合理膳食与食品安全..ppt_第1页
合理膳食与食品安全..ppt_第2页
合理膳食与食品安全..ppt_第3页
合理膳食与食品安全..ppt_第4页
合理膳食与食品安全..ppt_第5页
已阅读5页，还剩27页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、第一章 人的生活需要营养,第三节 合理膳食与食品安全,自身营养状况评价,一、合理膳食,讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。,讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。,讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。,中国居民“平衡膳食宝塔”,【设计】为家长设计一份午餐食谱,目的要求：通过给家长设计一份营养合理的 午餐食谱，尝试运用有关合理营 养的知识，关心长辈的饮食。,自我设计食谱,一日三餐，按时进食；不偏食、不挑食、不暴饮暴食。,良好的饮食习惯应该做到：,二、食品安全,关注食品安全,垃圾猪,大剂量喷洒农药,污水横流,我们每天都要遇到食品安全问题。,蔬菜和水果难免喷洒过农药，这可怎么办？ 可

2、以用清水浸泡、冲洗！也可以削去外皮！,买肉时要注意些什么？ 买肉时一定要看是否是检疫合格的！,肉,发芽的马铃薯有毒！,毒蘑菇有毒！ 别大意，不能吃有毒的食品！,毒蝇鹅膏,厨房和炊具只有经常保持干净，才不会污染食品！,讨论：,1、应当关注食品包装上的哪些内容？,2、怎样判断包装食品是否过了保质期？,3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，应当注意哪些问题？,绿色食品,在无污染的生态环境中种植及全过程标准化 生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质 含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专 门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。 绿色食品分为A级和AA级。,通过本节课的学习，你有哪些收获或感受？,收获平台,想知道食物中有哪些营养成分吗？,关于食品安全，你还有哪些补充？请概括一下，人们应当从哪些方面关注食品安全？,近日多家媒体披露了街头冷饮质量问题。 课下请你调查一下周边冷饮制作点，调查加 工冷饮的原料成分和质量问题，

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论