我的家乡 呼和浩特.ppt

1、我的家乡，呼和浩特，行政区分，呼和浩特下辖：回民区新城区玉泉区赛罕区土默特左旗托克托县和林格尔县清水河县武川县。 全市辖9个旗县区、20条街、96个乡镇、412个居委会和1095个村委会。 呼和浩特市辖4个市区、4个县、1面旗、25条街、18个镇、59个乡。 内容、饮食文化景观、荠面来自荠麦(学名燕麦)，其磨面称荠面。 荆麦成熟期短，耐寒，是耐盐碱的低产作物。 产量虽低，但含有高蛋白、脂肪和大量铁、钙、磷等多种微量元素。 南北朝时期，呼和浩特一带农民种植荆麦。 到清代初期大面积耕作，享有“阴山荫麦甲天下”的美称。 现在还是当地人的主食。 莜麦加工方法特殊。 加工时要先把荠麦取干净，晾干后再用锅

2、炒。 炒好后粉碎加工成面条。 民间的吃法很多，有搓鱼、挤窝、卷囤积、搅拌年糕、挖渣滓、炒傀儡等。 多种多样的吃法。 吃的时候根据各人的味道和季节材料不同，可以加入羊肉汤、盐菜汤、季节蔬菜等辣椒、蒜蓉，感觉更好吃，受到当地人的喜爱。 豆腐汤、制作方法：1.把软豆腐切成厚块。 2、掀起汤锅，放水1臂。 先放入豆腐，再加入适量的细盐。 用大火烧开汤后，持续燃烧5分钟，加入味增汤，浇上小麻油，加入碗。 小麦又称烤美，是呼和浩特的传统风味食品。 清朝时期，当地有些美丽的东西闻名于首都。 当时，在北京前门一带，稍微漂亮的饭馆前挂的招牌上，写着“归化城稍微漂亮”的情况很多。 只有外国客人来呼和浩特，大家品尝

3、一下美味，才不要虚度这一行。 有点精美的制作工艺独特，材料好，皮精薄，羊肉馅儿瘦适中，洋葱姜等材料齐全。 有点美丽，走出笼子，充满了新鲜的香味。 看它的形状，我看见蝉翼般的薄皮，晶莹透明，筷子像细长的袋子一样垂下来，放在盘子里像面包一样圆。 吃也不腻味。 虽说是食中美食，但形状美丽味道浓郁。 呼和浩特有点美，以前为了早点使用，茶馆经营的很多，现在已经成为很多饭馆的必备食品和家庭经常使用的美食。 腊肉土豆饭，做法：1.洗净土豆切，取出米，切蜡肉或香肠。 2 .在电饭煲里放入米和水，然后放入少许酱油、鸡肉和切好的马铃薯块。 3 .饭水快要干的时候，放入切好的蜡肉或香肠。 4 .把饭煮开后，在吃前撒

4、上葱花，闻起来很香。 呼和浩特市是内蒙古自治区的首府，是全区的政治、经济、文化和商业中心。 呼和浩特是蒙古语，汉译是“蓝色城市”，即青城市，也被称为“呼市”。 全市总面积17，224平方公里，市辖4个市区、4个县、1面旗和1个国家级开发区。 2009年，全市常住人口为260.6万人。 呼叫市场、新世纪广场角、新华广场、东河广场、呼叫市东河广场、阿尔泰游乐场、阿尔泰游乐场位于兴安北路东、北邻回复路，园内有云霄飞车、自制飞船、丛林飞鼠、儿童乐园等刺激、趣味饮食、娱乐、 休闲一体的环境美丽的大型现代化休闲娱乐场游乐场以“梦空，快乐回忆”为设订理念，满足不同年龄层次的娱乐，建设了设施完善安全的游乐场。

5、 湿地公园、湿地拥有丰富的野生动植物资源，是陆地的天然储水库，在防洪、气候调节、控制土壤侵蚀、促进陆地、降解环境污染等方面发挥着极其重要的作用，是许多野生动植物特别是珍贵水鸟的繁殖和越冬地。 也是水上公园，从南茶坊座27号或14号车下到小黑河就到了。 在呼和浩特市南9公里的大黑河南岸，有受敬仰的昭君墓。昭君原是天上的仙女，为了汉匈牙利之间的民族和平，自愿来民间，单独结为夫妻，为人民带来利益。 历史上的王昭君，本名嫱，字昭君，西汉时南郡稔归人(今湖北省兴山县)，是中国古代四大美人之一。 公元前37年，王昭君被选为后宫，为汉元帝候诏。 公元前33年，在两位汉匈牙利人民迫切要求民族和平的情况下，王昭君主动委托匈奴出嫁，建立