语文人教版八年级下册《端午的鸭蛋》教学设计.ppt

1、端午的鸭蛋,汪曾祺,（民俗散文）,艾草,粽子,香囊,龙舟,除了吃粽子外，你知道端午节还有哪些习俗呢？,（19201997）江苏高邮人。中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。 小说受戒沙家浜大淖记事，散文集蒲桥集。,他的身上有一种文人雅士的闲适、恬淡和从容，被誉为是“中国最后一个士大夫” 。其小说充满诗意，散文则着眼于闲情逸致。“小叙事”,写凡人小事,写油盐酱醋茶,写“一地鸡毛” 他帮助人们发现就在自己身边的“凡人小事”之美。散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。当代散文家黄裳评价：“他的一切，都是诗。 ”,no,系百索子.做香角子 贴五毒.帖

2、符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红（特有）,名声 特点,整体感知，检查预习,1、浏览课文，思考文章的写作思路.,2. 作者家乡的端午节有哪些风俗？,作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？,家乡鸭蛋的特点,名声久远,双黄鸭蛋多 会成批输出,我对家乡鸭蛋的情感,曾经沧海难为水 与有荣焉,质细而油多 蛋黄是红的,引袁枚文作证,与北京鸭蛋相比,对故乡的热爱与自豪,与众不同,作者讲述了关于端午的鸭蛋哪几件趣事? 表达了怎样的情感？,趣事,挑鸭蛋、挂鸭蛋络子（重点）、吃鸭蛋,玩鸭蛋（空蛋壳装萤火虫） 联想到囊萤映雪的故事,怀念童年生活,吃，不仅是在吃味道，更是在吃出一种文化，一种风俗，吃出一种幸福滋味，吃出对亲人对家

3、乡的怀想,汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求： 平淡而有味， 用适当的方言表现作品的地方特色， 有淡淡的幽默。,2.根据下面句子概括汪曾祺的语言特色。 请在文中再找出相类似的句子说明。 （1）这叫什么咸鸭蛋呢！ （2）高邮鸭蛋的特点是质细而油多。 （3）筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。,品味语言艺术风格,品味语言艺术风格,古汉语的点缀,善用语言造型,平淡有味,朴素典雅,动感传神,口语色彩浓厚 （好用短句，穿插朴素白话）,一代大师汪曾祺，方言俗语也入文。 平平淡淡显真味，幽默风趣抒性情。 （用自己的慧眼去发现隐藏在字里行间的情趣和味外之味。本文的语言魅力主要靠

4、反复朗读才能体会得出。指导学生读出语气语调、读出风味来。）,端午的鸭蛋一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。,归纳总结,请写一篇600字以上的作文味道，让我们一起分享你的甜蜜幸福的滋味。,课后小练笔,故乡的端午清晨推窗，扑面而来一股青青的草叶馨香，空气中流淌着淡淡的艾草味，还有粽子的香味

5、儿！又是一年端午节。 家乡有一种传说，端午这天，用黎明前采下带着露珠的车前草加水炖鸡蛋，吃完鸡蛋，再喝尽汤，肠胃不容易生病。 端午这一天，还要到山中采山艾，据说能避邪祛病。插一把在门边、窗缝，先把蚊子、苍蝇熏个晕头转向，怎么传播疾病？姥姥总在这天缝一个艳艳的荷包给我，那种像小耳朵一样的小布袋，里面装了山艾和朱砂。挂在脖子上，能保佑孩子平安健康。还要用山艾煎汤擦身，说这样就不怕蚊虫叮咬，不生疖子疮包。 在端午，最费心思的还是粽子。妈妈总是在端午的前一天就开始动手：先要把买来的芦苇叶和我们到山里采来的菠萝叶，用温水泡在大盆里，再把糯米和香米洗净淘好，要泡上一天才行。到下午吃过晚饭，就开始包粽子了。

6、先把馅心摆好，然后用各色的线缠绕。苇叶粽子有三个角、四个角、八个角的，菠萝叶都包成两个抱在一起的长方形。满满一大锅五颜六色、形态各异的粽子排排好，然后上面压一层笼屉，笼屉里放满鸡蛋，水要漫过鸡蛋，再盖好锅盖，放到文火上煮。要这样慢慢慢慢地煮一夜，中间妈妈总还起来添一次水。 早晨从林中回来，一进家门，先深深地吸一口气，啊，香味都窜出来了！我们围在锅边，看妈妈打开锅盖。一下子，屋里满是苇叶和菠萝叶的香味，白白的、浓浓的。吃一个粽子，喝一口妈妈炖好的车前草鸡蛋汤，闻着撞来撞去的艾草的香气。啊，端午真好！ 离开了家，端午节不再那么繁琐和细腻。但是，只要清晨有朋友和亲戚提了热热的粽子和温乎乎的鸡蛋来，或者有人轻轻地递过一个小耳朵一样