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文档简介

1、【课前准备】必修一课本、NO5课前、中案 【课前背诵】 1.制备细胞膜的选材?原因?制备的原理?过程? 2.细胞膜的成分、主要成分?细胞膜的功能主要取决于? 3.细胞膜的功能?功能特性? 4.细胞间信息交流的方式? 5.如何体现细胞膜有“控制物质进出细胞”的功能?P42 6.细胞膜流动镶嵌模型的基本内容?P68 结构特点? 7.哪些事例体现结构特点?,细胞膜、生物膜的流动镶嵌模型,【学习目标】 1.掌握细胞膜的制备方法 2.掌握细胞膜的成分、结构、功能 3.掌握生物膜流动镶嵌模型的结构特点,例1.科学家常用哺乳动物成熟的红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为 () A哺乳动物成熟的红细胞的细胞

2、膜在光学显 微镜下容易观察到 B哺乳动物成熟的红细胞容易得到 C哺乳动物成熟的红细胞在水中容易涨破 D哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体 膜等膜结构,D,知识点一、细胞膜的制备及功能,知识点一、细胞膜的成分、流动镶嵌模型和细胞膜的制备 一组成成分判断正误 (1)红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,可用作提取细胞 膜的材料。 ( ) (2)细胞膜由脂质和蛋白质组成。( ) (3)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。( ) (4)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分。( ),归纳总结:,二、流动镶嵌模型的基本内容 1结构模型填图,2结构特点填空 (1)特点:具有一定的 。 (2)原因:组成

3、膜的 和 大都是运动的。,流动性,磷脂分子,蛋白质分子,3细胞膜的结构特点和功能特性 (1)结构特点和功能特性分析,说明: (1)各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质种类和数量越多。这充分体现了细胞的结构和功能相适应的特点。 (2)细胞膜的流动性与选择透过性的关系 区别:流动性是膜的结构特点,选择透过性是膜的功能特性。 联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。,三、细胞膜提取实验的原理、步骤及现象,浓度,吸水,正常形态,吸水纸,形态的变化,凹陷,【归纳提升】 1.真核生物细胞中有哪些膜结构?举例说明: 2.提取细胞膜为何选哺乳

4、动物成熟的红细胞? 3.若提取DNA是否能用哺乳动物成熟的红细胞?原因是什么? 4.哺乳动物成熟的红细胞能转录翻译合成蛋白质吗?原因是什么?,细胞膜 各种细胞器膜 核膜,无核膜和各种细胞器膜,不能 无DNA,不能 无DNA 无核糖体,5.哺乳动物成熟红细胞呼吸作用类型为_呼吸,产物为_,原料为_; 原料进入红细胞的运输方式为_; 细胞质中主要蛋白质为_,含微量元素_,牢记该蛋白质属于_蛋白,是一种细胞内蛋白质。,无氧,乳酸,葡萄糖,协助扩散,血红蛋白,Fe,非分泌,思考:合成血红蛋白有关的细胞器? 合成血浆蛋白有关的细胞器?,【变式训练1】有人从某种哺乳动物体内提取出一种成熟细胞,经化学分析,

5、细胞中不含有DNA而有红色含铁的蛋白质,请分析最可能发生在该细胞中的生理活动是( ) ADNAmRNA蛋白质 C丙酮酸+H2OCO2+H+ATP,B,思考:这四个生理活动一定发生在细胞器是?,1、细胞膜的主要成分?成分?功能越复杂的细胞膜,什么的种类和数量越多? 2、生物膜的分子结构是?基本骨架?蛋白质的位置?膜上的糖链可以与谁结合,形成什么?其功能是什么? 3、制备细胞膜的选材?其原因?该细胞的呼吸方式?产物? 4、胞内蛋白质合成需要的细胞器?合成血浆蛋白需要的细胞器? 5、细胞膜的结构特点?其原因是?影响其运动的因素?功能特点?二者之间的关系? 6、细胞膜的功能?,例4.下列不属于细胞膜功

6、能的是 () A 、控制物质进出细胞 B 、将胰岛B细胞形成的胰岛素分泌到胰岛B细胞外 C 、能够合成神经递质 D 、作为系统的边界,维持细胞内部环境的稳定,C,知识点二、细胞膜功能,思考:细胞膜的功能有哪些? 选项B体现了细胞膜的哪项功能?,1功能 (1)将细胞与 分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质 。 (3)进行细胞间信息交流(连线) 激素调节、突触中兴奋传导 a.细胞膜直接接触传递信息 受精作用、效应T细胞裂解靶细胞 b.化学物质传递信息 植物胞间连丝 c.细胞通道传递信息 【答案】bac,外界环境,进出细胞,2功能分析,细胞膜控制物质进出的普遍性和相对性,例2.如图为

7、细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图, 有关叙述错误的是 ( ) A.a指磷脂分子的尾部,具有疏水性 B.c指磷脂分子的头部,具有亲水性 C.糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布 D.细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关,知识点二.生物膜流动镶嵌模型的构建,C,思考:如何判断细胞膜外、内?糖被的作用? 不同生物膜功能取决于哪种成分?,例3.对某动物细胞进行荧光标记实验,如图所示,过程:用某种荧光染料标记该动物细胞,细胞表面出现荧光斑点。用激光束照射该细胞表面的某区域,该区域荧光淬灭(消失)。停止激光束照射一段时间后,该区域的荧光逐渐恢复,即又出现了斑点。上述实验不能说明的是 ( ) A.细胞膜具有流

8、动性 B.荧光染料能与细胞膜组成成分结合 C.根据荧光恢复的速率推算出物质跨膜运输的速率 D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率,C,思考:影响物质跨膜运输速率的因素?,【能力提升】 有关细胞膜的成分及功能特性的实验探究或鉴定。 (1)组成成分的鉴定 实验:用溶解脂质的溶剂处理细胞膜,细胞膜被溶解;脂溶性物质能够 优先通过细胞膜;磷脂酶处理细胞膜,细胞膜被破坏等都可说明 。,实验:用 酶处理细胞膜,膜被破坏;制备细胞膜样液, 用 _试剂鉴定,结果呈现紫色。则都说明细胞膜中含有蛋白质成 分。 实验:从细胞膜中提取某种物质,经非酶法处理后,加入双缩脲试剂出 现紫色;加入斐林试剂并

9、加热出现砖红色沉淀,则说明 。,细胞膜中,蛋白,双缩脲,该物质为糖蛋白,含有脂质成分,(2)结构及结构特点的鉴定 实验:将细胞膜中的磷脂分子提取出来,铺在空气水界面上,测得磷脂占有面积是细胞膜面积的两倍,则可说明 。,细胞膜中磷脂分子为双层,实验:采用荧光标记法,标记小鼠细胞与人细胞做如图实验。,上述实验现象可说明: 。,细胞膜具有一定的流动性,把细胞中的脂质分离在空气-水界面上铺成一层,其面积是细胞膜表面积的两倍 ( ),(3)功能及功能特性的鉴定 实验:将大量同种生物和亲缘关系较远的精子和卵细胞混合在一起,发现只有同种生物的精子和卵细胞才能结合,则说明 。 实验:利用红墨水处理正常玉米种子

10、和煮熟的玉米种子,对比观察处理后的两种种子的胚细胞的颜色变化。该实验可用于验证 。,细胞膜具有识别作用,细胞膜具有选择透过性,【变式训练2】如图表示细胞膜的结构示意图。下列有关叙述错误的是() AA是蛋白质,B是磷脂分子 B二氧化碳和氧气通过膜需要A的协 C构成细胞膜的A与B大多数可以运动 D适当提高温度,能使A和B的相对运动加快,透性增加,有利于生命活动的进行,B,【课堂小结】,(5)生物膜的功能主要由膜蛋白决定(2010.山东.1A) ( ) (6)有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行(2010.山东.1B) ( ),【当堂检测】,膜是由脂质,组成的,脂质和,蛋白质,排列,为连续的两层

11、,蛋,白质脂质蛋白质,流动性,流动镶嵌模型,归纳总结,1.细胞膜的结构模型流动镶嵌模型内容 (1) 构成膜的基本支架。 (2)蛋白质分子有的 , 有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的 . 。 (3)细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成 ,也可以和脂质结合形成 。 (4)糖蛋白的功能为 ,还有保护和润 滑作用;解题时用于判断膜的内外。,磷脂双分子层,镶在磷脂双分子层表面,跨整个磷脂双分子层,横,糖蛋白,糖脂,识别作用,【变式训练3】下图为细胞间信息传递的几种模式示意图,下列有关叙述错误的是() A .细胞1与靶细胞间的信息传递是依靠细胞1分泌的化学物质完成的 B .细胞3与细胞2间信息交流方式与细胞1与靶细胞间信息交流方式完全不同 C.细胞分泌的化学物质与靶细胞进行信息识别的结构基础是靶细胞表面的受体蛋白 D .若细胞4是效应T细胞,则其与靶细胞是通过细胞膜 直接接触传递信息的,B,【变式训练4】生物膜在生命活动中发挥着非常重要的作用。下图所示的过程不能体现的

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