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文档简介
1、课题第七单元 溶液的酸碱性(1)课型新授课课时第一课时教学目标知识目标:认识溶液的酸碱性认识酸碱指示剂了解几种常见物质的酸碱性能力目标:学会知识的迁移,会运用溶液的酸碱性解释一些生活常识 能运用溶液的酸碱性解决生活中一些简单的问题情感目标:通过波义耳发现酸碱指示剂的事例,培养学生善于观察的化学思想和化学习惯 通过环境对植物的影响,培养学生的爱护环境,保护环境的行为习惯。教材分析本节知识是继溶液后的一个关于溶液知识升华的知识内容。该知识是一个承前和继后的过渡知识。学好这节知识内容,既对后面知识起铺垫作用,又能使同学们对生活中一些有关物质酸碱性的知识有起码的了解,不至于发生一些可以避免的事故。本节
2、知识是酸、碱、盐的起点知识,定性地认识溶液的酸碱性对后面定量认识溶液的酸碱度,以及掌握酸、碱盐都是必备的知识。物质的酸碱性对人们的生活影响越来越大,了解溶液酸碱性有不容忽视的实际意义。基于本课的内容特殊性,本课主要采取学习探究学习教学为主,教师的引导为辅。教学设计注重教师在学生探究过程中的引导作用,配套学案设计注重阶梯性,在学生探究过程中起到提纲的作用。课堂设计突出学生的主体地位,充分调动学生学习的积极性,让学生以一种愉快的心情学化学。通过本节课的教学,培养学生的科学精神和科学态度,使他们逐步养成关注社会、关注环境,从化学的角度分析、认识社会现象的习惯。教学过程 教师活动学生活动设计意图创设情
3、境引入新课教师设疑:小结:教师设疑学生交流讨论小结设疑小结知识运用设疑结论创意探究实验小结从同学们熟悉的物质:盐酸、硫酸、食醋开始引入探究实验在实验中我们同学看到什么现象由上述现象我们作何能猜想如想证明我们的猜想是正确的,还要进行哪些工作?用我们桌上的仪器和用品进行你们的探究实验具有酸味的物质能使紫色石蕊试液变红其它没有酸味的物质能使紫色石蕊试液呈现什么颜色?在实验中我们同学看到什么现象我们把能使紫色石蕊试液变蓝的溶液称它们具有碱性如何用桌上现有的仪器和用品证明氨水的酸碱性。氨水呈什么性如果请你根据紫色石蕊的以上实验现象和你得出的结论可推测紫色石蕊的作用是什么请你给紫色石蕊起个名字,你认为叫可
4、以桌上还有一种试剂叫“酚酞”,请你用桌上的仪器和用品探究它是否具有和紫色石蕊一样的用途?酚酞遇到碱性溶液变红取点滴板,分别往其中的两个孔穴中滴几滴白醋、稀盐酸和稀硫酸,再分别滴入23滴紫色石蕊试液我们看到紫色石蕊试液都变红了。像盐酸、硫酸、食醋这些有酸味的物质能使紫色石蕊试液变红思考、讨论还要证明其它有酸味的物质是否也能使紫色石蕊试液变红;以及其它不具有酸味的物质是否也能使紫色石蕊试液变红学生测试自己带来的各种生活用品和一些食物和饮料是否能使紫色石蕊试液变红猜测、讨论往上述点滴板剩余的孔穴中分别滴入几滴纯碱溶液、澄清石灰水、氢氧化钠溶液再分别滴入23滴紫色石蕊看到紫色石蕊试液变蓝讨论,交流氨水
5、呈碱性判断溶液的酸碱性叫酸碱指示剂学生进行讨论,交流制定探究步骤,并进行探究实验酚酞试液能判断溶液是否呈碱性让学生接触紫色石蕊试液为进一步探究紫色石蕊试液的作用打基础引导学生进一步为下面的探究作铺垫培养学生以后的探究活动的一般能力培养学生的合作精神让学生熟悉生活中常见物质的酸碱性把紫色石蕊试液的相关作用进行拓展引入碱性溶液的概念进行知识的运用并对紫色石蕊试液的用途加以巩固培养学生对实验结果和信息的处理能力增加课堂的趣味性,激发学生的兴趣进行学生能力提高训练培养学生的归纳能力回忆创设回忆情境设疑结论整个实验过程我们看到的现象有哪些在当时我们的解释是现在我们还知道产生这一现象是因为我们把能判断溶液
6、酸碱性的物质叫什么学生回忆,讨论,总结微粒是不断运动的氨呈碱性,能使酚酞试液变红酸碱指示剂巩固以学知识,并对原有知识进行升华培养学生的归纳概括能力趣味游戏游戏规则:分别有一名同学扮演“石蕊小姐” 和“酚酞先生” ,下面的同学对他们说“我是(说物质名称)”由“石蕊小姐” 和“酚酞先生” 根据他们的提问举起面前相应的各颜色的牌子红色、蓝色、白色(表示无色)增强课堂的趣味性,加强学生的课堂参与性,使知识在趣味活动中被学生掌握巩固练习指示剂名称遇酸性溶液呈现的颜色遇碱性溶液呈现的颜色紫色石蕊无色酚酞1.完成下列表格2. 判断下列说法是否正确(1)紫色石蕊能使酸性溶液变红。(2)无色酚酞滴入某溶液中不变
7、色,则该溶液显酸性。对知识进行巩固加强学生对细节的注意培养学生的探究精神和探究思想,学习前人的经验又不迷信前人培养学生注意身边的事和物,养成善于观察善于思考的好习惯培养学生的辩证唯物主义精神,和热爱环境热爱大自然的朴素的自然观让学生了解日常生活用品的酸碱性用事实让学生提高警惕促进学生知识的应用诊断与找茬感悟拓展知识运用阅读书本P177拓展视野1. 酸碱指示剂的发现并讨论讨论:为什么波义耳发现紫罗兰沾了盐酸后变成红色没有立即下结论:紫罗兰遇酸变红?你从波义耳发现酸碱指示剂这件事能悟出什么道理阅读拓展视野P178 3.花的颜色。自然界不但同一种花在不同的酸碱性环境下呈现不同的颜色,其他植物也如此,
8、你能举例吗?用我们桌上的酸碱指示剂测定你们从家里带来的各中物质的酸碱性学生阅读并讨论猜测交流学生交流、讨论 学生探究实验活动汇报交流各物质的酸碱性。创设情境促进知识迁移新闻回放混用洗涤剂会致人死命 (信息来源:泉州晚报)本报讯各类洗涤剂已成为家庭主妇的必用品,然而,近日,外地有的家庭主妇在打扫卫生时因将多种洗涤用品混用,而导致中毒,甚至命丧黄泉质疑对此,结合你刚才的实验,你对你妈妈在使用各种洗涤剂时要提哪些建议?学生交流讨论,汇报各自的想法生活常识 鱼味道鲜美,但剖鱼时如不小心弄破鱼胆,胆汁沾在鱼上,便有苦味,产生苦味的是一种叫胆汁酸的物质,它呈酸性且难溶于水。根据你刚才获得的知识,你认为在沾
9、有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是 ( ) A. 纯碱溶液 B. 食醋 C. 食盐水 D. 自来水 在制作皮蛋(卞蛋)时用到一种原料是纯碱,我们在吃皮蛋时常蘸着食醋吃,你知道为什么吗?通过对日常生活现象的质疑,提醒学生化学与生活的关系密切,平时要注重化学在生活中的应用课后反思: 本节课重在溶液酸碱性的判定,而溶液酸碱性的判定借助酸碱指示剂。本节课一改以往直接把酸碱指示剂直接告诉学生的做法,改变了以往枯燥呆板的记忆方式,最后再加以简单的验证,而且验证的也只是教师提供的几种简单的药品或试剂。本节课注重学生的探究,通过学生的探究活动获得经验,加以猜测,并进一步进行探究实验加以验证,使知识的产生不是形成于教师的灌输而是形成于学生的经验,并由经验生成知识,使学生对新知识的认识和掌握都处于一个动态的过程,处与学生迫切想知道的状态中,从而促进学生的探究欲望。 本节课还充分体现了新课程的要求,注重知识的运用,尤其是与当前
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