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文档简介
全县农技校教师“一师一技”展示,鸡腿菇高产栽培技术 于里农技校 李传文,一、原料选择, 适合鸡腿菇栽培的原料很多，几乎所有农作物的皮壳、秸秆、农副产品的下脚料都可作为材料。 特别是食用菌菌糠加入一定量的新鲜原料，其产量比纯原料产量还高，生物转化率可达150%以上。,二、栽培季节,冬暖式大棚 避开4-8月 出菇温度8-27 温度越低 品质越好 产量越高,三、栽培方式,鸡腿菇栽培方式多种多样 以熟料袋栽、脱袋覆土最好,四、品种选择,特白36 该品种，品质好、个头大、产量高、抗逆性强,五、栽培技术,（一）栽培料配方: （二）接种培养 （三）覆土材料准备 （四）菌床制作 （五）出菇管理 （六）采收及采收后管理,栽培料配方: 菌糠：新鲜原料：麸皮：石灰=60:25:12:3,接种培养： 自然冷却至35 以下，无菌环境接种。20-30 下培养菌丝。,覆土材料准备： 沙壤土：石灰：多菌灵：甲醛=100:1:0.5:0.2,菌床制作： 脱袋，整成宽1米、厚20厘米、长度不限的地上平畦。上盖3-5厘米覆土材料。,返回本节,出菇管理： 隔2-3天，喷水1天，每天2-3次，温度8-27 ，湿度85-90%，空气新鲜，光照200勒克斯。,采收及采收后管理： 子实体长至七成熟，即可采收。 采收后清理菌床，喷“保持水
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