萃取和分液.ppt

1、地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1%,思考：怎样用海水制得淡水？,1.原理利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开，目的是将易挥发、难挥发或不挥发的杂质除去.,蒸馏,3.注意事项:,1.温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处,5.冷凝水，下口进，上口出,3.投放沸石或碎瓷片防暴沸,4.烧瓶底加垫石棉网,2.盛液： 1/3V2/3,酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出来的是什么组分？,确定是否符合蒸馏条件?,互溶液体混合物酒精与水以任意比互溶,各组分沸点不同酒精78，水100,沸点( )的组分先

2、蒸出,低,酒精,酿造,战国时期保存在铜壶中的酒保留至今中国最早的古酒,16世纪欧洲的酒精蒸馏装置,XO之源， XO之本,轩尼诗XO,国酒,茅台酒,蒸馏酒,酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”,轩尼诗XO,茅台酒,葡萄,高粱,蒸馏,发酵,八次发酵， 八次蒸馏,蒸馏,发酵,思考：怎样分离互不相溶的两种液体呢？,分液漏斗,分液是将两种液体放在分液漏斗中静置，带分层后将下层液体从下面放出，上层液体从上面倒出。如分离水与植物油分离氯化钠溶液与苯,分液实验步骤,1、查漏 2、静置 3、打开活塞 4、分液（上层：下层：）,思考,1.分液漏斗使用之前要检验是否漏水，如何检验？ 2.静置分层之后，为什么

3、要打开上口的玻璃塞？液体分别是如何倒出的？,分液,实 验,碘加水振荡,加CCl4(四氯化碳)振荡,化学实验基本方法 萃取和分液,问题：,为什么水的颜色变淡了，CCl4的颜色变深了呢？,萃取,利用某种物质（溶质）在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶 剂所组成的溶液中萃取出来。,萃取剂的选择条件： 1.萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应 2.溶质在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度 3.溶质与萃取剂不发生任何反应,检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液,实 验：,用CCl4萃取碘水中的碘并分液,实验过程：,化学实验基本方法 萃取和分液,3. 倒转漏斗用力振荡，并

4、不时旋开活塞放气，最 后关闭活塞，把分液漏 斗放正。,2. 碘水和 CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。,化学实验基本方法 萃取和分液,实验过程,4. 把分液漏斗放在铁架台 的铁圈中，静置，分层。,5. 将漏斗上口的玻璃塞打 开(或使塞上的凹槽或小 孔对准漏斗口上的小孔)。,化学实验基本方法 萃取和分液,实验过程,6. 旋开活塞，用烧怀接 收溶液,7. 将分液漏斗上口倒出 上层水溶液,化学实验基本方法 萃取和分液,实验过程,讨 论：,碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？,化学实验基本方法 萃取和分液,萃取剂的选择,溶质在萃取剂中的溶解度较大,溶质与萃取剂不发生反应,与原溶剂互不相溶,化学实验基本方法 萃取和分液,特别注意事项：,下层液体由下口放出,上层液体由上口倒出,萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？,蒸发？,浪费溶剂且