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文档简介
,神奇的微生物,合肥市颐和中学 王盼盼,探究:,霉菌生长的环境条件,一、提出问题: 二、做出假设: 三、制定实施实验: 四、得出结论 五、交流讨论,霉菌的生长需要什么环境条件?,温度、水分、有机物、空气等,想一想: 1、你会选择哪种实验材料? 2、如何控制实验的变量? 3、怎样做观察和记录? 4、实验完成后,如何处理实验材料?,25潮湿6天后,25干燥 6天后,25潮湿6天后,-5潮湿 6天后,25潮湿6天后,25潮湿(玻璃)6天后,实验结果如图所示:,结论:潮湿、温暖、富含有机物的环境有利于霉菌生长。,外界条件,物质,和对照, 和对照, 和对照。,不同的食品上生长的霉菌是相同的吗?,你留意到,酵母菌,青霉,霉菌可用于制药、霉豆腐、酿酒,图中央是青霉菌,周围是致病细菌。 距青霉素最远的细菌个大、色浓,活力 十足;距青霉菌较近的细菌个较小、色 较浅,活力较差;而最接近青霉菌的细 菌个最小、色发白,显然已经死亡。,青霉素的应用,致病菌,2 、霉菌的生殖方式是 ( ),A 裂殖 B 断裂生殖 C 出芽生殖 D 孢子生殖,C,课外思考:日常生活中你将如何做好防腐生霉的?,谢谢大家!,
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