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1、徐州冷面4P营销策略,小组成员：郦丹群 魏俊俊 张爱爱 夏媛媛,徐州冷面简介 推广徐州冷面原由 徐州冷面特色 产品策略 定价策略（直接竞争对手） 分销渠道 促销策略 如何经营冷面馆,目 录,徐州冷面简介,冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面做的。 朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿，长命百岁，故冷面又名“长寿面”。据说冷面，米线从朝鲜只传到了徐州（丰沛两县）可以这样说丰沛两县冷面。米线馆是一家挨着一家！,哇，真好吃,推广徐州冷面原由,1、中桥这一带没有徐州冷面，中桥地区人口较多，满足学生群廉价需要 2、中桥众多小吃店生意均

2、兴隆（学校、菜市场、超市） 3、交通便利（公共汽车站点较多） 4、传承徐州冷面特色文化，进一步在无锡推广，扩大销售市场,徐州冷面特色,色,香,味,温,色彩搭配,口感独特,冷热皆宜,香气四溢,色,产品策略,组合策略 热汤冷面 热汤米线 凉拌冷面 凉拌米线,一般店里都还会有茶鸡蛋，把子肉，小菜，烤肠，玉米等搭配,房租,水电费,原材料,单页广告费,员工费,定格策略,首先要占领市场，大份7元，中份6元 小份5元,主要采用成本导向法来定价,竞争对手,直接竞争对手,兰州拉面,徐州冷面,口味单一制作成本低,色香味完美搭配冷热结合,同样的价格比质量,分 销 策 略,1.我们采用直接渠道销 2.在一定范围内可以送外卖,促销策略,通过单页或网站推广的形式来宣传以扩大本店的知名度 刚开业三天期间，购买一份米线或冷面 ， 送一小蝶凉菜 消费者可以办一张积分卡，消费满十次就赠送 根据不同的节假日采取不同的促销策略（如：儿童节可以给小朋友们送气球、情人节有红玫瑰相送）,如何更好的经营冷面馆,1.机构设置完善，岗位分工明确，制度健全、规范化管理 2.优质的产品

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