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文档简介
1、第一章 开启化学之门 第1节 化学给我们带来什么,为什么学?,学什么?,怎么学?,根据导学内容阅读课本,标出重点,注明疑问,完成下面的内容。 1. 碳酸氢铵受热会 ,根据这一性质,应将碳酸氢铵放在 处保存。 2. 空气中的氮气很 ,在常温下 与其他物质发生反应。因此,在包装袋中充入 ,可延长食品保存期限。 3. 在古代,我国的化学工艺就有相当的成就。例如: 、 、 和瓷器的烧制都是世界闻名的。 4. 无论过去、现在还是未来,化学科学在人类战胜病魔的过程中,都发挥着重要的作用,例如 的发现、合成和应用,挽救了许多垂危病人的生命。,【自主先学】自学课本2-7页内容,初步了解化学能给我们带来什么。,
2、先在各小组组内交流完成前一部分内容的心得,互相批改并相互指点,也可以提出新问题进行交流,然后进行组间交流。,小组助学 交流展示,铁锅作为烹饪工具的优势,吸烟有害健康,化肥的合理施用及存放,一、化学帮助我们正确认识物质,衣食住行,在一个南方农村的小仓库里,堆放了一批袋装的化肥碳酸氢铵。过了一个夏天,管理员发现仓库里有浓烈的刺激性气味,有些化肥袋里的碳酸氢铵变少了。检查发现,变少的化肥包装袋没有密封。可是却没有发现化肥洒在地上,也没有人进仓库开袋取用。这是为什么?,化学知识来解密,化学帮助我们正确认识物质,质疑拓展 实验探究,化学帮助我们正确认识物质,破解“密室丢肥”之谜,固体减少, 产生刺激 性
3、气味的 气体,碳酸氢铵 受热生成 了氨气、 水和二氧 化碳,密封 避光存放于阴凉处,元素符号: N 氮元素 H 氢元素 C 碳元素 O 氧元素,通过实验探究,你认为碳酸氢铵逐渐减少的原因是什么?,氮气的用途,氮气化学性质很稳定,常温下很难与其他物质发生反应。,二、化学指导人类合理利用资源,可降解塑料的降解过程,初放时,1个月,2个月,2.5个月,3个月,解释:,现象:,铁丝表面出现红色物质 导管内上升一段液柱,除锈:,砂纸打磨或用稀盐酸,加速生锈:,食盐水,化学指导人类合理利用资源,实验:铁丝生锈,钢铁资源,化学对人类社会产生了重大的影响,极大地丰富了人们的物质生活。但是,对自然环境也产生了极大的破坏,甚至威胁着人类的生存。,化学是一把双刃剑,三、化学促进科学技术的发展,英国细菌学家弗莱明英国生物、化学家欧内斯特钱恩英国病理学家弗罗里,青霉素,青霉素的发明、生产和使用拯救了千百万人的生命,被公认为同原子弹、雷达并列的第三个重大发明,1945年三人同时获得诺贝尔奖。,发明者,1、我国古代化学工艺成就,3、当前解决人类面临的重大问题,2、近代以来促进社会生产发展,化学是造福人类的科学。历史证明,社会的文明和进步离不开化学。,商代的青铜器,元代的瓷器,现代化
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