细胞膜是外界膜，与细胞识别、信息传递等有关，因而所含糖蛋白较多，而其他膜则极少甚至没有；核膜上有核孔而其他膜却没有。题例领悟题型一细胞器的结构与功能【例题1】 下列为从一细胞中分离得到的几种细胞器模式

7、简图。据图回答（细胞器填写标号）：（1）能把光能转变成化学能的细胞器是_。（2）图B所表示的细胞器在该细胞中的作用是_。（3）为进行各种反应的正常进行创造有利条件的细胞器是_。（4）能进化能量转换的细胞器是_。（5在遗传上具有相对独立性的细胞器是_。解析：本题主要考查细胞器的结构及功能。根据图像确定A为线粒体，B、C、D依次为高尔基体、叶绿体和内质网。线粒体功能与细胞呼吸有关，由于该细胞中同时具有线粒体和叶绿体，可判断该细胞应是植物细胞，则高尔基体的功能应与细胞壁的形成有关；内质网为细胞内生命活动的进行创造支持膜系统。遗传上具有相对独立性的结构应是具有独立核酸的结构。答案：（1）C（2）与细胞

8、壁形成有关（3）D（4）A、C（5）A、C反思感悟叶绿体和线粒体的异同点：（1）共同点结构上：都具有双层膜。功能上：都与能量转换有关。成分上：都含有少量DNA、RNA。（2）不同点分布：线粒体在动植物细胞内普遍存在，而叶绿体主要存在于叶肉细胞。形态：线粒体呈椭球形，叶绿体呈扁平的椭球形。增加膜面积的方式：线粒体内膜向内腔折叠成嵴，而叶绿体通过类囊体膜垛叠成基粒。【例题2】 下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（）A.病毒有线粒体B.有高尔基体的细胞不一定具有分泌功能C.有线粒体的细胞只能进行厌氧呼吸D.有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白解析：病毒无任何细胞器，A错误。植物细胞的高尔基体与细胞壁

9、的形成有关，动物细胞的高尔基体与分泌物形成有关，B正确。有线粒体的细胞主要进行需氧呼吸，线粒体是需氧呼吸的场所，C错误。核糖体合成的蛋白质可以是胞内蛋白，也可以是分泌蛋白，D错误。答案：B反思感悟高尔基体在动植物细胞中功能不同，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与细胞分泌物的形成有关。题型二细胞的生物膜系统【例题3】 分泌蛋白的运输方向是（）A.游离的核糖体内质网高尔基体细胞膜B.附着的核糖体内质网高尔基体细胞膜C.核糖体高尔基体内质网细胞膜D.内质网核糖体高尔基体细胞膜解析：本题考查细胞结构在功能上的联系。结合分泌蛋白合成分泌的过程：凡是分泌到细胞外的蛋白质，都是附着在内质网上的核

10、糖体合成的。答案：B反思感悟生物膜系统中直接相连的是内质网内连核膜外连细胞膜还与线粒体相贴。间接联系的是内质网与高尔基体，高尔基体与细胞膜通过囊泡的形式相联系。整个分泌蛋白的合成与分泌，依赖的原理是生物膜的流动性，穿过生物膜层数为零层。随堂训练1.人体心肌细胞与血管壁细胞相比，何种细胞器含量较高（）A.线粒体B.内质网C.高尔基体D.核糖体答案：A2.（2008上海高考，16改编）用光学显微镜观察装片时，下列操作正确的是（）A.将物镜对准通光孔B.先用高倍镜，后用低倍镜观察C.移动装片可确定污物在物镜上D.使用高倍镜时，用粗准焦螺旋调节解析：显微镜的使用要遵循一定的规则，先用低倍镜观察，后用高倍镜观察；使用高倍镜时只能使用细准焦螺旋；移动装片时若污物移动，说明污物在装片上，若转动目镜时污物移动，说明污物在目镜上，两者都不是时，说明在物镜上。答案：A3.根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是（）A.汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体B.心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体C.胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体